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超级下饭的剁椒酱的做法食谱

简单易学的超级下饭的剁椒酱美食做法

  • 超级下饭的剁椒酱

  • 用料美人椒2斤姜250g蒜250g橄榄油、香油、白酒、盐适量超级下饭的剁椒酱的做法美人椒，注意这里一定是美人椒，因为美人椒微辣，适合大众口味，洗净控干水分，去梗切小块，然后用搅拌机研碎，之前没有搅拌机直接用刀剁碎，那简直是一件不堪回首的事情，一边剁一般抹眼泪啊，但好像手剁要比机...
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超级下饭菜剁椒肥肠的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜剁椒肥肠做法

  • 超级下饭菜剁椒肥肠

  • 小时侯吃外婆的饭长大的，外婆有很多拿手菜，其中之一就是这个剁椒炒肥肠，超级下饭！做法也很简单！用料蒜3瓣生抽适量肥肠500克料酒1勺剁辣椒3勺姜5片青蒜2根萝卜干（可不放）适量超级下饭菜剁椒肥肠的做法肥肠用面粉和醋洗干净，切小块，蒜切片，姜切丝剁辣椒准备好开火锅烧热，不放油，不放油...
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超级下饭健康美味的快手剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭健康美味的快手剁椒鱼头做法

  • 超级下饭健康美味的快手剁椒鱼头

  • 说起来有点好笑，作为一个Fu南人，这个菜是跟一个江浙的大姐学的，不过这个鱼头的灵魂材料剁椒还是出自我们大弗南滴。话说这个大姐真的是我见过少有的几个典型的吃货之一，而且人超级热情，第一次给我吃了以后念念不忘，比我在湖南餐馆吃的更正宗（我们家老公本来是不吃鱼头滴，觉得没肉...
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超级下饭剁椒鱼头煲的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭剁椒鱼头煲做法

  • 超级下饭剁椒鱼头煲

  • 用料大头鱼头1个(约3斤)料酒适量蒜1个蚝油适量生抽适量老抽适量小米辣20只小白菜1颗千张适量腐竹适量面条适量超级下饭剁椒鱼头煲的做法蒜头，小米辣搅拌器搅碎（我搅拌的时间有点长，变成辣椒酱了，搅拌大概10秒那样就可以了），加生抽，老抽，盐，耗油，水搅拌成酱料备用锅底铺上小白菜铺上...
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超级好吃！！！超级下饭！！！的自制辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃！！！超级下饭！！！的自制辣椒酱做法

  • 超级好吃！！！超级下饭！！！的自制辣椒酱

  • 用料青辣椒适量红热朝天椒适量蒜2瓣黄豆酱2勺土豆1个香菇3个花椒粉1小勺超级好吃！！！超级下饭！！！的自制辣椒酱的做法大蒜切碎，青辣椒、红辣椒切碎，土豆切丁，香菇切丁。锅中多放油（大约是平时炒菜的2倍），小火，五分热放入大蒜，1分钟后放青、红辣椒，继续小火，低温炸炒几分钟。放入黄豆酱。要...
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超级下饭孜然剁椒金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭孜然剁椒金针菇做法

  • 超级下饭孜然剁椒金针菇

  • 用料金针菇把剁椒勺油克孜然超级下饭孜然剁椒金针菇的做法洗净金针菇，沥干水小贴士这个金针菇做法特别简单首先把金针菇去掉根部，然后洗干净沥干水锅里倒入油，多倒点哦~因为菌类很吃油然后油热了就可以放入金针菇，进行煸炒，因为金针菇一煸炒就会出水，所以不用担心糊锅。煸炒到...
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超级下饭的剁椒扁豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的剁椒扁豆丝做法

  • 超级下饭的剁椒扁豆丝

  • 本来想买的是另一种扁豆，妈妈总是叫峨眉豆，长得有点像荷兰豆的放大版，口感完全不一样。盒马图片放的是我想买的峨眉豆，买回来却发现是长条形的扁豆，而且有点老了，只能切丝来炒。在湖南，剁椒可以炒一切食物。很久没没有吃过剁椒炒的菜了，冰箱里的剁椒刚好还在保质期内，于是有了这一...
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红三剁（超级下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的红三剁（超级下饭菜）做法

  • 红三剁（超级下饭菜）

  • 超级爱做（吃）的菜(ง•̀_•́)ง用料猪肉，番茄，青椒大蒜，生姜盐，鸡精，生粉红三剁（超级下饭菜）的做法材料一览番茄切十字刀口，开水一烫就可轻松去皮。剁肉沫，加入适量盐和生粉水（生粉加水(･ิϖ･ิ)っ）。辣椒番茄切小块。生姜大蒜切沫（我爱吃大蒜所以放了一整颗╭(°A°`)╮重口味）国内适...
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剁辣椒酱(超级辣)的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒酱(超级辣)做法

  • 剁辣椒酱(超级辣)

