- 香嫩入味,居家必备ɿ😏ɾ用料鸡腿4只鸡中翅8只炖鸡肉料包1包老抽3勺生抽5勺料酒2勺冰糖5粒白醋2勺香醋2勺蚝油4勺盐少许姜3片葱1段又香又嫩卤鸡腿的做法准备炖肉料包,葱姜,喜欢吃辣的备点儿干辣椒,冰糖5.6粒讲蚝油生抽老抽调制好,根据个人口味适当增减,我口味重,后期尝着汤淡了...
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- 不知道吃什么了,就做鸡胸肉,这种做法,又快,又嫩,特别香。主题图是我网上找的,我没有拍照,我怕找的煎鸡胸肉的图会觉得我骗人。不过百度一下,煎鸡胸肉,差不多就是那个样子的,下次我再做了,再上传图片。用料鸡胸肉2块鲜酱油(有蚝油的话用蚝油)适量盐适量黑胡椒适量香煎鸡胸肉又快又嫩...
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- 用料鸡腿6只姜5片蒜3瓣小米椒3个老抽1.5勺(液体指汤勺,15毫升)鲜酱油2勺醋0.5勺蚝油2勺麻油4勺料酒1勺花椒粉5g(相当于盐勺一勺)辣椒粉8g葱段5根(炒鸡腿时用)香叶3片(非必须)桂皮2块(非必须)香卤嫩鸡腿的做法调酱料:加入上述的所有酱料,搅拌。注意多油是鸡腿嫩的关键。不要吝啬油哦切...
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- 用料鸡心1斤腌鸡心料详见菜谱又香又嫩的微波烤鸡心的做法鸡心洗净,白色的油脂还有血管全部清除,洗掉血,从中间剪开鸡心腌制步骤。鸡心放入盆中,加入2勺料酒,3勺蒜蓉辣酱🌶️(加入后味道很好哦),2勺孜然粉,2勺五香粉,1勺花椒粉,1白糖,2勺生抽,1勺耗油(喜欢辣的可以加2勺辣椒粉)抓匀,腌制半小...
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- 很嫩,很喜欢吃,买的太贵,只好自己做,没想到做的还不错,爱辽爱辽😍😍用料鸡腿6只姜片适量料酒适量葱头适量花椒适量八角适量干辣椒适量老抽适量生抽适量冰糖适量蚝油适量盐适量卤鸡腿(又嫩又好吃)的做法准备6个琵琶腿🍗,划两刀,放入锅里,加水没过鸡腿🍗,拿出一块姜拍扁,一根葱切几刀,放...
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- 在厨艺培训班,学的第四道菜。栗子和鸡肉都是菲🐷超级喜欢的。多学点总没错。想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》,或搜索ID:duffyalliance各种宝宝辅食,孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。用料板栗200克鸡250克葱2颗姜片6片蒜2粒红葱头3粒料酒15克盐4克糖3克蚝...
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- 用料鸡胸肉2块橄榄油1勺蜂蜜3勺料酒1勺芦笋4根蒜末盐黑胡椒又香又嫩香煎鸡胸肉的做法鸡胸肉撒盐和黑胡椒,放一勺料酒,放入蒜末,涂上蜂蜜,腌制四小时用厨房纸吸干表面水分,小火两面各煎一分钟炒芦笋,装盘...
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- #简单快手好吃系列#用料大鸡腿4只姜10片蒜5瓣生抽15克老抽10克蚝油15克黑胡椒适量盐一点清水适量葱花适量又香又嫩的照烧鸡腿的做法鸡腿剔除鸡腿骨,再在鸡腿肉上剪或切数刀,煎的时候易入味,倒点生抽腌10分钟;调料汁:蚝油、生抽、黑胡椒、盐、清水适量,搅匀平底锅倒油,铺上姜片...
