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川味香辣鸡翅的做法食谱

川味香辣鸡翅的详细做法大全,简单又营养的川味香辣鸡翅做法

  • 川味香辣鸡翅

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡翅中400g郫县豆瓣酱20g蒜3瓣花椒1g生抽15g老抽3g水没过食材冰糖5g生姜3片盐1g青蒜0.5根川味香辣鸡翅的做法鸡翅划两刀。锅中放少许油中火烧热，倒入鸡翅煎到微微焦黄，再放入姜片、蒜瓣炒香。放入豆瓣酱，炒出红油。倒入花椒、生抽...
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完爆K记M记炸鸡翅！原味蒜香&川香麻辣的做法步骤及图解,美味正宗的完爆K记M记炸鸡翅！原味蒜香&川香麻辣做法

  • 完爆K记M记炸鸡翅！原味蒜香&川香麻辣

  • 首先鸣谢YH小与的方子，原方看这里方子做了些改动，为了自己查阅方便记录此方。没有配图，只有步骤，图以后补上吧～用料鸡翅根14个腌料盐适量干姜粉适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量蒜末两三瓣（只腌了6个吃根，蒜味不重。用量可自行增减）生抽适量蚝油适量辣椒粉适量（麻辣味）花椒粉适量（麻辣...
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简单易学的川味麻辣粽香鸡翅美食做法

  • 川味麻辣粽香鸡翅

  • 用料鸡中翅想吃几个弄几个粽叶姜葱蒜二荆条小米椒豆豉一小把郫县豆瓣辣椒面耗油蒸鱼酱油或者海鲜酱油盐少量料酒豆豉川味麻辣粽香鸡翅的做法如图最好用新鲜粽叶味道要香一些，如果用干粽叶需要提前一晚或者清晨用冷水泡软。管他三七二十一，全部剁碎所需要的大部分调料最右两...
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川香辣烤翅的做法和图解 好吃的川香辣烤翅家常做法

  • 川香辣烤翅

  • 微博（@牛奶少女）那里看到的方子第二次做味道真的超好吃！香香辣辣我用的勺子是小汤勺用料鸡翅中九个料酒一勺生抽一勺辣椒粉一勺白芝麻半勺辣椒油一勺老干妈一勺黑胡椒粉孜然粉花椒粉适量川香辣烤翅的做法翅中切口后和调料一起放到碗里抓匀腌制。不赶时间可以盖上保鲜膜放在...
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川香鸡翅根的做法和图解 好吃的川香鸡翅根家常做法

  • 川香鸡翅根

  • 就是想吃炸货😋用料鸡翅根6个姜片2片蒜1头料酒2勺生抽2勺耗油4勺孜然3勺盐适量淀粉适量面粉适量鸡蛋2个鸡翅根6个干辣椒5个花椒适量川香鸡翅根的做法鸡翅根表面划口后简单的焯一遍水，放入蒜碎，姜片/丝，生抽，耗油，料酒，孜然，盐腌制至少20分钟准备淀粉和面粉（各一半量）准备蛋液（2个鸡...
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川香鸡翅的做法和图解 好吃的川香鸡翅家常做法

  • 川香鸡翅

  • 【本食谱转载自B站，视频链接：，UP主：沸腾的多宝鱼】吃惯了油炸、红烧的鸡翅，来份川香鸡翅吧，简单、开胃，很适合夏天哟～用料鸡翅10只辣椒粉1勺花椒与辣椒粉等量生抽1勺料酒2勺白糖适量食醋半勺干辣椒适量川香鸡翅的做法鸡翅洗净，准备一锅水，烧开，放入鸡翅，待水重新沸腾后盖上锅盖，焖制20...
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辣炒翅尖（川味劲辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒翅尖（川味劲辣版）做法

  • 辣炒翅尖（川味劲辣版）

  • 四川女娃娃都比较喜欢啃鸡翅膀，跟小尖椒的做法差不多，但是吃起来很有味道哦。。。用料鸡翅500g青椒若干（根据你吃辣程度）红油豆瓣一勺老姜、蒜、大葱若干花椒、干辣椒若干老抽、白糖、鸡精若干辣炒翅尖（川味劲辣版）的做法1.把鸡翅用盐用力搓干净，备好待用；2.把作料切好，大青椒取籽...
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川味香辣蟹的做法和图解 好吃的川味香辣蟹家常做法

  • 川味香辣蟹

  • 去南京玩，吃了七欣天的香辣蟹之后一直念念不忘，于是自己摸索着做了出来。实在太好吃了，做了好几次，选择了一些拍得比较好的照片，所以前后会有点不一样，不过味道是一样的用料梭子蟹/花蟹3只花甲1斤圣子1斤川味香辣蟹的做法准备调料：干辣椒、花椒、姜丝、大蒜、香料（香叶、桂皮，八角...
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川味十足！麻辣土豆鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的川味十足！麻辣土豆鸡翅做法

