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红糖巧克力蘑菇包的做法食谱

简单易学的红糖巧克力蘑菇包美食做法

  • 红糖巧克力蘑菇包

  • 个人很喜欢红糖味道的东东，做面包的时候经常用红糖代替白糖，本来想按照爱与自由的蘑菇包方子做面包的，临时材料不够了就瞎折腾，没想到蛮对自己口味的，记录下来以便日后用。用料面包粉125低筋粉40全麦粉20汤种20红糖35鸡蛋液20盐2酸奶95酵母2.5油15巧克力豆20黑加仑葡萄干15红...
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简单易学的巧克力蘑菇云面包美食做法

  • 巧克力蘑菇云面包

  • 曾经有段时间形似蘑菇的小面食风靡一时，其实同样的方法做面包也是一样的。这次的巧克力蘑菇云面包就一次成功，自然清晰的纹路特别好看，就像一个个蘑菇头，抓上一个面包吃，嘴唇上、手指上都黑了，妥妥的脏脏包啊！有趣极了！用料高筋粉230克低筋面粉30克可可粉15克盐2克细砂糖30克牛奶...
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原创蘑菇巧克力脏脏包的做法步骤及图解,美味正宗的原创蘑菇巧克力脏脏包做法

  • 原创蘑菇巧克力脏脏包

  • 燕子原创配方!网红蘑菇脏脏包，其貌不扬却很好吃哦!这款脏脏蘑菇包可可粉另别撒太厚,不然不但烤好花纹不好看,还会带苦味。用料主面团⬇️高筋面粉190克可可粉10克纯牛奶108克鸡蛋40克细砂糖32克奶粉10克玫瑰盐3克新鲜酵母6克黄油18克糖渍橙皮丁12克巧克力豆20克淋面⬇️练乳40...
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星巴克蘑菇头巧克力muffin的做法步骤及图解,美味正宗的星巴克蘑菇头巧克力muffin做法

  • 星巴克蘑菇头巧克力muffin

  • 用料巧克力65%67g黄油40克牛奶83.75克鸡蛋20g细砂糖35g~40g盐0.6g低筋面粉100g泡打粉1.5g苏打粉1g耐烤巧克力40g星巴克蘑菇头巧克力muffin的做法准备：低粉，泡打粉，苏打粉过筛1.巧克力，黄油，牛奶隔水融化2.加糖，盐3.分三次倒入鸡蛋液4.混合低粉，泡打粉，苏打粉5.加入耐烤巧克力（剩一...
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「空气炸锅」完胜星爸爸巧克力蘑菇头的巧克力玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的「空气炸锅」完胜星爸爸巧克力蘑菇头的巧克力玛芬做法

  • 【空气炸锅】完胜星爸爸巧克力蘑菇头的巧克力玛芬

  • 继空气炸锅版的香蕉玛芬之后出台的巧克力玛芬，甚至还去尝了星爸爸好评如潮的巧克力蘑菇头，但感觉还是自己做的更好吃～用料低筋面粉90克牛奶80克黄油60克法芙娜可可粉20克泡打粉3克牛奶巧克力16克糖(木糖醇)40克鸡蛋1个百利耐高温巧克力豆30克【空气炸锅】完胜星爸爸巧克力蘑...
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网红巧克力蘑菇云面包的做法步骤及图解,美味正宗的网红巧克力蘑菇云面包做法

  • 网红巧克力蘑菇云面包

  • 这是一个有故事的面包。故事就是我把两种面包方子结合到了一起，结果出乎意料的完美！颜值和口感并存！用料鸳鸯奶茶制作牛奶500克立顿红茶包4包主面团山茶花高粉500克可可粉15克速溶咖啡15克奶粉20克糖80克盐6克蛋液50克奶茶330克新鲜酵母9克表面装饰液体牛奶50克炼乳50克低筋...
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简单易学的巧克力蘑菇包美食做法

  • 巧克力蘑菇包

  • 用料主面团可可粉10克酵母9克高筋面粉180克糖25克盐3克牛奶135克黄油20克低筋面粉20克奶糊低粉30克炼乳30克牛奶30克巧克力蘑菇包的做法除盐和黄油外所有材料加入厨师机，先开3档将材料揉成团，转5档快速揉面，直到拉出厚膜，加入黄油和盐。继续开3档揉至黄油基本吸收后转5档快速...
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巧克力蘑菇面包（松软可口，一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蘑菇面包（松软可口，一次发酵）做法

  • 巧克力蘑菇面包（松软可口，一次发酵）

  • 长沙最近又开始下雨了，天气满35减15，一下就冷了，又湿又潮，然后，烤箱里长蘑菇了用料面团部分高筋粉250克可可粉15克奶粉10克细砂糖35克盐2克酵母3克鸡蛋1个牛奶130克黄油25克巧克力豆25克淋面蘑菇酱部分低粉50克牛奶50克炼乳50克巧克力蘑菇面包（松软可口，一次发酵）的做法准备好所...
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蘑菇云巧克力面包好吃的烹饪方法 蘑菇云巧克力面包的地道做法和步骤

