- 妈妈的味道永远是最好的用料花蛤(花甲)2斤香葱一小把生姜若干蒜瓣4-5颗食用油适量黄酒2-2.5锅铲白胡椒粉一点冷水吃饭小碗一碗半花椒手心一小撮干红椒3颗海派炒花蛤的做法活花蛤养好吐尽沙后,将外壳淘洗干净,控水备用香葱切小段,姜切片,蒜子可以拍也可以不拍锅里放一点油,大火葱...
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- 花蛤海带汤。莎莉亚餐厅里面就有这么一道汤。喝了感觉就爱上了,然后一直有上下厨房查找发现还没有人做过这道汤,很多人不喜欢海带。然后自己凭着感觉味道试做了一次。很nice😊~大家不妨试试吧。用料料酒1勺蒜头4~5个花蛤半斤海带适量姜三片盐适量鸡精适量花蛤海带汤的做法花...
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- 想念福建的夏天妈妈经常买的小海鲜新鲜肥美的花蛤怎么炒怎么好吃用料花蛤1000克蒜2瓣姜5-7片干辣椒3-6条葱适量小米辣椒2-3小只青椒1/5个(非必需)红葱头2瓣(非必需)郫县豆瓣酱1勺盐适量(不够味才加)水淀粉适量10分钟热炒花蛤|葱姜花蛤|辣炒花蛤|小海鲜吃的真是幸福的做法所有的辅...
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- 用作自己记录食谱用料花蛤斤蒜瓣姜片炒花蛤的做法+油+蒜+生姜,放花蛤,加料酒,一点点酱油。调味料:醋+芥末...
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- 我们家小怪兽愿意吃花蛤还有大虾。为了一次满足他的胃。我就一起做了一道菜😄用料花蛤半斤姜3片蒜3瓣蚝油一勺盐0.5克生抽一勺老抽2滴去虾线海白虾10只鸡粉一小勺洋葱4分之一个花蛤海白虾的做法忘记一步步拍了。第一次发见谅小贴士把花蛤过一下热水。锅内放油✔蒜姜洋葱...
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- 这个方子我是从小姨那学来的,超级好吃,吃过的各种竖大拇指👍用料花蛤3斤姜3片葱几段干辣椒少许酱油,蒸鱼豉油1:1辣椒面少许海鲜大餐之辣炒花蛤的做法花蛤一定要买活的,回来吐沙,我直接从海鲜市场买的无沙的,自己经常处理不好,回来可以拿盐水刷洗,再泡泡。一锅开水,花蛤下锅煮到全部...
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- “最近花蛤当季啊,个个肉肥。”“做汤也好吃,先用大蒜炒一下加水,下苦瓜薄片,啧啧啧那个甜!!”在单位听同事说着都口水流了,下班直奔回家立马来个爆炒用料花蛤1斤姜2片辣椒1只金不换2-3根蒜5瓣爆炒花蛤的做法放装水盆里吐沙蒜切小,姜辣椒切丝热锅下油,蒜姜爆香倒入花蛤爆炒,可以不...
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- 清明前的一至两周是吃螺狮的最佳季节,我家老爸是螺狮的拥趸,清明之前几乎天天来一碗,来我家蹭饭的家里人都说好吃,于是便有了这个食谱用料螺蛳1斤白糖若干葱2根姜4分之1个小米椒1个老抽1汤勺料酒1汤勺海派炒螺狮的做法炒螺狮前,先要养螺狮先用清水冲洗一下,要放在铁盆里养,然后...
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- 这道菜不加盐、少用点油,用料酒来代替水哈~味道好少油更健康。用料花蛤1斤姜2片料酒2-3勺红美人椒1截靠海吃海·料酒焖油蛤/焖花蛤的做法姜片或者姜丝下油锅爆香,油不用下太多哈,洗净的油蛤沥干水份1、中火油蛤下锅,用铲子把蛤拨开尽量平铺如上,这样受热会更均匀。不要是层层叠...
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- 家常做法用料花蛤一份斤姜末片蒜末瓣蚝油1勺生抽1勺盐一小勺克料酒适量勺糖适量克葱花适量清炒炒花蛤的做法油八成热开始加入葱花姜末蒜末爆香,依次放入花蛤和其余调味品、爆炒到花蛤全部开壳即可出锅...
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- 想想当年在燕大上学的时候,尤其到夏天,跟宿舍的几个人去燕大市场边上的路边摊吃烧烤,肯定会点上一盘这个辣炒花蛤,很多年过后,一直很怀念那个味道,但是无论我用尽何种方法,都还原不了,为此我还特意的回燕大去吃,最后我找到了原因,虽然这个原因我不愿意接受吧因为他们用的...
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- 我是山东的,我们家这里有这道菜,味道很好。推荐给大家做法。用料花椒20颗蒜2瓣姜3片干辣椒1个葱一棵盐适量花蛤适量鸡适量豆瓣酱两勺尖辣椒三个洋葱一个八角一个鸡炒花蛤的做法首先,把蔬菜洗干净,姜要三片。大蒜要两瓣,拍一下。尖椒切成小段。洋葱切跟花蛤大小差不多的块。鸡...
