- 用我儿子的话说好吃到爆用料五花肉500克洋葱半个蒜6-7瓣八角1个生抽5勺料酒5勺冰糖适量老抽适量水要没过肉小美版卤肉饭的做法五花肉切小块放网锅里5分钟50度速度5洗肉洋葱切块和蒜一起放到主锅里20秒速度5切碎将洗好的肉放入切好的洋葱中15分钟V反转小勺加其他调料放入...
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- 用料五花肉500克生抽40克老抽15克冰糖20克炸红葱25克料酒15克水450克卤肉饭小美版的做法五花肉5分钟/50℃/速度5清洗,清洗后,稍微冷冻一下后会很好切肉切成丁,放进主锅10分钟/V档/速度反转小勺爆香,可以把多余的油煸出来!40g生抽,15g老抽,20g冰糖,25g炸红葱,15克料酒,450g水一起放...
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- 用料猪蹄600g姜片30g葱1根料酒10g花椒15-20g冰糖15g生抽60g老抽10g草果1个香叶2片八角3个桂皮3g栀子1个干辣椒10-15个盐5g水1200g小美版辣卤猪蹄(小美版)的做法主锅中放入600g猪蹄10g姜片花椒10g料酒10g葱1根1000g水8分钟/V/反转速度小勺焯水将焯过水的猪蹄捞出清洗锅内水...
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- 用料生抽50克老抽15克冰糖20克油葱酥20克水500克肉500克小美卤肉的做法500克肉15分钟温度v小勺煸炒出油,倒入所有配料30分钟v小勺...
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- 卤肉饭、肉臊饭,这种其实也是盖浇饭。闲时可以多做一点,冰箱冷藏。想偷懒的时候,只需要煮锅米饭,烫颗青菜就可以开饭了。再勤快点还可以烧个蛋汤什么的,当然配一杯小美的粉红柠檬汁也是非常棒哒。用料五花肉350克鸡蛋4个油10克红洋葱50克花雕酒60克金兰酱油30克老抽10克冰糖25...
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- 用料牛腱1个水没过牛肉料酒30克葱姜少许花椒8粒小茴香15粒左右八角半个香叶1片盐适量清水卤牛肉(小美版)的做法主锅放入焯过水的牛腱肉,加水没过食材。放入料酒、花椒、小茴香、八角、香叶、葱姜、盐。设置60分钟/100度/反转小勺。煮好后继续泡在卤汁中入味,吃之前取出切片。...
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- 用料牛腱550克蚝油1勺生抽65克老抽50克料酒35克糖40克盐5克八角3个香叶2片花椒10粒姜3片葱段4段桂皮5克干辣椒2个水900克小美卤牛肉的做法买回的牛腱切成拳头大的块儿,浸泡两小时入冷水锅煮出血沫捞出后温水冲洗一下,把表面的沫洗净。打开小美将牛肉块放入锅中,加入葱段,姜片...
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- 卤牛腱肉好吃受欢迎,但烹制费时费火要有耐心,是一道慢功夫菜,一般不愿意在家自个儿加工。自从有了“小美”食品料理机后,发现卤制牛腱子肉特简单省心省力,几岁的小娃娃也能做出很棒的卤牛腱肉。这是一款“小美”入门试机菜,在实际制作中调整了部分配料和烹煮时间。用料牛腱(或牛...
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- 小朋友吃了三碗,你说有多好吃😋用料五花肉500克洋葱1个干香菇6朵生抽60g老抽10g冰糖25克料酒100g油10g姜5片八角2个水400g大蒜两瓣卤肉饭(小美版)的做法先将五花肉洗净切丁(小指头大小),备用。洋葱切丝,不粘锅放少量油,小火慢慢炒至上图状态,倒入碗中备用。做卤肉饭推荐用干香菇,比...
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- 生酮中的小吃货,拼凑适合自己的菜谱用料五花肉500克五香粉半勺金兰油膏5克金兰酱油70克代糖15克洋葱1个蒜1只黑胡椒适量橄榄油10克水350克代糖(赤藓糖醇)卤肉饭小美版的做法五花肉去皮切块,冷冻1小时后,放入主锅,7秒/速度7,打成小丁,取出蒜剥粒去皮,放入主锅,5秒/速度5,打碎,取出洋葱...
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- 一碗香喷喷的卤肉饭,孩子每次都可以吃两碗看着宝贝开心吃饭的时候,觉得这个妈妈当的好成功用料五花肉500克鸡蛋4个红葱头4只香菇3朵姜5片冰糖10克八角1个生抽4大勺葱1段盐适量小美版卤肉饭一口气吃两碗的做法准备好五花肉一块,大约500G,四只去壳白水蛋,香菇几朵(不喜欢可以不加...
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- 用料香菇10朵夹花肉400克洋葱半个老抽15克生抽20克料酒20克油30克糖15克盐少许香菇卤肉饭(小美版)的做法香菇(喜欢的可以多加一点)提前2小时洗净,泡水,水留着备用夹花肉用小美8分钟/50℃/速度5焯水,沥干水,10秒速度4绞肉,3秒一次的加时间(时间3秒,速度不变),直到肉绞好,取出香菇攥干水...
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- 话不多说,饭多准备些,实在是太太太好吃了😋这些食材都是我从冰箱就地取材拿出来的,也可以任意发挥噢,土豆最终会变成土豆泥,不喜欢这种感觉的可以不加或后十分钟加😘用料五花肉380克老抽20克生抽40克料酒10克糖20克油10克葱末一把姜2片洋葱半个土豆100克香菇5朵蘑菇3朵水100克...
