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全麦土司纯记录的做法食谱

全麦土司（纯记录）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦土司（纯记录）做法

  • 全麦土司（纯记录）

  • 因为一场疫情，困在疫情中心几个月，终于返回原来所在城市，看着买了半年的土司盒和全麦粉，也想着过不了多久可能又要搬家，鼓起勇气第一次做土司。在下厨房看了好多的菜谱，但大多数都是用厨师机和面，无奈本人只能靠双手，因此这里参考了吃货小胖丁的方子，因为方子说新人也能做，哈哈哈现...
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杰儿的全麦吐司，纯属记录的做法步骤及图解,美味正宗的杰儿的全麦吐司，纯属记录做法

  • 杰儿的全麦吐司，纯属记录

  • 用料高筋面粉150克水200克盐3克白糖15克酵母5克黑全麦150克食用油15克杰儿的全麦吐司，纯属记录的做法纯属记录1111111小贴士烤的时间160度我觉得还不够熟点，可以再根据烤箱加点温度...
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烘焙记录--全麦吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙记录--全麦吐司面包做法

  • 烘焙记录--全麦吐司面包

  • 新入的烤箱第一次烤个吐司面包来试试机器！平时就喜欢烤全麦吐司，简单配方，喜欢的小伙伴可以来试试哦~以下是两个吐司的量，吐司盒是450克的！仅供参考~用料高筋面粉400克全麦面粉200克色拉油30克糖40克盐4克水380克即发干酵母6克烘焙记录--全麦吐司面包的做法把所有材料按照先放...
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黑全麦吐司面包（自己记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的黑全麦吐司面包（自己记录用）做法

  • 黑全麦吐司面包（自己记录用）

  • 减肥佳品黑全麦吐司，不想吃馒头，烙饼，每天早晨就想来两片吐司喝一杯牛奶燕麦片简单点的早餐。下厨房里有不少全麦面包的方子做出来太硬口感不佳，经朋友推荐尝试yiyi妈妈的波兰种黑全麦吐司，做了三次三次都成功了，此菜单纯记录，有想尝试的请去关注yiyi妈妈按菜谱准备揉面制作即可...
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经常做的全麦吐司记录的做法步骤及图解,美味正宗的经常做的全麦吐司记录做法

  • 经常做的全麦吐司记录

  • 用料全麦粉125克白燕面包粉125克盐3克耐高糖酵母3克黄油20克水135克（预留一些）鸡蛋1个（30g和面，剩下的涂表面）糖20克天然酵种25克，没有可不加经常做的全麦吐司记录的做法和面，全麦粉最好提前一夜和水冰箱放过夜，提前取出黄油软化。加入黄油以外材料手揉到光滑加入软化的黄油揉出...
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（记录）波兰种全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的（记录）波兰种全麦吐司做法

  • （记录）波兰种全麦吐司

  • 记录贴，记录一下得到了大家认可的一个全麦吐司方子，水量略大。用料波兰种高筋粉140克冰水140克鲜酵母3克主面团高筋粉185克全麦粉200克糖20克盐7克鲜酵母12克冰水213克椰子油(黄油)20克(30克)奶粉12克（记录）波兰种全麦吐司的做法厨师机揉面出膜底层上火160下火190，48分钟...
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记录 甜菊糖双种全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的记录 甜菊糖双种全麦吐司做法

  • 记录 甜菊糖双种全麦吐司

  • 两条250克日式吐司盒，甜菊糖为普通蔗糖甜度的5倍，但不升糖，红磨坊全麦面粉保留全麦，升糖慢，有血糖不稳定的家人可以试试，我自己记录用。用料烫种全麦面50克烫种水50克法国老面100克全麦粉500克冰水110克+40克盐6克鸡蛋2个约110克甜菊糖12克红燕低糖酵母7克椰子油30克记录甜菊糖...
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简单易学的全麦吐司记录美食做法

  • 全麦吐司记录

  • 记录生活点滴！用料中种高筋面粉400克牛奶255克水45克盐1克酵母（鲜）10克主面团全麦粉160克鸡蛋50克水55克盐6克糖35克黄油30克酵母（鲜）6克全麦吐司记录的做法中种所有材料揉成光滑的面团冰箱隔夜15小时隔夜中种发酵网状所有材料揉成破洞光滑松弛半小时分割松弛擀卷发酵图片忘记...
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全麦吐司（记录贴）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司（记录贴）做法

