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黄金桥的做法食谱

黄金桥的做法和图解 好吃的黄金桥家常做法

  • 黄金桥

  • 简单的事重复做，重复的事用心做。健康从不止于简单，自然并不缺少美感，生活中多一份用心，便多一个人获得温暖。用料内酯豆腐1盒南瓜适量青椒1根生抽1勺苹果醋3勺白芝麻适量黑胡椒粉1/8勺玉米油12克黄金桥的做法南瓜去皮，切3mm片，放烤箱烤到微焦，撒适量盐和黑胡椒粉；内酯豆腐切薄片...
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路边摊酥脆的黄桥烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的路边摊酥脆的黄桥烧饼做法

  • 路边摊酥脆的黄桥烧饼

  • 以前上学时候，经常跑出去买路边这个黄桥烧饼，要买那种热乎乎的有点烫嘴的吃，酥酥脆脆，咬下去白糖全部融化在里面，超级香！一共有两种馅儿，白糖和芝麻酱的，我今天都试着做了一下，还不错哦！用料面团＃中筋面粉225克水120克猪油15克内馅＃A白糖10克A面粉4克B芝麻酱10gB盐1克B凉水（泄芝麻酱）适...
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黄桥烧饼(圆形 板油馅)的做法步骤及图解,美味正宗的黄桥烧饼(圆形 板油馅)做法

  • 黄桥烧饼(圆形 板油馅)

  • 用料水油面：面粉75克猪油20克盐1克水38克油酥：面粉50克猪油25克坯30克馅10克黄桥烧饼(圆形板油馅)的做法酥油包水油面里面，擀成长方形，卷起，分6段，擀平，包馅捏圆，成圆形，涂蛋液，沾芝麻即可...
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金黄酥脆的桥头排骨+芋头的做法步骤及图解,美味正宗的金黄酥脆的桥头排骨+芋头做法

  • 金黄酥脆的桥头排骨+芋头

  • 用料芋头个排骨克料酒勺盐克金黄酥脆的桥头排骨+芋头的做法金黄酥脆的桥头排骨+芋头：1.排骨加料酒花椒姜片焯水捞出；2.排骨及芋头切小块备用；3.切好葱姜蒜末备用；4.锅中油烧至八成热后下排骨，炸至金黄色后捞出；5.加芋头炸至金黄酥脆捞出；6.锅中加入葱姜蒜末及青红辣椒爆香，加入芋...
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黄桥烧饼/梅干菜烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的黄桥烧饼/梅干菜烧饼做法

  • 黄桥烧饼/梅干菜烧饼

  • 大包酥，省时省事，适合用来做烧饼和鲜肉月饼；➊此方可以做16-20个，；➋如果喜欢甜口的，将猪板油打碎和白砂糖拌匀作为馅即可；用料➊油皮：中筋粉200克猪油（熬好冷藏的）70克温水110克➋油酥：低筋粉140克猪油70克➌梅干菜馅：梅干菜100克（浸泡30分钟后洗净）猪板油100克生抽15克左右（具体视梅干...
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自制黄桥烧饼～咸香酥脆的做法步骤及图解,美味正宗的自制黄桥烧饼～咸香酥脆做法

  • 自制黄桥烧饼～咸香酥脆

  • 这是孩儿爸心心念念要吃的美食，终于堵住了他的嘴😜用料饼皮材料如下面粉300克食用油40克糖15克食盐5克酵母2克水150克左右油酥材料如下面粉130克猪油（或黄油）65克左右自制黄桥烧饼～咸香酥脆的做法将饼皮材料混合，加温水和成面团，盖上盖子醒发约1小时熬猪油（动物油做出来的烧饼比...
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鲜极的蟹黄过桥米线的做法步骤及图解,美味正宗的鲜极的蟹黄过桥米线做法

  • 鲜极的蟹黄过桥米线

  • 京东买了蟹黄酱，三瓶呐！就琢磨该怎么吃。早上想吃米线想不过实验了一番，说真什么菜有蟹黄就绝对不需要味精了～用料米线一小把青菜1把鹌鹑蛋5个火腿肠1个根西红柿1个金针菇1小把蟹黄酱一大勺盐适量牛奶一勺鲜极的蟹黄过桥米线的做法锅里放水烧开，加入干米线和青菜，煮1分钟，米线断...
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黄桥烧饼（油酥面团）的做法步骤及图解,美味正宗的黄桥烧饼（油酥面团）做法

  • 黄桥烧饼（油酥面团）

  • 用料酵母克黄桥烧饼（油酥面团）的做法一、水油面（中筋粉80克，猪油18克，温水43克）二、干油酥（低筋粉50克，猪油25克）馅心：板油77克，葱8克，盐0.8克，方腿粒23克皮子35克，馅心18克；上火200度，下火200度，烤20分钟...
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简单易学的蟹壳黄 黄桥烧饼美食做法

