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葱蒜油拌茄子的做法食谱

简单易学的葱蒜油拌茄子美食做法

  • 葱蒜油拌茄子

  • 以前一点葱都不喜欢的我最近疯狂爱上葱，特别是用油炒香后爱到不行，这道菜的灵感来自于我前一段时间做的葱蒜油泼蛏子，那个香味可以利用到很多很多菜上，而且并不会油腻。之前做茄子都比较传统，基本上都是炒，夏天想吃一些不那么热乎又有味儿的菜，又恰好到了茄子好吃的季节，在超市选...
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茄子拌蒜的做法和图解 好吃的茄子拌蒜家常做法

  • 茄子拌蒜

  • 用料蒜瓣茄子个香菜适量醋适量芝麻油适量茄子拌蒜的做法…………………...
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蒜蓉拌茄子的做法和图解 好吃的蒜蓉拌茄子家常做法

  • 蒜蓉拌茄子

  • 用料凉拌酱油茄子两个大蒜食用油豆豉辣酱蒜蓉拌茄子的做法将茄子去皮切成条状大蒜切成蒜蓉将切好的茄条放入锅内蒸八分钟将食用油倒入大勺子内，放到火上加热蒸好的茄条从锅内取出将蒸好的茄条挤去水份勺内烧好的热油浇入蒜蓉里快速搅拌拌好的蒜油内倒入生抽和豆豉辣酱拌好...
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蒜拌茄子的做法和图解 好吃的蒜拌茄子家常做法

  • 蒜拌茄子

  • 辣椒油一定视个人口味加减，不然真的会很辣奥……茄子软糯，酱汁酸甜辣爽口！简单易操作……用料茄子3-4个大蒜6-7瓣生抽2勺蚝油1勺糖半勺醋3勺白芝麻少许（可放可不放）香葱2根干红辣椒4个蒜拌茄子的做法茄子🍆上锅蒸15分钟，熟了以后放凉撕条（我的茄子较小，所以放了4个）蒜瓣拍碎，加3勺...
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无油美味凉拌蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的无油美味凉拌蒜泥茄子做法

  • 无油美味凉拌蒜泥茄子

  • 用料茄子个大蒜瓣生抽勺盐克白糖克香油勺海天豆瓣酱无油美味凉拌蒜泥茄子的做法茄子去皮，切厚片上锅蒸软，十分钟昨晚，筷子能轻松扎透就好大蒜捣碎，捣碎的口感比较好，我比较懒，直接压成沫了重点来了～～～茄子放凉以后加入蒜泥放凉以后加入放凉要不然蒜泥半生不熟味道不好再把豆瓣酱，少...
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葱酱拌茄子的做法和图解 好吃的葱酱拌茄子家常做法

  • 葱酱拌茄子

  • 一般我犯懒的时候就弄这个~健康又下饭~东北大葱大酱万能啊[email protected]用料茄子大葱大酱葱酱拌茄子的做法茄子对半切开，摆上蒸帘隔水开蒸，冒蒸汽后蒸13分钟关火，焖一会大葱切段，放在碗底部茄子拿出来放在已经铺了大葱的碗里，一手一支筷子交叉着把茄子拆碎><茄子蒸好很软...
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葱蒜茄子的做法和图解 好吃的葱蒜茄子家常做法

  • 葱蒜茄子

  • 用料茄子个蒜瓣葱根白糖克盐克生抽勺大蒜瓣葱蒜茄子的做法茄子对半切，蒸十分钟蒜末放碗里加一勺生抽，糖，剁辣椒香油或者豆鼓油把碗里的均匀抹在茄子上，再蒸五分钟，然后浇油...
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葱蒜花椒油拌茄子🍆，好吃快手下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的葱蒜花椒油拌茄子🍆，好吃快手下饭菜做法

  • 葱蒜花椒油拌茄子🍆，好吃快手下饭菜

  • 用料茄子1条大蒜5瓣葱3根糖1小茶匙生抽适量花椒油适量葱蒜花椒油拌茄子🍆，好吃快手下饭菜的做法茄子洗干净切段葱及蒜头切碎茄子蒸熟倒入生抽及花椒油，加入糖，盖上盖子放微波炉叮30秒叮好的葱蒜花椒油淋到茄子上即成，好吃！...
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蒜油茄子的做法和图解 好吃的蒜油茄子家常做法

  • 蒜油茄子

  • 茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠...
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凉拌蒜茄子的做法和图解 好吃的凉拌蒜茄子家常做法

