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口水菜疙瘩的做法食谱

口水菜疙瘩的做法和图解 好吃的口水菜疙瘩家常做法

  • 口水菜疙瘩

  • 小时候奶奶经常做给我们吃，现在时长会怀念那个味道，自己凭借印象，也请教了老妈，做的越来越得心应手了，分享给大家！用料姜3片面粉大约400克小葱2-3根生抽半勺香油约1勺熟白芝麻50克香醋4勺菠菜约1.5斤辣椒面4-5勺口水菜疙瘩的做法买回来的菠菜摘干净。菠菜洗好略微控一下水，切碎...
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芹菜疙瘩的做法和图解 好吃的芹菜疙瘩家常做法

  • 芹菜疙瘩

  • 用料芹菜6根盐20克鸡精少许十三香少许蒜末5瓣姜末少许老抽，生抽，耗油少许芝麻少许芹菜疙瘩的做法1、蒜末，姜末，芝麻，辣椒面，放少许盐，鸡精，十三香，碗里油泼搅拌2、倒入一勺生抽，半勺老抽，耗油，醋（爱吃可以多倒）芹菜切小，放入少许食用碱和盐，再放入面粉搅拌均匀(面粉需覆盖完芹菜)，如上放锅...
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腌芥菜疙瘩（无水版）的做法步骤及图解,美味正宗的腌芥菜疙瘩（无水版）做法

  • 腌芥菜疙瘩（无水版）

  • 之前都是菜市场买那种腌好的，可是味道不好，清咸，没有其它味道，像吃盐一样。怀念农村家里腌制的芥菜，我们叫咸菜疙瘩。所以今年自己腌制了一点，十斤，感觉不多，趁现在有芥菜，赶紧买点腌制上。错过了还得等一年。用料芥菜5000克粗盐1500克白酒50ml腌芥菜疙瘩（无水版）的做法①芥菜洗净，切...
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水晶面疙瘩的做法和图解 好吃的水晶面疙瘩家常做法

  • 水晶面疙瘩

  • 从小就喜欢吃面疙瘩，现在依然是。有时候去饭店总能吃到漂亮光滑有嚼劲的面疙瘩，于是就自己动手，嘿，功夫不负有心人，成功了！用料面粉100克生粉125克盐1克水大约138克冰水一大碗水晶面疙瘩的做法面粉生粉盐加水一起搅拌成面团可以加火龙果汁，面团醒二十分钟烧一锅开水，用勺子挖成一...
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荠菜疙瘩的做法和图解 好吃的荠菜疙瘩家常做法

  • 荠菜疙瘩

  • 用料荠菜250克面粉100克盐适量五香粉适量味精适量蒜苗6根醋适量辣椒面适量荠菜疙瘩的做法把荠菜择赶紧，控水。加入适量面粉，用手拌匀用手用力揉搓让荠菜把面粉完全吸收掉，在反复加面粉，反复揉搓！全部弄好后，上火蒸，时间大概水开后十分钟就可以了！最后取出，放凉一会，炒蒜苗，把菜疙瘩...
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甜面疙瘩(鸡蛋糖水疙瘩)的做法步骤及图解,美味正宗的甜面疙瘩(鸡蛋糖水疙瘩)做法

  • 甜面疙瘩(鸡蛋糖水疙瘩)

  • 这是一道我家爱吃的早餐，有时候我自己喜欢做下午茶，饿了也喜欢煮糖水吃。方便美味，生姜红糖一起煮对身体也很好，冬天吃暖暖的，喜欢吃糖水的朋友可以尝试一下。用料鸡蛋1人1个面粉一人一小碗姜3-5片红糖适量水看面粉量红枣桂圆干枸杞甜面疙瘩(鸡蛋糖水疙瘩)的做法倒入面粉，加水...
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菠菜疙瘩的做法和图解 好吃的菠菜疙瘩家常做法

  • 菠菜疙瘩

  • 陕西农家菜用料菠菜半斤盐适量面粉适量蒜末、辣椒面、生抽、醋、花椒粉、白芝麻、蚝油、香菜适量菠菜疙瘩的做法1、菠菜，洗净，然后切碎；菠菜放入盆中，然后加入一勺盐。用手用力揉搓菠菜，直至菠菜全部变软，有菠菜汁渗出；往菠菜里分多次少量一点点的加入面粉，边加边搅拌2、用手团成...
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疙瘩，疙瘩，小疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的疙瘩，疙瘩，小疙瘩做法

  • 疙瘩，疙瘩，小疙瘩

  • 我有很多朋友问我，为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大，汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法，做出来的疙瘩也小，不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人，能少洗一个就一个。用料面粉适量水适量口味随你开心疙瘩，疙瘩，小疙瘩的做法一点也不难，只要你记住，要慢慢加水，而且水量...
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无水疙瘩汤的做法和图解 好吃的无水疙瘩汤家常做法

