- 周五下班回家,没时间上菜场,虽临周末有些许疲惫,但可暂时放下工作,静心💖做几个小菜,调节放松,取出冰箱的🐔腿做个简单好吃的照烧🐔腿,调节下悦悦心情😺疫情下改变了很多人的想法,人不能总是为了太多遥不可及的东西去奔命,忙碌中却忘了人生真正的幸福,是最质朴最实在的是灯💡火阑珊...
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- 小时候常吃,减肥可食用用料苦荞粉210g牛奶(减肥可换饮用水)442ml鸡蛋(减肥可忽略)2只白糖(减肥可忽略)适量【嘴巴减肥】苦荞饼的做法苦荞粉是自发的,所以做起来比较方便。将材料全加到一起,搅拌。比较难搅拌,我用的手动打蛋器,也花了十多分钟。搅拌到基本没有固体颗粒,捞起可以挂浆。...
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- 周末做好,一周无忧用料牛腱800克鸡蛋4只油豆皮3.5元的桂皮1块小茴香一小把青花椒一小把香叶5片八角3颗生抽100g甜面酱50g面条75g油菜100g生姜几片【嘴巴减肥】卤牛肉面的做法买回来的牛腱先浸泡几个小时,中途换水。之后冷水下锅,加姜片(我忘买了,拿蒜代替),加料酒(随便倒点就行),焯...
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- 鸡爪本身就是个不太干净的小东西,所以自己买食材、清洗、制作、还是放心些……用料鸡爪一斤小葱3-4根蒜7-8瓣小米椒1-3个姜5-6片白糖半勺生抽两勺老抽一勺蚝油一勺八角一个香叶两片料酒两三勺盐少许糊嘴巴的鸡爪子的做法喜欢翅根、鸡翅、鸡爪都可以。洗净净的,我用清水泡了...
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- 关于鸡的料理也是隔很长时间,看生长发育科其中鸡为违吃食物。但青春期发育时妙龄土鸡不可少,炖三七、醋炒鸡都是娃拔个子的箱底菜。但完全禁止不吃,想必太苛刻,所以我偶尔会炸鸡给小子解解馋。原本是酪奶炸鸡,我用了自制的酸奶或鸡蛋,两种沾料都超级鲜嫩多汁。因浓盐水的浸泡让...
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- 学会了这个再也没在外面买卤蛋吃了,自己做的更好吃用料初生蛋十来个生抽蚝油勺冰糖少许克盐少许桂皮八角香叶干辣椒五六个葱花一把克🥚五香卤蛋✅好吃得巴不得一口一个的做法👉🥚鸡蛋洗净表面的脏东西,加水煮熟,大学7分钟左右就好了,然后用勺子把蛋壳轻轻敲碎,只是敲出裂缝,别...
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- 30元一斤的牛肋排买了两斤,做成香辣牛排,超入味,老婆孩子多吃一碗饭。用料牛肋排2-3斤花椒八角桂皮干辣椒火锅底料生姜、大蒜、小米辣、大葱好吃到舔嘴巴的香辣牛排的做法清水泡2-4小时,中途换一次水冷水下锅,放入生姜、大葱、黄酒焯水5分钟,打干净浮沫,牛肉汤要留着!捞出牛肉,加...
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- 早餐嗦粉必点,咸香酥脆,出锅比油条还好吃用料粘米粉150克盐3克清水200克剩饭40克葱花适量葱油粑粑-早餐吃得满嘴香的做法将剩米饭倒入料理机中,加100g清水打成米糊,稍留一些颗粒做出的成品口感更好。米糊、粘米粉混合加100g清水、3g盐搅拌均匀至无干粉即可小葱切碎放入粉浆里...
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- 用料盐适量生抽1勺鱼嘴巴10个捞菜200g鸡精适量小米辣15个捞菜鱼嘴巴的做法将捞菜炒干到没有水分鱼嘴巴洗干净,沥干水,热锅冷油加入鱼嘴巴翻炒三分钟然后加入捞菜继续翻炒两分钟,然后加水煮10分钟以上,再加入各种调料,最后加入小米辣,大火收汁。小贴士捞菜一定要先炒干水分,油一...
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- 给1岁的女儿准备的,口感酥脆用料虾100克盐1克糖8克鸡蛋液8克玉米油25克淀粉60克温水40克虾片(无添加辅食小零嘴)的做法虾多洗几遍去虾线虾头切碎加入鸡蛋液搅拌均匀再加入1克盐辅食机打碎加入淀粉加入糖加入油加入温水搅拌无颗粒再次打碎成泥放入裱花袋小一点点哈颜色不要太...
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- 朋友们来吃火锅,剩下半根白萝卜,想起以前入冬之前的晴天,总会做辣萝卜,今天就做起来吧。白粥伴侣,10分钟搞定。用料白萝卜半根独瓣蒜2头姜2片醋2勺勺胡萝卜🥕1根辣椒酱2大勺花椒少量辣嘴巴辣萝卜的做法白萝卜和胡萝卜洗净去皮切段萝卜和胡萝卜,加上大蒜、姜丝、花椒、辣椒酱、...
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- 买来的生鹰嘴豆外层包裹着厚厚的皮,不管怎么煮豆子都很难软糯,又不想因此放弃而去买鹰嘴豆罐头,觉得不够健康。直到偶然发现了这个去皮方法,感觉超方便!用料鹰嘴豆随意水适量鹰嘴豆如何去皮(不费力无添加得到完整豆子)的做法买来的鹰嘴豆特别硬,要提前泡发半天左右起锅,大火豆子加...
