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好吃的麦芽糖的做法食谱

好吃的麦芽糖的详细做法大全,简单又营养的好吃的麦芽糖做法

  • 好吃的麦芽糖

  • 用料糯米1000克小麦200克好吃的麦芽糖的做法小麦泡24小时后发芽到这个状态看看底部糯米提前泡俩小时煮熟麦芽检出不好的清洗干净剁碎煮熟的米饭凉至60度左右与麦芽混合均匀，电饭锅保温发酵六七个小时左右，可以尝一下有很甜的味道就可以了发酵好的麦芽米饭用纱布过滤出汤汁...
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白糖麦芽糖的做法和图解 好吃的白糖麦芽糖家常做法

  • 白糖麦芽糖

  • 用料白糖30克水50克白糖麦芽糖的做法把水倒入锅中把糖倒入锅中搅拌均匀，开小火熬白糖不够可以再加熬成焦糖色...
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麦芽糖夹饼的做法和图解 好吃的麦芽糖夹饼家常做法

  • 麦芽糖夹饼

  • 这是香港、澳门非常传统的地道小吃...。是我嫲嫲（意思是奶奶）在我小时候做我当零嘴吃的。方法就是毫无技术含量，我分享纯粹是想让更多人知道它的存在并且能尝到这个可口的小吃，又酥又松又软带浓浓麦芽甜，不论小时候，抑或现在的我，还是非常喜欢吃。这个小朋友食物估计勾起了很多...
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美味麦芽糖的做法和图解 好吃的美味麦芽糖家常做法

  • 美味麦芽糖

  • 用料糯米3000克麦芽300克美味麦芽糖的做法先把小麦浸泡12小时，铺在盆里面面，下面用纱布隔开四五天以后就长出小牙，这样就可以了。3000克糯米浸泡两小时，在长一点时间也没关系。煮熟，冷却至50_60度就把麦芽切碎一起搅拌均匀，这时候有点烫手。搅拌均匀后再放会电放锅保温六小时以...
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麦芽糖鸡蛋的做法和图解 好吃的麦芽糖鸡蛋家常做法

  • 麦芽糖鸡蛋

  • 用料鸡蛋15只麦芽糖1罐黄糖2砖麦芽糖鸡蛋的做法首先将鸡蛋煮熟后，泡壳，放入炖盅，倒入麦芽糖，放入黄糖，不用放水，一直慢火炖六小时，直到鸡蛋变成巧克力颜色即可，鸡蛋硬硬的，口感非常好！小贴士吃的时候，舀一匙炖盅内的糖，因为蛋白已经有充分的麦芽糖味，蛋黄沾点糖水，很好吃。俺一口气可以...
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纯正麦芽糖的做法和图解 好吃的纯正麦芽糖家常做法

  • 纯正麦芽糖

  • 麦芽糖健脾美容，开胃除烦，补益气！家里老人小孩都爱吃，纯正的麦芽糖很难买到，市场上太多都有添加其他的材料，老人小孩要吃的健康就需要纯正的！才能起到补益的功效！自己发芽，自己熬制，健康度100％用料糯米2250克麦芽200克纯正麦芽糖的做法麦子泡4-5小时左右麦子平铺后，盖上报纸，目的是不...
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麦芽糖枣糕的做法和图解 好吃的麦芽糖枣糕家常做法

  • 麦芽糖枣糕

  • 用料红枣200g麦芽糖250g坚果125g黄油／玉米油15g水20g+20g玉米淀粉20g麦芽糖枣糕的做法准备好食材。红枣剪成两半，去核。坚果在烤箱中170度烤8分钟。红枣加水到漫过红枣，中小火煮到红枣完全吸水，皮可以脱下来。煮好的红枣剥皮，用筛子筛出150左右枣泥。麦芽糖+20g水+一小撮盐，稍...
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麦芽糖制作的做法和图解 好吃的麦芽糖制作家常做法

  • 麦芽糖制作

  • 用料小麦50克糯米500克玉米碎（粉碎成小米大小）150克麦芽糖制作的做法发麦芽：豆芽机发了四天发麦芽，长度四厘米左右就可以用了糯米及玉米碎用电饭煲蒸熟，要多加些水，蒸的比米饭要软些。冷却到60度备用。麦芽用料理机打碎，与糯米饭搅拌均匀。保温桶存放6个小时-8个小时。温度要保...
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黑米麦芽糖的做法和图解 好吃的黑米麦芽糖家常做法