  • 无水疙瘩汤

  • 用料西红柿2个鸡蛋3个面粉200g香油1勺小葱2根盐小撮无水疙瘩汤的做法在面粉里打入一个鸡蛋并搅拌均匀后再打入一个鸡蛋搅拌均匀。如图葱切碎西红柿切小块。热锅凉油放入少量油翻炒西红柿至软烂。加水烧开倒入面疙瘩边煮边搅和。快熟时将打散的第三个鸡蛋飞入疙瘩汤。撒葱...
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疙瘩疙瘩汤的做法和图解 好吃的疙瘩疙瘩汤家常做法

  • 疙瘩疙瘩汤

  • 要说最好吃最简单又暖胃的饭食，疙瘩汤肯定有一席之地，尤其是撸完串喝完大酒之后，来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克（一小米杯）蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切块锅中放油炒出汁，番茄汤是疙瘩汤的灵魂，所以番茄我一般都会用两个打底加水煮沸多煮一会...
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紫菜疙瘩的做法和图解 好吃的紫菜疙瘩家常做法

  • 紫菜疙瘩

  • 简单随意但会有出乎意料的美味与口感我们不是颜值派我们是实力派！用料全麦粉（其他任何面粉）随意热水随意紫菜随意葱随意必备调味品：盐，味精，酱油，醋随意非必备调味品：五香粉，胡椒粉，鱼露随意紫菜疙瘩的做法准备一个容器→根据个人意愿倒入面粉（也可倒入瘦肉末与面粉）→将准备好的热水...
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菠菜菜疙瘩的做法和图解 好吃的菠菜菜疙瘩家常做法

  • 菠菜菜疙瘩

  • 昨天无意中看见一个关于菜疙瘩的菜谱，把我给馋的，今天去超市买了两把菠菜，马上付诸行动……用料菠菜两小把，约500克面粉适量蒜若干辣椒面适量盐，味精，花椒粉适量菠菜菜疙瘩的做法菠菜洗干净，不用刻意控干水分菠菜尽量切碎倒入适量面粉，拌匀上笼屉蒸20分钟，出锅。其余材料用热油一...
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疙瘩咸菜的做法和图解 好吃的疙瘩咸菜家常做法

  • 疙瘩咸菜

  • 用料盐250克白糖200克辣疙瘩4斤酱油125克醋400克味精100克香油100克疙瘩咸菜的做法辣疙瘩长这样，洗干净辣疙瘩切成丝加盐和糖把咸菜丝揉软，出了水份就可以了。最后加入味精，酱油，醋，香油拌均匀。放入密封的容器里封口三天后可以吃。...
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疙疙瘩瘩汤的做法和图解 好吃的疙疙瘩瘩汤家常做法

  • 疙疙瘩瘩汤

  • 小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料，木耳，金针菇，豆油皮等（喜欢啥统统泡发并切丝）鸡蛋打散加入一倍的水。面粉放大碗里，滴蛋液水微微拌（这个...
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菜疙瘩的详细做法大全,简单又营养的菜疙瘩做法

  • 菜疙瘩

  • 青笋的叶子很有营养，但是做法不多，用它来做菜疙瘩，老人孩子都能吃，减肥的人也可以吃的美美的，去试试吧！用料青笋叶全麦面粉盐小苏打菜疙瘩的做法青笋叶焯水挤干水分切碎，加入少量盐和小苏打抓匀。加入全麦面粉拌匀把拌好的食材放在平底的盘子里压平整锅开蒸20分钟放凉，切块碗里加...
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菜疙瘩的做法和图解 好吃的菜疙瘩家常做法

  • 菜疙瘩

  • 菜疙瘩是陕西关中人喜欢吃的一道美食，简单营养口感滑。自从婆婆做了之后，不仅全家爱吃，平时不爱吃青菜的果汁更是超级喜欢，今天做出来我数了下，小妞共吃了11块。用料菠菜把盐碱面粉熟油（可选）菜疙瘩的做法菠菜一把，去根，洗干净沥水。用刀剁碎或用料理机搅碎，大概成这样子，杆子叶子都...
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陕西小吃菜疙瘩——荠菜疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的陕西小吃菜疙瘩——荠菜疙瘩做法

  • 陕西小吃菜疙瘩——荠菜疙瘩

  • 菜疙瘩是圆形，如若做成饼状，则称之为菜饼子。加工方法主要是蒸制，口味也很清淡，少油、少盐、少碳水，所有健康食物应该有的优点它都有。现在可以很体面的出现在各家的餐桌上了。然而过去，它其实是青黄不接时，人们粮食不足的无奈选择。野菜里面加少许面粉蒸制，哄个肚子饱罢了。现在...
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简单易学的疙瘩疙瘩疙疙瘩美食做法