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- 还是月光盒子的视频吸引了我,好吃到恨不得把盘子都舔干净用料五花肉120克洋葱120克(半个)蒜瓣1瓣葱2根生抽10克老抽5克蚝油5克糖10克白胡椒粉1小勺五香粉2小勺水400克大米(提前浸泡1小时)1杯黄豆(头一晚浸泡)50克黄豆卤肉饭(小美版)的做法头一晚浸泡大米,做饭前1小时浸泡大米除米....
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- 过一阵孩子们就会点的饭用料五花肉(切小块)500克洋葱250克香菇10朵鸡蛋随意几个老抽10克生抽45克料酒25克冰糖25克盐5克水250克卤肉饭小美版的做法肉切小块3个5洗净备用香菇3秒速度5切碎,倒出洋葱切块放入主锅3秒速度5切碎,➕30克油,5分钟/v/反转速度1,爆香把香菇、肉丁、料酒2...
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- 用料五花肉(丁)500g洋葱1个油30g冰糖15g-20g生抽40g老抽10g料酒20g水400g盐5g台式卤肉饭(小美)的做法五花肉切丁1个洋葱一切四,放入主锅,3秒速度4,切碎,用刮刀棒将锅壁的洋葱碎刮入底部,加入30g油,5分钟/V挡/反转速度1,爆香洋葱加入500g五花肉丁,10分钟/V/反转速度1,五花肉丁煸炒出油...
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- 用料五花肉500克洋葱1个冰糖25克生抽45克老抽10克料酒25克盐3克水250克油30克姜3片卤肉饭小美版的做法洋葱一切四,放入主锅,3秒速度5切碎,刮刀棒刮到锅底加入油,5分钟/Varoma/速度1爆香五花肉(我用的肉馅)姜片放入主锅,设置10分钟/Varoma/反转速度小勺,煸炒出油加入生抽、老抽、...
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- 用料五花肉300克红葱头150克油10克冰糖15克生抽10克老抽10克蚝油10克料酒60克五香粉2克胡椒粉1克水300克次次被舔盘的台式卤肉饭(小美版)的做法五花肉一定要先冻一下,硬的状态比较好切,切成0.4*0.4左右的肉丝油放入主锅,3分钟/V/速度1,加入切成片的红蒜头,12分钟/V/反转速度1,不要...
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- 用料五花肉切小块500克洋葱切小块100克大蒜3瓣干香菇泡水后切小丁30克苹果半个油葱酥(一定要放)50克冰糖15克生抽30克老抽15克八角3个桂皮1根料酒30克五香粉1茶匙胡椒粉少许小美版台式卤肉饭的做法将切小块的五花肉用小美的“三个五”清洗后放入主锅,加入400克左右,10分钟/温...
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- 自用,记录美食老师的教程。用料五花肉500克香菇若干朵冰糖20克老抽10克生抽25克水500克料酒100克五香粉1勺胡椒粉1勺大蒜1颗油葱酥30克台式卤肉饭-小美版的做法锅内加入挤干水的香菇,去皮大蒜,速度5,3秒切碎。带皮五花肉手工切丁,大概0.5-0.8厘米宽(回家洗干净,包在袋子里头,放...
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- 一勺卤肉可以下两碗饭,大的小的都爱这一口,来个简单卤肉版本,让你暑假轻轻松松。用料五花肉400克生抽40克老抽20克料酒10克冰糖20克清水400克快手卤肉饭小美版的做法五花肉切小块,放在网篮里,水没过肉,5分种温度50速度5,清洗焯水,清水冲洗干净用厨房纸吸干水分清洗好的五花肉均匀...
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- 炒料、炒肉、炖肉用料红葱头5个蒜碎3个油50克五花肉500克生抽30g老抽15g料酒10g酒酿米酒2大勺冰糖30克洋葱1/4个花椒10粒八角1个桂皮1小块香叶2片沙茶酱2勺水200克小美卤肉饭的做法煸炒洋葱+蒜+油,5分钟/varoma/反转小勺煸炒五花肉,10分钟/varoma/反转小勺,只炒肉,不放其它。...
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- 用料五花肉250克梅肉250克干香菇15朵冰糖40克八角3个生抽40克老抽20克料酒40克生姜3-4片饮用水100毫升香菇卤肉饭小美版的做法香菇提前用温水泡发^_^利用小美称重,五花肉和梅肉总量500克。之前做过全部五花肉的,小朋友说太油,这次换了点梅肉进去,更喜欢了。洗肉。肉切好放进...
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- 简单美味,适合老幼,也可用卤肉拌面条用料姜5片蒜5瓣洋葱50克香菇若干朵五花肉500克生抽25克老抽20克料酒30克水590克冰糖15克油葱酥(可省)30克卤肉饭-小美版的做法五花肉切小块放网锅用小美5分钟50度速度5洗净沥干,并清空主锅香菇,蒜,洋葱入主锅3秒速度5切碎。我用了花菇,特别香...
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- 红烧肉应该是每个孩子最爱吃的了吧,以前总做大块红烧肉,后来给改成了小块卤肉饭,搭配米饭卤蛋和青菜看起来色香味俱全,第二顿的肉还可以切土豆条进去炖,或者做成肉夹馍哦,孩子怎么吃都吃不够!用料鸡蛋4个香叶2片姜5片生抽和老抽适量五花肉500克糖适量八角2个美味卤肉饭的做法将...
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