![简单易学的牙买加风味烩牛尾美食做法]( "简单易学的牙买加风味烩牛尾美食做法")
- 牙买加这个国家大家不一定熟悉，有的人甚至搞不清楚它究竟属于哪个大洲，但是这个加勒比海的小小岛国诞生了许多田径明星，包括地球上跑得最快的人类——博尔特。今天给大家介绍的这道牙买加风味烩牛尾，是当地非常有代表性的一道美食，虽然不知道和那些运动健将的矫健身姿有没有联...
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![牛尾烩饭的做法和图解 好吃的牛尾烩饭家常做法]( "牛尾烩饭的做法和图解 好吃的牛尾烩饭家常做法")
- 在西餐厅吃完后觉得好吃就想着自己做一做，第一次就很成功呀用料牛尾400克红酒1杯洋葱1个番茄酱3勺大蒜4瓣胡萝卜1个米适量奶油适量黄油1小盒香菇3个牛尾烩饭的做法牛尾解冻，准备好大蒜瓣，锅里倒油和黄油（一点点就好，因为牛尾本身就会出油），再放入牛尾和大蒜瓣，煎至金黄，倒入红酒炖...
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![牙买加炖牛尾/加勒比海风味炖牛尾/Jamaican stew oxtail的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加炖牛尾/加勒比海风味炖牛尾/Jamaican stew oxtail做法]( "牙买加炖牛尾/加勒比海风味炖牛尾/Jamaican stew oxtail的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加炖牛尾/加勒比海风味炖牛尾/Jamaican stew oxtail做法")
- 牙买加风味的盖浇饭用料牛尾克葱根胡萝卜根洋葱个大蒜瓣番茄酱勺红糖勺百里香枝大蒜粉勺多香果粉/allspice勺辣酱油/Worcestershiresauce勺棕酱/browningsauce勺红椒粉/paprika勺苏格兰甜椒/Scotchbonnetpepper勺酒勺高汤碗酱油勺黑胡椒勺盐克蚕豆罐牙买加炖牛尾/加勒比...
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![法式烩牛尾（每次都忘买红酒版）的做法步骤及图解,美味正宗的法式烩牛尾（每次都忘买红酒版）做法]( "法式烩牛尾（每次都忘买红酒版）的做法步骤及图解,美味正宗的法式烩牛尾（每次都忘买红酒版）做法")
- 每次在开始炖的时候孟大厨才惊呼“又忘了买红酒了”的一道法式红烩牛尾，不过没有红酒味道还是棒棒哒👍用料牛尾1000克西红柿2个洋葱1个胡萝卜2根土豆2个盐？克橄榄油？勺黄油可爱的两小盒（16g）法式烩牛尾（每次都忘买红酒版）的做法牛尾洗干净，不用mao啦少量橄榄油+黄油，将牛尾与大蒜...
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![西班牙香肠红酒烩牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙香肠红酒烩牛尾做法]( "西班牙香肠红酒烩牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙香肠红酒烩牛尾做法")
- 第一次吃这道菜是在曼城，一家当地挺出名的西班牙tapas店/酒庄吃到的，一见倾心。开口问waiter怎么做的，waiter很好心地代我去问了厨师，结果做法出乎意料的简单。我个人加了蘑菇进来，因为喜欢那种香气，如果要追求正宗，可不加。注此为4个人的主菜。用料法国烤锅直径约30cm牛尾2.5公...
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![西式烩牛尾的做法和图解 好吃的西式烩牛尾家常做法]( "西式烩牛尾的做法和图解 好吃的西式烩牛尾家常做法")
- 用料牛尾500克胡萝卜1根姜5片葱1根洋葱1个料酒5勺西红柿2个盐10克番茄2个黑胡椒1勺西式烩牛尾的做法胡萝卜切块蒜切丁洋葱切块牛尾焯水去除血沫大家可以买大一点的牛尾我今早去没有大牛尾了都是小块了黄油🧈化开下蒜丁爆出香味放洋葱炒软炒香下胡萝卜炒加入焯水后的牛尾...
