- 用料米饭1大碗鸡蛋2个肉松适量葱2根生抽2勺老抽半勺蚝油半勺鲜菇粉半勺酱油炒饭(主食)的做法准备食材:米饭+鸡蛋+肉松+葱花。热锅凉油(猪油),五成油热,敲入鸡蛋+生抽,顺时针快速转圈滑散,倒入米饭翻炒。调味:生抽2勺+老抽半勺+蚝油半勺+鲜菇粉半勺+肉松适量+葱花适量,中大火翻炒...
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- 用料米饭1碗鸡蛋1个葱花克胡萝卜少许玉米少许青豆少许香菇2朵小鱿鱼2只菜脯2根午餐肉2片蒜蓉1勺葱2根香菜1根生抽1勺鱼露半勺胡椒粉少许鲜菇粉少许菜脯蛋炒饭(主食)的做法准备食材:小鱿鱼(切粒)+菜脯(罗卜干)+香菇(粒)+肉粒(午餐肉或香肠)+红罗卜(粒)+玉兰(粒)+青豆+鸡蛋+...
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- 用料米饭3碗鸡蛋2个荠菜若干腊味随意姜末少许生抽1勺胡椒粉少许细盐适量荠菜腊味炒饭(主食)的做法准备食材:鸡蛋+荠菜末+腊味(切碎)+熟米饭(加了紫米,可不加)+姜末。把鸡蛋敲入米饭里,撒入适量细盐,搅拌均匀,待用。锅热油,放入姜蓉炒香;加入腊味爆香;加入荠菜翻炒均匀拨一边;加入...
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- 用料大米适量鸡蛋3个腊味适量香菇4朵三色杂适量老抽1勺生抽2勺盐适量胡椒粉适量葱花适量香菜适量黄金腊味炒饭(主食)的做法准备米饭,打入3个鸡蛋黄+盐+老抽+胡椒粉,搅拌均匀。锅热油放入鸡蛋白炒至松散盛出。准备腊味(香肠+牛肉干+腊肉,可以先蒸熟)切碎+香菇切碎。准备三色杂...
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- 用料牛肉50克鸡蛋2个米饭1碗豌豆20克盐5克油20克牛肉时蔬蛋炒饭-主锅#主食的做法主锅倒入20克油,3min+varoma+速度12只鸡蛋打散,插入蝴蝶棒,3.5min+varoma+反转+小勺鸡蛋液分三次倒入洞孔,每次间隔1min取出蝴蝶棒,再设定1min+varoma+反转+小勺倒出炒好的鸡蛋,锅内重新倒入20克...
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- 用料牛肉100克青菜4棵洋葱小半个米饭1碗鸡蛋2个牛肉腌制步骤1鸡蛋调味步骤1调味步骤3生炒牛肉饭(主食)的做法准备食材:米饭(隔夜)+牛肉(切碎)+青菜(菜心梗叶分开或生菜切丝)+洋葱(切粒)+鸡蛋(2个)+葱花+香菜。牛肉切碎腌制:料酒+盐+生抽+蚝油+生粉+香油搅匀腌10分钟;小碗敲...
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- 懒人便当,球菜炒饭。用料球菜半个猪肉150克小香菇15朵胡萝卜小半根盐适量葱3根米饭2-3小碗洋葱(可有可无)小半个风味主食~球菜炒饭的做法配料切成丁,菜切成小方块。配料炒熟。先盛出。将球菜入锅翻炒片刻,菜粘油受热后即放入米饭(热的)再拌入配料,此刻加少许盐调味翻拌。翻拌均均...
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- 用料猪肉末适量荠菜适量鸡蛋2个米饭3碗杂锦菜若干食盐适量生抽1勺葱花少许荠菜肉末炒饭(主食)的做法准备食材:猪肉末+荠菜+鸡蛋+米饭+杂锦菜(玉米青豆胡萝卜)+葱花。把鸡蛋1个敲入米饭里搅匀;杂锦菜焯熟捞出备用。锅热油,放入猪肉末炒香;加入食盐少许+豆瓣酱1勺+蒜末1勺煸香;...