  • 从前有座山，山上有个老头，老头种了很多辣椒，于是老头天天吃辣椒，吃辣椒，吃，辣椒。终于有一天他做了罐辣椒酱，于是他再也不吃辣椒了。用料姜10片蒜30瓣白酒3勺小红椒100个湖南椒10个青蒜头4根豆豉200克生抽2勺酱油1勺盐100克香油1勺植物油适量剁辣椒酱(超级辣)的做法准备材料切切...
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超级下饭解馋剁椒豆豉酱汁蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭解馋剁椒豆豉酱汁蒸鱼做法

  • 超级下饭解馋剁椒豆豉酱汁蒸鱼

  • 隔段时间就想吃这种油香又油辣的菜，最近又爱吃海鱼，于是组合出了这道菜。这个酱汁可以蒸一切，比如茄子、娃娃菜、扇贝、排骨、鸡肉…吃完了主菜，还可以用剩下的酱汁拌面拌米饭沾馒头～用料鱼1条剁椒2-3勺豆豉1勺大蒜5瓣姜3片葱1段料酒2勺生抽2勺蚝油1勺糖多半勺油适量超级下饭...
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超级下饭的剁辣椒炒鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的剁辣椒炒鸡肉做法

  • 超级下饭的剁辣椒炒鸡肉

  • 剁辣椒的酸辣味儿包裹着嫩滑的鸡肉，唇齿间留香一直听朋友说这道菜超级好吃，今天突然想做，打电话跟朋友问了一下步骤，现在来交作业啦这道菜没什么技术难度，还有一个特别的好处，就是对于不会放盐的朋友来说，简直就是救星，因为这道菜不用放盐用料鸡肉半只蒜5瓣姜1个红辣椒1个剁辣椒...
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简单易学的超级下饭剁椒鱼头美食做法

  • 超级下饭剁椒鱼头

  • 作为一个广东人，竟然超爱这种辣妹子的菜品，哈哈哈😁心血来潮就搞搞吧，好吃的不要不要的，告诉我，流口水没🤤，哈哈哈哈！主要我们两个人吃饭，一个肉一个菜简单方便还有调调，记得做给家人品藏哦！略略😜用料鱼头1个剁椒3-4勺姜4片葱2根油3-4勺料酒1勺蒜6瓣蚝油2勺盐少许超级下饭剁椒鱼头...
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剁辣椒蒸鱼！超级下饭的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒蒸鱼！超级下饭做法

  • 剁辣椒蒸鱼！超级下饭

  • 正宗浏阳蒸菜哦！夏天来了，没食欲，这个正好合适，鲜嫩可口的鱼肉用料剁椒2勺姜5片盐适量茶籽油2勺（去腥味）味精适量酱油1勺草鱼肉4.5块剁辣椒蒸鱼！超级下饭的做法把鱼肉洗干净，把水沥干，最好把那种带血的那种去掉，蒸出来更好吃放姜，剁辣椒2勺（根据自己吃辣的程度选择），酱油，茶籽油！直接放到...
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酱醋辣椒。（超级下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的酱醋辣椒。（超级下饭）做法

  • 酱醋辣椒。（超级下饭）

  • 都不晓得起个啥菜名！就叫酱醋辣椒吧。用料辣椒随意蒜两三瓣生抽三勺醋两勺豆瓣酱一勺酱醋辣椒。（超级下饭）的做法辣椒选比较厚实不怎么辣的那种。辣椒用刀拍一拍，纤维松散些好入味。去籽。切段。蒜切沫。豆瓣酱一点点就够，和酱油提前调制好。醋因为挥发快，最后才倒。蒜末爆香。...
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超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆做法

  • 超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆

  • 喜欢吃茄子，但是炒茄子总是要放很多油才会好吃，于是想到了吃蒸茄子，简单快速又美味，一盘茄子可以吃两碗米饭🍚（减肥的MM别学我）用料茄子3个大蒜两整个红小米椒六七个（根据个人喜好）生抽适量油适量盐适量葱适量超级下饭的飘香剁椒蒜蓉蒸茄子🍆的做法茄子去柄洗净，放入蒸锅大火蒸熟，...
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简单又清新的剁椒鱼头，超级下饭的做法步骤及图解,美味正宗的简单又清新的剁椒鱼头，超级下饭做法

  • 简单又清新的剁椒鱼头，超级下饭

  • 胖胖曰吃个鱼剪个肥，湖南名菜，剁椒萌萌哒，好吃😋又下饭。用料鱼头1个剁椒一碟姜1颗料酒一碗盐10克大蒜1球蚝油2勺生抽2勺花椒1小碟香菜1根粉丝1把香油2勺简单又清新的剁椒鱼头，超级下饭的做法准备工作:1.胖头鱼一条备用。2.姜.蒜切片，香菜切碎备用。3.花椒.剁椒备用。4.生抽....
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剁椒炒鸡蛋（超级下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒炒鸡蛋（超级下饭菜）做法