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- 这些都是很常用的裱花嘴,牌子的话大部分是三能的,也有杂牌,其实都挺好用的。希望对大家有用´͈ᵕ`͈持续更新中~用料裱花嘴挤挤挤曲奇裱花嘴对照及心得的做法这个是最常用的八齿裱花嘴,三能的sn7092,很好用,旋转挤圈圈,从外往里挤,挤出来如右图所示。也可以挤成菊花花型(菊花花型...
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- 食家好朋友推介用子姜(嫩的姜)做姜醋猪手。姜不太辣,脆脆的,入口温和,和传统猪脚姜醋里头的姜有明显的不同,非常感谢好朋友的指教!美食是不可以辜负的哈😋😋😋用料1、猪手(也就是前腿,肉较多)或猪脚,洗净,切成大块,飞水,捞起。2、鸡蛋数只,煮熟,去壳。3、子姜适量,切段,拍扁(压扁)。4、海天牌...
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- 用料姜片盐克料酒勺生抽蚝油蒜籽香料五香粉辣子油鱼嘴鱼嘴巴和鱼锁骨的做法洗干净沥干水先把香料放入锅中煮开静泡放入鱼嘴巴煮熟关火,(不要煮太久)放在卤水中泡上几个小时捞出来沥干水,放烤箱烤干,烤香装盘放五香粉,香油,熟花生米,辣椒油拌匀辣子油鱼锁骨...
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- 最近吃播加韩剧轮番上阵一到晚上特别想吃碳水有没有!!!就做了万能的炸酱拌饭拌面都好吃用料油比平时炒菜多三倍大葱半根五花肉200克春酱150克姜适量糖2勺生抽3勺蚝油2勺虾酱1勺洋葱四分之一美国杂菜200克圆白菜半颗淀粉适量面适量韩国炸酱面吃好嘴巴黑呼呼~的做法热锅凉油下...
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- 方子:三才一汤用料高粉450克蛋2个120克糖80克盐5克奶粉20克酵母4.5克黄油30克葡萄干100克枣100克刷表面的蛋黄1个歪嘴果仁列巴的做法材料一览表液体全部倒进去干粉搅拌后再倒进主锅,全部2档6分钟面团好了一发40分钟左右一分为二的分开两个面团擀开面团一个对折再擀开放果料...
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- 真的,每个月总有那么几天,感觉能吃下整个地球所以建个菜谱,专门放胃在黑洞期吃的东西用料地球上所有食物一个黑洞胃嘴巴以下全是胃的做法拍拍拍吃吃吃...
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- 白粥配油條是傳統美食,今天煲鮮百合鮮淮山粟米粥,又怎可以少了油條呢,那就動手自己做吧,吃得放心。用料中筋面粉120克雞蛋1只幹酵母1克鹽3克白糖1克粟米油4克溫水30克炸油條好吃到驚叫,無添加泡打粉無添加小蘇打,吃得安心。的做法1中筋面粉加入白糖,鹽拌勻。2幹酵母放入溫水中,攪...
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- 用料哈密瓜200克提子50克小鱼🐠的嘴巴的做法将哈密瓜切成块,提子洗干净,再摆盘就可以啦!小贴士看着摆就可以了。😀...
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- 喜爱吃鱼的宝宝看过来用料草鱼条胡椒粉克葱根花椒粒好吃到打嘴巴的水煮鱼的做法准备工作:鱼骨头和鱼肉分开,第一步,先炸鱼骨头和鱼头,第二步,放入黄酒老姜大蒜瓣,放入水第三步,放入调料包,烧开第四步,放入豆芽菜,豆腐条第五步,烧开把鱼骨头和素菜捞出到碗里,留汤第六步,把鱼肉放进汤...
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- 自己做呗用料食材调料嘴巴馋了怎么办的做法没步骤自己想怎么做就怎么做...
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- 香香脆脆的锅巴是许多人难以忘怀的美好回忆,可现在的锅太高科技,饭怎么煮都不糊,锅巴自然也吃不上了!点子王邓大厨就教你3个步骤做出馋嘴锅巴,不用穿越回小时候,也不用把锅烧黑,方法超级简单哦!用料糯米一斤葱花姜末盐生粉6勺馋嘴锅巴的做法准备食材糯米含有丰富的钙、磷、铁、以...
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- 非常喜欢酸辣粉,有幸学到了制作方法,百分百好吃😋用料黄豆酥50克花生米100克陈醋2勺辣椒油2勺花椒粉1勺榨菜一包香菜一根高汤碗生抽2勺葱根盐5克蒜水一碗糖一勺酸辣粉—巴适得板的做法首先选粉很关键,粉条一定要选纯手工四川重庆的粗红薯粉,口感好。如果想酸辣粉好吃,高汤必不...
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- 有小伙伴反馈跟咱菜谱走,几乎就能原版复刻美食。没错!就连火遍大街小巷的【肉夹馍】在家也可制作。这样的“馍”性好味,就等你来试哦!用料普通面粉(中筋面粉)400克酵母4克后腿肉500克青椒适量丸庄黑豆红烧酱油2大勺冰糖20g盐3g八角2个生姜几片桂皮一小块料酒1大勺温水180克笑...
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