  • 全麦吐司（记录贴）

  • 该配方采用小小姐的全麦吐司为基础，做了一点点改动，纯属个人操作记录。用料高筋面粉（纯芯）772克T150法粉331克盐20克半干酵母10克黑糖粉30克黑糖蜜（液体黑糖）20克冰水761克麦麸61克黄油40克波兰种T150110克葡萄菌水120克半干酵母0.5克全麦吐司（记录贴）的做法预处理：提前一天将麦麸...
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简单易学的记录全麦吐司美食做法

  • 记录全麦吐司

  • 用料全麦粉100克高筋面粉190克奶粉30克鸡蛋1个牛奶150克盐2克干酵母4克黄油20克记录全麦吐司的做法180度35到40分钟...
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全麦黑麦椰香吐司（单纯记录适合自己的一款吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑麦椰香吐司（单纯记录适合自己的一款吐司）做法

  • 全麦黑麦椰香吐司（单纯记录适合自己的一款吐司）

  • 参考玲珑解语的一款“全麦椰子油欧包”，因为自己喜欢一次性做3个吐司（450克吐司盒）根据自己的习惯和配比，记录下这个菜谱便于以后自己翻看。用料全麦粉260克黑麦粉260克高筋粉260克水380克细砂糖50克耐高糖酵母12克鸡蛋3个椰子油60克盐6克全麦黑麦椰香吐司（单纯记录适合自己的...
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酵头法全麦吐司记录的做法步骤及图解,美味正宗的酵头法全麦吐司记录做法

  • 酵头法全麦吐司记录

  • 用料酵头部分高筋面粉50克酵母0.5克细砂糖8克水30克主面团高筋面粉150克全麦面粉50克酵母2.5克细砂糖10克盐5克奶粉5克水145克黄油13克酵头法全麦吐司记录的做法酵头部分材料用面包机搅拌成团。滚圆后，放在容器内，28度室温发酵2小时后放入冰箱冷藏发酵12小时以上。主面团部...
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记录波兰种全麦黑糖吐司的做法步骤及图解,美味正宗的记录波兰种全麦黑糖吐司做法

  • 记录波兰种全麦黑糖吐司

  • 波兰酵头因法国波兰烘焙师而得名，在面包烘焙当天或头一天制作，室温发酵为佳。波兰种一般用等比例的水和面粉加入酵母而制成。发酵的时间越长，需要的酵母量就越少，如果在一整夜的预发酵之前加了过多的酵母，酵母就会将面粉中的所有糖分消耗殆尽，这样后续的面团就无法发酵的很好了...
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吐司记录2（非原创）-全麦黑糖吐司的做法步骤及图解,美味正宗的吐司记录2（非原创）-全麦黑糖吐司做法

  • 吐司记录2（非原创）-全麦黑糖吐司

  • 来自b站up森林家的生活手记450g*1用料全麦粉100克高筋面粉150克黑糖35克盐3克耐高糖干酵母3.5克温水10克全蛋液30克水130克黄油25克葡萄干50克表面装饰杏仁片适量全蛋液适量吐司记录2（非原创）-全麦黑糖吐司的做法手膜-一发-排气-整形-二发小贴士只是为了方便自己日后查看...
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无油无糖纯全麦面包（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖纯全麦面包（自用记录）做法

  • 无油无糖纯全麦面包（自用记录）

  • 一直想吃拉丝吐司，想吃软软的面包，之前做的纯全麦面包都好噎人😅，这款面包至少还有1岁多的儿子也很喜欢，就是满满的意外收获！用料风筝全麦粉135酵母2克E多多90克谷䏓粉15克盐1克无油无糖纯全麦面包（自用记录）的做法全麦粉，酵母，E多多和盐一起放入面包机，自动揉面10分钟，加入谷䏓粉继...
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纯记录的做法和图解 好吃的纯记录家常做法

  • 纯记录

  • 纪录生活用料糖适量纯记录的做法用心，用心，再用心。...
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记录——啊呜的低卡全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的记录——啊呜的低卡全麦吐司做法