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- 用料鸡蛋2个盐适量青椒若干又嫩又香的青椒炒鸡蛋的做法青椒、鸡蛋备好蛋搅匀锅里放油烧热,倒入蛋液,转中小火等到底层鸡蛋起皮,用筷子搅散,炒熟用锅铲捣碎起锅盛出备用。这样煎鸡蛋比较嫩,而且不会特别大块。锅里放油烧热,倒入青椒爆炒出辣味。倒入鸡蛋混合炒,将辣椒完全炒熟。...
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- 用料鸡半只花生油适量叻沙酱1勺咖喱酱1勺蜂蜜1勺玉米淀粉3勺料酒1勺又香又嫩的叻沙咖喱鸡的做法鸡肉洗净切块加入一勺料酒和三勺玉米淀粉搅拌均匀,这步主要是为了鸡肉去腥和保持鸡肉鲜嫩平底锅热锅加入适量花生油,然后把鸡块铺在上面慢火煎香煎至鸡肉两面金黄一勺蜂蜜,一勺...
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- 刺嫩芽是东北春季山上的野菜,鲜嫩清香,营养丰富,被誉为“野菜之王”。主要分布在吉林辽宁。五月份正当时,最喜欢煎着吃,千万不要错过了。用料刺嫩芽适量鸡蛋适量面粉适量盐适量花椒粉适量蒜泥适量生抽适量又香又嫩的煎刺嫩芽的做法刺嫩芽先把根部深色的包叶去掉。摘干净。如果...
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- 用料中筋面粉适量水适量鸡蛋2个盐两小勺葱花适量料酒1小勺油3勺又香又嫩的鸡蛋饼超简单的做法水和面粉比例不需要精确到克数,只要面粉加水和一小勺盐搅拌至无颗粒,(比牛奶稠一点)准备葱花和两个鸡蛋鸡蛋打散加盐、料酒各一小勺,加一勺油再把葱花加进去搅匀。平底锅里刷点油倒...
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- 用料鸡腿8只鸡蛋一个淀粉适量薯片一袋葱姜蒜少许生抽2勺白胡椒粉1勺盐少许鸡精少许香酥美味炸鸡腿,炸透了肉质却又嫩又入味的做法1、首先将鸡腿洗净,再泡在温水里10分钟,将血和杂质彻底洗干净。(文本可懂,就不放图了)2、把鸡腿捞出控水,用刀在鸡腿上划开,(这是鸡腿炸透必须要做...
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- 又香又嫩,超级美味,小朋友都爱吃,多吃也不长胖用料大鸡腿2只蒜苔1把蒜片20片姜片15片剁辣椒50克蚝油1勺老抽小半勺鸡精味精2克生抽1勺北京二锅头1瓶盖又香又嫩的辣子鸡丁的做法5块钱一个的大鸡腿两个切丁水烧开,把鸡腿放进去煮出血沫,洗干净放到锅里,炒干水分放油,放姜片炒香把...
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- qiao好吃的炖鸡腿,又软又嫩还不破皮。用料鸡腿10只土豆(可不放)2个料酒2勺生抽8勺约40g老抽2勺约10g蚝油1勺约5g蒸鱼豉油1勺约5g灵魂老陈醋2勺黄冰糖一小块蒜蓉2勺姜蓉2勺干辣椒6个八角2个香叶2.3片小茴香一小撮花椒一小撮粒甘草一小只食用油适量又香又嫩的秘制炖鸡腿(土豆鸡...
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- 很多会煮饭的人,都跟我一样败在了蛋羹上😂。我也是屡战屡败,死不放弃,慢慢找到感觉!只用來记录,你们能不能做好,全靠经验哈鸡蛋、温水、蒸蛋火候和时间来决定鸡蛋和温水的比例1:1.5家里没有称.。可以找个固定的碗装水,误差不要太大,一般都能成功用料鸡蛋4个盐2克温水(40度左右)290...
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- 拿手菜之二,香菇焖鸡,从未翻车过,怎么做都好吃😋大家也做来恰恰吧用料鸡腿肉1只香菇9朵姜1块(偏小)蒜4瓣葱半根生抽1-3勺料酒1勺盐一茶匙胡椒粉一茶匙淀粉1勺蚝油1勺半又香又滑又嫩的香菇焖鸡,你值得拥有的做法鸡腿肉切成小一点的块鸡肉腌制:一茶匙盐,一勺蚝油,一勺生抽,一茶匙胡椒...