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![简单易学的加勒比式红烩牛尾美食做法]( "简单易学的加勒比式红烩牛尾美食做法")
- 用料番茄膏2tbsp橄榄油2tbs牛尾3pounds盐2tsp现磨黑胡椒1tsp切末的洋葱1cup切小丁的胡萝卜1/2cup切小丁的西芹1/2cup切碎的韭葱1/4cup切碎的蒜末1tbsp鲜洋葱切碎（只取白色部分）1tbsp姜末2tsp中筋面粉21/2tbsp1罐啤酒尽量用guiness如果没有也尽量用棕褐色啤酒代替牙买加胡椒...
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![牙买加 Jerk Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加 Jerk Chicken做法]( "牙买加 Jerk Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加 Jerk Chicken做法")
- 主要食材鸡肉，米饭，青豆，西红柿。用料鸡肉两大块西红柿2小个米饭2人量白醋1/3杯青柠檬1个橙汁1/2杯橄榄油1/2杯生抽1/2杯nutmeg1小勺姜1小勺groundcinnamon1小勺Thyme1小勺蒜粉1小勺辣椒（最好是SCOTCHBONNET巨辣）3小个（根据个人口味）盐1小勺糖1小勺黑胡椒1/2勺椰汁半罐牙买加Jer...
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![牙买加极客烤鸡(鸡胸肉)的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加极客烤鸡(鸡胸肉)做法]( "牙买加极客烤鸡(鸡胸肉)的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加极客烤鸡(鸡胸肉)做法")
- 这道菜是我2016年圣诞轰趴的头盘。。用很多水果和香料腌制的肌肉，少油少盐，健康生活的选择。鲜艳的颜色，配以漂亮的餐具，完全撑得起一道节日的头盘。用餐人数是6个，吃的不太多的那种类型，需要尝试这个菜谱的朋友记得可以按比例增减。这道菜是某美食节目推荐过的，我改良了下，添加...
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![西班牙 Rabo de Toro 红烩牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙 Rabo de Toro 红烩牛尾做法]( "西班牙 Rabo de Toro 红烩牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙 Rabo de Toro 红烩牛尾做法")
- 西班牙Andalucia大区当家做主的横菜，我心目中top3的西班牙菜，简单好做还很有面子！除了海鲜饭和土豆饼，一个热衷斗牛的和盛产红酒的国家，红烩牛尾必须拥有姓名！！用料牛尾500克西红柿1个洋葱1个胡萝卜1根青椒1个盐少许红酒250ml香叶1片面粉少许橄榄油适量糖适量克研磨黑胡椒适量西...
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![红烩牛尾的做法和图解 好吃的红烩牛尾家常做法]( "红烩牛尾的做法和图解 好吃的红烩牛尾家常做法")
- 用料牛尾500克胡萝卜1根洋葱半个蒜4瓣冰糖1把老抽1大勺生抽2大勺丁香2粒八角2个桂皮1块干辣椒个小茴香花椒红酒姜红烩牛尾的做法牛尾放水中浸泡一小时出血水，沥干，滚上一层面粉锅中放入少许油，中火把牛尾每面都煎的金黄，倒入红酒，放入洋葱丝，蒜翻炒出香味倒入开水，大火烧开，撇去...
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![熊熊白白-牙买加/加纳 风味烩牛蹄子（Kotodwe） 配 煮土豆好吃的烹饪方法 熊熊白白-牙买加/加纳 风味烩牛蹄子（Kotodwe） 配 煮土豆的地道做法和步骤]( "熊熊白白-牙买加/加纳 风味烩牛蹄子（Kotodwe） 配 煮土豆好吃的烹饪方法 熊熊白白-牙买加/加纳 风味烩牛蹄子（Kotodwe） 配 煮土豆的地道做法和步骤")
- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-PKotodweJamaicaStyleCowFeetStew用料熟牛蹄子越多越好各种蔬菜依据存货罗勒意粉酱半瓶调味料内详土豆若干个鲜莳萝一把熊熊白白-牙买加/加纳风味烩牛蹄子（Kotodwe...
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![什蔬烩牛尾的做法和图解 好吃的什蔬烩牛尾家常做法]( "什蔬烩牛尾的做法和图解 好吃的什蔬烩牛尾家常做法")
- 多年前来美国的时候到来一堆美食杂志，那时候也就是贝太厨房了。里面好多经典的好菜，其中有一道红酒烩牛尾女儿一直爱吃，自己成家后也跟我要菜谱学着做。最近女儿外孙来我家小住，正好有机会再做给她吃。😅顺便把菜谱抄下来分享一下，喜欢的宝宝们可以尝试一下啊。用料牛尾800克...
