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蒜苗酱椒牛肉的做法食谱

简单易学的蒜苗酱椒牛肉美食做法

  • 蒜苗酱椒牛肉

  • 用料牛肉蒜苗酱辣椒姜盐鸡精料酒生粉香油孜然粉酱油油蒜苗酱椒牛肉的做法牛肉切小条，用盐，鸡精，料酒，生粉，香油，孜然粉，酱油，拌匀腌制半小时蒜苗切小段，酱辣椒切小丁，姜切丝。待用起热油锅，将腌制好的牛肉炒至七成熟。盛出另起锅，姜丝爆香，下蒜苗，略微的翻炒，再加酱辣椒，炒出香味最后倒入...
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蒜苗牛肉干的做法和图解 好吃的蒜苗牛肉干家常做法

  • 蒜苗牛肉干

  • 偷懒的日常😄用料牛肉200克生抽2勺蒜苗4根蒜苗牛肉干的做法两根从内蒙带来的牛肉干，有点厚实，有点难切，但是也要切成片。想要换换口味，所以把即食的牛肉干炒菜😋这玩意儿，每个地方说的不一样，我家这边叫蒜苗，反正很香，长得像葱热油，放入蒜苗爆香，加入牛肉片翻炒，加入生抽（味极鲜）翻炒...
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五花肉「蒜苗回锅肉」蒜苗的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉「蒜苗回锅肉」蒜苗做法

  • 五花肉【蒜苗回锅肉】蒜苗

  • 蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统名菜，属于川菜系。制作原料主要有猪肉、蒜苗等，此菜鲜香而辣美味可口，色香味俱佳。用料蒜苗根五花肉克豆瓣酱勺豆豉甜面酱五花肉【蒜苗回锅肉】蒜苗的做法五花肉（二刀肉）烙皮腥洗净。水中加葱姜料酒煮肉20分钟，过凉水。切片。底油炒肉片卷...
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蒜苗牛肉的做法和图解 好吃的蒜苗牛肉家常做法

  • 蒜苗牛肉

  • 用料蒜苗卤牛腱肉蚝油生抽鸡精盐油蒜苗牛肉的做法新鲜蒜苗若干切小段备用牛肉切成条热锅中倒入油，待油热之后倒入蒜苗翻炒一会儿，再倒入切好的牛肉，加一点料酒，生抽和蚝油，再放鸡精和少许盐出锅小贴士牛肉是熟食，稍微炒一下即可！...
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牛肉炒蒜苗的做法和图解 好吃的牛肉炒蒜苗家常做法

  • 牛肉炒蒜苗

  • 由于疫情无法出门，时间充裕，冰箱也囤着各种肉类，于是开始琢磨简单易学还特下饭的家常菜。今天这道牛肉炒蒜苗，是川味的，但是吃起来不辣，同样适合吃不了辣的小可爱☺️超级下饭🍚用料蒜苗三根牛肉500克红辣椒🌶1个姜5片料酒1勺黑胡椒1勺酱油2勺郫县豆瓣2勺老干妈1勺牛肉炒蒜苗的做...
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蒜苗炒牛肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒牛肉家常做法

  • 蒜苗炒牛肉

  • 用料蒜苗250g牛肉一小块生姜2片蒜瓣2瓣生抽适量酱油几滴盐适量蚝油少量葱花蒜苗炒牛肉的做法牛肉洗净切丝，放入生姜丝，蒜瓣，盐，蒜瓣腌制半个小时。蒜苗切段。油热下牛肉。翻炒至牛肉变色。加入蒜苗。大火翻炒。可以再加点盐，生抽，几滴酱油调色。可以视情况加点水。快熟的时候加...
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蒜苗牛柳的做法和图解 好吃的蒜苗牛柳家常做法

  • 蒜苗牛柳

  • 用料牛肉300克蚝油1勺酱油1勺蒜苗牛柳的做法1，牛柳先用1把淀粉和一勺酱油腌制一下；2，锅里倒油，倒入牛柳煸炒；3，如蒜苗，一同煸炒。4，如一勺蚝油，放入适量水。煸炒后出锅...
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回锅牛肉炒青椒蒜苗 五香牛肉的新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的回锅牛肉炒青椒蒜苗 五香牛肉的新吃法做法

  • 回锅牛肉炒青椒蒜苗 五香牛肉的新吃法

  • 家里时常会买些卤肉吃，比如酱牛肉啊，五香牛肉啊，有时也会自己卤制些牛肉。如果当天没能吃完，第二天再吃的时候就会把牛肉切片，搭配上青椒或是蒜苗炒一下，一道简单又好吃的回锅牛肉也是道不错的下饭菜呢。用料五香牛肉300克蚝油2勺葱1段姜4片蒜苗3根青椒半个回锅牛肉炒青椒蒜苗...
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蒜苗牛肉丁的做法和图解 好吃的蒜苗牛肉丁家常做法

