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家常中式核桃包的做法食谱

「家常中式」核桃包好吃的烹饪方法 「家常中式」核桃包的地道做法和步骤
  • 【家常中式】核桃包

  • 天气越来越凉,正是滋补的好时节。今天为大家带来栩栩如生的核桃包,健康美味,热气腾腾,满载家的温度。用料包子馅核桃仁80克去核红枣12颗黄油40克细砂糖40克面皮食材低粉125克中粉125克酵母3克红糖块70克水140克【家常中式】核桃包的做法准备原材料将去核红枣和核桃仁一起装入...
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一酥到底的中式“曲奇”—核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的一酥到底的中式“曲奇”—核桃酥做法
  • 一酥到底的中式“曲奇”—核桃酥

  • 偶得法,布之众,方子来自B站up主老顽家唐大爷。桃酥要想酥就不要那素油了,用猪油或者猪油鸡油混合都不错,用混合油的要猪油80克,鸡油30克。油的量的话,120克只是个参考量,只能比这个多,不能比这个少,烘烤时间也是如此,最好控制在20~25分钟左右。千万不要像做包子皮那样和面,一定要叠压...
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花式豆沙包、核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的花式豆沙包、核桃包做法
  • 花式豆沙包、核桃包

  • 白色的用的是白天剩下的白色发面➕红豆沙做的。绿色的用的是白天剩下的抹茶发面➕蔓越莓碎做的。用料红豆沙适量面粉适量抹茶粉2克蔓越莓2克花式豆沙包、核桃包的做法我用的是白天剩下的发面做的。剩了点白面发面,剩了点抹茶发面。红豆沙分别放入2个面团里,擀薄。擀薄后刷...
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汉中核桃馍的做法和图解 好吃的汉中核桃馍家常做法
  • 汉中核桃馍

  • “食物,不只是果腹之物,也不只代表着地域文化,更承载着人们对于岁月对于故土的集体记忆。飘香的菜品,远去的叫卖声,有家的味道,有故乡的影子,每每读来心头总会泛起涟漪,触动心底那永远不会淡去的亲情和乡情。”身在异乡,最为留恋的就是家乡的味道了。今天,凭着味觉的记忆,以及在家乡...
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欧式面包之核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的欧式面包之核桃面包做法
  • 欧式面包之核桃面包

  • 欧洲人基本上早上吃面包,晚上也吃面包,面包对他们非常重要,每个国家,每个地方做面包的配方和方法略有不同,这个核桃面包是我最喜欢吃的,而且简单、易做。用料温水280克酵母10克中筋面粉500克盐2茶匙核桃、瓜子仁、亚麻籽各一小把橄榄油30克欧式面包之核桃面包的做法把所以材料...
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中式香肠包,糖核桃包的做法步骤及图解,美味正宗的中式香肠包,糖核桃包做法
  • 中式香肠包,糖核桃包

  • 熊孩子说要吃香肠包,自家做最健康。样子虽丑,但是松软。用料核桃50克安琪酵母5克水250克细砂糖250克小麦面粉500克厨房牌香肠8根片糖100克中式香肠包,糖核桃包的做法将酵母和250克细砂糖加适量水溶化。将酵母水倒入面粉中,少量慢慢加入,一边和一边加。酵母水不够的再添加纯净...
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中式核桃酥的做法和图解 好吃的中式核桃酥家常做法
  • 中式核桃酥

  • 跟着下厨房的大咖们学了好多。感恩下厨房🙏出方只是为了自己能印象深刻。方子原著不是我😊我只改了一点点。用料高筋面粉190克玉米淀粉40克小苏打2克土鸡蛋1个盐2克猪油90克糖粉90克中式核桃酥的做法懒得玩抖音的😅材料准备好,漏了油了😂小苏打已经和粉类伴好猪油先低速打...
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核桃无花果面包(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的核桃无花果面包(中种法)做法
  • 核桃无花果面包(中种法)

  • 中种法是二次发酵法,是指面包制作过程中经过二次发酵阶段的方法。一般先做“中种面团”,先室温发酵,再放入冰箱冷藏发酵一晚,然后再和“主面团”混合。由于面团吸水量大,且能令面团形成较好的网络组织,以及能产生特有的面包发酵香味。面包发酵快,体积膨大,口感柔软,保质期时间长,麦...
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核桃凤梨包|面包中的“战斗包”好吃的烹饪方法 核桃凤梨包|面包中的“战斗包”的地道做法和步骤
  • 核桃凤梨包|面包中的“战斗包”