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![Rabo de Toro 西班牙红烩牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的Rabo de Toro 西班牙红烩牛尾做法]( "Rabo de Toro 西班牙红烩牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的Rabo de Toro 西班牙红烩牛尾做法")
- 用料牛尾1000克白洋葱1个胡萝卜2根大蒜瓣8瓣西班牙大葱（京葱）5cm长一段月桂叶（香叶）6片丁香1粒白葡萄酒约200ml西红柿3个红菜椒1/4个-半个西班牙辣椒粉1汤勺橄榄油3汤勺黑胡椒一勺盐自己尝番茄酱看个人喜好香菜/芹菜叶子随你RabodeToro西班牙红烩牛尾的做法牛尾首先化冻，泡出...
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![牙买加Jerk Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加Jerk Chicken做法]( "牙买加Jerk Chicken的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加Jerk Chicken做法")
- 网上流传着许多牙买加JerkChicken的菜谱，之前也尝试了几个版本，口感不仅略偏干，而且香料的味道过于单一，没有融合在一起。以下这个菜谱参考了GuyFieri的方子，略做了一些调整。洋葱，大蒜和葱利用了marinade和香料的味道完美的融合在了一起，口感moist.以下菜谱为4人份用料Boneless...
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![美式牙买加黑胡椒虾的做法步骤及图解,美味正宗的美式牙买加黑胡椒虾做法]( "美式牙买加黑胡椒虾的做法步骤及图解,美味正宗的美式牙买加黑胡椒虾做法")
- 被美国小伙伴追捧的cheesefactory牙买加黑胡椒虾也是我的真爱(>_<)用料芒果沙拉苹果芒6-8个番茄1-2个桃子1个新鲜欧芹3-4根牙买加黑胡椒虾新鲜大虾40-50个糯米粉或生粉60g现磨黑胡椒3g辣椒粉1-2g食盐适量百里香干末3g酱汁鸡汤250ml大蒜1头百威酒250ml伍斯特酱（又叫喼汁，辣...
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![中国风の牙买加烤鸡「超嫩！汁水丰满！」的做法步骤及图解,美味正宗的中国风の牙买加烤鸡「超嫩！汁水丰满！」做法]( "中国风の牙买加烤鸡「超嫩！汁水丰满！」的做法步骤及图解,美味正宗的中国风の牙买加烤鸡「超嫩！汁水丰满！」做法")
- 【本地改良版】Jerkchicken❤️除了太香，筷子停不下来之外没有毛病😋视频食谱：正宗牙买加烤鸡需要用丁香粉，肉豆蔻粉，肉桂粉，百里香等，普通家庭没有的香料。要网购，去进口超市……现在到处疫情防控呀，准备起来有些费劲，聪明的我想到了，用五香粉来代替‼️果然‼️好好吃😋😋为了健康，还加...
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![简单易学的牙买加棉豆炖牛尾美食做法]( "简单易学的牙买加棉豆炖牛尾美食做法")
- 原名:BRAISEDOXTAILWITHBUTTERBEANS*4人份转载自:《Ainsley'sCaribbeanKitchen》炖牛尾是加勒比海的传统菜肴，出生于牙买加的Ainsley，小时候就经常吃妈妈做的这道菜。加勒比海，是位于西半球热带大西洋海域的一个海。周边国家有墨西哥、古巴、巴拿马、牙买加等而牙买加...
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![Jamaican Coco Bread 牙买加椰子面包的做法步骤及图解,美味正宗的Jamaican Coco Bread 牙买加椰子面包做法]( "Jamaican Coco Bread 牙买加椰子面包的做法步骤及图解,美味正宗的Jamaican Coco Bread 牙买加椰子面包做法")
- DryIngredients3½cupsall-purposeflour¼cupsugar2packsactivedryyeastor4½teaspoons1½teaspoonskoshersaltWetIngredients1½cupsmilk,warmed(notmorethan120ºF)¼cupwater,warmed(notmorethan120ºF)2tbssoftenedbutter(atroomtemp)plusmoreforbrushing2tbscoconut...
