![杯子发糕的做法和图解 好吃的杯子发糕家常做法]( "杯子发糕的做法和图解 好吃的杯子发糕家常做法")
- 用料大米粉（粘米粉）200克低筋粉60克小苏打2克泡打粉4克白糖100克水190克杯子发糕的做法准备好材料将除水外的所有材料加入打蛋盆用蛋抽拌匀加入水用蛋抽顺时针搅拌至顺滑无颗粒倒入硅胶模具至9分满蒸锅先将水烧开，再放入，开大火蒸20分钟即可。放凉后更好吃小贴士白糖不能减少...
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![杯子蛋糕（任意发挥版）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕（任意发挥版）做法]( "杯子蛋糕（任意发挥版）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕（任意发挥版）做法")
- 用料鸡蛋2个牛奶一盒永和豆浆粉一包黑芝麻糊一袋黑咖啡粉一包黑芝麻适量脱脂奶粉适量燕麦适量杯子蛋糕（任意发挥版）的做法先把两个鸡蛋打散，然后就加入你想加入的一切，搅拌就完了。我不想放糖，因为家里没有🙈，但是想吃甜，就放了买的一包永和豆浆粉，想了想，又放了一包南方黑芝麻糊...
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![纸杯发糕的做法和图解 好吃的纸杯发糕家常做法]( "纸杯发糕的做法和图解 好吃的纸杯发糕家常做法")
- 做好了觉得还挺好吃的就记录一下省的忘了配料在做时把发面的状态拍一下就好了😁用料面粉250克玉米面50克酵母3克无铝泡打粉2克小苏打0.5克鸡蛋一个奶粉15克糖20克干果适量黑芝麻适量温水350克纸杯发糕的做法爱吃干果就多放点底部中间都可以放点在放点黑芝麻纸杯倒醒发好...
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![无糖巧克力杯子蛋糕（无需打发）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖巧克力杯子蛋糕（无需打发）做法]( "无糖巧克力杯子蛋糕（无需打发）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖巧克力杯子蛋糕（无需打发）做法")
- 照做的方子，放的代糖，记录备忘。口感够细了，无需打发，蛋抽足矣。用料低筋粉80克可可粉20克鸡蛋1个牛奶90克黄油75克香草精几滴代糖（星巴克）7包（过甜，要减1-2包）泡打粉4克盐1克无糖巧克力杯子蛋糕（无需打发）的做法黄油微波炉1分钟软化，放入鸡蛋和盐、代糖，用蛋抽搅拌；然后加入可可粉，低筋...
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![不用加温打发的杯子海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用加温打发的杯子海绵蛋糕做法]( "不用加温打发的杯子海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用加温打发的杯子海绵蛋糕做法")
- 妈妈和儿子都喜欢原味的蛋糕，做为女儿和妈妈的我，要学会调整方子～全蛋海绵蛋糕，分蛋操作，无需加温打发，方便快捷——新手也不用害怕啦～这个方法是跟冉老师的视频学的，超级好用。用料鸡蛋3个细砂糖55克低粉90克柠檬汁数滴牛奶30克黄油或玉米油25克9连模一个，小纸托9个不用加温打发...
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![大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）做法]( "大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）的做法步骤及图解,美味正宗的大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）做法")
- 家里有大米就可以做，不用特意买大米粉，之前我的食谱中也发过大米粉版，没有破壁机可以看之前菜谱哦用料大米300克水120ml酵母3克白糖50克面粉50克大米发糕/杯子发糕——大米版（需用破壁机）的做法准备300克大米洗干净，提前泡2小时。破壁机加入120ml温水按果蔬键，打成米糊，（为了口感...
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![全蛋法打发-杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋法打发-杯子蛋糕做法]( "全蛋法打发-杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋法打发-杯子蛋糕做法")
- 用料鸡蛋3个细砂糖80g低筋面粉110g牛奶60g食用油20g全蛋法打发-杯子蛋糕的做法食用油+牛奶微波炉加热1分钟，并保持温热；3个鸡蛋，加入砂糖，高速打发至纹路不会消失；筛入低粉，翻拌至无干粉；倒入温热的油奶混合物，搅拌均匀；倒入模具；放入预热好的烤箱中层，170—180度烤15分钟；看看内部组...
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![枣泥发糕杯的做法和图解 好吃的枣泥发糕杯家常做法]( "枣泥发糕杯的做法和图解 好吃的枣泥发糕杯家常做法")
- 早餐用料米粉小碗一碗面粉小碗一碗酵母2g泡打粉2g纯牛奶一包看着加木糖醇15g大红枣4颗枣泥发糕杯的做法红枣洗净，切成小丁。米粉，面粉，酵母，泡打粉，木糖醇混合（糖和酵母要分开放在两边）分多次加纯牛奶，搅拌至稠状液态。筷子拉起来，能拉出长的条滴。伴入大部分红枣丁。放到杯中，一半...