  • 圆圆的,鼓鼓的,如果你以为我只是个平平无奇的小餐包,那你就大错特错了。我油亮亮、金澄澄的外表下,可是藏着满满的自制凤梨馅呢,面包松软有嚼劲,凤梨馅货真价实,酸酸甜酸的清新水果香,不瞒你说,我就是面包中的“战斗包”。发酵恰到好处的面团香,松软有弹性的面包,给你秋日里暖暖的幸...
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中式家常|家常「凉拌西兰花」的做法步骤及图解,美味正宗的中式家常|家常「凉拌西兰花」做法
  • 中式家常|家常「凉拌西兰花」

  • 用料西兰花1朵胡萝卜1根食醋4勺生抽2勺蚝油1勺香油1勺生抽勺中式家常|家常「凉拌西兰花」的做法准备一颗西兰花、一根胡萝卜,和凉拌汁:凉拌汁:3勺醋➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺香油胡萝卜切花小技巧:先将胡萝卜切成小段,用菜刀竖着切两刀(成30度角),转动角度,切出5个花瓣,然后再放平,正...
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我的中式点心-核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的我的中式点心-核桃酥做法
  • 我的中式点心-核桃酥

  • 做过不止一次,很松化,记录一下方子用料带壳核桃适量玉米油50克小鸡蛋1个糖50克面粉100克小苏打1克泡打粉2克芝麻装饰鸡蛋液扫面用我的中式点心-核桃酥的做法带壳核桃用核桃夹夹核桃肉出来,剩肉大概30∽50克左右(市场也有剩核桃肉卖)先用烤箱烤香核桃,180度7-8分钟,挑些原整的出...
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西式面点师中级-核桃葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的西式面点师中级-核桃葡萄干面包做法
  • 西式面点师中级-核桃葡萄干面包

  • 上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。核桃葡萄干面包为西式面点师中级的品种之一另外希望各位做好的小伙伴多交作业谢谢大家的支持用料高筋粉335克多谷物面包预拌粉85克...
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家常美食   核桃猪骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的家常美食   核桃猪骨汤做法
  • 家常美食 核桃猪骨汤

  • 这道菜只为健康。用料核桃50克猪骨4-6只枸杞20-30粒家常美食核桃猪骨汤的做法猪骨洗净,备用核桃洗净,不用剥皮枸杞浸水。在煲汤的锅中加入核桃和猪骨,倒入半锅热水,加入枸杞,盖上锅盖。30-60分钟后,美味的核桃猪骨汤做好。小贴士稍微加点盐,不然汤会没有味道。...
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台式核桃面包的详细做法大全,简单又营养的台式核桃面包做法
  • 台式核桃面包

  • 自己做烘焙的好处就是可以随意搭配,永远新鲜,永远热爱~...
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「西点中级 面包」健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面包的做法步骤及图解,美味正宗的「西点中级 面包」健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面包做法
  • 【西点中级_面包】健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面包

  • WK2核桃面包3个开1刀健康杂粮面包3个开2刀核桃葡萄干面包3个开3刀三种面包材料都差不多,就是差了葡萄干、核桃的料而已用料高筋面粉250g多谷物粉60g黄油12g糖20g酵母5g盐4g水(可按150g放)195g自选配料核桃30g葡萄干30g【西点中级_面包】健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面...
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100%中种核桃蔓越莓餐包的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种核桃蔓越莓餐包做法
  • 100%中种核桃蔓越莓餐包

  • 适应上班狗做的餐包,分2天完成,比吐司操作简单。用料中种水210酵母3.5黑麦粉25俄罗斯雪兔高粉330糖(微甜/甜)28/40奶粉20后黄油20后盐4辅料核桃仁75蔓越莓45100%中种核桃蔓越莓餐包的做法称水,酵母撒在水面上,匀开静置3分钟有水泡,放入所有中种食材。揉成粗燥面团即可!不可反复...
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中式家常|黑鸭风味「家常卤鸡胗」的做法步骤及图解,美味正宗的中式家常|黑鸭风味「家常卤鸡胗」做法
  • 中式家常|黑鸭风味「家常卤鸡胗」

  • 这个配方属于万能配方,可以卤任何自己喜欢的食材~鸡胗、鸡腿、鸭脖、鸭架、藕片、豆结、海带结等等都可以用料【原材料】鸡胗500克小鸡腿6只【卤汁料包】八角4个桂皮2块干辣椒15个(不能吃辣的可以少加点)花椒1小把丁香5粒香叶4片茴香粒少许生姜4片葱段3段【卤汁汤】老抽6勺生...
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传统中式点心核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的传统中式点心核桃酥做法
  • 传统中式点心核桃酥

