当前位置：烹调屋 >

田螺姑娘烤鸡的做法食谱

简单易学的田螺姑娘烤鸡美食做法

  • 田螺姑娘烤鸡

  • 用料三黄鸡半只（大概一斤）盐少许现磨黑胡椒少许田螺姑娘烤鸡的做法洒上海盐和黑胡椒，用量大致铺满表面烤箱200°5分钟预热。200°20分钟鸡皮析出油脂。125°45分钟，低温保持鸡肉中的水分。200°20分钟，鸡皮烤脆上色。成品鸡...
  • 5086
姜辣鸡by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的姜辣鸡by田螺姑娘做法

  • 姜辣鸡by田螺姑娘

  • 用料普通三黄鸡一只大小大约是一斤二两不太辣的青椒品种（我用的是线椒）大约两根切片老姜一大块，切成姜片，大蒜四五瓣略拍碎辣椒酱一瓷勺不吃辣的人也可以不放青蒜两三根斜切成马耳朵形老抽一瓷勺，盐一茶匙姜辣鸡by田螺姑娘的做法材料图1.炖一锅鸡汤。买来的整只三黄鸡，放入凉水...
  • 30170
葱油鸡 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸡 by田螺姑娘做法

  • 葱油鸡 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze注：此菜适宜作便当菜撕鸡肉的快速方法：准备两把叉子，一支插住鸡肉固定按在案板上，另一支从鸡肉纹理垂直的方向往案板上唰唰唰快速...
  • 4377
烤花菜—From田螺姑娘hhhaze的做法步骤及图解,美味正宗的烤花菜—From田螺姑娘hhhaze做法

  • 烤花菜—From田螺姑娘hhhaze

  • 用料花菜（需要用普通的长得比较紧密的那种花菜，不要用有机散花菜，有机散花菜做出来的口感会太软塌）半个（约350克）盐1茶匙孜然1茶匙辣椒面1茶匙食用油1，2瓷勺（油越多越焦香）烤花菜—From田螺姑娘hhhaze的做法烤箱预热到180度。把花菜切成均匀的小朵，在清水里浸泡冲洗干净，沥干备用。...
  • 32741
胡椒鸡by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒鸡by田螺姑娘做法

  • 胡椒鸡by田螺姑娘

  • 鸡肉用土鸡和肉鸡都行，土鸡更佳用料整鸡一只两斤左右，剁成小块之后用厨房纸巾尽量擦干白胡椒粒一小把大约2、30颗老姜4、5片，小葱两根切成葱段老抽半瓷勺，盐一茶匙如果习惯用米酒、料酒的话也可以用上一小碗没有就省略胡椒鸡by田螺姑娘的做法白胡椒粒。这道菜不太建议用胡椒...
  • 29955
田螺姑娘 葱葱油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的田螺姑娘 葱葱油鸡做法

  • 田螺姑娘 葱葱油鸡

  • 用料鸡1斤紫洋葱1个小葱一大把老姜5-6片生抽1勺盐半勺陈酿料酒/黄酒300毫升田螺姑娘葱葱油鸡的做法生抽搅拌腌制鸡块半小时或过夜，洋葱切丝，多油中火烧热，加洋葱，转中小火熬3-4分钟至边缘焦黄。加葱白段煎1-2分钟至变黄，加葱绿熬2分钟加一勺葱油到铸铁锅，均匀覆盖，中火烧热。加...
  • 15329
椒盐烤排骨 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐烤排骨 by田螺姑娘做法

  • 椒盐烤排骨 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料肋排8两到1斤盐1茶匙青红干花椒共4、50颗左右椒盐烤排骨by田螺姑娘的做法原料：肋排8两到1斤，如果烤更多的话，可以按比例调整...
  • 24230
蒜香烤翅 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香烤翅 by田螺姑娘做法

  • 蒜香烤翅 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料鸡翅中12个盐一茶匙蒜瓣10~12瓣左右蒜香烤翅by田螺姑娘的做法原料：鸡翅中大约12个；盐一茶匙；辣椒面半瓷勺（吃不了辣的可以不用...
  • 32795
蒜豉鸡by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的蒜豉鸡by田螺姑娘做法

