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熏小鸭鲜黄瓜汤的做法食谱

简单易学的熏小鸭鲜黄瓜汤美食做法

  • 熏小鸭鲜黄瓜汤

  • 首先，你必须有一只咸咸的熏鸭子！做出来会有腌笃鲜的滋味。绝配。用料熏鸭子吃剩的就行大黄瓜两根盐毛毛盐葱葱一点熏小鸭鲜黄瓜汤的做法吃剩的熏鸭子，切块。热锅冷油（少油），下鸭子，爆香。大黄瓜切条。大条。一起爆炒。香味出来后，加水。煮。煮到，鸭子暖偌。加小葱花。盐味不够，加毛...
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熏鸭的做法和图解 好吃的熏鸭家常做法

  • 熏鸭

  • 对于鸭子，成都人有着独特的喜好……最有名的是耗子洞的张鸭子（卤鸭）和熏鸭，鸭肉入口柔嫩弹牙，味道独树一帜！今天我们就尝试在家里做熏鸭，食材一定要选用没有皮下脂肪的麻鸭或者湖鸭哦……用料麻鸭1只葱姜适量大米、红糖、茶叶、盐、花椒粒大量熏鸭的做法将麻鸭去除内脏洗净并浸...
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熏鸡鸭的详细做法大全,简单又营养的熏鸡鸭做法

  • 熏鸡鸭

  • 这展示的仅仅是熏鸭“熏”的步骤，在熏之前只需要把大块鸡或鸭煮熟，放置风干一夜即可。用料大米小把红糖：和大米相当锡纸熏鸡鸭的做法大米红糖架子摆好小火锅内可逐渐有烟雾缭绕，产生熏的效果。大概10分钟，中途可打开锅盖一两次观察颜色，可翻转角度再盖上，不够的话继续熏成品放凉...
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黄瓜炒熏肉的做法和图解 好吃的黄瓜炒熏肉家常做法

  • 黄瓜炒熏肉

  • 用料黄瓜1根熏肉100克姜蒜适量黄瓜炒熏肉的做法熏肉切片，黄瓜切片，姜蒜切碎，热锅冷油，先煸姜蒜，放熏肉炒香，再加黄瓜翻炒，加盐，生抽，黄瓜炒软后起锅喜欢吃辣的可以在煸姜蒜时加一点辣椒...
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黄瓜小鱼汤的做法和图解 好吃的黄瓜小鱼汤家常做法

  • 黄瓜小鱼汤

  • 野生小鱼鲜美营养丰富而且价格也不贵但一般多刺少肉，这边我先过油炸把细鱼刺炸酥掉就可以直接连着鱼刺吃了，搭配黄瓜煮汤汤汁鲜美清爽，很适合夏天。用料小鱼200g黄瓜半根姜两片盐少许黄瓜小鱼汤的做法两人份的汤，黄瓜只需半根就可以黄瓜去皮去籽切片小鱼去头洗净沥干水分，抹盐...
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小黄瓜蛋汤的做法和图解 好吃的小黄瓜蛋汤家常做法

  • 小黄瓜蛋汤

  • 假期在家，一个人的午餐一切从简。清淡的味道，对这个夏天最好的回忆。用料鸡蛋1个（一人份）小黄瓜半根（一人份）盐少许鸡精少许（可不加）香油少许（可不加）小黄瓜蛋汤的做法小黄瓜切薄片。鸡蛋打散。烧水。视人数定量。水开后下小黄瓜片，加少许盐。小黄瓜煮软后，调小火撒入打散的蛋液。轻...
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熏鸭拌面的做法和图解 好吃的熏鸭拌面家常做法

  • 熏鸭拌面

  • 我自称美食人你们会不会打我，说真得我其实也只是会记录一下我的每餐每菜。然后将我的记录也大家一起分享。也正是因为这样子我与更多的以食相识。这次双节收到了金龙鱼的一箱面粉及一箱的澳麦挂面，还收到了福建永泰的朋友寄来了自家的熏鸭，还有就是在同个市场打拼朋友自家生...
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熏鸭熏鸡的做法和图解 好吃的熏鸭熏鸡家常做法

  • 熏鸭熏鸡

  • 用料鸭只大米杯茶叶陈皮红糖菜叶熏鸭熏鸡的做法鸭、鸡腌制好晒两三天。茶、米，上面放一张菜叶，红糖陈皮大火，盖密封寻五分钟，蒙三分钟放着熏用甘蔗皮可代替菜叶红糖熏好后再晒一天两天...
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熏鸭头鸭脖的做法和图解 好吃的熏鸭头鸭脖家常做法