  • 蘑菇云巧克力面包

  • 巧克力面包大变身，内馅还可以咬到浓郁的巧克力豆，顶部像是一个饱满的香菇，绽放出好看的花纹，不同一般哦！用料高筋面粉200g发酵粉4g白砂糖40g奶粉10g可可粉15g盐3g黄油25g烘焙巧克力豆20g鸡蛋一颗约60g冰牛奶75g表皮液炼乳50g牛奶50g低筋面粉50g蘑菇云巧克力面包的做法将除了黄...
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蘑菇云巧克力豆面包『简单可爱』的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇云巧克力豆面包『简单可爱』做法

  • 蘑菇云巧克力豆面包『简单可爱』

  • 原材料都是日常中家中常备的，是一款说做就做的小面包，巧克力豆可以换成坚果、果干等，也可以不放。用料高筋面粉210克鸡蛋1个黄油20克盐3克细砂糖10克酵母4克巧克力豆适量牛奶100克蘑菇云巧克力豆面包『简单可爱』的做法将高粉、细砂糖、盐、酵母混合加入鸡蛋和牛奶，揉成面团，...
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简单易学的蘑菇云巧克力面包美食做法

  • 蘑菇云巧克力面包

  • 用料高筋粉200g新鲜酵母7克白砂糖40克冰牛奶100克鸡蛋35克奶粉10克可可粉15克黄油25克盐3克烘焙巧克力豆20克表皮液炼乳50克牛奶50克低筋面粉50克蘑菇云巧克力面包的做法将除黄油和盐（巧克力豆）外所有材料放入揉面机四分半时间拉出粗膜后放入黄油和盐继续揉面两分钟能拉出...
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可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包

  • 可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】

  • 可可爱爱蘑菇造型还有巧克力流心最近是巧克力控～用料面团高筋面粉225g低筋面粉25g淡奶油50g牛奶130-135g可可粉12g细砂糖30g鲜酵母8g盐3g黄油15g表皮液炼乳60g牛奶60g低筋面粉60g其他可可粉适量夹馅黑巧克力100g淡奶油100g可可爱爱巧克力爆浆【巧克力蘑菇包】的做法提前将...
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简单易学的蘑菇云巧克力包美食做法

  • 蘑菇云巧克力包

  • 用料面包体（11个60克）高筋粉250克低筋粉50克可可粉15克奶粉15克水225克细砂糖38克干酵母5克盐3克黄油30克耐高温巧克力豆50克表面液体低筋粉75克牛奶82克炼乳67克蘑菇云巧克力包的做法面包体的材料除黄油、盐以外，其他的都加入搅拌缸里。因为面粉的牌子不同，当地的天气湿度不...
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蘑菇云巧克力包（老面）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇云巧克力包（老面）做法

  • 蘑菇云巧克力包（老面）

  • 这款面包用了最近一直在用的老面配方，老面在冰箱冷冻室保存了1个多月，解冻后依然很有活力。老面的加入会令面包更柔软，湿润和更有风味。这个面团做过很多次，面团状态很稳定，在烤箱内爆发力极强。馅料的话，按自己喜好加就好，核桃，巧克力豆、橙皮丁或者乳酪，你喜欢的，味道不相冲的就...
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简单易学的巧克力蘑菇面包美食做法

  • 巧克力蘑菇面包

  • 份量：12个模具：麦芬6连模用料汤种；面包粉40克开水40克面包部分：面包粉350克低筋面粉80克可可粉20克汤种60克干酵母5克糖64克盐5克鸡蛋液40克牛奶180克黄油40克巧克力豆60克巧克力蘑菇面包的做法上火165度，下火165度，烤制20分钟。放置在烤箱中层。...
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无油红糖巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的无油红糖巧克力面包做法

  • 无油红糖巧克力面包

  • 非常好吃的一款面包，烤出了脆皮巧克力的口感，外脆里嫩。用料高筋面粉400克低筋面粉100克耐高温巧克力豆100克水300克红糖20克奶粉20克盐10克酵母（燕子低糖）5克无油红糖巧克力面包的做法配方中主面团材料除去巧克力豆之外，其余材料放入厨师机，记得一定要预留一点液体，因为不同品...
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「巧克力蘑菇头麦芬」星巴克同款的做法步骤及图解,美味正宗的「巧克力蘑菇头麦芬」星巴克同款做法

  • 【巧克力蘑菇头麦芬】星巴克同款

  • 瞧这优秀的蘑菇头，一点不比原版差吧？而且自己用的材料好，我甚至觉得它比原版味道要好上许多，浓郁的可可香气萦绕在鼻尖，外酥里润的口感，直接秒杀…这个蛋糕的甜度，主要是靠巧克力还有糖供应的。我这次用的是可可含量为70%的黑巧，你们做的时候，要记得根据巧克力甜度来调整糖的用量...
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网红蘑菇云巧克力面包好吃的烹饪方法 网红蘑菇云巧克力面包的地道做法和步骤