  • 蒜苗牛肉丁

  • 很下饭的一道菜。用料牛肉200g蒜苗200g红辣椒100g花椒少许蒜苗牛肉丁的做法牛肉切丁，蒜苗切小段（比牛肉丁稍大），红辣椒切丁牛肉丁加耗油和小粉，放入适量盐抓匀。耗油很关键，让牛肉丁嫩嫩的锅中放油，5成热放入花椒粒爆香，放入牛肉丁翻炒4-5下后加入蒜苗，红辣椒继续翻炒，加盐巴味精，滴...
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蒜苗牛肚的做法和图解 好吃的蒜苗牛肚家常做法

  • 蒜苗牛肚

  • 到菜场买牛肚，5.6片12元5角，买多了，不是心意中的牛肚，买回来切丝，洗干净，放水里绰一下，放料酒，油煮熟放蒜放牛肚炒放蒜苗炒，蒜苗炒会出水，然后小碗放半碗水稍微煮一会儿用料大蒜2瓣蒜苗牛肚的做法没有...
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蒜苗炒腊肉(牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒腊肉(牛肉)做法

  • 蒜苗炒腊肉(牛肉)

  • 食品简介腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。用料烟熏猪肉、牛肉都ok一块蒜苗、蒜薹也都ok一般香蒜三四根就可以了。干辣椒按亲口味新鲜红辣椒按亲口味蒜子四五瓣水酒、米酒都...
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蒜苗炒牛蛙的做法和图解 好吃的蒜苗炒牛蛙家常做法

  • 蒜苗炒牛蛙

  • 最近猪瘟，湖南地区猪肉涨价，三伏季节也是牛蛙最实惠的时候，所以不时的给孩子弄一顿牛蛙吃！其中孩子最喜欢的还是这道蒜苗炒牛蛙！用料牛蛙2只辣椒4个料酒适量盐食量姜5片蒜末8瓣生抽1勺蒜苗5根紫苏适量蒜苗炒牛蛙的做法牛蛙洗净备用姜蒜辣椒备用蒜苗紫苏备用牛蛙冷水下锅憋出血...
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蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗、芹菜、炒牛肉做法

  • 蒜苗、芹菜、炒牛肉

  • 用料蒜苗芹菜牛肉淀粉料酒姜丝花椒蒜苗、芹菜、炒牛肉的做法将蒜苗、芹菜洗净切寸长将牛肉洗净，切成丝，加入油、一点点食用小苏打，下锅前再将肉丝加入淀粉，少许料酒，以及姜丝、花椒在上面。锅中热油关火等约半分钟，放入胡豆瓣（不然要糊），接着放入牛肉，开火翻炒，放入白糖，继续翻炒。再...
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简单易学的酱牛肉炒蒜苗美食做法

  • 酱牛肉炒蒜苗

  • 软软烂烂的蒜苗一口下去满满都是儿时的回忆用料蒜苗花生油盐糖老抽水酱牛肉水淀粉酱牛肉炒蒜苗的做法蒜苗切成小小小丁（好入味），酱牛肉切小块儿锅中倒油，油热后下蒜苗翻炒，加入盐和少许糖，倒入老抽，炒匀后倒入水。此时盖上锅盖儿咕嘟倒入一点点水淀粉（此时不咸再放些盐）最后加入切...
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蒜苗炒牛肉（湘菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒牛肉（湘菜）做法

  • 蒜苗炒牛肉（湘菜）

  • 湖南人在外地想家必备家乡菜。用料蒜苗10根牛里脊300g小米椒4颗蒜末4瓣豆瓣酱一勺孜然粉半勺蚝油1/3勺料酒1/3勺盐适量酱油1/3勺蒜苗炒牛肉（湘菜）的做法牛肉切丝后拌入做好了的酱汁（料酒、盐、酱油、蚝油拌匀）腌制10-15分钟。热锅下油，将牛肉炒香后盛出。锅里放油后让入蒜苗炒...
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湖南椒大蒜苗炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南椒大蒜苗炒腊肉做法

  • 湖南椒大蒜苗炒腊肉

  • 用料腊肉1块湖南椒适量大蒜苗6根食用油适量湖南椒大蒜苗炒腊肉的做法1.腊肉水煮20～30分钟左右煮熟晾凉后切片盛盘备用2.湖南辣椒切大滚刀块备用3.大蒜切段备用备用4.起锅烧油，油热后放入腊肉煸炒至腊肉出油，爆出香味5.放入辣椒翻炒翻匀爆香6.放入大蒜煸炒至辣椒、大蒜成虎皮...
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蒜苗酱爆肉的做法和图解 好吃的蒜苗酱爆肉家常做法