  • 传统中式点心的酥脆总是能让人一口难忘,今天做了香酥脆的核桃酥,好做又好吃,慢慢的都是料😊用料低筋粉180克鸡蛋1个食用油70克糖粉50克盐1克小苏打2克泡打粉1克核桃70克黑芝麻适量传统中式点心核桃酥的做法糖粉,食用油和鸡蛋放入盆内调匀,有些浓稠加入盐,苏打,泡打粉拌匀核桃打...
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中式家常|软嫩脱骨「家常鸡爪煲」的做法步骤及图解,美味正宗的中式家常|软嫩脱骨「家常鸡爪煲」做法
  • 中式家常|软嫩脱骨「家常鸡爪煲」

  • 用料鸡爪500克鸡腿500克土豆2个葱姜蒜少许干辣椒少许八角4粒桂皮1段香叶2片料酒5勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺中式家常|软嫩脱骨「家常鸡爪煲」的做法准备食材刚出锅的鸡爪超级软烂撒上点芝麻就可以开动了...
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黑美人核桃面包(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的黑美人核桃面包(中种法)做法
  • 黑美人核桃面包(中种法)

  • 中种法做出来的面包比直接法做出来的要更柔软,从烤盘上拿起来就觉得软的无从下手😂而且放到第二天仍旧是柔软的状态,不会像直接发那样第二天就有点儿干硬了……以下是知识小科普📖:1⃣️中种法因有较长时间的发酵,从而令面团的效果及特性更为成熟。2⃣️黑糖可加速皮肤细胞的代谢...
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家常版-琥珀核桃仁的做法步骤及图解,美味正宗的家常版-琥珀核桃仁做法
  • 家常版-琥珀核桃仁

  • 偶然间山姆买到的核桃仁,居然这么好吃,果断入坑用料核桃仁500克冰糖70克蜂蜜35克白芝麻35克红糖50克家常版-琥珀核桃仁的做法准备材料我用的不粘锅,锅中加入清水煮开,放入核桃仁煮2分钟,拌拌,可以去掉苦味烤箱预热,将煮过的核桃仁平铺在烤盘上,记得垫油纸,150度烤5分钟锅中加入半...
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红糖核桃包| 日常记录的做法步骤及图解,美味正宗的红糖核桃包| 日常记录做法
  • 红糖核桃包| 日常记录

  • 本科的母校早餐总有超级好吃的核桃包,买了几次网上的都不是那个味道,自己尝试综合一下网络上的各种方子,结合仅有的材料做了一下,味道还可以,记录一下。用料核桃包馅料核桃200克炼乳120克德芙巧克力64克核桃包外皮水适量酵母5克红糖40克中筋面粉470克甜奶粉30克膨松剂3克玉米...
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中式面点 象形核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的中式面点 象形核桃酥做法
  • 中式面点 象形核桃酥

  • 手法超级简单。配比和蛋黄酥一样核桃包子也这么夹冬天水要多一点儿。用料低筋面粉适量糖粉克中式面点象形核桃酥的做法配方如图!和蛋黄酥一样擀两次如图如图成品图,喜欢就跟做吧!小贴士上下火200度烤15-20分钟,变硬即可!馅心自己喜欢吃什么就包什么!...
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中式|枣泥核桃发糕的做法步骤及图解,美味正宗的中式|枣泥核桃发糕做法
  • 中式|枣泥核桃发糕

  • 用料红枣碎170克水300克红糖80克低粉或中粉200-250克(看面糊状态)木薯粉100克耐高糖酵母2克玉米油20克核桃碎80克白芝麻适量中式|枣泥核桃发糕的做法红枣洗净去核,和红糖,水一起放到破壁机里打成枣泥趁热把酵母加进枣泥,随后加入面粉,木薯粉,玉米油,所有的搅拌均匀,倒入核桃碎,拌匀...
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南瓜核桃面包(中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜核桃面包(中种法)做法
  • 南瓜核桃面包(中种法)

  • 用料主种高筋面粉500克牛奶80克淡奶油70克南瓜150克(南瓜水分含量不同、自己调整)酵母4克糖10克蔓越莓40克核桃40克主面糖50克奶粉30克酵母4克盐6克鸡蛋1个黄油25克南瓜核桃面包(中种法)的做法南瓜提前蒸熟放凉,中种材料混合一起搅拌均匀、拿出来放进保鲜袋、在常温下放二个小...
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