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- 要想制作一份美味可口的花甲并不难,只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴!色鲜味美!😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感,最好选用鲜活为好,这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
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- 一人食用料花蛤半斤蒜3瓣姜适量油适量红辣椒半个醋适量水适量海边小食~辣椒炒花蛤的做法准备配菜(辣椒,姜,蒜)和炒菜工具,用干净的水浸泡花蛤。烧热锅,倒入油,放入姜、蒜和辣椒。调大火,倒入花蛤,开始翻炒,待到花蛤全部打开,倒入醋(不需放盐)和适量水,最后起锅。小贴士挑选花蛤时,需...
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- 这道菜非常好吃,鲜美,家庭小炒,下酒非常不错,关键是太好吃了😋,一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒(整个干红辣椒🌶️)10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜(带皮切厚片)4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子(蛤蜊)500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
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- 小朋友特别喜欢吃的一道菜用料花蛤2斤油5克葱1/4根姜4片干辣椒2个炒花蛤的做法大火下油,烧热之后放辣椒,京葱段,姜片,爆香后放花蛤,颠勺翻炒均匀后盖上锅盖,观察到花蛤开始爆开转中火或者小火,全部爆开之后再煮一分钟就可以了。小贴士不用放盐等其他佐料,原本的味道就可以了,很鲜...
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- 为自己爱的人制作美食用料花蛤二斤干辣椒青花椒姜片蒜末香菜段蒜蓉辣酱蚝油生抽料酒适量辣炒花蛤的做法花蛤抄水致微微开口放入干料炒香下入酱料炒香加入花蛤大火翻炒烹入生抽酱油加入蒜末香菜段炒匀出锅装盘小贴士辣椒要炸香,注意观察颜色,调好的酱料里有辣酱蚝油料酒和蒜...
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- 用料花蛤8只花菜半个耗油适量盐适量肥肉适量花蛤炒花菜的做法小火放肥肉炸,翻炒肥肉炸香后放一点油小火继续炸,炸香后大火放入花蛤翻炒,过一会放入花菜继续翻炒炒一会后觉得有点干放盐然后调小火(不是最小的火)如果实在要加水等到快好的时候再加水等小火炒的差不多后放入耗油...
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- 关于去沙。我在家常用的方法有三个,依次分享:一、用香油盐水浸泡:如果时间允许的话,可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊,用这个方法有一点要注意,那就是水的温度,水最好是20度上下的水,如果直接用水龙头里放出的自来水,水温低,蛤蜊不爱张嘴。用这个方法泡2-3个小时,蛤蜊会吐出很多泥沙...
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- 一道再次馋哭隔壁小孩的辣炒花gá送给我的四个粉丝,哈哈😄用料花蛤2斤葱姜蒜蒜多一些干辣椒🌶️一把小米椒🌶️能吃辣就多放花椒少量蚝油,辣油,醋,白酒,酱油,糖(没错,是糖)见👇青岛小海鲜:辣炒花蛤(gá)的做法花蛤反复清洗,我大概洗了五六次,直到水不再浑为止,青岛本地的红岛蛤喇,个头小...
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- 用料花蛤1斤半干辣椒1个花椒6粒葱适量姜适量蒜1瓣香菜1根味极鲜2勺糖1勺盐少许美味小海鲜——🌶️辣炒花蛤的做法蛤蜊洗净、切葱姜蒜、香菜,干辣椒切成小段小火起油锅,先把花椒粒和干辣椒放入炸出香味,再放入葱姜蒜爆香放入蛤蜊,加味极鲜、糖调味,翻炒均匀稍微煮一下蛤蜊都开口...
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- 简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净,锅中烧开水,加两勺料酒,倒入花蛤至张口后,立刻捞出。花蛤多,可分次倒入捞出...
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- 用料面条1份花蛤1斤姜2片盐3克胡椒粉1克葱少许蒜少许香菜少许花蛤海鲜面的做法热水焯花蛤,放凉备用热油爆炒葱姜蒜,香味出来继续爆炒花蛤,倒入开水煮沸3分钟放入面条即可。最后放入盐、胡椒、香菜调味出锅。...
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- 海鲜,食之鲜,所以这道菜的烹饪最好不要加过多的调料,以免遮了它的鲜味……用料花蛤1斤洋葱半个小米椒3~5个青美人椒2个玉米油10克料酒5克味极鲜5克蚝油5克豪吉麻辣川香汁3克🔥海鲜原汁味~辣炒花蛤的做法花蛤买回洗净(买时最好选已吐净泥沙的)洋葱切丁,小米椒和青美人椒切段。炒锅...
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- 海鲜小炒-炒花蛤培训,鲜,香,辣,营养丰富,不仅有辣过瘾的,还有清淡可口的,多种秘制调料,满足不同层次人群需求,我们的实物拍摄,炒花蛤,炒丁螺,味道中带着鲜香,肉质鲜美。炒海鲜花蛤是一道以海鲜、姜丝等为主要食材制作的美食。用料花蛤1斤丁螺1斤姜10片酱油5勺炒花蛤培训-海鲜小炒培训...
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