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![红糖黄豆粉枣香杯子发糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖黄豆粉枣香杯子发糕做法]( "红糖黄豆粉枣香杯子发糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖黄豆粉枣香杯子发糕做法")
- 根据光神的杯子发糕改编的酵母版本话说这名称也是有够长的。。。用料粘米粉65g低筋面粉30黄豆粉35g红糖50g水95g酵母2g红枣蜜红豆红糖黄豆粉枣香杯子发糕的做法酵母用30g温水融化后静置备用。红枣去核切丁所有粉类混合并过筛，红糖用剩下的水融化得到红糖水，把红糖水和酵母...
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![巧克力熔岩杯子蛋糕（不需打发）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩杯子蛋糕（不需打发）做法]( "巧克力熔岩杯子蛋糕（不需打发）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩杯子蛋糕（不需打发）做法")
- 不需要打发，零失败，零难度，赶紧记录下来。材料是6个量，纸杯大小：底部直径5CM，杯口直径6CM，高（连花边）4CM。放凉透了之后中心的巧克力可能会凝固，微波炉热15-20秒然后等1分钟再吃，即可！❗️最近好几个集美反映说方子做出来偏苦，我确实是不爱太甜的，所以如果大家做，可以增加糖5-10克，或者中心...
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![简单易学的杯子红糖发糕美食做法]( "简单易学的杯子红糖发糕美食做法")
- 用料红糖50克水125克低筋面粉160克酵母2.5克泡打粉1.5克鸡蛋1个杯子红糖发糕的做法将红糖倒进温水中搅拌均匀备用。将面粉、苏打粉、鸡蛋、酵母依次倒进，混合搅拌均匀。倒进红糖水，用打蛋器搅打均匀，直至融化呈无颗粒状即可分量倒入纸杯中（按量可装5杯），然后表面放红枣做装饰。...
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![不用打发：圣诞雪人杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发：圣诞雪人杯子蛋糕做法]( "不用打发：圣诞雪人杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发：圣诞雪人杯子蛋糕做法")
- 圣诞节就要来临啦，提前分享一款超萌的圣诞主题雪人杯子蛋糕吧。这款蛋糕不用打发，搅一搅就能做好，很适合新手操作哦！装饰部分用到了奶油加上棉花糖，直接堆出雪人娃娃~简单也好吃的杯子蛋糕，圣诞气氛浓浓的，你一定要试试哦！用料香蕉112G砂糖38G全蛋液90G玉米油38G牛奶45G低筋面粉1...
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![杯子发糕（改进啦）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子发糕（改进啦）做法]( "杯子发糕（改进啦）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子发糕（改进啦）做法")
- 最开始的杯子糕用量是低筋面粉量和水量一致，泡打粉4g，白糖40g，做出来的杯子糕有反馈指出是中间水份大，比较湿润并且粘牙另还有反馈泡打粉味略重的。所以做了一次改进，这一次的口感有提升，杯子糕做出来无明显泡打粉味，不会太过湿润而导致粘牙。相比之下更推荐改进后的杯子糕。用...
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![杯子蛋糕～全蛋打发的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕～全蛋打发做法]( "杯子蛋糕～全蛋打发的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕～全蛋打发做法")
- 用料鸡蛋3个砂糖30克低筋面粉（蛋糕粉）80克牛奶30克植物油20克细砂糖30克杯子蛋糕～全蛋打发的做法三只鸡蛋打入盆中，加入白糖，打发至纹路不易消失（预热烤箱上150，下140）低筋面粉三次筛入，翻拌均匀，加入牛奶，油（我用的大豆油）翻拌均匀，倒入纸杯（八九分满14个）放入预热好的烤箱烤20分钟拿出，...
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![杯子蛋糕（自发粉篇）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕（自发粉篇）做法]( "杯子蛋糕（自发粉篇）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕（自发粉篇）做法")
- 今天发现家里自发粉买了好一段日子没用.直接用做蛋糕！用料自发粉100克鸡蛋1个白糖60克玉米油50克牛奶60克杯子蛋糕（自发粉篇）的做法把蛋白和蛋黄分开到两个碗中蛋黄加30克糖、50克油、60克牛奶搅拌均匀蛋白加30克糖、用打蛋器打发把蛋黄糊筛入100克自发粉，搅拌均匀先把三分之...
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![简单易学的南瓜杯子发糕美食做法]( "简单易学的南瓜杯子发糕美食做法")
- 昨天买了一个南瓜，思来想去不知道做什么，今天突发奇想，做杯子发糕，因为烤箱没在用，纸杯都闲置了。没想到做起来很成功哦！用料南瓜300克水70克面粉300克酵母3克白糖4勺南瓜杯子发糕的做法南瓜蒸熟摇泥加入面粉、酵母、水、白糖搅拌均匀然后装入纸杯，记住只装半杯，等待发酵发酵好后...
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![杯子发糕（可可、抹茶）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子发糕（可可、抹茶）做法]( "杯子发糕（可可、抹茶）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子发糕（可可、抹茶）做法")
- 在宿舍做的杯子发糕，从第三次开始固定配方，成品也稳定下来。手上只有为早餐饼买的中筋面粉，其实可以直接用中筋做，也好吃。想要偏向蒸蛋糕的效果就用低筋面粉，中筋和玉米粉按4:1混合。之前也试过纯泡打粉不用酵母发酵的版本，但是感觉更喜欢加些酵母稍微发酵一下的口感。用料可...