  • 网红蘑菇云巧克力面包

  • 种草这款可可爱爱的蘑菇面包很久啦，新入了英国凯伍德KVC3100厨师机，第一个就想做这款面包，轻轻松松就可以get到网红款式呢，果然厨房帮手就解放双手！我用玛芬模具来制作，这样就不需要把面团分成两份做蘑菇蒂和蘑菇头，烤完可以自然形成蘑菇🍄的样子。我用了巧克力馅儿来和顶层可可...
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5个巧克力蘑菇面包的做法步骤及图解,美味正宗的5个巧克力蘑菇面包做法

  • 5个巧克力蘑菇面包

  • 用料高筋粉200酵母1.5克海盐1克糖20克奶粉10克牛奶或温水135克黄油20克5个巧克力蘑菇面包的做法1⃣️所有干材料混匀2⃣️酵母+糖+盐+温水化开3⃣️酵母水+常温牛奶+入干材料里4⃣️手揉均匀基本发酵45分钟取出翻折排气揉匀，放入保鲜盒。放入冰箱隔夜发酵12小时（适合夏天），也可以35度...
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美味榛子蘑菇力 蘑菇巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的美味榛子蘑菇力 蘑菇巧克力做法

  • 美味榛子蘑菇力 蘑菇巧克力

  • 制作简单，造型可爱浓浓的回味在口！用料巧克力币100g榛子碎50g饼干条（长约2CM）若干美味榛子蘑菇力蘑菇巧克力的做法将巧克力币融化加入榛子碎搅拌均匀将巧克力倒入蘑菇形状巧克力模具中在巧克力还未凝固时，插上饼干条。如果饼干条很长，建议先裁剪到喜欢的长度。待巧克力完全凝固...
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复刻星巴克蘑菇头巧克力马芬的做法步骤及图解,美味正宗的复刻星巴克蘑菇头巧克力马芬做法

  • 复刻星巴克蘑菇头巧克力马芬

  • 一直喜欢星巴克的蘑菇头马芬，今天终于克服懒癌，动手开做，味道真的超级棒，特别浓郁，热量炸弹用料鸡蛋2只低筋面粉240g可可粉6g泡打粉8g糖粉或者砂糖60g黑巧克力（60%左右的）150g固体酸奶（自己做的或者买的无糖/低糖酸奶）75g牛奶75g盐1g黄油120g耐高温巧克力豆适量克复刻星巴克蘑菇头...
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巧克力蘑菇头 双巧马芬的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蘑菇头 双巧马芬做法

  • 巧克力蘑菇头 双巧马芬

  • 转载的！图片和码字均为转载！博主是小狐狸君君~放上来方便看！博客实在是不太方便~用料看下面巧克力蘑菇头双巧马芬的做法原料：低粉200g，苏打粉2g，泡打粉3.35g，盐1.34g，耐烤巧克力豆100g，黄油80g，白砂糖80g，60%巧克力134g（我用了法芙娜66%），鸡蛋40g，buttermilk167（自制酸奶83.75g，全脂牛奶83...
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网红蘑菇力🔥｜3重巧克力酥皮面包的做法步骤及图解,美味正宗的网红蘑菇力🔥｜3重巧克力酥皮面包做法

  • 网红蘑菇力🔥｜3重巧克力酥皮面包

  • 外皮酥脆组织软面，巧克力控一定不能错过，3重巧克力超解馋超过瘾！用料白燕高筋面粉250g可可粉12g蛋液25g白砂糖30g水160g盐2g耐高糖酵母3g黄油20g巧克力豆30g酥皮黄油38g白砂糖/糖粉25g低筋粉45g可可粉5g网红蘑菇力🔥｜3重巧克力酥皮面包的做法除黄油以外所有材料揉到八成膜，厚...
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爆浆巧克力蘑菇包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力蘑菇包（一次发酵）做法

  • 爆浆巧克力蘑菇包（一次发酵）

  • 首先感谢饴纯零卡植物代糖给我这次试用的机会，味道确实很纯正，2倍甜度，用正常糖用量的一半即可，很放心很健康的糖。女儿是巧克力控，说实话，我不爱吃，在我嘴里，巧克力是苦的🤭为了她，做了几次，根据她的要求，调整了几次配方，今天做完了是她最爱吃的口感，告诉我一定要记录下来，她怕我过几...
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巧克力蛋糕～蘑菇养成的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕～蘑菇养成做法

  • 巧克力蛋糕～蘑菇养成

  • 超润巧克力海绵蛋糕，配上可可淡奶油，新鲜长成的红蘑菇，Q极啦！用料鸡蛋2只约110克绵白糖60克牛奶28克黄油20克低粉45克可可粉15克淡奶油100克细砂糖5克可可粉2小勺巧克力蛋糕～蘑菇养成的做法隔水加热牛奶和黄油隔水加热并打散全蛋液，至40度左右后离开热水，最高速打至蛋液蓬松发白...
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