当前位置:烹调屋 >

蔓越梅软吐司的做法食谱

简单易学的蔓越梅软吐司美食做法
  • 蔓越梅软吐司

  • 仅此记录今天做的蔓越梅吐司方子用料高筋面粉250g牛奶➕鸡蛋140g白糖40g盐3g酵母粉3g(冬天多放1g)蔓越梅30g黄油30g蔓越梅软吐司的做法按照液体,面粉,盐,糖,酵母的顺序放入厨师机,盐和糖分两边放,酵母放中间!采用后油法揉面,此面团比较湿,可能我没有太掌握新良面包粉的吸水性,所以放...
  • 10810
蔓越苺吐司的做法和图解 好吃的蔓越苺吐司家常做法
  • 蔓越苺吐司

  • 用料面包粉250g酵母3g盐3g砂糖25g奶粉15g水145g鸡蛋液25g无盐奶油20g蔓越苺干(适当剪碎)50g蔓越苺吐司的做法除奶油、蔓越苺干以外的所有原料投入面包机,启动20分钟“和面”程序加入奶油,再次启动20分钟“和面”程序,程序结束前5分钟左右投入蔓越苺干。面团进行基础发酵将基...
  • 5998
「女王厨房」椰奶蔓越梅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」椰奶蔓越梅吐司做法
  • 【女王厨房】椰奶蔓越梅吐司

  • ❶三能金色450g吐司盒,烤箱:长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘,可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜,粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度...
  • 22257
南瓜蛋黄蔓越梅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜蛋黄蔓越梅吐司做法
  • 南瓜蛋黄蔓越梅吐司

  • 继续消耗南瓜,顺便消耗蔓越梅,这个吐司可以和南瓜椰浆吐司搭配着做,那个用蛋白,这个用蛋黄。方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料高筋粉250克细砂糖30克盐3克南瓜泥146克一个蛋黄14克水40克干酵母3克无盐黄油16克蔓越梅干50克南瓜蛋黄蔓越梅吐司的做法南瓜去皮...
  • 11622
三色葡萄干蔓越梅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的三色葡萄干蔓越梅吐司做法
  • 三色葡萄干蔓越梅吐司

  • 在朋友圈看到烘焙友做的很漂亮就心动了,自己也来试试用料高粉230克低粉50克水140克鸡蛋30克糖30克盐3克酵母4克黄油20克法芙娜可可粉5克紫薯粉5克蔓越梅适量葡萄干适量三色葡萄干蔓越梅吐司的做法把所有材料放入面包机除黄油外,第二个程序加入黄油揉至光滑,取出分成4份,其中2...
  • 29042
「女王厨房」巧克力蔓越梅吐司的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」巧克力蔓越梅吐司做法
  • 【女王厨房】巧克力蔓越梅吐司

  • ❶三能金色450g吐司盒,烤箱:长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘,可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜,粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度...
  • 22550
越蔓莓吐司的做法和图解 好吃的越蔓莓吐司家常做法
  • 越蔓莓吐司

  • 用料金像高筋粉260克伊利纯牛奶加全蛋液37共170克酵母2.5克黄油后加20克白糖15克盐2克蔓越莓适量黑芝麻适量越蔓莓吐司的做法用一次发酵的方法,烤箱30度发酵90分钟到9分满。经过两次松弛分三份滚圆后松弛10分钟,擀舌状卷起再松弛10分钟。上下火180度,40分钟,金像的吐司盒很容...
  • 7162
超软拉丝蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超软拉丝蔓越莓吐司做法
  • 超软拉丝蔓越莓吐司

  • 用料酵母3.5克盐4克糖20克高筋面粉280克鸡蛋1个黄油25克水105克蔓越莓干适量超软拉丝蔓越莓吐司的做法除黄油和蔓越莓干以外食材全部放在一起,揉出粗膜!后加入黄油,揉出手套膜。后室温发酵到两倍大!分成3份面剂子,醒发20分钟。擀平,撒蔓越莓干。在醒发20分钟。最后放入磨具35度...
  • 10118
蔓越莓吐司软软的(酸奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓吐司软软的(酸奶版)做法
  • 蔓越莓吐司软软的(酸奶版)

  • 水的多少根据面粉的吸水性适当调节,不要一次性都放里,还有鸡蛋大小也不一样,另外一般的杯装酸奶都是100克,我们家这个是君乐宝90克装的,婆婆买的我也是第一次看到,怀疑是不是假的,按说超市应该不会吧!😂😂我的是俄罗斯面粉,放了90克酸奶,一只中等的鸡蛋,30克的水正好!欢迎加我微信:155...
  • 6281
特别松软的蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的特别松软的蔓越莓吐司做法
  • 特别松软的蔓越莓吐司