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- 小白入门级炒饭食材可按喜好随意添加,小葱不可少哦!用料食材:鸡蛋1个米饭1碗火腿/烤肠半根香菇1朵豆芽适量小葱一根调味料:酱油1勺生抽1勺鸡精半勺盐适量酱油蛋炒饭「一人食」的做法香菇和烤肠切丁,小葱切碎备用。锅内放少许油打入一个鸡蛋炒散,鸡蛋凝固成型后加入火腿和香菇丁...
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- 3人份用料隔夜饭1000克鸡蛋3个小葱1根盐,鸡精,老抽『主』酱油炒饭的做法小葱切末☞锅倒底油,放入蛋液,炒散,倒入米饭,翻炒3分钟☞转中火,放盐2小勺,鸡精1小勺,老抽3勺,翻炒3分钟☞放葱末,炒匀即可🐡小贴士米饭:米500克+水550克...
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- 酱油炒饭,简单好吃的炒饭。做成蜂窝煤造型,让简单的炒饭瞬别具一格!使用工具:蜂窝煤蛋糕模具操作时间:20分钟左右适用人数:1人食用料主料:冷米饭200克调辅料:菜籽油适量、草鸡蛋1个、老姜10克、老抽5毫升、盐2克、小葱10克乐活教主的美食之——蜂窝煤酱油炒饭的做法老姜、小葱洗...
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- 很家常的快手主食,方法简单省时间,很适合上班族~平时蒸米饭可以多蒸一些,放在冰箱里,第二天做起来就很方便。配菜可根据自己的喜好酌情调换~用料剩米饭1碗鸡蛋1-2个玫瑰盐1/2茶勺白糖少许老抽1勺生抽1勺蚝油1勺香葱1根蒜片少许快手主食❤️酱油炒饭的做法剩米饭放入:1/2茶勺玫瑰盐...
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- 之前把从朋友家收集来的香椿嫩叶一大半做了香椿酱,一小半做了香椿煎蛋。香椿酱先拿来做了这个炒饭,香椿独特的香味让炒饭很美味,让人吃了还想再吃。用料香椿酱(做法如下)1大勺冷饭1大碗烤香的腰果2大勺切丁的胡萝卜2大勺切丁的豇豆/四季豆/蒜苔2大勺素食好主意【香椿酱炒饭】...
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- 用料海参2只鸡蛋2个米饭3碗牛肉末若干杂锦菜若干香芋若干葱末少许老干妈1勺盐适量鲜菇粉少许胡椒粉少许海参蛋炒饭(主食)的做法准备食材:海参+牛肉末+杂锦菜(胡萝卜+青豆+玉米粒)+香芋粒+鸡蛋2个+葱末。把鸡蛋敲入米饭里,加入食盐适量搅拌均匀,待用。把杂锦菜焯水捞出待用。...
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- 用料米饭3碗鸡蛋2个紫菜1张肉末随意杂锦菜若干菜脯1根荠菜若干石锅拌饭酱3勺紫菜肉末炒饭(主食)的做法准备食材:米饭+鸡蛋+紫菜+肉末+杂锦菜(红罗卜粒+玉米粒+青豆粒)+菜脯(罗卜干)+荠菜末+石锅拌饭酱。把鸡蛋敲入米饭中拌匀;把菜脯(罗卜干)切片浸泡出咸味切丝再切粒。把杂...
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- 用料芋头适量虾米适量芋头糕适量食盐适量生抽适量胡椒粉少许鸡精少许葱花香菜4根芋头糕炒米饭(主食)的做法准备食材:虾(切丁)+芋头(炸熟切丁)+芋头糕(蒸熟切丁)+青豆玉米红罗卜(焯熟)。蒸熟的芋头糕切丁,没有就不放也罢(此步骤可以不要)。准备隔夜熟米饭,加老干妈搅拌,待用。热锅冷油放...
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- 可以是早饭或晚饭,再搭配入一些粥啊什么的用料馒头一个牛肉一片耗油少许黄瓜少许早饭主食的做法将一小段黄瓜切成片,有一两片就够了把馒头从中间切开,不是切成两半,而是连着一点,就像肉夹馍那样把黄瓜,牛肉片,加进馒头里,里面抹上些耗油小贴士想加别的也很好的...