  • 记录——啊呜的低卡全麦吐司

  • 用料高筋面粉250克全麦粉250克盐9克糖25克酵母9克水390克黄油25克老面120克记录——啊呜的低卡全麦吐司的做法上管180℃下管200℃40分钟小贴士老面高筋面粉200克酵母1.2克盐4克水130克...
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50%全麦吐司（记录配方）的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦吐司（记录配方）做法

  • 50%全麦吐司（记录配方）

  • 用料金像全麦粉125克白燕高筋粉125克水170克黄油18克红糖10克蜂蜜10克干酵母4克盐4克50%全麦吐司（记录配方）的做法除黄油外所有材料混合均匀，厨师机1档1分钟，4档9分钟左右，揉出厚膜，拓展阶段，放入黄油，4档6分钟，3档3分钟。夏季室温28度，发酵两倍大。排气滚圆分割成3份，松弛15分钟。...
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手揉全麦吐司的记录的做法步骤及图解,美味正宗的手揉全麦吐司的记录做法

  • 手揉全麦吐司的记录

  • 这只是个跟做的记录贴原方用料高筋面粉克黄油克全麦粉克水克酵母克盐克手揉全麦吐司的记录的做法所用面粉如图，各个品牌吸水量不同，酌情调节液体量。我用的是两个65克全蛋（带壳重量）加85克牛奶状态，粘手，但是能成形不停往外搓搓的像破布一样，收回来，接着搓揉出均匀薄膜后开始摔打...
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全麦吐司「自留记录」的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司「自留记录」做法

  • 全麦吐司「自留记录」

  • 用料全麦粉290克牛奶120克鸡蛋55克干酵母3克糖35克盐2.5克黄油22.5克汤种全麦粉19.5克水52.5克全麦吐司「自留记录」的做法发酵...
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小美版全麦吐司记录的做法步骤及图解,美味正宗的小美版全麦吐司记录做法

  • 小美版全麦吐司记录

  • 因为营养师给的早餐很多都是全麦面包加牛奶鸡蛋之类的，T80是细全麦粉，做吐司能拉丝的，口感也很软。不能太多水，特别粘手，做了几次全T80的，确实长不高，不过口感还不错。前几天做这个一直翻车，后来发现小美的秤不准了，看来以后还是用食品秤保险。关于糖油的问题，我减肥对自己不苛刻，只...
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纯全麦吐司的做法和图解 好吃的纯全麦吐司家常做法

  • 纯全麦吐司

  • 用料全麦粉280-300克鸡蛋1个(50克左右)牛奶160克左右酵母3克盐2克黑芝麻20克红糖10-15克黄油10克纯全麦吐司的做法除黄油以外全部物品放入面包机桶内，用面包机调至和面档，同时黄油称好放到室温下软化。加入黄油再和面，然后醒发至2倍大，取出分成三份，排气，擀薄，卷起来，压扁，再擀薄，...
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土司记录的做法和图解 好吃的土司记录家常做法

  • 土司记录

  • 土司有一百种吃法，不知道做什么时，烤个土司吧。建个菜谱记录下土司们。以前做的好吃土司在作品里不好翻。用料鸡蛋个牛奶克黄油克土司记录的做法皮肤光滑的土司宝宝...
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简单易学的纯记录-全麦土司美食做法

  • 纯记录-全麦土司

  • Leeway的成品记录册全麦土司参考君之请勿尝试，后果自负=-=|||用料风筝高粉150g风筝全麦150g糖35g盐5g安琪快速干酵母5g黄油25g水170g纯记录-全麦土司的做法面包机5分钟慢速20分钟高速加黄油20分钟高速发酵模式50分钟关机继续发酵20-30分发酵好后排气醒面15分分成3团卷起入...
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简单易学的（记录）全麦吐司美食做法

  • （记录）全麦吐司

  • 方子来自哈奇老师。此方自用，只是记录一个450克的分量，免得翻车。用料高筋面粉170克全麦粉110克糖（红糖/白糖）20克（代糖10克）奶粉10克蜂蜜10克酵母3克冰水（泡全麦）110克水（主面团）75克盐4克黄油15克（记录）全麦吐司的做法步骤参考哈奇老师...
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