  • 凉拌蒜茄子

  • 长茄子和蒜凉拌或者和蒜泥腌制味道都很好，下次给大家介绍蒜香腌长茄用料长茄子青椒大蒜醋盐味精干辣椒花椒食用油凉拌蒜茄子的做法青椒洗净去籽茄子洗净去蒂切段放入蒸锅（这个步骤忘拍了）青椒切碎大蒜去皮洗净切碎水开锅后关小火蒸20分钟晾凉后撕成条状整齐码入大碗加入盐、...
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长茄子拌蒜的做法和图解 好吃的长茄子拌蒜家常做法

  • 长茄子拌蒜

  • 小时候喜欢吃爸爸做的长茄子拌蒜，特别香，尤其搭配家乡美味的苞谷面糁饭，那叫一个美啊😍长大后离家越远越怀念儿时的味道，今天就想自己动手凭记忆做一次。❤️附上菜谱希望你们能喜欢💕用料长茄子3个蒜3～5瓣热油一勺盐适量醋适量干辣椒2个长茄子拌蒜的做法准备食材锅中加入冷水，放...
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蒜泥拌茄子的做法和图解 好吃的蒜泥拌茄子家常做法

  • 蒜泥拌茄子

  • 用料茄子2个蒜6瓣生抽4勺米醋2勺盐3克香油2勺蒜泥拌茄子的做法茄子去蒂清洗干净，切段，放入蒸锅蒸熟，用筷子轻轻插一下能插动就可以了蒸熟的茄子晾凉后撕成条蒜瓣清洗干净放入一点盐放入蒜臼里捣成泥将蒜泥挖出来倒在茄子上倒入生抽、米醋、香油拌匀后即可食用，很下饭😋...
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葱油拌蚬子的做法和图解 好吃的葱油拌蚬子家常做法

  • 葱油拌蚬子

  • 是不是好多朋友都有这个困惑？蚬子干怎么吃啊？大柳子教你个新吃法——葱油拌蚬子用料蚬子干一盘水适量大葱白两段香菜三根盐适量油适量葱油拌蚬子的做法蚬子干放入盆中，倒入足量的清水，以末过蚬子干为宜，至少浸泡2小时以上，泡好后攥干水分备用。此图拍得有点密集恐惧症的感脚，别...
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下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」做法

  • 下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」

  • 超级好吃超级下饭！「蒜蒜茄子」自己瞎起的名用料茄子4-6个蒜8瓣香菜1-2根盐2-3克味精1克糖半勺生抽1勺陈醋1勺香油适量下饭菜凉拌蒜茄子「蒜蒜茄子」的做法茄子洗净去皮皮削掉了有点像黄瓜不是黄瓜呦干辣椒切段蒜捣成泥茄子蒸熟放凉凉干辣椒浇热油炸想加入蒜泥生抽➕盐➕...
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蒜蓉茄子（拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉茄子（拌茄子）做法

  • 蒜蓉茄子（拌茄子）

  • 茄子其实低脂又健康，但却是个“吸油海绵”的存在，今天这篇属于一个小菜（凉拌菜），简单快速还健康！用料主料茄子1条蒜瓣10瓣小葱5根小米椒3根调料食用油1～2汤匙蚝油/糖1茶匙生抽2茶匙芝麻油1茶匙蒜蓉茄子（拌茄子）的做法茄子切段、蒜打成蒜蓉、葱和小米椒切小段备用；蒸锅水开后，中大火，...
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2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子做法

  • 2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子

  • 小茄子上市了，小伙伴儿们赶紧的，蒜泥茄子做起来。—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—超简单版东北蒜泥茄子：经常看见卖东北小菜摊位的就是这样的。1，茄子蒸熟，撕条，晾凉。2，捣大量蒜泥（建议用蒜窝窝捣，加点盐捣成黏糊糊那种，可香了。）3，把蒜泥，盐，一点点儿的生抽，和茄子拌匀就可以。冷...
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夏季美食 油蒜碟拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的夏季美食 油蒜碟拌茄子做法

  • 夏季美食 油蒜碟拌茄子

  • 用料茄子3个蒜一头小米椒4只小香葱半根白糖一小勺酱油1勺味极鲜5-6小勺花生碎一小碟香油半勺蚝油一点点香醋两勺糖半勺盐按个人口味夏季美食油蒜碟拌茄子的做法茄子蒸熟，手撕成条，用纸吸水大蒜不要完全成米，碎碎的就好。加入小香葱，再加小米椒(我用了干辣椒).花生油加热后，倒...
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酱油蒜末拌清蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的酱油蒜末拌清蒸茄子🍆做法