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- 生活惬意,如果用一个词形容,我想应是“随性而为”吧~依随本性,尊重内心,不造作,不迎合,也不放纵,一切都由心而生~不为所为面子而强颜欢笑,不为博得同情而擦眼抹泪~不让任何人影响心绪,不让任何事破坏心情~~根据味蕾的诉求,吹着口哨或哼着小曲儿做一日三餐~任意搭配喜欢的食材及调料...
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- 用料油麦菜1把豆豉鲮鱼适量鸡蛋2个米饭2碗细盐少许红椒少许姜葱料酒1勺葱花2根香菜2根生抽1勺鲮鱼麦菜炒饭(主食)的做法准备食材:豆豉鲮鱼+油麦菜+鸡蛋+米饭+葱花+香菜。把鸡蛋敲入小碗打散,倒入米饭中搅拌均匀,加入少许细盐调味。热锅冷油倒入切碎的豆豉鲮鱼和红椒炒香,大火...
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- 用料蒜苔1把鸡蛋2个胡萝卜1/4根米饭2碗盐适量生抽1勺胡椒粉少许葱2根香菜2根蒜苔腊味炒饭(主食)的做法准备食材:米饭+鸡蛋(黄白分开)+蒜苔+胡萝卜+腊味+葱花+香菜,全切粒。把鸡蛋敲开口,蛋白倒入锅里炒熟,蛋黄放米饭里搅拌均匀,调味:细盐+胡椒粉+鲜菇粉+花生油搅匀。热锅凉油放...
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- 用料剩米饭2碗鸡蛋2个老干妈2勺葱花适量香菜适量生抽1勺食盐少许老干妈炒饭(主食)的做法准备昨晚的剩米饭,放入2勺老干妈,打入1个鸡蛋+胡椒粉+少许食盐拌匀。热锅冷油放入1个鸡蛋炒散炝入少许生抽,倒入拌好的米饭翻炒香,撒入葱花和香菜末大火快速翻炒几秒,完成。盛出,装盘。小...
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- 用料芋头小半个大米随人数香菇3朵生抽2勺食盐适量腊肠适量鲜虾6只青菜3颗芹菜3根小葱3根香菜3根芋头炒香饭(主食)的做法准备芋头粒+香菇粒+腊肠粒+青菜梗粒+红椒粒+芹菜粒+葱花+香菜+煲熟的米饭。锅热油慢火把芋头炸香煎熟,盛出控油,待用。锅热油小火下香菇炒出香味,加入腊...
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- 用料米饭1大碗鸡蛋2个杂锦菜若干鲜虾10只蟹味棒6根XO酱2勺生抽1勺葱花少许XO酱虾蟹棒炒饭(主食)的做法准备食材:米饭+鸡蛋+杂锦菜+鲜虾+蟹味棒+XO酱2勺+生抽+葱花。锅烧开水,把配菜:杂锦菜(玉米青豆胡萝卜粒)+鲜虾+蟹味棒焯水;把虾和蟹味棒切粒装碗中,加入xo酱搅拌均匀。锅热...
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- 用料荠菜适量米饭1碗牛肉少许干虾米5只鲜香菇1朵红罗卜少许葱2根生抽少许细盐适量鸡精少许胡椒粉少许荠菜虾米炒饭(主食)的做法准备食材:荠菜末+牛肉末(或猪肉末)+虾米碎+鲜香菇粒+红罗卜粒+葱。锅热放猪油,放入泡软的干虾米粒+鲜香菇粒+葱白炒香;放入肉末+红罗卜粒+荠菜末...
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- 过了十一点,忽然饿了,家里还有剩余的多余米饭,可以做些什么呢?关于剩饭的深夜思考~用料花生油适量鸡蛋2个葱适量昨天没吃完的米饭1碗盐适量酱油适量白胡椒粉适量家常菜_快手菜_主食系列_酱油蛋炒饭的做法将油倒入锅内,滑炒鸡蛋,再加入葱碎炒均。加入米饭,翻炒均匀,让米饭,粒粒分明,...
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