  • 蟹壳黄 黄桥烧饼

  • 蟹壳黄和黄桥烧饼的制作方法和鲜肉月饼类似，都是水油皮包着油酥。但添加了酵母，属于半发面团，但是无需像馒头、包子一样需要发酵，制作简单。本方里，我会给出两种馅料，但是大家可以做自己喜欢的内馅，比如紫薯，豆沙，椰蓉，火腿➕马苏里拉(这是我自己瞎琢磨的，其实我也没尝试过，但是我想...
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黄桥烧饼的详细做法大全,简单又营养的黄桥烧饼做法
桥墩板栗咸蛋黄月饼的做法步骤及图解,美味正宗的桥墩板栗咸蛋黄月饼做法

  • 桥墩板栗咸蛋黄月饼

  • 用料月饼馅材料板栗300克白糖30克麦芽糖两勺花生油或猪油30克水或牛奶40克咸蛋黄12个月饼皮材料糯米粉20克低筋面粉100克白糖30克猪油30克温水40克桥墩板栗咸蛋黄月饼的做法板栗蒸三十分钟，蒸至一碾即碎，放料理机中加入40g水，30g油打成泥状，倒入不粘锅中加入两勺麦芽糖和30g...
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简单易学的黄桥烧饼和蟹壳黄美食做法

  • 黄桥烧饼和蟹壳黄

  • 蟹壳黄咸、圆，黄桥烧饼甜、长一份够做12只，两种口味各6只用料水油皮高筋粉120克猪油15克水74克酵母1克油酥低筋粉100克猪油60克蟹壳黄馅心葱花20克火腿丁30克猪板油50克盐2克白胡椒粉适量麻油适量糖1克黄桥烧饼馅心猪板油粒80-100克糖粉40-50克黄桥烧饼和蟹壳黄的做法水油...
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黄桥烧饼 （圆咸）/ 蟹壳黄 （长甜）的做法步骤及图解,美味正宗的黄桥烧饼 （圆咸）/ 蟹壳黄 （长甜）做法

  • 黄桥烧饼 （圆咸）/ 蟹壳黄 （长甜）

  • 古代烧饼，制用精细。据《随园食单》载称，烧饼的制作是：“用松子仁、胡桃仁敲碎，加冰糖屑、脂油和面炙之。”黄桥烧饼吸取了古代烧饼制作法，保持了香甜两面黄，外撒芝麻内擦酥的特色。黄桥烧饼，或咸或甜，咸的以肉丁、肉松、火腿、虾米、香料等作馅心。烧饼出炉，色呈蟹壳红，不焦不糊不...
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简单易学的金牌秘制马安桥美食做法

  • 金牌秘制马安桥

  • 用两根完整不切段的排骨做菜，形如拱桥，给人以粗矿豪放的感觉，让人立马联想到了桀骜不驯的鞍马。人的一生中会需要去挑战各种形形色色的桥，唯有勇敢向前，才能到达彼岸，进入另一个更高、更快、更强的领域。用料草果粉3克大料粉3克排骨两根葱5根料酒50ML鲜酱油60ML冰糖老抽20ML青...
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黄桥烧饼(油酥烧饼)的做法步骤及图解,美味正宗的黄桥烧饼(油酥烧饼)做法

  • 黄桥烧饼(油酥烧饼)

  • 酥酥脆脆，咬一口掉渣用料皮料：中筋面粉250g酵母2.5g泡打粉2.5g水150g酥料：中筋面粉200g猪油100g馅料：山楂，豆沙，肉松，小葱椒盐等适量黄桥烧饼(油酥烧饼)的做法把面粉，酵母，泡打粉倒入面包机，加水，合成面团，醒发30分钟趁面团醒发的时间间隙，做酥面。将面粉，猪油均匀搅拌成酥面。盖上保鲜...
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黄桥烧饼的做法和图解 好吃的黄桥烧饼家常做法

  • 黄桥烧饼

  • 江苏一带的地方小吃，自己做的完全可以和外面买的pk，甚至比市售的还好吃，色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻。用料板油克白砂糖克鸡蛋个酵母克黄桥烧饼的做法这个直播过，这里就不上图了，如想学习手法，请看直播课回放，联系我要直播id号真的非常非常好吃，大家试一下吧...
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宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉的做法步骤及图解,美味正宗的宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉做法