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![简单易学的红糖杯子发糕美食做法]( "简单易学的红糖杯子发糕美食做法")
- 很快手的东西半个钟头不到搞定就可以开吃了！用料黑加仑低筋面粉80g全麦粉20g红糖20g泡打粉4g红糖杯子发糕的做法红糖用热水完全泡开粉类全部混合加入1中红糖水再加少许水调和调到稠稠的状态就可以装到模子里了上面点缀黑加仑干大火烧开水水量要多烧开后放入发糕进去蒸，15mi...
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![杯子蛋糕（如何不让蛋白打发过度）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕（如何不让蛋白打发过度）做法]( "杯子蛋糕（如何不让蛋白打发过度）的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕（如何不让蛋白打发过度）做法")
- 用料🥚打发蛋白(一个全蛋60克左右)蛋白5个白砂糖（蛋白用）50克（分3次加入）🥣蛋黄糊蛋黄5个白砂糖（蛋黄用）25克纯牛奶40克黄油(或者玉米油或者其他没有味道的食用油)40克低筋面粉85克（分3次加入）杯子蛋糕（如何不让蛋白打发过度）的做法准备5个表鸡蛋，蛋黄蛋清分离。❗❗❗重点:蛋清里不...
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![不用打发蛋白的桃子杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发蛋白的桃子杯子蛋糕做法]( "不用打发蛋白的桃子杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用打发蛋白的桃子杯子蛋糕做法")
- 闲着无聊，本来想做桃子戚风蛋糕的，但分离蛋白蛋黄时失败了。。。就干脆参考了别的菜谱，做了这种老式的杯子蛋糕，特别方便。桃子加热以后很湿润，特别清甜。但是桃子只是用来增加风味的啦，不放桃子，放别的也可以，甚至不放直接做蛋糕也很好吃。不放牛奶也没关系。用料鸡蛋3个牛奶20...
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![香蕉杯子蛋糕（全蛋打发无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉杯子蛋糕（全蛋打发无泡打粉）做法]( "香蕉杯子蛋糕（全蛋打发无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉杯子蛋糕（全蛋打发无泡打粉）做法")
- 为了消灭香蕉而做的，好吃2020-1-15修改，这款蛋糕做起来很方便，被点名的次数最多，做了很多次之后用料稍微改动了一下，增加了10g糖15g牛奶，更好吃了。用料鸡蛋4个糖60克玉米油85克牛奶115克香蕉3根（去皮250g）低粉220水果干（芒果干，蔓越莓干，葡萄干，芝麻，坚果都可以，不是必须加的）适量柠檬...
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![无需打发的南瓜杯子小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需打发的南瓜杯子小蛋糕做法]( "无需打发的南瓜杯子小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需打发的南瓜杯子小蛋糕做法")
- 秋天里的老南瓜，大概因为水分比较少，格外的软糯香甜；细细品味还有一丝清甜。拿来蒸排骨除了能分担了肉质中的油脂，还能增加一丝风味；煮南瓜粥更是美味。今天看到有不错的南瓜，买来一些做成了杯子蛋糕，配上扁桃仁片真的是妙不可言。微博@安小厨的大胃用料南瓜泥155g百钻低筋面粉9...
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![会开花的红糖杯子发糕的做法步骤及图解,美味正宗的会开花的红糖杯子发糕做法]( "会开花的红糖杯子发糕的做法步骤及图解,美味正宗的会开花的红糖杯子发糕做法")
- 用料红糖100克开水200克泡打粉5克低筋面粉250克纸杯6个会开花的红糖杯子发糕的做法所需材料就绪将100g的红糖倒入200g的开水中，搅拌化开成无颗粒状放凉备用250g的低筋面粉加入5g泡打粉搅拌均匀加入放凉的红糖水边倒边搅拌，一直搅拌到没有颗粒状这图还得再搅拌搅拌哈哈倒入...
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![不用揉面的杯子发糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的杯子发糕做法]( "不用揉面的杯子发糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的杯子发糕做法")
- 本来是想做馒头的，但是揉面真的好烦！直接做发糕吧！超好吃，懒人福音！用料普通面粉500克白糖100克酵母5克水适量克葡萄干随意克不用揉面的杯子发糕的做法把面粉、酵母、白糖一起倒进大锅里，不用预先水溶酵母。直接下普通过滤水，一边倒水一边用筷子🥢旋转搅拌，水适量，搅至糊状，太水就...
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![简单易学的火山爆发杯子蛋糕美食做法]( "简单易学的火山爆发杯子蛋糕美食做法")
- 2019年要爆发啦！一款从娘胎里（烤箱）就自带洞洞的蛋糕。别问怎么回事，就是这么神奇，这么有趣^_^用料鸡蛋2个细砂糖100克酸奶125克植物油25克低筋面粉125克泡打粉7克可可粉7克香草精2-3滴火山爆发杯子蛋糕的做法准备所需材料，由于操作步骤十分简单，所以我们先打开烤箱上下火预热17...
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