  • 川味十足！麻辣土豆鸡翅

  • 最近天气渐渐冷了，家里的大小吃货们又开始馋重口味的菜，特别点名要川菜馆里那种麻麻辣辣的土豆鸡翅，所以，这周末就安排上啦👆大家知道，做川菜调味的步骤比较麻烦，需要用到的香料和调味料很多，有时候自己调配，味道总是差了那么一丢丢~~好在这次我有调味神器助力，不需要再准备其它辛...
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川味香辣虾的做法和图解 好吃的川味香辣虾家常做法

  • 川味香辣虾

  • 我比较喜欢吃这道菜，也没什么特别的配方，弄的次数多了，得到周围朋友的一致好评！决定写个方子回馈大家用料干辣椒一锅铲，石柱红花椒一把，茂汶花椒料酒1大勺豆瓣酱一大勺五香粉大约一个酱油瓶盖白砂糖大约一个酱油瓶盖，五克左右老姜适量大蒜三瓣大葱适量基围虾500克玉米油500克川...
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川香炸鸡翅根的详细做法大全,简单又营养的川香炸鸡翅根做法

  • 川香炸鸡翅根

  • 时间：约30-40分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料鸡翅根500g生抽10g蚝油10g辣椒粉5g花椒粉2g糖2g盐4g食用油（油炸）适量裹粉普通面粉（中筋）40g淀粉40g炒食用油3g花椒2g干辣椒10g椒盐依口味添加川香炸鸡翅根的做法鸡翅根用生抽、蚝油、辣椒粉、花椒粉、糖、盐抓匀，腌制一晚。面粉、...
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简单易学的川味麻辣鸡中翅美食做法

  • 川味麻辣鸡中翅

  • 麻辣鲜香啊！超级下饭。用料鸡中翅5个蒜末6瓣五香粉1勺黑胡椒粉半勺酱油2勺料酒1勺糖适量干辣椒适量花椒适量淀粉适量川味麻辣鸡中翅的做法准备好鸡中翅中间切开分为两半，切好的鸡中翅加入盐巴，酱油，料酒，蒜末，五香粉1勺，黑胡椒粉半勺抓匀腌制半小时。腌制好的鸡中翅加入少许淀粉...
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焦香麻辣，川味辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的焦香麻辣，川味辣子鸡丁做法

  • 焦香麻辣，川味辣子鸡丁

  • 做出麻辣焦香的辣子鸡丁，在炸肉和处理辣椒、以及最后的炒制入味方面，需要一点小技巧，你可能不知道哦。用料带骨鸡肉450g干辣椒段1小碗花椒1大把姜片、葱段、蒜片适量五香粉1小勺料酒1大勺酱油1大勺八角、香叶（不爱香料可不加）适量葱末适量白芝麻小碟糖、盐适量淀粉1小勺焦香麻...
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麻辣鸡翅中 豪吉川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鸡翅中 豪吉川香汁做法

  • 麻辣鸡翅中 豪吉川香汁

  • 鸡翅中的吃法很多，烤鸡翅烧鸡翅啤酒鸡翅都很常见，今天用豪吉川香汁做一道麻辣川味鸡翅中，超级下饭，在家也可以轻松做川味菜。用料豪吉川香汁两勺鸡翅中6个洋葱半个姜葱蒜一小碟干辣椒5个黄酒一勺花椒10粒白糖一茶匙生抽一茶匙白胡椒粉一克豪吉鸡精一克麻辣鸡翅中豪吉川香汁的...
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川味烤鸡翅的做法和图解 好吃的川味烤鸡翅家常做法

  • 川味烤鸡翅

  • 喜欢吃烤翅索性自己做了吃～用料鸡翅10个蜂蜜1勺姜6片孜然粉10勺生抽5勺料酒2勺花椒数粒干辣椒5个花生油2勺川味烤鸡翅的做法讲鸡翅两面都划两三刀方便入味。姜切片，干辣椒切段（可用辣椒粉代替），和生抽，料酒，蜂蜜，花生油，花椒一起加入碗里，放入鸡翅拌匀后腌制至少三小时。将腌好的鸡...
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川味麻辣鸡的做法和图解 好吃的川味麻辣鸡家常做法

  • 川味麻辣鸡

  • 成都家人喜欢吃麻辣兔肉，按照此做法我改做麻辣鸡（排骨）肉不用提前腌制，炒用料东古一品鲜滴鸡腿6⃣️个小红辣椒若干冰糖若干川味麻辣鸡的做法鸡块尽量剁小点，我这个油不用放太多鸡块洗后，直接撒点盐不用提前腌制。油开锅放鸡块和姜片，尽量小黄姜好。把鸡块炒出点水后，炒出的水快干，...
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川味甜辣免煎可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的川味甜辣免煎可乐鸡翅做法

  • 川味甜辣免煎可乐鸡翅

  • 用料鸡翅4个可乐1瓶姜片老抽勺生抽勺料酒勺油川味甜辣免煎可乐鸡翅的做法鸡翅洗白白然后切几刀好入味加入姜片、一比一加生抽和料酒、一大勺蚝油搅拌一下静置腌制15-30分钟冷水加几片姜片然后把鸡翅放入，开火煮（我只腌制了15分钟怕没味道就在水里倒了刚才腌制用的汁一起煮）...
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川味麻辣香锅-鸡翅大虾锅的做法步骤及图解,美味正宗的川味麻辣香锅-鸡翅大虾锅做法