  • 熏鸭头鸭脖

  • 作为武夷山人，是爱吃辣的😄来这里你会发现，几乎每家每户多多少少都会有自制辣椒酱，炒的菜都是红红火火滴…熏鹅是武夷山美食之一，当然～要买到正宗的岚谷熏鹅才是最好吃的……作为本地人，我也吃过很多不满意的😂此菜谱适合鸭、鹅所有部位🙈真的好吃没朋友～～～原谅我没有每一步骤都拍...
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咸鲜小黄瓜的做法和图解 好吃的咸鲜小黄瓜家常做法

  • 咸鲜小黄瓜

  • 用料黄瓜5根泰椒3只蒜片6瓣李锦记生抽40克耗油20克辣椒油20克香油20克味3克糖6克芝麻6克咸鲜小黄瓜的做法将黄瓜顶刀切滾刀片，不易太厚，用盐腌制4小时，用清水把多余的水分洗净用纱布把多余的水份压出，备用把所有调料配料原料放在一起，搅拌均匀，腌制4小时即可...
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黄瓜鸭架汤的做法和图解 好吃的黄瓜鸭架汤家常做法

  • 黄瓜鸭架汤

  • 买了只烤鸭，剩下的鸭架就做个清爽的汤~好的烤鸭，就算做汤煮很久，粘附在鸭架上的皮都是脆脆的非常好吃~用料烤鸭架黄瓜大葱生姜盐黄瓜鸭架汤的做法黄瓜切成滚刀块，生姜切几大片，大葱切圈。在锅内放入大葱、生姜、鸭架，（鸭架可以切小块点），加水，水没过鸭架就可以了。大火煮开。转小火...
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小黄瓜冷汤的做法和图解 好吃的小黄瓜冷汤家常做法

  • 小黄瓜冷汤

  • 用料冰块凉开水姜小黄瓜油白芝麻食盐砂糖辣椒酱油小黄瓜冷汤的做法1将小黄瓜、姜切成细丝。辣椒切成小圈备用。2煮一锅滚水加入一匙盐巴3快速川烫小黄瓜五秒，捞起后放入冰水冷却4大碗里放入小黄瓜、姜丝和调味料并均匀搅拌5加入500ml的冷开水6洒上少许的芝麻和辣椒点缀，另...
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茶香熏鸭的做法和图解 好吃的茶香熏鸭家常做法

  • 茶香熏鸭

  • 其实是前几天吃了道樟茶鸭，回来想自己做做看。搜了下，有茶香熏鸭，看看家里材料好像都够，就干脆做这个啦！用料鸭边腿1只姜3片葱段3小段花椒一小把椒盐少量海盐少量茶叶一小把大米一小把面粉一小把冰糖少量梅子酱3勺茶香熏鸭的做法1.先用盐，花椒，椒盐混合炒热，然后涂抹到新鲜鸭腿上...
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熏酱鸭腿的做法和图解 好吃的熏酱鸭腿家常做法

  • 熏酱鸭腿

  • 用料鸭腿10只八角2个生抽4勺姜片5片老抽3勺桂皮1块料酒3勺香叶2个冰糖20克盐1勺熏酱鸭腿的做法凉水上锅，焯至变色，捞出即可。炒锅热水烧开后，放进鸭腿，香叶、姜片、桂皮、冰糖（鸭肉有点甜味更香，因此要多放一些）生抽、老抽（颜色根据个人喜爱调整）大火烧开后，小火炖至40分钟，将肉汁熬...
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潮汕熏鸭晡之二（爆炒熏鸭晡）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕熏鸭晡之二（爆炒熏鸭晡）做法

  • 潮汕熏鸭晡之二（爆炒熏鸭晡）

  • 用料熏鸭晡半只葱两根（切成葱花）姜4、5片（切丝）醋三大勺糖一大勺盐少许鸡精少许油适量清水适量生抽少许潮汕熏鸭晡之二（爆炒熏鸭晡）的做法所以材料准备好热锅下油，倒入一部分葱花和姜丝炒就香味。把鸭晡倒进锅里翻炒。加入盐加醋加糖加水少许生抽调色。搅拌均匀，焖至水份稍微收干...
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黄瓜翻鸭汤的做法和图解 好吃的黄瓜翻鸭汤家常做法

  • 黄瓜翻鸭汤

  • 清热降火，几年前第一次是在盆友家吃的这道汤，清爽可口味鲜美，煮得烂烂的黄瓜入口很清香用料黄瓜2根翻鸭半只姜6片盐适量啤酒1瓶枸杞适量黄瓜翻鸭汤的做法鸭子焯水洗干净，放电压力锅，加少量水，啤酒，姜，转排骨处先煮一边黄瓜刮一下皮，切段备用第一边煮好后，开盖在加入黄瓜，盐，转到煮饭...
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熏肉鲜笋汤的做法和图解 好吃的熏肉鲜笋汤家常做法

