当前位置:烹调屋 >

菠萝包红茶奶酥馅的做法食谱

菠萝包(红茶奶酥馅)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包(红茶奶酥馅)做法
  • 菠萝包(红茶奶酥馅)

  • 用料面团水67g全蛋液30g奶粉12g白糖18g盐1g高筋粉155g黄油9g酥皮黄油30g糖粉21g全蛋液11g奶粉11g低筋粉45g盐0.5g奶酥黄油12.5g糖粉10g奶粉200g红茶1包牛奶(可选)适量菠萝包(红茶奶酥馅)的做法奶酥做法:1.泡一杯红茶,少许水(20ml左右)就够,浓一点2.软化黄油+糖粉+奶粉搅拌均匀3.红...
  • 31542
红茶酥皮百香果菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的红茶酥皮百香果菠萝包做法
  • 红茶酥皮百香果菠萝包

  • 想吃不一样的菠萝包,试试红茶酥皮覆盖的百香果菠萝面包吧。菠萝包没有菠萝,有的只是百香果!用料面包体:高筋面粉250g百香果汁(过滤)130g全蛋液30g白砂糖50g盐2g酵母3g无盐黄油20g菠萝皮:无盐黄油45g糖粉45g盐1g全蛋液33g低筋面粉95g伯爵红茶叶碎4g红茶酥皮百香果菠萝包的做法去...
  • 15145
酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包做法
  • 酥酥酥. | 没有菠萝的菠萝包

  • 5个量用料菠萝包高筋面粉125克奶粉7克酵母2克全蛋液13克盐1克黄油7克牛奶25克米酒1克糖粉14克菠萝酥皮低筋面粉35克糖粉20克全蛋液8克黄油25克奶粉8克酥酥酥.|没有菠萝的菠萝包的做法酵母粉加适量温水发酵至起泡,可以加1g白糖入温水中一起发酵,也可以不放白砂糖。加糖促进...
  • 9436
菠萝馅蛋黄酥,网红麻薯肉松馅蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝馅蛋黄酥,网红麻薯肉松馅蛋黄酥做法
  • 菠萝馅蛋黄酥,网红麻薯肉松馅蛋黄酥

  • 用料油酥:低筋面粉180克猪油90克油皮:中粉240克猪油80克糖20克盐2克水110克馅料:咸蛋黄20个肉松100克沙拉(调蛋黄肉松碎用的)适量细砂糖适量装饰:蛋黄2个黑芝麻适量菠萝馅蛋黄酥,网红麻薯肉松馅蛋黄酥的做法先处理蛋黄,剥壳剥掉蛋黄外面的一层粘膜,蛋腥味的来源。然后摆放整齐入...
  • 33184
简单易学的菠萝奶酪馅菠萝包美食做法
  • 菠萝奶酪馅菠萝包

  • 总觉得菠萝包没有菠萝就不叫菠萝包用料黄油30克糖40克菠萝1个奶油芝士100克菠萝奶酪馅菠萝包的做法菠萝包的制作过程有很多我就不讲菠萝包了只讲我的馅酸酸甜甜就是我哈哈哈菠萝去掉中间硬硬的部分,切颗粒。平底锅黄油软化,放切好的菠萝炒起来,加糖炒到菠萝失去水分,大小为切...
  • 32966
一口酥 菠萝面包造型 红豆酥 (可替换凤梨馅或其它蓉沙馅)的做法步骤及图解,美味正宗的一口酥 菠萝面包造型 红豆酥 (可替换凤梨馅或其它蓉沙馅)做法
  • 一口酥 菠萝面包造型 红豆酥 (可替换凤梨馅或其它蓉沙馅)

  • 突发奇想做了一款迷你版面包款式一口酥,做出来感觉挺有趣,而且操作简单,就分享一下吧9个的量水果造型一口酥方形卡通凤梨酥卡通蛋黄酥用料黄油50克糖粉15克盐0.5克鸡蛋液22克奶粉12克低筋面粉60克杏仁粉(可替换成20g低筋面粉)25克豆沙馅54克生蛋黄1个一口酥菠萝面包造型红豆酥...
  • 31734
奶香菠萝馅的做法和图解 好吃的奶香菠萝馅家常做法
  • 奶香菠萝馅

  • 这个馅主要是为了解决掉冰箱里的菠萝冰激凌。夏天已经过去了,不会再有人吃了。猛然想到是不是可以用它来做成月饼馅,想到之后很快就付诸实践了。因为担心这么点菠萝冰激凌做成馅可能会太少,所以就加了菠萝酱。这菠萝冰激凌的用料是奶油,菠萝酱,淀粉,可能还会有牛奶的成分吧。所...
  • 20093
真.菠萝包(菠萝馅)的做法步骤及图解,美味正宗的真.菠萝包(菠萝馅)做法
  • 真.菠萝包(菠萝馅)