  • 蒜豉鸡by田螺姑娘

  • 这次因为调味比较偏粤式，所以我用的是「阳江豆豉」，不建议用咸湿的那种豆豉来代替.我这次买的是细长型的红葱头，味道更香浓，没有的话可以用小的圆形红葱头代替，用4、5个就够了。如果还没有的话可以用紫洋葱代替，用小半个就够了。如果紫洋葱都没有……就揍你用料琵琶腿一只剁成...
  • 27825
葱葱油鸡（田螺姑娘）的做法步骤及图解,美味正宗的葱葱油鸡（田螺姑娘）做法

  • 葱葱油鸡（田螺姑娘）

  • 搬运自田螺姑娘，便于下次使用用料鸡腿2只葱葱油鸡（田螺姑娘）的做法原料腌肉葱油葱油煎鸡肉炖收汁...
  • 30590
胡椒鸡 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒鸡 by田螺姑娘做法

  • 胡椒鸡 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料整鸡一只白胡椒粒大约2、30颗老姜4、5片小葱两根老抽半瓷勺盐一茶匙胡椒鸡by田螺姑娘的做法原料：整鸡一只，大约两斤左右，剁成...
  • 13279
冬笋鸡丝——田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋鸡丝——田螺姑娘做法

  • 冬笋鸡丝——田螺姑娘

  • 这是一道让人沉默的菜。问舍长好吃吗？只有点头，嘴巴被菜塞满了，无言以对，只能靠肢体语言来表达(^_^)v根据家里的食材做了部分改动。用料笋500克鸡腿1只花椒粒30粒姜两片蒜八瓣香菜3根生抽8克盐2克冬笋鸡丝——田螺姑娘的做法鸡腿去骨切成条，生抽腌半小时左右。笋切丝，姜切丝，蒜...
  • 8701
姜辣鸡 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的姜辣鸡 by田螺姑娘做法

  • 姜辣鸡 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料三黄鸡一一只青椒两根老姜一大块大蒜四五瓣青蒜两三根老抽一瓷勺盐一茶匙姜辣鸡by田螺姑娘的做法原料：普通三黄鸡一只，基本...
  • 8161
无油脆皮烤鸡—From田螺姑娘hhhaze的做法步骤及图解,美味正宗的无油脆皮烤鸡—From田螺姑娘hhhaze做法

  • 无油脆皮烤鸡—From田螺姑娘hhhaze

  • 用料三黄鸡一只（约重1斤半）海盐约3克黑胡椒约3克无油脆皮烤鸡—From田螺姑娘hhhaze的做法三黄鸡清洗干净，拎起来，先把鸡pp位置的大块肥油摘掉。如果鸡身上还有一些脏污，都撕干净，保证鸡身上除了鸡皮疙瘩没有别的东西。用厨房剪刀从鸡胸剪开一个口子，让整只鸡可以平摊。烤箱提前...
  • 21387
烤花菜by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的烤花菜by田螺姑娘做法

  • 烤花菜by田螺姑娘

  • 用料花菜半颗大约350g盐一茶匙孜然、辣椒面各一茶匙食用油一瓷勺烤花菜by田螺姑娘的做法1.预热烤箱烤箱预热到180度2.切花菜把花菜切成均匀的小朵，在清水里浸泡冲洗干净，沥干备用。切得均匀，它的火候就烤得均匀。3.加调料把花菜、盐、孜然、辣椒面和食用油一起放到保鲜袋里：...
  • 23905
葱葱油鸡——田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的葱葱油鸡——田螺姑娘做法

  • 葱葱油鸡——田螺姑娘

  • 口感很丰富的鸡。非同一般的葱油鸡。用料鸡大腿2只紫洋葱1个小葱8根+2根老姜3片生抽16克盐3克老酒300ml葱葱油鸡——田螺姑娘的做法鸡腿剁成均匀大块，放保鲜袋生抽冷藏腌过夜。锅里放较多的油，紫洋葱切成细丝后放入油锅，炸制洋葱丝边发黄，放入八个小葱白，葱白发黄后再放入八个...
  • 26520
无油烤鸡腿—From 田螺姑娘 hhhaze的做法步骤及图解,美味正宗的无油烤鸡腿—From 田螺姑娘 hhhaze做法

  • 无油烤鸡腿—From 田螺姑娘_hhhaze

  • 减肥的时候就开始疯狂搜索无油的做法，在微博上看到田螺姑娘这个菜谱，试着做了，好吃到原地爆炸，而且简单方便。虽然鸡皮减肥期间也最好不吃，但嘴巴馋，烤的也很干，吃了也没事吧～哈哈哈因为一个人吃，不想买整鸡，每次都买的鸡腿来做～也很不错用料鸡腿3只盐一小勺黑胡椒粒随你心意无油烤...
  • 7131
蒜豉鸡（田螺姑娘）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜豉鸡（田螺姑娘）做法

