- 用料卤牛肚10块钱小青菜6颗盐1勺糖2勺薄盐生抽2勺水半碗小米椒2颗小青菜炒牛肚的做法小青菜每叶分开,梗和叶子分别分开,小米椒切粒,卤牛肚请菜市场师傅切成片。放少许油,放青菜梗,放青菜叶,放生抽出香味后放水盐糖小米椒,青菜熟后放牛肚,水开后关火。小贴士牛肚换成牛舌也非常好...
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- 冬日小凉菜---一小碗信手拈来的香菜小牛肚。清口微凉。可爱的牛肚仿佛浮在香菜草原上宁静的海星!用料香菜适量牛肚适量家庭常备调味品各种香菜小牛肚的做法香菜洗净,切碎,撒少许香料拌匀,在碗中铺好,备用。牛肚洗净,焯熟,捞出切片。在碗中添以酱油,凉醋调味拌匀。最后将拌好味的...
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- 用料猪肚个青椒个蚝油勺味精猪肚炒青椒的做法锅里放油加热青椒猪肚切片下锅翻炒,加蚝油味精翻炒熟即可出锅...
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- 好久没吃猪肚了,有些想念,买了生的未处理的猪肚,参照网上分别用料酒、面粉搓洗干净,闷煮熟透,留着炒着吃~用料猪肚1个青蒜一小把胡萝卜小半根六月鲜轻盐牡蛎酱油少许盐少许胡椒粉少许青蒜炒猪肚的做法将青蒜备好洗净,斜着切段,根茎和叶分开放斜切如图,方便入味小半根胡萝卜切丝备...
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- 记录妈妈的味道用料油一点点姜1片蒜蒜蓉或者大蒜青椒3个生抽一勺胡椒若干克牛肚一个小红尖椒一到两个青椒炒牛肚的做法牛肚蒸熟切丝备用青椒切丝备用生姜若干切丝备用小红辣椒一两根就可以了。。这玩意儿超级辣。冷锅给油,给一点点油放生姜,辣椒,暴香放入青椒丝添点大蒜,(蒜蓉...
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- 用料牛肚250克青椒3个姜2片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺甜面酱1勺小炒牛肚的做法牛肚切条,姜蒜切丝,青椒切丝油热下姜蒜,牛肚下锅炒,加生抽老抽蚝油甜面酱炒匀下青椒翻炒,下少量水再翻炒一会即可出锅小贴士生牛肚需要煲一个半小时有嚼头,2小时软烂。自己照着喜欢的口感做...
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- 用料青椒皮肚葱姜白胡椒盐白糖醋生抽干辣椒青椒炒皮肚的做法先把皮肚用热水泡开泡开以后斜刀切好把葱切成小段,姜切丝,辣椒切丝,干辣椒切小段锅里到油,把葱姜放进去翻炒几下放入青椒,干红辣椒,继续翻炒,然后放入皮肚,翻炒,到生抽,放盐,放糖,放点水,翻炒以后放白胡椒面,倒入醋,翻炒至熟,倒...
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- 用料猪肚半个青椒1个胡萝卜少许黑木耳少许油,盐,鸡精少许青椒炒肚片的做法生的猪肚洗煮较费时间,直接买半个熟猪肚,切片备用。青椒清洗切好备用。胡萝卜少许切片水里捞下备用。黑木耳泡发后备用。锅里油热后下肚片翻炒,加入青椒,木耳,胡萝卜,少许盐,翻炒加少许水烧开装盘。...
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- 这道菜美味爽脆可口又营养用料猪肚1个青/红椒蒜姜盐少许酱油少许青椒炒猪肚的做法把猪肚沸水,过清,切开,切成丝。青/红辣椒、姜切成丝,蒜头切成片备用。锅中放入适量油,加入姜蒜炒出香味,将切好猪肚丝倒入锅中翻炒,然后在加入青红椒丝翻炒一会,加入盐和酱油翻炒均匀起锅即可。...
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- 买了大半年的肚丝终于用这个做法解决啦哈哈哈用料猪肚1袋盐1勺生抽勺青椒3个朝天椒6,7个小的蒜3大瓣豆豉糖1勺青椒炒肚丝的做法1青椒洗干净去头去籽,切丝。朝天椒切成小段,剥蒜三大瓣,剁成蒜末。取一点豆豉,配比见上图2.倒油烧热,倒入切好的蒜末,朝天椒和豆豉,炒至蒜变微黄,倒入肚...
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- 用料牛腿肉500g牛肚500g青椒6个葱2根姜6片生抽少许蚝油少许青椒牛肉肚的做法向锅内倒入少许橄榄油迅速放入葱姜先放葱白后放葱叶防止糊掉青椒切花边下锅快速翻炒加生抽胡椒(牛肉先滚水下过焯一下去掉浮沫温水洗净)加入牛肉翻炒至上色加入熟牛肚放少许盐出锅啦小贴士很香很...
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- 感冒了多吃点大蒜叶,特杀菌哈哈。用料猪肚(或牛肚)青蒜(或蒜苗)油、盐、姜鸡精料酒茴香郫县豆瓣酱青蒜炒肚丝的做法将菜市场买回的半成品猪肚冲洗后加八角茴香、料酒、清水煮滚,沥干水分放凉后切丝备用大蒜洗净切寸段,蒜白和蒜叶分开锅热下油,大火爆香蒜白段,入肚丝翻炒(嗜辣族此时...