  • 外面吃多了冰火菠萝包,酥皮菠萝包,但是很少吃到有真菠萝味的菠萝包…突发奇想自己做一下用料高筋面粉200克(白燕)鸡蛋1个(50克)牛奶60克酵母3克黄油15克(提前常温软化)糖30克盐1克稀奶油30克菠萝馅菠萝一个冰糖80克玉米淀粉30克水50克酥皮真.菠萝包(菠萝馅)的做法1.面粉,发酵粉,放进...
  • 16271
菠萝馅(凤梨酥用馅,面包机版本)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝馅(凤梨酥用馅,面包机版本)做法
  • 菠萝馅(凤梨酥用馅,面包机版本)

  • 最近菠萝便宜,10块钱好大一个,赶紧做一点菠萝馅做凤梨酥吧!虽然知道凤梨和菠萝有区别,但是我还是傻傻分不清。我的菠萝比较甜,所以菠萝馅有些甜,不喜欢甜的可以减少白糖。用料菠萝肉5个大约6斤白糖150克麦芽糖200克菠萝馅(凤梨酥用馅,面包机版本)的做法将菠萝削皮,去眼,这两个是我拿...
  • 11088
红茶奶酥包的做法和图解 好吃的红茶奶酥包家常做法
  • 红茶奶酥包

  • 宝宝家人都爱吃就参考一款方子做了但是有不少改动平时用干酵母多些大家可以对比参考哦(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑方子八个量用料👇面团材料:金燕干酵母4克高粉380液种110克糖20克红茶末2包红茶水250ml盐5克黄油40克👇奶酥材料:黄油60克糖粉25克蛋液35克奶粉75克红茶奶酥包的做...
  • 8407
红茶奶酥面包的详细做法大全,简单又营养的红茶奶酥面包做法
  • 红茶奶酥面包

  • 这星期我们复刻原麦山丘的红茶奶酥面包,这个面包应该用伯爵红茶做,伯爵红茶味道浓,做出来的面包才会茶味很浓。但是我知道肯定有很多小伙伴跟我一样没有伯爵红茶,所以这里茶的量我增加了些,用了8克,用伯爵红茶的话也可以少放点,放4克就行。做这个面包要想让茶味浓还有一个细节,可...
  • 10959
奶酥菠萝包(板栗馅)做法详尽的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥菠萝包(板栗馅)做法详尽做法
  • 奶酥菠萝包(板栗馅)做法详尽

  • 个人不喜欢太甜,配方甜度中等,喜欢甜一点的可适量加糖!用料面包体制作:高筋面粉150克糖15克盐1克奶粉7克酵母2克鸡蛋半个水70克黄油10克酥皮制作:低筋面粉50克糖粉20克黄油20克牛奶10克盐1克鸡蛋半个板栗馅制作:煮熟的板栗200克黄油10克糖20克奶酥菠萝包(板栗馅)做法详尽的做法除...
  • 15712
红豆沙 葡萄 蔓越莓干奶酥馅奶香菠萝包🍍的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙 葡萄 蔓越莓干奶酥馅奶香菠萝包🍍做法
  • 红豆沙 葡萄 蔓越莓干奶酥馅奶香菠萝包🍍

  • 以下用料可做菠萝🍍包9个并详细制作过程……纯奶酥馅每个25克红豆奶酥馅奶酥每个15克红豆沙每个22克用料波兰种:高筋粉100克牛奶100克酵母粉1克主面团:高筋粉200克鸡蛋+牛奶90克奶粉30克白糖50克盐1克黄油20克酵母粉2克菠萝包酥皮:黄油60克低筋粉100克奶粉25克白砂糖30克鸡...
  • 32854
简单易学的红豆馅酥皮菠萝包美食做法
  • 红豆馅酥皮菠萝包

  • 用料面包皮低筋面粉200g鸡蛋液2只黄油60g奶粉30g糖100g盐1g面包高筋面粉450g黄油30g酵母3g糖50g水150g鸡蛋液(刷表面)少许盐1g豆沙馅红豆150g红豆馅酥皮菠萝包的做法除黄油外全部混合至不粘手粘手可以加高筋面粉加入黄油继续揉面至光滑盖上保鲜膜发酵至戳一个洞不反弹排...
  • 10247
奶酥菠萝包的做法和图解 好吃的奶酥菠萝包家常做法
  • 奶酥菠萝包

  • 你爱吃甜食吗?心烦意乱时,情绪低落时,你需要一些多巴胺来调节精神状态。脂肪、纤维、或者蛋白质,不,这些都没用。你可能需要点冰激凌,或者蛋糕,它们可以直接转化为糖,迅速缓解这些无论自己还是他人看起来都不爽的症状。一口甜食下去,胰岛素快速增加,使酪氨酸和苯丙氨酸在血液中浓度...
  • 21135
菠萝红茶的做法和图解 好吃的菠萝红茶家常做法
  • 菠萝红茶

  • 总用时不到30分钟的一款饮品,因为怕菠萝有点酸所以放了一丢丢冰糖,事实证明的确是需要的。用料菠萝100克红茶茶叶一小把水三杯(约600毫升)冰糖一小把菠萝红茶的做法准备食材。菠萝➕水➕冰糖,先煮10分钟。加入红茶茶叶,再煮10分钟。出炉啦!小贴士建议放一点冰糖。...
  • 10682
猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包做法
  • 猪油酥皮菠萝果酱馅菠萝包