  • 熏肉鲜笋汤

  • 妈妈过年拿的熏腊肉好大一块，我把肥瘦分开储存的，正好看到菜市场有冬笋买，就做个汤吧，最近太热吃啥都没味道！用料熏腊肉（瘦）冬笋水白菜其他冰箱杂物熏肉鲜笋汤的做法处理冬笋去苦味：冬笋切薄片，开水加盐煮15分钟以上，整个汤汁都变成黄色，捞出用水冲洗冷却。可以尝尝味道，苦味在自己接...
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烟熏鸭胸的做法和图解 好吃的烟熏鸭胸家常做法

  • 烟熏鸭胸

  • 用料带皮鸭胸五香粉盐糖孜然粉胡椒粉耗油食油啤酒橙子皮茶叶大米果木碎烟熏鸭胸的做法带皮鸭胸肉（网上买）解冻，吸水纸吸干表面水份。加入糖、盐、耗油、五香粉、孜然粉、胡椒粉，少许油拌匀。放入真空袋抽真空，放在冰箱零度保鲜层腌制24小时以上。腌制好的鸭胸肉去处，用啤酒冲洗...
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黄瓜炒熏干的做法和图解 好吃的黄瓜炒熏干家常做法

  • 黄瓜炒熏干

  • 用料黄瓜片熏干条盐酱油葱黄瓜炒熏干的做法热油中放入葱炒香放入熏干炒香后放入黄瓜片放入盐，酱油翻炒几下出锅...
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潮汕熏鸭晡之一（清蒸熏鸭晡）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕熏鸭晡之一（清蒸熏鸭晡）做法

  • 潮汕熏鸭晡之一（清蒸熏鸭晡）

  • 当年舌尖上的中国深入潮汕寻找美食，其中就寻访了潮汕地区潮阳峡山赫赫有名的熏鸭晡。据说这熏鸭晡要先经过腌制，然后才用甘蔗榨干汁的甘蔗渣来烟熏。烟熏出来的鸭肉是咸中带甜，肉嫩可口。因为是烟熏过，所以室温下能放久一点，出门在外方便携带。以前在家里经常能吃到，现在只有天...
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武夷熏鸭的详细做法大全,简单又营养的武夷熏鸭做法

  • 武夷熏鸭

  • 福建南平的做法我们南平人叫“逼鸭子🦆”普通话熏鸭用料鸭1只炒鸭子调料辣椒粉1小撮盐5克姜3片桂叶5片料酒2勺腌制鸭子调料大蒜1个酱油3勺盐2克熏鸭子调料大米1杯红茶1包红糖2勺武夷熏鸭的做法把鸭子洗好，清水泡二十分钟，抄鸭子调料放锅中煮只鸭子用筷子可以搓得动。捞起用...
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熏小黄鱼的做法和图解 好吃的熏小黄鱼家常做法

  • 熏小黄鱼

  • 看向往的生活黄磊老师做的熏鱼把七哥吃哭了肯定是家里的味道特别想学着做家里没有大鱼只有小黄鱼我觉得都可以熏就尝试了一下味道还不错用料小黄鱼40条姜5片洋葱半个盐克料酒勺糖醋老抽耗油八角3个桂皮1块香叶4片熏小黄鱼的做法小黄鱼去头去内脏清洗干净控干水分着急的话...
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三明熏鸭的做法和图解 好吃的三明熏鸭家常做法

  • 三明熏鸭

  • 用料鸭母三斤左右盐3小勺大蒜（搅碎）3大勺柑橘叶（搅碎）5.6片辣椒粉一小勺大米两三杯遗弃大锅一个大锅一个蒸架一个湿布一长条三明熏鸭的做法鸭母和内脏洗净沥干水分除大米所有食材混合好戴上一次性手套将食材均匀的抹在鸭母和内脏上腌制5个小时以上在遗弃的大锅里洒上大米放个...
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土黄瓜鸭子汤(去湿汤)的做法步骤及图解,美味正宗的土黄瓜鸭子汤(去湿汤)做法

  • 土黄瓜鸭子汤(去湿汤)

  • 湿气是风、寒、暑、湿、燥、火六种病邪之一，中医有“千寒易除，一湿难去”的说法。人如果夏秋淋雨涉水或在潮湿的环境中，湿气就会通过呼吸道、皮肤毛孔等入侵体内，在各个脏腑组织之中“安营扎寨”，并“长期居住”。所以广东人会经常煲一些去湿的汤水，今天给大家介绍这个去湿汤，非...
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熏鸭子的做法和图解 好吃的熏鸭子家常做法

  • 熏鸭子

  • 成漂妈妈，特指四川省成都市以外的地方的孩子，到成都市区读书，孩子的妈妈每个周末从各自居住的城市，向成都进发，去照看想念了一周的孩子，这样的妈妈就是成漂妈妈。为了能给孩子像在家里读书一样的感觉，什么都不会做的成漂妈妈也变得十八般武艺俱全了，而其中最重要的一项，就是厨艺了...
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