  • 黑米麦芽糖

  • 第一次发菜谱但是做麦芽糖真的是太有成就感啦尤其是万物生长的春天和大家分享一下春播的喜悦用料小麦100克黑糯米500克黑米麦芽糖的做法从小麦种起，小麦先用水泡上24小时，泡完可能会冒白色的小芽点。大概是第四天的麦芽啦，中间浇浇水换换水。第六天的麦芽。开始冒出绿色的叶...
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麦芽糖的做法和图解 好吃的麦芽糖家常做法

  • 麦芽糖

  • 有次突然想吃，又觉得太贵，所以就网上查了自己做，我啥都没记录，你们去看其他人做的吧，好看又清楚，我就是一个随意版本用料糯米500克麦芽100克麦芽糖的做法长到这个3-4公分长，嫩绿的，刚好（忘记拍麦芽发的步骤，可以去看其他人的，要是觉得再过来麻烦，也可以继续参考他人的）带些白没事的，不...
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核桃麦芽糖的做法和图解 好吃的核桃麦芽糖家常做法

  • 核桃麦芽糖

  • 用料核桃克麦芽糖克核桃麦芽糖的做法麦芽糖熬到拔丝，放入低温烘焙的核桃肉趁热放入保鲜碗定型放入冰箱晾凉切片...
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麦芽糖糖瓜的做法和图解 好吃的麦芽糖糖瓜家常做法

  • 麦芽糖糖瓜

  • 用料麦芽糖200克麦芽糖糖瓜的做法麦芽糖放入小煮锅中小火加热，注意用硅胶铲不断翻拌防止糊底加热到浓稠，提起铲子呈倒三角缓慢滴落或用筷子蘸一点放凉水变硬脆就可以关火稍冷却到不烫手双手来回拉扯直到拉到糖变硬不粘为止切成自己喜欢的大小...
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麦芽糖排骨的做法和图解 好吃的麦芽糖排骨家常做法

  • 麦芽糖排骨

  • 用料排骨1盘麦芽糖4勺蜂蜜1勺酱油1勺葱蒜少许麦芽糖排骨的做法排骨焯水加三倍水煮二十分钟后捞出准备调料油炸蒜末后依次放调料，加半杯水加排骨翻炒，直至排骨入味，调料变浓稠盛盘撒葱花小贴士麦芽糖选咖啡色...
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麦芽糖蒸蛋的做法和图解 好吃的麦芽糖蒸蛋家常做法

  • 麦芽糖蒸蛋

  • 用料鸡蛋1只麦芽糖1勺麦芽糖蒸蛋的做法一勺麦芽糖，喜欢甜的可以大勺一点把鸡蛋打在麦芽糖上面，水开下锅蒸10分钟，好了后关火焖3-5分钟即可，简单又好吃...
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麦芽糖的详细做法大全,简单又营养的麦芽糖做法

  • 麦芽糖

  • 用料糯米2500克麦芽500克麦芽糖的做法糯米麦芽比例5:1，10:1都可以，麦芽多一点发酵就快，小心快过头。麦子泡一晚，遮阴发芽，糯米一定要分小量多次全部煮熟，晾到六七度左右加入切碎的麦芽混合发酵三四小时左右，糯米空心就可以了，途中多搅拌。发酵过久会变酸。...
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正宗麦芽糖的做法和图解 好吃的正宗麦芽糖家常做法

  • 正宗麦芽糖

  • 婆婆在老家这里是专门制作麦芽糖的！在我们当地很出名，麦芽糖不仅可以当零食吃，也可以用来炖汤哦！可以和公鸡，羊肉或者排骨一起炖！别有一番滋味哦！普及一下，麦芽糖的甜度只有白砂糖的三分之一哦！而且麦芽糖里面含有维生素b6，适当食用可以有效缓解孕早期孕吐的症状哦麦芽糖清新甘甜，含...
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「自制麦芽糖」麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密好吃的烹饪方法 「自制麦芽糖」麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密的地道做法和步骤