  • 做了很多次菠萝包,有亲要求我出个菜谱,所以还是建一个属于自己的菜谱吧!虽然下厨房里菠萝包菜谱很多,我的做法跟其他的比较起来更简单一些吧!因为我最上面的那层油皮跟其它的做法不一样,我是直接盖上去的。用料1面粉(最好高筋粉)290克(250ml量杯两平杯)1糖30克1盐3克1酵母5克1...
  • 15927
菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱做法
  • 菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱

  • 一直念念不忘曾经吃过的有菠萝馅的菠萝包,比传统菠萝包更有一番风味。可以包在菠萝包里,也可以拿来蘸面包吃,都很好吃哦!用料新鲜菠萝1个冰糖根据根据自己喜欢的甜度添加白砂糖用来调节甜度玉米淀粉100g清水50克黄油10克菠萝包内馅菠萝馅菠萝酱的做法菠萝清洗干净,去芯。切小...
  • 31564
蔓越莓奶酥馅#菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酥馅#菠萝包做法
  • 蔓越莓奶酥馅#菠萝包

  • 用料高筋面粉200克鸡蛋1个(约50克)细砂糖30克盐2克酵母2克牛奶90克黄油20克(后油法)酥皮:黄油50克细砂糖40克蛋液15克低筋面粉70克奶粉15克蔓越莓奶酥馅#菠萝包的做法除了黄油外,其他材料一起放入盆里,开始有点粘,慢慢揉,像搓衣服一样来回搓,用摔打的手法,揉出粗犷的膜,加入黄油继续...
  • 19046
简单易学的奶酥馅菠萝包美食做法
  • 奶酥馅菠萝包

  • 女儿说,这是她吃过最好吃的菠萝包啦这款菠萝包是有内馅的,(可省略)动手之前请先查看食谱,(注意:所有的小餐包配方都可以做菠萝包,只需要增加一层酥皮即可)具体整形手法见VIP群。此面皮配方用的稀饭小餐包方子,因为口感非常软。用料面包面团(所有小餐包的配方均可)牛奶95克酵母2茶匙糖...
  • 9332
原味菠萝包&伯爵红茶菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的原味菠萝包&伯爵红茶菠萝包做法
  • 原味菠萝包&伯爵红茶菠萝包

  • 有人不爱吃法棍,有人不喜全麦,但小卡想问,谁人不爱吃经典的港式菠萝包!菠萝包在亚洲受欢迎程度相当高,几乎每家面包店都会制作,因为它那金黄色的酥皮和柔软香浓的口感,实在让人欲罢不能!如果去到港式茶餐厅,点的菠萝包味道一般,那这家餐厅肯定不正宗!原味菠萝包大家吃得比较多,那么红...
  • 10822
菠萝奶酥包的做法和图解 好吃的菠萝奶酥包家常做法
  • 菠萝奶酥包

  • 用料中种面团材料鸟越纯芯面粉500克鸟越红蝶面粉200克白砂糖50克鲜酵母30克蛋黄70克水330克主面团材料鸟越纯芯面粉300克白砂糖200克盐10克粉末油脂100克无盐黄油20克水220克奶酥馅材料全脂奶粉360克糖粉135克全蛋液150克无盐黄油270克菠萝皮馅材料全脂奶粉45克糖粉240克...
  • 28947
有菠萝馅的香酥菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的有菠萝馅的香酥菠萝包做法
  • 有菠萝馅的香酥菠萝包

  • 总觉得有菠萝馅的菠萝包才是真的菠萝包!到了菠萝季金黄的菠萝香甜,熬成菠萝馅,做成菠萝包,喝一口茶,咬一口酥脆香甜的菠萝包,满足!用料菠萝馅菠萝1只柠檬汁少许麦芽糖浆4勺,可根据个人口味加减黄油10克淀粉30克最后勾芡根据情况调整清水50克白砂糖根据口感加到自己喜欢的甜度面包...
  • 14017
「浓浓奶香」奶酥菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的「浓浓奶香」奶酥菠萝包做法
  • 【浓浓奶香】奶酥菠萝包

  • 菠萝包长了一副菠萝的模样,实际上和菠萝没什么关系。叫这个名字只是因为面包的外面有一层酥皮,看起来是菠萝的样子。港式茶餐厅里经常供应菠萝包,不过没有夹馅。这次呢,做了一款带有奶酥馅料的菠萝包,馅料中加了一点盐,让醇厚的奶味更加突出了,外皮酥香,面包质感柔软,包裹着满满的...
  • 21123
酥皮菠萝包(咸蛋黄馅)的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮菠萝包(咸蛋黄馅)做法
  • 酥皮菠萝包(咸蛋黄馅)

  • 喜欢菠萝包的样子,可爱型的。由于申领成功了味好美金沙咸蛋黄调味料,就做了这款菠萝包,我家小朋友特别喜欢吃,喜欢酥皮厚点的,可以增加酥皮量,这个配方是十个的量。用料汤种材料:高筋面粉30克牛奶150克面团材料高筋面粉300克奶粉18克耐高糖酵母4.5克细砂糖45克盐4.5克全蛋液45克...
  • 25597