  • 蒜豉鸡（田螺姑娘）

  • 搬运自田螺姑娘公众号便于下次使用用料鸡肉200克蒜豉鸡（田螺姑娘）的做法我用了鸡肉和素鸡腌鸡肉蒜豉酱炒香煎鸡肉起锅...
  • 32063
田螺姑娘的做法和图解 好吃的田螺姑娘家常做法

  • 田螺姑娘

  • 很爱吃田螺，可是从小十指不沾阳春水，跟前任去过有田螺的两家小店，每次点田螺都是我一人吃，这可能说明我们不是一路人哈哈哈，过去就过去了，我要成为会做田螺的姑娘！用料盐1勺生姜5片小葱3根蒜瓣3瓣老干妈1勺八角2个黄酒2勺糖1勺红辣椒5根田螺姑娘的做法10元一份卖家剪好的小田螺...
  • 6817
蒜豉鸡 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的蒜豉鸡 by田螺姑娘做法

  • 蒜豉鸡 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料琵琶腿一只老抽一瓷勺蒜瓣一整头豆豉2、30颗老姜一块红葱头/紫洋葱7、8颗/小半个小葱三四根生抽一瓷勺盐半茶匙到一茶匙蒜...
  • 18374
无油脆皮烤鸡/鸡腿 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的无油脆皮烤鸡/鸡腿 by田螺姑娘做法

  • 无油脆皮烤鸡/鸡腿 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料三黄鸡/鸡腿一只海盐/普通食盐3g黑胡椒3g无油脆皮烤鸡/鸡腿by田螺姑娘的做法原料：三黄鸡一只，就是菜场最常见也最便宜的鸡，我...
  • 26183

  • 无油脆皮烤鸡（田螺姑娘）

  • 菜谱及图文均照搬自田螺姑娘，为了方便自己使用，同时分享给有需要的厨友。如果涉及侵权，请通知我删除，谢谢～步骤有所简略，想看详细内容的可关注田螺姑娘hhhaze微信公众号搜索菜谱。用料三黄鸡1只（约1斤半）海盐3克黑胡椒3克无油脆皮烤鸡（田螺姑娘）的做法处理鸡。先把鸡PP位置的大块儿...
  • 22982
无油脆皮烤鸡by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的无油脆皮烤鸡by田螺姑娘做法

  • 无油脆皮烤鸡by田螺姑娘

  • 千万别用柴鸡，柴鸡肉质比较结实，一般年纪也比三黄鸡老点儿...这个做法烤出来反而效果没有三黄鸡好用料三黄鸡一只大约一斤半海盐约3g，黑胡椒约3g无油脆皮烤鸡by田螺姑娘的做法材料图1.处理鸡。三黄鸡清洗干净，拎起来，先把鸡pp位置的大块肥油摘掉。如果鸡身上还有一些脏污，都撕...
  • 23537
零智商| 田螺姑娘脆皮烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的零智商| 田螺姑娘脆皮烤鸡做法

  • 零智商| 田螺姑娘脆皮烤鸡

  • 田螺姑娘的方子特别棒，做出来皮脆肉嫩。但是改良过的更加随意。整体烤箱烤的时间是80分钟左右，准备的时候记得提前预留时间。用料童子鸡一只油适量盐适量糖适量黑椒2勺大葱几段蒜头2整个小土豆10个白蘑菇8个零智商|田螺姑娘脆皮烤鸡的做法【选鸡和腌制】鸡选不用太大个头的...
  • 4701
田螺姑娘 之 无油脆皮烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的田螺姑娘 之 无油脆皮烤鸡做法

  • 田螺姑娘 之 无油脆皮烤鸡

  • 原作者是微博的田螺姑娘~小小搬运工用料黑胡椒3克海盐3克三黄鸡1只/一斤半田螺姑娘之无油脆皮烤鸡的做法三黄鸡清洗干净，拎起来，先把鸡pp位置的大块肥油摘掉。用厨房剪刀从鸡的背部剪开一个口子，让整只鸡可以平摊。从鸡屁股的部分下刀，一直剪到鸡脖子下方。烤箱提前预热200度...
  • 24719

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接