  • 川味麻辣香锅-鸡翅大虾锅

  • 用料虾鸡翅土豆藕花菜洋葱青椒大葱小葱姜蒜干辣椒香叶八角生抽料酒花椒海底捞麻辣香锅调料川味麻辣香锅-鸡翅大虾锅的做法备料：鸡翅改刀便于入味，大虾去虾线（用牙签从头部和下身连接处挑出即可），青椒洋葱切块，花菜洗净掰成小颗，土豆藕切条后用水泡一下，大葱干辣椒切段，生姜切片，小...
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川味麻辣鸡翅【3月北鼎烤箱食谱

  • 川味麻辣鸡翅【3月北鼎烤箱食谱】

  • 【3月北鼎烤箱参考食谱】*本食谱出自@喵字牌Wasabi用料冻鸡翅中12个配料表1：腌制料酱油（老抽）6g蜂蜜8g耗油10g白胡椒粉2g朗姆酒（或黄酒）5g小葱绿半根老姜4片水10g配料表2：烤翅料黑胡椒粉1g辣椒粉10-20g（按需）花椒粉2g十三香3g孜然粉5g盐4g表面装饰白芝麻适量迷迭香（或葱花）适量川味...
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川味辣子鸡的做法和图解 好吃的川味辣子鸡家常做法

  • 川味辣子鸡

  • 用料鸡腿2个青椒1个酱油适量（腌鸡肉）油适量（腌鸡肉）淀粉适量（腌鸡肉）盐少许（腌鸡肉）姜片3片蒜头2瓣葱白适量火锅底料一小块郫县豆瓣酱适量白糖少许酱油少许辣椒丝装饰用香菜适量川味辣子鸡的做法鸡肉斩块，加入适量酱油，淀粉，姜丝，盐，油腌制一小时准备材料，青椒切滚刀块，辣椒切丝，香菜切段...
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豪吉川香麻辣鸡翅香锅的做法步骤及图解,美味正宗的豪吉川香麻辣鸡翅香锅做法

  • 豪吉川香麻辣鸡翅香锅

  • 焦香酥嫩，麻辣适中，配酒的绝佳美味！用料鸡翅10-12个土豆1-2个豪吉川香汁2勺干辣椒3个老干妈1勺糖少许葱5片蒜2瓣青椒1根鸭血1合豪吉川香麻辣鸡翅香锅的做法鸡翅洗净，表面划2刀；土豆切同等厚片；鸭血切块；青椒切丝；姜蒜切片。土豆用水浸泡一会，去淀粉质鸡翅用厨纸吸干水份，加入1勺豪...
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川香辣翅🐣的做法和图解 好吃的川香辣翅🐣家常做法

  • 川香辣翅🐣

  • 用料鸡翅中6个川香酱9克蜜汁酱9克清水9克川香辣翅🐣的做法先把鸡翅洗净晾干水分川香酱+蜜汁酱+清水混合均匀把鸡翅放在酱中腌一宿平底锅中小火烧热放入鸡翅煎至两面金黄（也把鸡翅煎的有点金黄到一调羹水，盖上锅盖，让蒸汽让鸡翅更容易熟）欢迎互动交流心得😉小贴士川香酱有些辣...
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川味香辣鱼的做法和图解 好吃的川味香辣鱼家常做法

  • 川味香辣鱼

  • 特为瑶哥制作菜谱用料蒜瓣5瓣料酒1勺姜4片白糖2克生抽2勺盐少许小米辣根据个人口味，酌情添加葱花少许芹菜3颗香菜1根郫县豆瓣酱2勺花椒少许川味香辣鱼的做法鱼洗净，鱼刺相反方向改刀，腹部内黑膜去除干净，用少许盐、1勺料酒按摩鱼身1分钟，后使用姜片擦拭鱼身15秒后放置腹部内。...
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「麻辣川味可乐鸡翅」的做法步骤及图解,美味正宗的「麻辣川味可乐鸡翅」做法

  • 「麻辣川味可乐鸡翅」

  • 作为一个重口味的四川土著，起初知道可乐鸡翅这种东西我是非常抗拒的，因为虽然还挺喜欢吃甜品，但不太喜欢吃甜甜的肉菜。然后偶然地有了第一次尝试，再然后就进行了改良。得出了一个超喜欢的口味。用料鸡翅想吃几个放几个料酒一大勺五香粉没有也可以葱两根姜好几片小米辣看你要...
  • 30706
川辣鸡翅的做法和图解 好吃的川辣鸡翅家常做法

  • 川辣鸡翅

  • 用料鸡全翅或者鸡中翅适量小米辣椒面适量二荆条辣椒面适量细砂糖适量蚝油适量生抽适量李锦记拌面酱适量料酒适量蒜泥适量红椒粉2-3克川辣鸡翅的做法准备好所有材料，鸡翅洗干净所有东西放入保鲜袋中，给鸡翅做个马杀鸡，然后冷藏1-2夜，赶时间就腌半个小时，盖上盖子放少许水焖20-2...
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