  • 宁夏黄渠桥爆炒羊羔肉

  • 作为一个漂泊在外二十余载的宁夏人，每每嘴馋家乡的美食，便只能自己动手，丰衣足食。像这道黄渠桥爆炒羊羔肉，便是我家出镜率相当高的一道菜，也是分外解乡愁的一道菜。这道菜在我们宁夏是很出名的，因当地水质偏碱性，再加上盐碱地喂出来的宁夏滩羊肉，使得做出的羊肉鲜嫩不膻，配以当地...
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黄桥酥烧饼的做法和图解 好吃的黄桥酥烧饼家常做法

  • 黄桥酥烧饼

  • 记得小时候经常跑到老家南边的街上去买黄桥烧饼，那个酥啊！一口下去，满满酥香，最喜欢香葱口味，淡淡的咸。特别好吃！可惜没过多久，店家走了。再没吃过。之后再别处买的黄桥烧饼，虽然也不错，但总感觉油腻了些。而且里面还有一粒粒猪肥肉，实在不喜欢！最近一直研究酥皮，有点感觉了，赶紧尝试...
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黄桥烧饼（纯净素版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄桥烧饼（纯净素版）做法

  • 黄桥烧饼（纯净素版）

  • 脑海里记忆深刻的味道不多，唯独这款酥饼，常常从脑海里冒出，一直向自己说：“hello”~于是，行动...这款酥饼是家乡的特色黄桥烧饼改编而来。对于江苏的小伙伴来说一定非常熟悉，产于江苏泰兴的黄桥镇。毛主席曾夸道“黄桥烧饼好出名的”。这种烧饼色泽金黄，外酥内松，不油不腻，香脆可...
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宁夏黄渠桥辣爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的宁夏黄渠桥辣爆羊肉做法

  • 宁夏黄渠桥辣爆羊肉

  • 用料羊肉克粉条洋葱香菜豆腐黄渠桥羊羔肉炒料宁夏黄渠桥辣爆羊肉的做法如图所示蛮好吃！还能做很多别的菜样...
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简单易学的黄金东星斑过桥美食做法

  • 黄金东星斑过桥

  • 食谱出自Cici888的家宴，仅限个人收藏，便于制作时看，如有转发，请标明出处，谢谢😊用料鱼黄金东星斑过桥的做法黄金东星斑过桥：一条2斤的东星斑（鲈鱼，其它石斑鱼，龙利鱼都可以）先取出两侧的肉（带皮），再切1厘米厚片，或切蝴蝶刀法厚片都可以。盐，鸡精，白胡椒粉，抓匀，加个鸡蛋清，加生粉，抓匀，再淋2汤...
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黄桥酥饼的做法和图解 好吃的黄桥酥饼家常做法

  • 黄桥酥饼

  • 用料中筋面粉150克猪油40克盐2克水76克以上混在一起，揉面成水油面，没有干面就行，放保鲜袋醒5-10分钟（不是发酵）中筋面粉100克猪油50克面粉和猪油混在一起揉成干油面，揉到没有干面粉黄桥酥饼的做法干油面：面粉100克和猪油50克揉在一起，揉到没有干面粉，放在旁边待用，不需要醒面按照水...
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黄桥烧饼（大包酥）的做法步骤及图解,美味正宗的黄桥烧饼（大包酥）做法

  • 黄桥烧饼（大包酥）

  • 大包酥非常快捷方便做的好也可以层层分明用料水油皮：中筋面粉90克猪油25克酵母1克热水50克油酥皮：低筋粉66克猪油33克甜馅：猪板油40克白砂糖50克咸馅：猪板油50克培根10克葱花5克盐1-2克黄桥烧饼（大包酥）的做法猪板油切丁跟白糖称出来备用我这里量少直接带手套混合了如果是小美...
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煎小羊排 - 桥桥妈的做法步骤及图解,美味正宗的煎小羊排 - 桥桥妈做法

  • 煎小羊排 - 桥桥妈

  • _I&list=PLJsW4ncuRXb0gJdmFl3DKHXweClfGRFku&index=6&t=132s用料法式小羊排孜然粒孜然粉盐蒜黄油百里香小褐菇小西红柿黑胡椒煎小羊排-桥桥妈的做法羊排洗净，切块，加入盐、孜然粒、孜然粉，按压均匀，放入冰箱腌制半小时，取出回温10分钟蒜压扁，小褐菇每个切四块锅烧...
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黄桥甜烧饼的做法和图解 好吃的黄桥甜烧饼家常做法

  • 黄桥甜烧饼

  • 扬州叫这种烧饼为黄桥烧饼，有甜口咸口的，我比较偏爱甜口的，一直在外地寻找记忆中儿时的味道，感觉都差了点，决定自己动手，尝试了几次后，味道对了，分享给大家。用料糖馅用料面粉100克糖10克玉米油30克油皮用料面粉220克白糖16克玉米油75克水100克盐3克油酥用料面粉150克食用油65克...
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