  • 孩子特别喜欢吃三明治,每次都去外面买,吐司也试了好多次,真的很难成功,这是第1次最成功的吐司分享给大家。按照这个配方来做特别成功用料鸡蛋1个面包粉260克黄油20克糖20克盐3克牛奶110克蔓越莓5克酵母3克特别松软的蔓越莓吐司的做法先除黄油以外,所有的食材放进厨师杯里,所有...
  • 16307
焗烤蔓越梅吐司布丁的做法步骤及图解,美味正宗的焗烤蔓越梅吐司布丁做法
  • 焗烤蔓越梅吐司布丁

  • 家里有吃剩下的吐司,并且又吃腻味了吐司抹果酱的筒子们,可以考虑今天这款【焗烤蔓越梅吐司布丁】。做法简单,就是一切(切吐司),二混合(混合蛋奶液),再把二者合二为一,最后全部交给烤箱,等你洗漱完毕后,香喷喷又有营养的美味早餐就出炉鸟~~用料蔓越梅干20克吐司4片淡奶油180ml鸡蛋3个...
  • 15051
酸奶蔓越梅吐司~冷藏发酵的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶蔓越梅吐司~冷藏发酵做法
  • 酸奶蔓越梅吐司~冷藏发酵

  • 酸奶吐司即使直接法也可以保持几天松软,一发冷藏发酵口感更细腻,这款吐司因为添加了蔓越梅果干,适合空口吃,每一口都可以吃到蔓越梅的酸甜滋味。配方是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料高筋粉(金像)250克细砂糖31克盐3克奶粉12克自制无糖酸奶80克鸡蛋15克水115克无...
  • 4842
蔓越梅鳄梨烤吐司(简约版)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越梅鳄梨烤吐司(简约版)做法
  • 蔓越梅鳄梨烤吐司(简约版)

  • 简单快捷的早餐,营养丰富,非常适合上班族用料白吐司1片鳄梨(牛油果)半只鸡蛋黄一个蔓越梅干10克蔓越梅鳄梨烤吐司(简约版)的做法白吐司在平底锅里烤到两面微黄。(在烤箱里叮1-2分钟也行)牛油果半只去皮切片,排列在吐司上煮鸡蛋一只,取出蛋黄弄碎,撒到牛油果上,撒蔓越梅干,洒一点蜂蜜或...
  • 27974
柔软拉丝的蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝的蔓越莓吐司做法
  • 柔软拉丝的蔓越莓吐司

  • 宁静的夏天,午后的阳光☀️,香醇的咖啡,轻轻撕下柔软的蔓越莓核桃仁吐司,好像扯下了天上的云……用料鸡蛋1个盐3克糖0克酵母5克黄油25克高筋面粉300克水100克蔓越莓70克炼乳100克椰蓉若干克核桃仁适量柔软拉丝的蔓越莓吐司的做法首先把去掉黄油的材料放在面包里,揉成面团后再加...
  • 22970
全麦蔓越梅核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越梅核桃吐司做法
  • 全麦蔓越梅核桃吐司

  • 用料高粉125g全麦粉115g麦麸10g奶粉6g砂糖14g酵母3g水200g黄油10g蔓越梅50g核桃50g全麦蔓越梅核桃吐司的做法松下pt1000,8号全麦,预约7小时,葡萄干粗搅拌;...
  • 9472
法式吐司佐蔓越梅醬的做法步骤及图解,美味正宗的法式吐司佐蔓越梅醬做法
  • 法式吐司佐蔓越梅醬

  • DAY19#法式吐司佐蔓越梅醬#365天,365次有态度的早餐。法式吐司是一個相當簡單又受女性歡迎的早餐,黃黃的表面灑上一層如雪般的糖霜,非常的賞心悅目,也能為早晨添加一份好心情。用料土司鸡蛋糖霜蔓越莓酱法式吐司佐蔓越梅醬的做法吐司去边,并沿著对角线切成三角形。鸡蛋打匀后,...
  • 29554
超软菠菜蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超软菠菜蔓越莓吐司做法
  • 超软菠菜蔓越莓吐司

  • 一直想用菠菜做吐司,今天终于拔了这棵草。成品很软,微甜,是喜欢的口感。吴克己老师与三能联名定制款低糖吐司盒2条。用料先锋高筋面粉415克细砂糖66克盐4克全蛋液48克黄油34克鲜酵母12克菠菜液219克老面83克蔓越莓45克菠菜液菠菜叶330克水240克用料理机打好超软菠菜蔓越莓吐...
  • 12317
简单易学的松软蔓越梅吐司美食做法
  • 松软蔓越梅吐司