  • 疙瘩疙瘩疙疙瘩

  • 假期最后一天，意味着明天的新开始来一碗鸡蛋面疙瘩嚼一嚼用料鸡蛋个面粉克香油勺盐克鱿鱼葱香肠肉虾虾疙瘩疙瘩疙疙瘩的做法取适量面粉，我这里是一个人吃的放入大盆中加入凉水，鸡蛋，油，点点盐开揉揉出图片般光滑就行刷点油，盖住备料，大头来了放入虾，肉，香肠等准备好的食材切件备用...
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一口香之菜疙瘩（菠菜版）的做法步骤及图解,美味正宗的一口香之菜疙瘩（菠菜版）做法

  • 一口香之菜疙瘩（菠菜版）

  • 用料菠菜700克面粉100克盐适量五香粉适量十三香适量一口香之菜疙瘩（菠菜版）的做法洗干净菠菜切碎，大概为大拇指指甲大小，加入盐，调料，拌匀加入面粉，拌匀锅里先将水烧开，待水蒸气上来后将菜疙瘩揉成狮子头大小，不要太光，小火蒸20分钟即可葱姜蒜切碎，加入辣椒面，油泼加入盐，醋...
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炸菜疙瘩的做法和图解 好吃的炸菜疙瘩家常做法

  • 炸菜疙瘩

  • 大家端午节安康，我不会包粽子，所以炸了菜团子，这个是我拿手的。用料胡萝卜一个白萝卜一个南瓜500g西葫芦中等大小一个洋葱一个还可以放一些自己喜欢的菜姜末适量王守义十三香（五香粉）适量盐少许鸡蛋一个面粉适量炸菜疙瘩的做法把各种菜用擦菜板擦成丝，放五香粉、盐、鸡蛋，让菜先...
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春天的味道：绵菜疙瘩（棉花菜疙瘩）的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道：绵菜疙瘩（棉花菜疙瘩）做法

  • 春天的味道：绵菜疙瘩（棉花菜疙瘩）

  • 你三月下扬州我三月吃绵菜小时候吃过绵菜团子，长大后发现做成疙瘩也是一道美食。用料绵菜一小把鸡蛋1个生抽少许面粉1勺盐少许香油少许春天的味道：绵菜疙瘩（棉花菜疙瘩）的做法这就是绵菜，我们老家叫清明草。特意百度了一下它的学名和别名，见下图。显示不全，有兴趣可自行百度。棉...
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蒸菜疙瘩的做法和图解 好吃的蒸菜疙瘩家常做法

  • 蒸菜疙瘩

  • 备用自查用料苜蓿蒸菜疙瘩的做法苜蓿切碎，加一点碱，加面粉，再加点水，混合成黏黏糊糊的状态笼屉布上磨平，水开蒸十来分钟，出锅倒扣，切片蘸料：蒜末+酱油+醋+盐+香油+油泼辣子+香葱+一点凉开水...
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芥菜疙瘩的做法和图解 好吃的芥菜疙瘩家常做法

  • 芥菜疙瘩

  • 小时候每到腊月家家户户都会晃上一坛辣菜疙瘩丝，辣味，芥末味窜到天灵盖，提神醒脑。用料芥菜疙瘩5斤食盐50g芥菜疙瘩的做法挑选外皮光滑的疙瘩削皮洗净刀切成丝辣椒丝准备一锅沸水，倒入食盐，倒入疙瘩翻动，让所有疙瘩丝都受热，关火🔥不用烧开，大约放入水中30秒就可以关火了。找个坛...
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口蘑蟹钳疙瘩汤（附小疙瘩秘诀）的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑蟹钳疙瘩汤（附小疙瘩秘诀）做法

  • 口蘑蟹钳疙瘩汤（附小疙瘩秘诀）

  • 本来想做口蘑汤，又感觉没有淀粉有点空虚，于是就做个口蘑疙瘩汤吧！用料口蘑12个面粉小半碗香菜2根胡椒粉适量生抽1勺香油1勺盐适量蟹钳或其他海鲜适量口蘑蟹钳疙瘩汤（附小疙瘩秘诀）的做法特别喜欢吃小疙瘩，但是每次做水一不小心就放多了面粉团一块，口感特别不好。但今天做这个疙...
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水疙瘩丝的做法和图解 好吃的水疙瘩丝家常做法

  • 水疙瘩丝

  • 用料水疙瘩1个尖椒1个青蒜2棵香菜3棵白糖1/2勺醋1勺香油1/2勺花椒10粒鸡精1/3勺水疙瘩丝的做法水疙瘩切丝清水清洗两遍，浸泡十分钟（稍微去除一点咸味）攥干水分，放入容器备用尖椒切丝青蒜切丝搅拌均匀，加一勺热花椒油，再搅拌均匀，加白糖，鸡精，醋，香油搅拌均匀最后放香菜段一起拌匀下...
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