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- 感谢收藏关注,不知道吃什么可以点进我的主页哦,也许能给你带来灵感。本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。用料鸭腿3只桂皮1块干辣椒4个八角3个料酒3勺糖两大勺,冰糖的话一块盐一小勺酱油3勺姜1颗蒜半颗陈皮1片大葱2根味精半勺又酥又香的卤鸭腿,煎卤...
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- 先吃鸡肉再倒开水当麻辣锅涮火锅,一锅两吃~用料鸡大腿2只葱半根姜三片蒜三瓣干辣椒20个左右麻椒一把郫县豆瓣酱2勺火锅底料1小块儿大料1只香叶1片生抽适量盐适量啤酒1瓶又香又嫩的麻辣鸡肉锅的做法鸡肉切块,去皮、去肥肉。准备配料如上放姜片、大料,郫县豆瓣酱炒出红油倒入鸡...
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- 🍖每次都一扫而光,用老妈的话说:又香又嫩特别是在烤到表皮有一点焦焦的,啧啧冒油的时候,啊~~又饿了,绝对大人孩子都喜欢用料鸡翅12个蚝油15g酱油25g老抽7g黑胡椒粉3g蜂蜜7g蒜6瓣左右盐3g蒜香烤鸡翅<又香又嫩>的做法鸡翅洗干净,正反面划刀备用腌鸡翅:加入大量蒜末、蚝油、鲜味酱油...
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- 对高中的食堂没什么怀念,但是独独想念那道洋葱炒鸡丁。曾经,中午放学奋力冲到食堂,就是为了打上一份,毕竟,晚了就没了呀。这么多年过去了,再回高中食堂不太可能,那就在家中复刻一道,味道甚好,但总少点感觉,后来我想了想,是不是因为我肉放太多了?用料鸡胸肉1块洋葱半个生抽1勺料酒2勺...
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- 以前一直以为黑椒汁就是拿来做意面的,这次收到味好美的黑椒酱才知道原来可以做很多菜,刚好家里有鸡腿,就做了这道黑椒鸡腿,就我个人而言,我觉得味道很赞,加点蔬菜,就是个套餐饭了。用料鸡腿4只蒜4瓣姜3片葱1根味好美黑胡椒酱3勺生抽2勺料酒2勺老抽1勺清水1碗蚝油1勺又嫩又好吃的...
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- 猪肉太贵,多多吃鸡!用料香菇10朵鸡腿2只胡萝卜1/3根上海青半棵蒜1瓣料酒1勺生抽3勺糖1勺生粉1勺小葱1根姜3片又香又嫩,香菇滑鸡腿的做法所需的材料合个照生抽,糖,生粉,姜片,料酒腌制半小时香菇胡萝卜切片锅里多油烧热下鸡腿,炒变色即起锅备用下蒜末炒香下香菇和胡萝卜,翻炒一分钟后...
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- 🍖每次都一扫而光,用老妈的话说:又香又嫩特别是在烤到表皮有一点焦焦的,啧啧冒油的时候,啊~~又饿了,绝对大人孩子都喜欢用料鸡翅12个蚝油15g鲜味酱油(我用的千禾零添加)如果用生抽的话可以考虑不加盐或一点点盐25g老抽7g黑胡椒粉3g蜂蜜7g蒜6瓣左右盐3g蒜香烤鸡翅|又香又嫩的做法鸡...
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- 布丁啊,好好吃,真想做一次试试,没想到居然成功了。用料鸡蛋牛奶糖又香又滑又嫩的鸡蛋布丁的做法把鸡蛋打出,然后用筷子打起泡之后加上牛奶放进烤箱。上火,170度烤到边缘熟了之后,调到200度看到鸡蛋起泡,调到150度。拿出来。开吃吧!❤❤❤❤小贴士最好用细砂糖或者白砂糖,因为其他...
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