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剁椒蒸龙俐鱼的做法食谱

简单易学的剁椒蒸龙俐鱼美食做法

  • 剁椒蒸龙俐鱼

  • 龙俐鱼是我的大爱，其实所有鱼我都不讨厌。记得早几年的时候，它还是个稀罕货，不到特别点的超市都买不到。现在却也“飞入寻常百姓家”了，很多的超市都有。我曾经跟好几个妈妈推荐龙俐鱼给孩子煮粥或者做配餐，最大的原因是这种鱼在超市买到的时候几乎是无刺的，而且还没有一点腥味...
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香煎龙俐鱼的做法和图解 好吃的香煎龙俐鱼家常做法

  • 香煎龙俐鱼

  • 香煎龙利鱼大家都吃过吧，那种外酥里嫩的口感，想起来就觉得唇齿留香呀，缺点呢，就是太耗油，胖子不敢吃太多。其实龙利鱼多好啊，又嫩又不腥，又没有刺，总得找个好做法呀，一般的烤法里嫩了，外皮却没有炸的好吃，要不结合一下吧？效果很好哦~另外，超级简单，适合上班族！用料龙利鱼柳一条面粉若干...
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面拖龙俐鱼的做法和图解 好吃的面拖龙俐鱼家常做法

  • 面拖龙俐鱼

  • 蛋白丰富低脂龙俐鱼简单料理，美味健康。使用空气炸锅，没加油～用料龙俐鱼500g蛋清2个面包屑适量料酒少许面拖龙俐鱼的做法龙俐鱼切片，约5cm长，约3cm宽将鱼条加入蛋清中腌制15分钟，加少许料酒去腥味直接放入空气炸锅，用200摄氏度焙烤10分钟...
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剁椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸鲈鱼家常做法

  • 剁椒蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼（草鱼也是可以的）1条泡长辣椒6个小米椒2个老姜一片大蒜3瓣小葱两根老抽一点点料酒一点点生抽适量鸡精适量味精适量剁椒蒸鲈鱼的做法杀好的鱼拿回来两面切密集的刀花，抹上料酒腌起。剁泡椒，姜，蒜，切葱白。油烧烈，剁椒，姜蒜，葱白炒出香味，加老抽，生抽，鸡精，味精。鱼摆盘，把剁椒调...
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剁椒蒸带鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸带鱼做法

  • 剁椒蒸带鱼

  • 今儿给大家介绍一道适合秋冬尝鲜的美食:剁椒蒸带鱼，海鲜配地鲜，下饭必备它。到了金九银十的好日子，舟山地区的带鱼又可以抓紧吃起来了，当地居民吃新鲜的带鱼有一手，清蒸！没想到吧！有人会说这不是太腥气了？只能说了萝卜青菜各有所爱，哈哈，不过为了让大家更好接受，我用了湖南的剁椒和...
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剁椒蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒蒸鱼做法

  • 剁椒蒸鱼

  • 用料剁椒勺料酒勺葱根姜片盐克油克生抽蒜瓣剁椒蒸鱼的做法1️⃣洗干净料酒涂抹全身腌制鱼肚里塞姜丝葱丝2️⃣伤口上撒盐抹均匀3️⃣剁椒葱姜蒜瓣生抽搅拌4️⃣搅拌均匀浇在鱼身上5️⃣大火蒸10分钟（我可能蒸了不止十分钟）6️⃣出锅淋热油一条傻🐟儿出锅啦～很好吃我们一家吃光盘啦😋😋😋...
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清蒸龙俐鱼的做法和图解 好吃的清蒸龙俐鱼家常做法

  • 清蒸龙俐鱼

  • 用料龙俐鱼6两。姜葱少许清蒸龙俐鱼的做法盘底抹一层薄油，摆上龙俐鱼，铺上姜葱，淋入少许酱油，猪油。锅放水烧开，放入猛火蒸10分钟。...
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双椒蒸龙俐的做法和图解 好吃的双椒蒸龙俐家常做法

  • 双椒蒸龙俐

  • 龙俐鱼算是我家冰箱常备鱼货，无刺不腥好处理，更赞的味道好营养还高，所以冰箱保持2、3块不间断。片鱼片清炒，做酸菜鱼好吃，就这么放些姜丝、剁椒清蒸，更是好吃的不得了！工夫不多的上班族，早上上班前取出化冻，晚上20分钟就能吃到美味，何乐不为呢？用料龙俐鱼柳鲜剁椒生姜双椒蒸龙俐的做...
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剁椒海龙鱼的做法和图解 好吃的剁椒海龙鱼家常做法