  • 蒜苗酱爆肉

  • 本想吃回锅肉，结果老公买的肉片。今天只能吃酱爆肉了，虽然做法差不多，但是回锅肉会多一个程序，需要整块肉水煮后切片。不过酱爆肉的好处是更简单，哈哈哈，只是和回锅肉相比，口感更硬点，回锅肉更油润。用料五花肉片300克蒜苗4根姜片5片郫县豆瓣1勺（鹃城牌红油）糖少许豆豉10颗花椒5粒...
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2020年自制酱肉和蒜苗炒酱肉的做法步骤及图解,美味正宗的2020年自制酱肉和蒜苗炒酱肉做法

  • 2020年自制酱肉和蒜苗炒酱肉

  • 看上去比较复杂，时间也比较长，但好吃也就值得了，哈哈。2020最后一天了，祝吃货们元旦快乐。用料五花肉3斤红星二锅头有香味的蔬菜可灵活选用芹菜胡萝卜洋葱青辣椒大葱蒜苗香菜姜蒜干香料灵活选用干辣椒4个陈皮1块花椒1/2大勺草果1个八角2个桂皮1段香叶2片茴香1/2大勺甘草1小片...
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蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗肉丝/蒜苗豆干做法

  • 蒜苗肉丝/蒜苗豆干

  • 用料蒜苗1把肉丝200克（或豆干）（2块)盐3克生粉10克蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法肉丝加2克盐和生粉抓匀，腌制片刻。大火将油烧热后下蒜苗翻炒约1分钟，加1克盐，炒匀后盛出。再下肉丝滑炒至变色。倒入蒜苗拌匀，关火。把肉丝换成豆腐干也可以。炒豆干不需要生粉。...
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蒜苗炒酱肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒酱肉家常做法

  • 蒜苗炒酱肉

  • 用自己家做的酱肉烧的，吃起来更放心。用料酱肉200g蒜苗150g盐、鸡精适量蒜苗炒酱肉的做法酱肉蒸熟后，切薄片。蒜苗洗净、切段。大火将油锅中油烧热后，放入蒜苗翻炒，炒至半熟，加入切好的酱肉继续烧一下，再加适量水、盐，改中小火烧至入味即可。出锅前加点鸡精略烧一下可出锅。...
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简单易学的蒜苗炒酱牛肉美食做法

  • 蒜苗炒酱牛肉

  • 用料牛腱300克蒜苗4根姜丝适量蒜末适量线椒3小只酱油半勺盐适量蒜苗炒酱牛肉的做法配菜下锅炒香下酱牛肉下一小碗热水，加快变热，下盐和酱油，这一步可以自行调节调料融合之后下蒜苗，我还下了点香菜，不喜欢香菜的可以不下哈炒熟就可以上锅装盘啦。...
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简单易学的蒜苗山椒嫩牛肉美食做法

  • 蒜苗山椒嫩牛肉

  • 为第一次来家里吃饭的公司同事做的蒜苗山椒嫩牛肉，她们喜欢的不得了！😄😄用料牛肉250克野山椒30克蒜5瓣姜5片红薯淀粉3勺料酒2勺盐少许味极鲜酱油2勺小米椒3个蒜苗150克蒜苗山椒嫩牛肉的做法牛肉切片，用红薯粉，放料酒，生姜，生抽，油，腌制十分钟。准备好蒜苗切段，蒜瓣切片，生姜片，小米...
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蒜苗炒牛肉（减脂）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗炒牛肉（减脂）做法

  • 蒜苗炒牛肉（减脂）

  • 一人食的减脂餐用料牛肉100克蒜苗6根料酒1勺蒜1瓣生抽2勺淀粉1勺蒜苗炒牛肉（减脂）的做法牛肉加入料酒、淀粉、食用油，搅拌均匀蒜苗切成一段段锅烧热，放入油，加入牛肉，翻炒放入切好的蒜苗，翻炒加入少许水，放入生抽放入少许胡椒粉，装盘...
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蒜苗牛肉面的做法和图解 好吃的蒜苗牛肉面家常做法

  • 蒜苗牛肉面

  • 蒜苗是小时候可喜欢的味道了甜甜的，香香的，脆脆的是我喜欢吃的为数不多的蔬菜之一用料牛肉你喜欢蒜苗两根面条N人份葱一根姜片蒜瓣八角个生抽适量盐适量蒜苗牛肉面的做法准备食材啦此处没有图..怎么边炒边拍呢？油乎乎的牛肉切条，适量生抽，一点点盐，适量生粉，腌15分钟此处还是没...
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大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉做法

  • 大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉

  • 超级下饭的一道菜用料大蒜叶12根红尖椒6个大蒜4-5瓣五花肉切一饭碗盐适量蚝油2勺生抽1勺老抽0.5勺糖0.5勺鸡精1勺大蒜叶/蒜苗辣椒炒肉的做法热锅，凉油，中小火下五花肉，炒变色加0.5勺老抽，1勺蚝油，1勺生抽，一点糖提鲜，中小火煸出油香，微微焦，出锅备用，锅内留底油锅内留底油，大蒜叶的...
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