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![红酒烩牛尾的做法和图解 好吃的红酒烩牛尾家常做法]( "红酒烩牛尾的做法和图解 好吃的红酒烩牛尾家常做法")
- 天冷了，来一份炖牛尾温补一下。此食谱3人份，每份570大卡，热量感人。用料牛尾750克西红柿1个高汤1碗西红柿酱2大勺红酒300ml洋葱半个姜4片蒜4瓣香叶4片盐适量意大利混合香料适量糖3小勺黑椒1小勺胡萝卜3-4根土豆2个面粉200克红酒烩牛尾的做法1.牛尾泡冷水1小时去血水，裹上面粉...
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![牙买加布鲁（菠萝&可可&椰奶酒味格子饼）的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加布鲁（菠萝&可可&椰奶酒味格子饼）做法]( "牙买加布鲁（菠萝&可可&椰奶酒味格子饼）的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加布鲁（菠萝&可可&椰奶酒味格子饼）做法")
- 非常喜欢松饼类点心，能轻松搭配出简单而不随意的早午餐或是下午茶。5月活动特别选了一个酒精含量高的方子，献给魔都分舵的酒鬼们。方出自【咖啡館Style鬆餅大集合】方子的量大概能做12-14块单片正方形格子饼用料菠萝片一罐鸡蛋带壳共240g，约4-6只鸡蛋砂糖150g黄油80g椰奶160...
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![牙买加烤大鸡腿 Jamaican jerk chicken的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加烤大鸡腿 Jamaican jerk chicken做法]( "牙买加烤大鸡腿 Jamaican jerk chicken的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加烤大鸡腿 Jamaican jerk chicken做法")
- 一直很喜欢吃牙买加风味的肉。最近在超市买到了两只看起来很好的野生大鸡腿和jerkchicken的调料，但没有在这里搜到jerkchicken的菜谱，根据油管上的视频，网上的文章以及中国口味的结合（-.-并且做了大量的调料删减。。），尝试着用烤箱烤了这两只超大鸡腿。第一次做，味道相当不错，鸡...
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![红烩牛尾骨的做法和图解 好吃的红烩牛尾骨家常做法]( "红烩牛尾骨的做法和图解 好吃的红烩牛尾骨家常做法")
- 一个美食博主分享的菜谱，个人稍微改良了一下，非常营养美味的一道硬菜👌用料牛尾500克盐适量橄榄油两勺胡萝卜一根香叶一片小茴香一小撮桂皮一块八角两个干辣椒两个生抽两勺老抽半勺糖10克面粉适量生姜两片红酒两杯土豆一个红烩牛尾骨的做法牛尾骨或牛腱骨泡水洗净，擦干后裹...
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![番茄烩牛尾的详细做法大全,简单又营养的番茄烩牛尾做法]( "番茄烩牛尾的详细做法大全,简单又营养的番茄烩牛尾做法")
- 用料乌拉圭牛尾番茄、番茄罐头、小番茄、香料有丁香、豆蔻、肉桂、花椒、八角、小茴香片葱段、姜片个番茄烩牛尾的做法猪肉最好吃的部位是猪蹄，牛肉最棒的部位是牛尾！我用的牛尾是乌拉圭草饲牛肉牛尾冷水下锅，加葱段姜片料酒去腥。水煮开后捞出，冲洗去杂质。牛尾富含胶质，一定...
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![牙买加烟熏蜜汁鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加烟熏蜜汁鸡翅做法]( "牙买加烟熏蜜汁鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的牙买加烟熏蜜汁鸡翅做法")
- 用料鸡翅犹太盐1/4杯(59ml)糖1/4杯(59ml)大蒜1头新鲜百里香1把肉桂棒4根多香果2茶匙(9.9ml)黑胡椒粒2茶匙(9.9ml)苏格兰软帽椒(scotchbonnetchile)1个鸡翅3磅(1361g)香葱少许浇汁芥花油2大勺(30ml)姜1段5cm的鲜榨橙汁3/4杯(177ml)浓缩罗望子汁3大勺(44ml)番茄酱1/4杯(59m...
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