  • 剁椒海龙鱼

  • 用料油5勺鸡精1大勺料酒2勺姜5～6片小米椒一小袋盐少许海龙鱼一斤小葱少许剁椒海龙鱼的做法把海龙鱼洗干净，切断把两勺油，一勺鸡精，姜片，料酒放在盘子里搅拌均匀，摆上海龙鱼，腌制30分钟倒上小米椒，上锅蒸12分钟，出锅锅里倒入几勺油，烧至6成热，切葱花摆盘，将热油浇在盘上，呲呲呲，可以上菜...
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剁椒龙俐鱼的做法和图解 好吃的剁椒龙俐鱼家常做法

  • 剁椒龙俐鱼

  • 龙俐鱼自然资源量少，味道鲜美，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于上等佳品。加上自制剁椒，少油少盐，咸鲜味美，适合节后瘦身。用料食材龙俐鱼1块剁椒2勺香葱3根调料蒸鱼豉油5毫升食用油10毫升花椒油2-3滴剁椒龙俐鱼的做法龙俐鱼自然解冻，斜刀切成片状，平码在盘中。剁椒是自...
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剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼做法

  • 剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼

  • 湖南叫“黄鸭叫”“黄啊古”，不知道别的地方叫这个鱼为啥名字！用料剁椒3勺姜5片生抽1勺大葱0.5根黄鸭叫5只盐1克剁椒蒸“黄阿古”——蒸鱼湖南剁椒鱼的做法黄阿古买的时候就破好了，回来洗赶紧血和腮帮码在盘中，淋上生抽和少量水，表面放一些剁辣椒和豆豉，大火水烧开，上锅开蒸10分...
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茄汁龙俐鱼的做法和图解 好吃的茄汁龙俐鱼家常做法

  • 茄汁龙俐鱼

  • 超市卖的速冻龙俐鱼却出乎意外的好吃，看来还不能小瞧了速冻食品呢~简单快手菜，大家学起来！用料龙俐鱼生粉淀粉面粉盐鱼露番茄酱白醋糖茄汁龙俐鱼的做法将龙俐鱼切片，加入盐和鱼露腌制半小时生粉，淀粉，面粉按照1:1：1的比例加入鱼片中，让没一片鱼肉都均匀裹上浆锅热下油，油温七成热...
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糖醋龙俐鱼的做法和图解 好吃的糖醋龙俐鱼家常做法

  • 糖醋龙俐鱼

  • 酸甜适中，无刺！用料龙俐鱼一片糖醋龙俐鱼的做法...
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软炸龙俐鱼的做法和图解 好吃的软炸龙俐鱼家常做法

  • 软炸龙俐鱼

  • 孩子不爱吃带刺的🐟，龙俐鱼肉质鲜嫩，又没有刺，特别适合老人和儿童。用料龙俐鱼一条盐一小勺淀粉50克鸡蛋1个软炸龙俐鱼的做法龙俐鱼一条解冻后用厨房纸巾吸去多余水分，切长条放在盘中淀粉或炸粉加1个鸡蛋调面糊，加入少许盐调味油温七成热时，下入挂面糊的鱼条，双面炸熟两面炸成金...
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剁椒水龙鱼的做法和图解 好吃的剁椒水龙鱼家常做法
剁椒龙头鱼的做法和图解 好吃的剁椒龙头鱼家常做法

  • 剁椒龙头鱼

  • 龙头鱼，也叫水鱼、豆腐鱼、水潺…肉质鲜嫩营养丰富用料龙头鱼750g剁椒1包葱、朝天椒适量剁椒龙头鱼的做法龙头鱼掏出内脏洗净沥干水分剁椒一包龙头鱼切成段剁椒铺在龙头鱼上面包上保鲜膜防止入锅蒸的时候蒸汽进入盘子里锅里加水烧开放上蒸笼，把龙头鱼放在蒸笼上蒸10分钟即...
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剁椒蒸鲶鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸鲶鱼家常做法

  • 剁椒蒸鲶鱼

  • 用料鲶鱼一条剁椒适量葱姜蒜适量豆豉适量剁椒蒸鲶鱼的做法1一磅半大小的鲶鱼先用热水烫过，快速刮去粘液，切成一公分宽的块。用料酒腌制一会儿去腥。2葱段姜片垫底把鱼围成一圈摆盘。3油锅加热下蒜末、豆豉末、葱白碎、剁椒，翻炒（利民的不需要再加盐了红翻天的加一点盐）然后加...
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宫保龙俐鱼的做法和图解 好吃的宫保龙俐鱼家常做法

