- 3种简单食材,15分钟搞定,VC助力铁吸收,酸甜开胃,呼噜噜一碗秒光~今个的食谱做好被我自己立刻吃掉了,因为太香啦;米粒吸饱了汤汁,浓浓的茄香和牛肉味,圆白菜脆脆的,米粒软糯的,汤汁酸甜浓郁,无需加其他调味料,吃完就超级满足。小芽用了无添加的牛肉松,所以省去了炖煮牛肉的时间,超级快手...
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- 小时候,我最爱吃的菜就是红烧鸡翅和茄汁虾,在外面上高中时,每周末回家妈妈必给我做这两道菜。长大了,我也学会了,做个奥布吃~希望这道菜能一直传承下去~用料虾半斤番茄1个小葱2根蒜2瓣姜4片番茄酱2大勺生抽1大勺耗油1大勺花椒粉1小勺香菜3根妈妈牌茄汁虾的做法锅里多放点油,把虾...
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- 这道菜=再来一碗🍚=下饭菜代名词用料茄子两个青椒1个酱油适量盐分杀茄子和调味两次用量糖多一些妈妈版茄子丝辣子丝的做法两个茄子&一个青椒切丝两个茄子切好,看着蛮多,用盐均匀抓匀,杀出水分后不会太多锅中放一些油(茄子已经没有太多水了,所以不用放太多油啦,也比较健康喽,但...
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- 茄汁大虾,酸甜开胃菜,怒下三碗米饭,做这个菜的时候一定不要忘记多煮一些米饭哦,因为吃着吃着会发现饭不够吃……九阳轻奢不粘炒锅系列最大的优点就是容量大,炒菜啥的都不容易溢出,省掉清理台面的麻烦,用完轻轻擦拭,锅子就干净啦。手感好,手柄部分光滑容易抓握,整体重量特别轻,非常适...
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- 一人食蒸面条。用料面条一元湿面条豆角250克青椒1个番茄1个小米辣1个花椒几粒油适量蒜末适量肉丝适量盐适量味极鲜/生抽适量料酒一点点妈妈的爱豆角茄汁蒸面条的做法豆角摘好,洗净,其他配菜洗干净切好备用,面条用量大概就如图所示,看起来好像没多少但其实做出来是好大一碗,我每...
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- 用料茄子个黄豆酱勺香菜蒜瓣生抽勺花椒粒盐克土豆葱东北乡村妈妈版茄酱的做法坐标吉林榆树。一道菜很东北,很乡村!简单粗暴,茄子掰成大块下锅煎炒,也不用太多油,待表面焦糊状,下葱花蒜末十三香花椒粉爆香,加入东北农家酱,或者其他豆瓣酱替代,酱不同菜品味道不同,加入土豆少许水翻炒...
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- 疫情期间买到大虾不容易做个茄汁的,大朋友小朋友都喜欢吃用料大虾6个番茄1个番茄沙司3勺盐1克糖1.5勺醋1勺冰冻混合蔬菜粒一把姜片4.5片妈妈味道的茄汁大虾的做法先做准备工作,虾开背去虾线番茄明火上烤,等皮崩开,去皮切块生姜切片热锅倒油,可以多一点的油,这里煎虾用下姜片,有...
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- 今天姨妈疼的厉害,一直看抖音有人做,心血来潮,自己试试,很简单用料花生10红糖1块枸杞5大枣5颗姜片2干红豆随机姨妈烫的做法全部放进壶里,一起煮就可以小贴士所有东西用量都是随机,看自己心情...
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- 用料西红柿个茄汁烫饭的做法留存方便查找...
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- 哈哈,这道菜估计现在是抖音的网红饭,可是我印象是我大学看下厨房就看过,第一次看,真的佩服人的大脑,这都想得出来^o^没想到今天第一次用鹅妈妈来做,还真的是挺好吃的,炒饭界的一股清流,不腻但也香鹅妈妈锅美食同步微信:15989844115用料西红柿2个腊肠2条青瓜三分之一条西兰花5小瓣...
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- 我妈是真心不怎么会做饭,这个菜可以说零难度快手又适合小孩吃。酸酸甜甜的,还比较有营养。用料虾仁十个胡萝卜半根各种鱼丸一碗姜片适量油适量耗油适量番茄酱适量葱花一把『崇年』妈妈·茄汁虾仁炒鱼丸的做法鱼丸结冻切片,胡萝卜去皮切片,虾仁一分为三热锅热油下姜片炒香,放胡...
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- 从小吃妈妈做的烧茄子,永远都是干掉两大碗米饭,绝对下饭的良品。认真地和妈妈偷师,也算是学到了9分功力!老公直夸好赞!嘿嘿分享给爱吃茄子的你们……用料深紫色茄子2个(2人量)青椒(可选择辣的)1个甜面酱(天津立民牌)1.5勺生抽1勺大蒜4颗花生油越多越好大料1颗青椒炒茄子(妈妈版)的做法...