  • 【自制麦芽糖】麦芽糖和米芽糖——藏在麦芽里的小秘密

  • 作为上了年纪的情怀食物麦芽糖绝对当仁不让不过质朴的麦芽糖似乎在90年代就已经在同大白兔、喔喔佳佳奶糖之间的竞争中节节败退了小时候的偶尔到乡下走亲戚才有机会吃到拉扯成白色麦芽糖块不过当时完全不待见它的口感与其吃粘手粘牙的麦芽糖还不如偷偷把主人家黄连上清片...
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糖瓜、麦芽糖的详细做法大全,简单又营养的糖瓜、麦芽糖做法

  • 糖瓜、麦芽糖

  • 首先感谢陌上的方子，我也是参照了陌上的方子通过自己做的过程总结一下！新手想做的看过来看过来……做这个麦芽糖真的是有耐心的一件事！用料糯米500克小麦50克工具刮刀不粘锅硅胶垫糖瓜、麦芽糖的做法我没拍照片哦！大家可以搜索一下陌上的方子我的作为补充说明。50克小麦泡上...
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四神麦芽糖的做法和图解 好吃的四神麦芽糖家常做法

  • 四神麦芽糖

  • 很多人都知道四神汤的功效:茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁），汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有养颜、清火、利尿等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。我家一直有炖四神汤给孩子喝的习惯，但只喝汤，四神最后都丢弃了。在和一位美食达人的交流中得知，可以...
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手工麦芽糖的做法和图解 好吃的手工麦芽糖家常做法

  • 手工麦芽糖

  • 用料糯米1000克小麦100克熟米粉50克手工麦芽糖的做法普通的麦子，泡一夜然后盖纱布发芽2天后，每天多浇几次水好几天以后，这个样子就可以了洗干净我用菜刀切碎了，懒得洗搅拌机糯米煮的烂一些，晾凉和麦芽搅拌均匀，加一碗温水进去，我用的是家里的米，糯米没有买，哈哈哈放电饭煲保温发酵...
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古法麦芽糖的做法和图解 好吃的古法麦芽糖家常做法

  • 古法麦芽糖

  • 买的成品麦芽糖好像吃起来都没有小学在校门口买的好吃，哈哈哈哈哈哈~不知道是不是心理作用，虽然小时候存留的只是一种美好的感觉今天我想重现一下原来的口感那便开始吧历时一周，从孕育生命开始☺️嘿嘿，主要是发芽用的时间会比较长如果，你们没有电子秤，手稍微大点的可以直接抓，抓...
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麦芽糖2018爱上「麦芽糖」的做法步骤及图解,美味正宗的麦芽糖2018爱上「麦芽糖」做法

  • 麦芽糖2018爱上「麦芽糖」

  • 前几年有做过麦芽糖😊没有今年2018年做的这么频率😄润肺、生津、去燥、防止便秘…好处多多👍满足爱吃糖的宝宝们😜还可以变着花样做各种麦芽糖的美食👍营养价值高👍美食上用到它的地方也多的数不清👍宝妈们动起来😎用料大麦6两糯米6斤小米1.2斤麦芽糖2018爱上「麦芽糖」...
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麦芽糖自制的做法和图解 好吃的麦芽糖自制家常做法

  • 麦芽糖自制

  • 做很多东西都需要麦芽糖，偶然间看到可以自己制作，于是尝试下就成功了用料糯米1000克小麦150克麦芽糖自制的做法小麦种子浸泡一夜，如果温度高要放冰箱防止发酵霉变，我做的时候正好是利奇马影响，一直下雨降温，大概二十四五度的样子，就放在外边了，泡好后放在育苗盘中进行发芽，我没有...
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自制麦芽糖的做法和图解 好吃的自制麦芽糖家常做法

  • 自制麦芽糖

  • 用料绵糖水自制麦芽糖的做法把水和白糖倒锅里。开中小火炖十分钟左右，等凝固。...
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麦芽糖炖蛋的做法和图解 好吃的麦芽糖炖蛋家常做法

  • 麦芽糖炖蛋

  • 麦芽糖炖蛋用料麦芽糖1瓶鸡蛋18个麦芽糖炖蛋的做法将鸡蛋放到锅上，放冷水铺盖鸡蛋，待水煮开10分钟鸡蛋全熟，然后将鸡蛋捞起来过冷水煲鸡蛋的同时可以将整瓶的麦芽糖放在煮蛋的锅上一起隔水加热，就一边煮蛋一边加热麦芽糖，使的麦芽糖融化成水状将煮好的蛋全剥壳，放到炖盅里，然后...
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