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- 用料青蒜熟牛肚盐鸡精青蒜炒牛肚-Magimix玛捷斯的做法烹饪师模式160度热油1分钟,倒入青蒜速度2炒一分钟倒入牛肚,加入盐和20-30克水,160度速度2炒3分钟,加鸡精调味出锅...
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- 用料牛肚300g酸菜100克芹菜2根蒜苗2根盐5克酱油1勺料酒2勺酸菜炒牛肚的做法从超市买处理好的牛肚,切片,爆炒两分钟放入芹菜、蒜苗、酸菜,翻炒两分钟,加入调料继续炒几分钟即可...
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- 用料牛肉大概150克青椒1个猪肚菇2、3朵蒜2瓣姜几片大葱一截青椒猪肚菇炒牛肉丝的做法牛肉丝放少许淀粉、生抽、姜末、料酒抓一下,码味二三十分钟。此时猪肚菇撕小块,青椒切丝。锅烧热下油,油要多,一小碗吧,体积要比牛肉丝多,油热三五成下牛肉丝,快速翻炒,滑散,炒七成熟盛起来,多的...
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- 第一次吃到这个菜是去男朋友家,他的爸爸做给我吃的,因为男朋友是徐州人,那边吃菜偏辣,所以第一次吃到这个菜觉得辣的不行。但是非常美味,回家之后自己就试着做了一次。用料芹菜3根葱一根酱油老抽几滴姜一片青椒三个青椒,一个红椒,一根小米辣盐50生抽2勺青椒芹菜炒牛肚的做法首先...
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- 用料牛肚适量青椒适量青椒牛肚面的做法青椒牛肚炒一下煮面...
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- 上班族的好选择:因为牛肚熟食店买来,青红椒又容易炒熟。用料牛肚青,红椒各半只快手菜:青红椒炒牛肚。的做法青,红椒切条。牛肚买来已经切好。起油锅下锅,先炒青红椒,因为牛肚是熟的。炒之后加盐,在加牛肚煸炒加水,最后加生抽与糖提色提鲜。这道菜最好不要盖锅盖,因为青红椒容易熟,盖...
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- 跟婆婆学的这道菜!又根据别的菜谱改良了一下!用料蒜瓣姜丝适量酱油适量料酒适量辣椒个牛肚一个酸菜一袋葱适量花椒面适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒粒适量生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量牛肉粉适量牛肚炒酸菜的做法先把洗好的牛肚氽水,水里少放一些料酒和姜片去腥!把氽...
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- 味道真心不赖的快手菜。用料卤花牛肚大蒜+生姜+辣椒青椒+香蒜苗盐+胡椒+鸡精+生抽+醋小炒花牛肚快手菜的做法锅内倒油,放大蒜+生姜+辣椒炒香。加青椒+香蒜苗,将花牛肚放入锅内与配菜炒均匀。炒制2-3分钟后,加入盐+胡椒+鸡精+生抽+醋出锅。小贴士花牛肚比牛肚的卖价高,口感更...
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- 用料青椒1个猪耳适量胡萝卜丝半根青椒胡萝卜丝炒牛肚的做法油炒青椒胡萝卜丝,放盐,味精,老抽,炒过后盛出放入猪耳和香菇,加盐,味精,老抽,加水煮出汁,最后倒入刚刚盛出的菜...
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- 猪肚菇+上海青炒饭super美味的简食用料上海青(菜芯)些许油豆泡几个猪肚菇两个咸鲜口榨菜些许米饭三人份青菜炒饭「猪肚菇」的做法青菜切碎,拧掉汁猪肚菇切块油豆腐切丁咸鲜口榨菜切丁米饭放凉热油爆榨菜,油豆腐碎下猪肚菇,炒香下上海青,翻炒翻炒一会,直到食材都缩小,加少许盐加米...
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- 简单又美味下饭!咸鲜香辣!用料细芹菜半斤半熟牛肚巴掌大一块蒜蓉剁辣椒一汤匙食用油生抽白糖适量八角生姜料酒一颗二片一汤匙芹菜炒牛肚的做法芹菜洗净滤干水分切寸段备用锅中放入一颗八角两片生姜一些料酒半熟牛肚适量清水煮沸片刻,然后捞出牛肚冷却后切丝备用。炒锅烧热倒...
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- 用料青椒个青椒牛肚的做法青椒洗净,切成丝,越细越好。牛肚切条状生姜,蒜子切沫,香油入锅,生姜蒜子入锅,牛肚入锅炒,青椒入锅,加生抽,糖两勺,盐一勺,加一丁点水...
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- 用料白菜半棵牛肚老干妈适量耗油适量白菜炒牛肚的做法热锅倒油。放入白菜大火翻炒,炒干可以少许水。白菜炒软后,倒入牛肚翻炒,再倒入少许水,焖5分钟(我用的是熟牛肚,所以不用放盐)加入适量老干妈和耗油调色,出锅!小贴士喜欢吃粉丝的话,可以加入适量泡好的粉丝,一起炒~...
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