  • 宫保龙俐鱼

  • 龙俐鱼第一次吃到，是在一个卖铁板烧的餐厅。之所以用餐厅，是因为还挺贵的。然后就对龙俐鱼生出了莫名好感。肉质鲜嫩，无刺。后来市面上有卖的了，发现竟然不贵，遂欣喜购入。没有用煎或烤的方式，而是用中式传统做法做的，味道特别。和黄瓜以及花生的配搭，极大限度地发挥出其鲜嫩的本...
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剁椒蒸鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸鱼家常做法

  • 剁椒蒸鱼

  • 我的第一道菜用料剁椒勺姜片料酒勺盐克剁椒蒸鱼的做法完工...
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香橙龙俐鱼的做法和图解 好吃的香橙龙俐鱼家常做法

  • 香橙龙俐鱼

  • 非常清新开胃的一道菜，我们家的大人小孩都爱吃！用料冰冻龙俐鱼一块香橙果酱一汤匙白醋两茶匙盐少许胡椒粉少许芦笋两根圣女果两颗白糖两匙香橙龙俐鱼的做法将超市买回的冰冻龙俐鱼解冻，用厨房纸巾吸干水分后用盐和胡椒粉腌制两小时以上。用平底锅中小火将龙俐鱼两面煎黄装盘...
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剁椒龙利鱼的做法和图解 好吃的剁椒龙利鱼家常做法

  • 剁椒龙利鱼

  • 用料龙利鱼剁椒龙利鱼的做法龙利鱼切段➕料酒、生抽腌制15分钟剁椒➕姜末、蒜末和匀龙利鱼铺盘中均匀的铺满剁椒入开水锅中大火蒸10分钟，关火焖5分钟撒葱花淋热油剁椒龙利鱼...
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剁椒蒸鳕鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸鳕鱼家常做法

  • 剁椒蒸鳕鱼

  • 用料鳕鱼2块小葱根姜片蒸鱼豉油勺盐克料酒勺芝麻油红尖椒把胡椒粉蒜剁椒蒸鳕鱼的做法鳕鱼自然解冻，洗净去掉腹部黑皮、用料酒盐和白胡椒粉腌制20分钟、红椒切碎加入盐腌十分钟，备好蒜片、葱丝，倒掉腌鳕鱼汁水，将腌制好的剁椒和蒜片葱丝一起扑在鳕鱼上、加适量蒸鱼豆豉油，放入...
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剁椒豉汁蒸鱼片（龙利鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒豉汁蒸鱼片（龙利鱼版）做法

  • 剁椒豉汁蒸鱼片（龙利鱼版）

  • 身在广东的四川人，在外面吃辣总是闹肚子和上火，可是按耐不住这颗嗜辣的灵魂啊ಥ_ಥ……于是就着川粤结合的方式做了这道菜。龙利鱼对爱吃鱼又嫌刺多麻烦的饕货来说，尝试过以后绝对欲罢不能。自从做过各种蒸煮煎炒的龙利鱼后，连不爱吃鱼的闺蜜都爱上了它(=ﾟωﾟ)ﾉ噢，过程图是后来才...
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剁椒龙利鱼（快手清蒸版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒龙利鱼（快手清蒸版）做法

  • 剁椒龙利鱼（快手清蒸版）

  • 超市里卖的龙利鱼很便宜，肉嫩又没刺。但是不管是煎还是烤，总觉得没找到正确的打开方式。今天忽然想起来试了一下蒸，健康美味又方便，所以难得勤快的上来贡献了菜谱。用料龙利鱼柠檬剁椒剁椒龙利鱼（快手清蒸版）的做法龙利鱼解冻，洗干净。蒸锅烧开。下面铺一层薄布，放龙利鱼，倒少许料...
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剁椒豆腐衣蒸龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒豆腐衣蒸龙利鱼做法

  • 剁椒豆腐衣蒸龙利鱼

  • 用料剁椒适量姜3片龙利鱼一条料酒2勺胡椒粉适量辣椒1-2只豆腐皮一把生抽适量剁椒豆腐衣蒸龙利鱼的做法龙利鱼加料酒生姜黑胡椒腌渍15分钟豆腐皮泡开垫在盘子下面辣椒切断底层豆腐皮，中层铺设龙利鱼。撒上辣椒。铺上剁椒，水开后蒸6分钟。出锅后洒上生抽即可！...
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