  • 酱油蒜末拌清蒸茄子🍆

  • 用料茄子2条蒜5瓣生抽3勺油适量盐少许糖少许酱油蒜末拌清蒸茄子🍆的做法茄子洗干净切条。切好的茄子装盘，表面撒上少许盐。放入烧开水的锅里大火蒸15分钟左右。完全蒸软后取出，将蒸出来的水分倒干净。蒜头切碎锅内倒入适量的油烧热，加入一半的蒜末爆香。爆至蒜末金黄后，再把...
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蒜泥茄子（凉拌茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥茄子（凉拌茄子）做法

  • 蒜泥茄子（凉拌茄子）

  • 最简单家常的做法，味道却好极了。快手少油的家常菜。用料长茄子两根蒜五瓣香菜少许蒜泥茄子（凉拌茄子）的做法长茄子上锅蒸熟，筷子轻易捣烂的地步。拿出锅用手顺纹理撕开，或者用筷子扒拉开。总之弄成丝状就好。也可以切成几段蒸，更省时蒜拍蒜泥装小碗，热锅烧油冒烟倒入蒜泥。加少...
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蒜椒拌茄子的做法和图解 好吃的蒜椒拌茄子家常做法

  • 蒜椒拌茄子

  • 用料茄子一根蒜，青椒（红椒亦可）生抽，糖，食用油蒜椒拌茄子的做法茄子切3-4厘米的小段，每段再对半切。蒸米饭的时候就把茄子放在上面蒸格里一起蒸。饭好，茄子也蒸熟了。将蒸好的茄子放入盘中，用一双筷子将其撕成条。蒜，青椒（红椒）切末。热锅倒入冷油，油热后将蒜和青椒末倒入锅中炒香捞...
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蒜葱蒸茄子的做法和图解 好吃的蒜葱蒸茄子家常做法

  • 蒜葱蒸茄子

  • 用料茄子2个蒜2瓣葱花适量生抽适量小米椒5个蒜葱蒸茄子的做法茄子切块蒸5分钟左右，然后把蒜，小米椒，葱，青椒剁碎，倒适量的油，先下蒜，炒个一两分钟，加点水就ok了！小米椒切块小贴士建议不要选太平的盘子...
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简单易学的蒜末红葱拌茄子美食做法

  • 蒜末红葱拌茄子

  • 炎炎夏日，独爱简单易做的凉拌菜！用料茄子4根小红葱1个大蒜4瓣蒜末红葱拌茄子的做法茄子不用去皮，洗净切段，上蒸架，隔水蒸15分钟！用筷子戳一下，可以轻易戳进就说明熟了！小红葱剥去外衣，洗净，切碎（稍微碎一点比较好），备用！大蒜切末，备用！茄子蒸熟取出，待冷却后撕成细条！稍微挤一下，去掉多余水...
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蒜拌凉茄子的做法和图解 好吃的蒜拌凉茄子家常做法

  • 蒜拌凉茄子

  • 蒜拌凉茄子简单易行，营养丰富。是陕西的一道很有名的下饭菜，尤其是配粥配稀饭。用料茄子1个蒜5瓣盐3克油5克辣椒面半勺醋1勺蒜拌凉茄子的做法首先，把茄子切片，在锅里蒸熟。然后拍蒜末茄子切条儿。在茄子上面放上蒜和辣椒面，油泼，然后，用醋盐搅拌即可。小贴士要突出蒜的味儿，蒜可...
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葱油茄子的做法和图解 好吃的葱油茄子家常做法

  • 葱油茄子

  • 用料茄子1个大蒜2瓣海鲜酱油20ml香菜1根葱1根葱油茄子的做法把茄子（青皮，紫色皮茄子都可以）洗净，入蒸锅上汽蒸12分钟水大茄子蒸久一点用筷子试试）蒸熟撕开条，然后。放蒜末，香菜末，葱末，油烧冒烟，浇上，即可食用了。...
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茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法步骤及图解,美味正宗的茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄做法

  • 茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄

  • 又是一道快手的夏日拌菜～蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式，全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理，減少了蒜辣感，讓菜品香味更濃哦～用料長茄一條剁椒一勺蒜瓣若干橄欖油若干鹽糖香油茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄的做法將長茄去頭尾，切塊後，用鹽水稍...
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