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- 用料肥牛250克洋葱半个胡萝卜1/5根西兰花1小朵蚝油1勺生抽1勺老抽半勺糖半勺水淀粉适量大蒜2瓣肥牛饭(羽萱妈妈版)的做法米饭提前焖好,这个是一人份的量。备料,酱汁(生抽、老抽、蚝油)胡萝卜,西兰花提前用开水煮熟。肥牛片焯水。一次一筷,多了肥牛容易老。捞出沥水待用。过滤焯...
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- 妈妈说她要把外婆教她的厨艺如数的教给我,记得这道菜在我十来岁的时候妈妈就已经把我教会了,而且还做得有模有样,妈妈这个方法烧出的番茄炒蛋番茄多汁鸡蛋特别的嫩滑,老少皆宜是拌饭的圣品,制作方法特别的简单一看就会。下面我做的是1-2个人的量。用料番茄1个鸡蛋2个小葱1棵料...
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- 话说哺乳期的饮食特别重要,特妈一直都清淡,清淡再清淡的吃着。某日,肖先生不乐意了,说要出去吃饭。特妈那个伤心啊,现在都记得!好吧,今日闺女乖,特妈来给你露两手!非逼姐出绝招😂😂用料佛手瓜一个鸡蛋两个盐适量油适量酱油适量醋适量孕妈哺乳妈妈的下饭菜懒人版的做法佛手瓜切丁。...
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- 为了能够跟妈妈多多交流,愉快玩耍,决定利用周末时间一起跟着菜谱做菜。今天借鉴的是《日食记》里的鱼香茄子煲配方。由于里面没给出具体用量和操作时间,给了我们深入探讨的空间。老妈是家里的主厨,常年在几个小家庭之间奔波劳碌。每家的饮食风格和沟通习惯很不一样,得益于她聪...
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- 用料西红柿2个番茄酱2汤匙小米椒1个蒜2瓣小葱1小把金针菇1/4把火腿肠1根米饭or剩米饭开水1碗糖1勺盐1勺生抽1汤匙🍅茄汁烫饭的做法小红辣椒切末;蒜切成蒜末;小葱切末;金针菇切掉根部,拦腰再切一下,撕碎一点;火腿肠切小片;番茄去皮切小块(骰子大小);有点深度的不粘锅,放油,将小红椒和...
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- 今天下暴雨晚上没有胃口吃饭肚子还不太舒服用冰箱仅有的食材和中午的剩米饭做了烫饭,胃口大开,吃完也很舒服~十五分钟可以搞定!用料龙利鱼适量(3两左右)西红柿1个料酒1勺杂菜适量(玉米粒豌豆胡萝卜丁)盐少量鸡精少量生抽半勺油适量火腿肠1根米饭1碗糖10克姨妈期番茄龙利鱼烫饭,超...
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- 用料茄子个生抽勺老抽糖油焖茄子(妈妈版)的做法茄子掰开,用刀背拍扁油爆香姜末,这张油略少,还要再多点下茄子煸炒加生抽,翻炒后加入老抽(火不要太大)滚一滚后,加入白糖,再滚滚就好了...
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- 以前没离开家时,特别爱吃妈妈做的这道菜,当时就说一定得把这道菜学会,现在远嫁了,时不时就得做一下,一是因为爱吃,二是因为想家。这是一道非常下饭并且简单的家常菜,搭配米饭、春饼、拌面都很好吃用料圆茄子1个蒜半头酱油适量花椒粉适量海天黄豆酱两勺西红柿1个尖椒1个植物油适...
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- 用料龙利鱼1条约250克生姜3片料酒2勺糖5克盐一小勺淀粉一小勺西红柿3个妈妈爱吃的茄汁龙利鱼的做法洗净龙利鱼,切块,用料酒,盐,生腌制20分钟。汆水,水开后2分钟捞出。番茄洗净切丁,炒出浓汤,加入鱼块,金针菇,加入一小碗水煮开后加入盐糖调味后出锅享用。小贴士用普罗旺斯西红柿味...
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- 所谓懒妈版,其实是尽量减少人“看守”的时间而已(•̀⌄•́)。作为宝妈,一到周末比平时还忙,送娃去兴趣班、做家务……没有太多整块的时间专门在厨房研究美食,但是又不能亏了孩子的胃,那咋办呢?就想出这款能“挤”出时间的烹饪方法。这种做法里需要用到电高压锅,为什么?因为电高...
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- 这个汤最爱的版本就是妈妈版❤️用料鸡蛋1个味精少量西红柿1个盐若干香油若干妈妈家常版番茄鸡蛋汤的做法用香油炒番茄,加盐炒至番茄出汁并松软,期间可以加一点点凉水进去番茄松软出汁加水,水滚后把打散了的鸡蛋撒进去,加盐调味,出锅前撒一点味精即可。出锅后加一些荆芥味道更好...
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- 用料番茄酱勺西红柿个妈妈番茄酱的做法如图...
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- 上一顿菜炒多了又觉得倒掉浪费,没有胃口但又不想天天喝粥的时候,来一碗大杂烩烫饭绝对让你胃口大开,还能减少浪费!看起来品相一般,但是内容丰富,营养一样不少,还入口即化!用料米饭方便面其他食材随心情青菜椒老妈烫饭的做法1⃣️我在这碗烫饭里加了下虾肉、火腿肠、娃娃菜丝、芹菜...
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