  • 剁椒炒鸡蛋（超级下饭菜）

  • 简单易上手的剁椒炒蛋，下饭又好吃哦！用料鸡蛋4只青辣椒（不太辣的那种）若干剁椒酱一小勺剁椒炒鸡蛋（超级下饭菜）的做法鸡蛋打散备用，加盐，糖（糖可不加，目的只为蛋更嫩）青辣椒切丁锅中倒油，加入剁椒酱煸炒出红油，加入青辣椒丁，盐适量，翻炒至八成熟，盛出待用再加一些油，倒入蛋液炒至凝结，加入...
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简单易学的超下饭剁椒酱美食做法

  • 超下饭剁椒酱

  • 超级下饭的剁椒酱！不管是凉拌还是炒菜还是直接拌饭都是非常好吃！用料青红美人椒若干大蒜若干嫩姜若干老姜少量白酒适量盐适量白糖适量香料适量洋葱一个超下饭剁椒酱的做法我是提前一天把食材全部洗干净控干水分，然后分别把辣椒，大蒜，嫩姜，还有少许老姜，洋葱，香菇全部切碎。再把芝...
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宝爷私房：超级下饭菜剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的宝爷私房：超级下饭菜剁椒鱼头做法

  • 宝爷私房：超级下饭菜剁椒鱼头

  • 闺蜜超级喜欢吃这道菜.尝试自己做了一下.第一次做的时候味道不够入味.今天又换了新的做法.果然入味特别多.可以吃一半留一半到晚上吃味道更好.外面的大多数太咸了.自己做的口感还是很好.又有鱼味还好吃❤️用料剁椒鱼头1个剁椒（可以多点盖住鱼头）10勺姜丝5克花椒20粒葱花10克...
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超级下饭的剁椒鱼头😋的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的剁椒鱼头😋做法

  • 超级下饭的剁椒鱼头😋

  • 年年有“鱼”，鱼是聚会餐桌上一道必不可少的菜，鱼的做法很多，今天就来一道我们湖南的传统名菜～“剁椒鱼头”。剁椒鱼头完美的将剁辣椒的“辣”和鱼的“鲜”巧妙地结合到了一起，蒸制将鱼的鲜锁在肉里，将剁辣椒的辣更好地渗透，看着不止色泽漂亮，吃起来鲜美、辣爽。用料鱼头1个（2～3斤）...
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下饭剁椒酱的做法和图解 好吃的下饭剁椒酱家常做法

  • 下饭剁椒酱

  • 瓶子，用具一定要无水无油，这样做出来的剁椒酱保质期更长辣椒依据个人口味购买，可以是小米辣，也可以是线椒等等，按口味来做，全用小米辣，很辣很带劲白酒一定要高度的，保质期会长一些大蒜，生姜都可以加，也是增长保质期增加风味，忘记买生姜了，所以就没拍，有生姜的可以加10克生姜！密封发酵七...
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超级下饭酱-蒜蓉青椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭酱-蒜蓉青椒酱做法

  • 超级下饭酱-蒜蓉青椒酱

  • 老家婶婶带了很多青椒过来，非常新鲜，一时吃不完担心坏掉，趁早做个超级下饭又美味的蒜蓉青椒酱用料盐适量蒜2大头青椒30个菜籽油适量超级下饭酱-蒜蓉青椒酱的做法辣椒去蒂，洗净，直接放入炒锅煸干至上图状态。煸干后的辣椒用粉碎机粉碎（不要太细），蒜瓣粉碎成蒜蓉（不要太细），备用。炒锅...
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开胃下饭剁椒辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的开胃下饭剁椒辣椒酱做法

  • 开胃下饭剁椒辣椒酱

  • 与妈妈一起看《我家那小子》看到武艺跟欣然用100斤的辣椒做了好多辣椒酱，才想起家里的辣椒酱快要吃完了，赶忙买点来做做，虽然家里很少吃辣椒酱，但是没有辣椒酱还是不行的，所以我的这个份量会比较少，如果需要做多点可以加大份量期待你们的作品哦～❤️用料蒜2头盐15克糖20克青辣椒10...
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超级下饭的蒜茸剁椒好吃的烹饪方法 超级下饭的蒜茸剁椒的地道做法和步骤

  • 超级下饭的蒜茸剁椒

  • 用料新鲜红小米椒250克新鲜红小米椒250克小黄姜100克大蒜150克熟白芝麻30克盐20克白糖10克白酒20克十三香8克菜籽油400克洋葱50克胡萝卜片30克香叶1克桂皮5克八角3个花椒5克白芷2克芹菜35克蚝油30克大葱段50克味极鲜30克超级下饭的蒜茸剁椒的做法青二荆条椒和小米椒洗干...
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简单易学的超级下饭的剁辣椒美食做法

  • 超级下饭的剁辣椒

  • 我是一个特别喜欢吃辣的人，所以经常在家里做剁椒，辣椒油一类的，主要也是吃着方便。我19年也发过一个帖子，也是剁辣椒，但是朝天椒太辣，只能我一个人吃。后面就开始用这种大辣椒了。用料红辣椒四斤大蒜两头嫩姜（老姜也可以）两块盐适量糖适量白酒适量朝天椒一把超级下饭的剁辣椒的做...
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