  • 用料高筋面粉250克(液体先放)糖38克牛奶25克水125克鸡蛋25克酵母4克黄油25克盐4克蔓越莓适量松软蔓越梅吐司的做法将除黄油及盐之外材料倒入厨师机中以2档速度搅匀搅拌均匀后以中高速快速搅拌7成手套膜再加入黄油及盐打到手套膜出来放入盆发醇60分钟左右发醇后拉丝状态分成...
  • 23155
蔓越莓吐司的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓吐司做法
  • 蔓越莓吐司

  • #玲家工坊#喜欢吐司香甜的松软口感,加入蔓越莓甜中带果肉的味道,特喜欢💕山峰吐司,上面加入杏仁烤出来满屋子的香味,快来和我一起做吧!配方可以做两吐司用料高筋面粉350克酵母5克牛奶300克高筋面粉150克鸡蛋2个(一个全鸡蛋➕一个鸡蛋蛋白,蛋黄留着刷吐司面)盐1克细砂糖80克黄油50...
  • 29535
简单易学的奶香蔓越梅吐司美食做法
  • 奶香蔓越梅吐司

  • 柏翠PE8990SUG双管自动撒果料面包机,完全零手工的果干一键式大面包,百分百零手工,完全傻瓜式操作,做出来的面包组织软棉,相当的柔软好吃,对于这个法式的一键式操作,我给出相当满意的评分哦!用料高筋面粉300克鸡蛋50克牛奶140克糖45克盐2克玉米油10克酵母4克蔓越梅50克奶香蔓越梅...
  • 10300
蔓越莓吐司的做法和图解 好吃的蔓越莓吐司家常做法
  • 蔓越莓吐司

  • 在室温25度的冬天,吃上这款香软酸甜的吐司,感觉把冬日的温暖吃进心底。之前做过几次原味吐司,这次加了蔓越莓果干,口感更富有层次,很赞。用料高筋面粉260克幼砂糖50克奶粉15克酵母3克鸡蛋30克牛奶125-135克黄油25克蔓越莓果干50克盐3克蔓越莓吐司的做法冬天做的话,预先把冷藏的...
  • 26005
轻奶酪蔓越莓软白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的轻奶酪蔓越莓软白吐司做法
  • 轻奶酪蔓越莓软白吐司

  • 最近痴迷无蛋奶白吐司,家里奶油奶酪又到了消耗的时候了#没错,烘焙人家里的材料都是用来消耗的!它真的真的真的真的特别好吃——纯粹配方为一个450g吐司盒平顶,请根据自己需求做增减翻倍用料高筋面粉240克冰水130克奶油奶酪(冷藏)50克干酵母2.5克奶粉8克细砂糖30克盐3克黄油10克#...
  • 10916
蔓越梅吐司的做法和图解 好吃的蔓越梅吐司家常做法
  • 蔓越梅吐司

  • 配方来自大旺老师博客,也是一款特别好吃的吐司^_^,酸酸甜甜的蔓越梅给吐司注入一股清新的味道~~方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士!用料高筋粉(金像焙食尚各一半)250克奶粉6克干酵母3克盐3克细砂糖32克牛奶(我放了43克)25克鸡蛋(我放了18克)25克水(我放到134克)118克无盐黄...
  • 25332
蔓越梅司康的做法和图解 好吃的蔓越梅司康家常做法
  • 蔓越梅司康

  • 快速方便容易上手的一款点心,可根据配料不同而富于多种口味。用料低筋粉150克蔓越梅100克鸡蛋一个奶粉20克糖10克牛奶10毫升无铝泡打粉4克黄油30克蔓越梅司康的做法各种材料混合后做成圆饼切成小块170度上下火中层20分钟成品小贴士留点蛋液涮表面奶粉可用奶油代替...
  • 9941
一键式蔓越莓松软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的一键式蔓越莓松软吐司做法
  • 一键式蔓越莓松软吐司

  • 很简单的一款吐司,全部材料扔进面包机,就坐等出炉。在繁忙的时间,没空做面包的,可以直接将工作交给面包机了。加了蔓越莓干,口感更丰富。用料高筋面粉270克黄油25克水135克糖45克盐适量鸡蛋1个蔓越莓25克奶粉10克耐高糖酵母4克一键式蔓越莓松软吐司的做法按照先液体后固体的步...
  • 9171