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基础欧包凯度B7蒸烤箱的做法食谱

基础欧包(凯度B7蒸烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的基础欧包(凯度B7蒸烤箱)做法
  • 基础欧包(凯度B7蒸烤箱)

  • 自用记录,也供同款机器的朋友参考。没有铸铁锅,没有石板,没有派石,也没有藤篮,但一样可以做出欧包~用料高筋面粉(鹰牌)120g全麦面粉(T80)30g水75%112g波兰种(水粉比1:1)20%30g盐2%3g基础欧包(凯度B7蒸烤箱)的做法一发6小时左右(有一段时间放冰箱),二发接近1.5小时(常温)。预热烤箱,温度够了转...
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咸菜蒸豆板~凯度B7蒸烤箱打卡12的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜蒸豆板~凯度B7蒸烤箱打卡12做法
  • 咸菜蒸豆板~凯度B7蒸烤箱打卡12

  • 在我们嘉兴地区有个咸菜,我们管它叫水花菜,是用快要开花的菜花杆子腌的,一般其他地方的人都觉得有点臭,吃不惯,但是我们几天不吃,会想,特别想那种,简单地拌菜油蒸一下,超级下饭的。万物皆可与水花菜搭,烧土豆,烧肉,烧豆角,炒竹笋……都是美味佳肴。用料新蚕豆1碗咸菜1小把干红辣椒1个...
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脆皮烤鸡腿~凯度B7蒸烤箱打卡9的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烤鸡腿~凯度B7蒸烤箱打卡9做法
  • 脆皮烤鸡腿~凯度B7蒸烤箱打卡9

  • 有烤箱怎么可能不烤鸡腿呢?鲜香美味肉嫩多汁,简单烤一烤美味出炉,话不多说,赶紧上菜。用料鸡腿4只五香粉1小勺鲜辣粉1小勺蚝油2勺老抽1勺辣椒粉2勺盐克酱油勺料酒勺黑胡椒1小勺生粉2勺椒盐适量蜂蜜适量脆皮烤鸡腿~凯度B7蒸烤箱打卡9的做法鸡腿解冻清水里泡上1小时,泡出点血水;...
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麻薯软欧包(凯度蒸烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯软欧包(凯度蒸烤箱版)做法
  • 麻薯软欧包(凯度蒸烤箱版)

  • 软欧包可以说是最适合用蒸烤箱做的面包啦!又有蒸汽又能高温,成品外壳香脆,内心柔软,特别好吃。参考下厨房云云小厨1989的方子,特此感谢。用料高筋面粉270克全麦粉30克一个鸡蛋+酸奶240克酵母4克盐少量克黄油10克麻薯的材料♠糯米粉65克玉米淀粉10克牛奶140克糖10克其他食材♠...
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抹茶红豆软欧包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆软欧包「凯度蒸烤箱版」做法
  • 抹茶红豆软欧包【凯度蒸烤箱版】

  • 喜欢抹茶口味的朋友可以试试这款软欧包,里面是吉士红豆馅的,有浓郁的奶香味。用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个牛奶150克酵母3克奶粉20克白砂糖40克抹茶粉10克盐3克黄油30克馅料吉士粉40克牛奶100克红豆60克抹茶红豆软欧包【凯度蒸烤箱版】的做法我是用厨师机揉面,所以...
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喷喷香的鸡蛋热香饼~凯度B7蒸烤箱打卡8的做法步骤及图解,美味正宗的喷喷香的鸡蛋热香饼~凯度B7蒸烤箱打卡8做法
  • 喷喷香的鸡蛋热香饼~凯度B7蒸烤箱打卡8

  • 最近看大家都在做孤独的美食家里的鸡蛋热香饼,这个让人口水直流的小甜品,今天我也复制粘贴一个。用料鸡蛋3个低粉45克糖20克蜂蜜10克牛奶30克克玉米油10克喷喷香的鸡蛋热香饼~凯度B7蒸烤箱打卡8的做法准备材料,鸡蛋清黄分离~蛋黄打散加入牛奶拌匀加入蜂蜜拌匀加入玉米油拌匀...
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香酥美味酥皮绿豆饼~凯度B7蒸烤箱打卡22的做法步骤及图解,美味正宗的香酥美味酥皮绿豆饼~凯度B7蒸烤箱打卡22做法
  • 香酥美味酥皮绿豆饼~凯度B7蒸烤箱打卡22

  • 用料低筋面粉(水油皮)克玉米油(水油皮)克水(水油皮)克糖(水油皮)克盐(水油皮)1.5克低筋面粉(油酥)玉米油(油酥)克自制绿豆馅适量香酥美味酥皮绿豆饼~凯度B7蒸烤箱打卡22的做法准备食材水油皮材料混合揉成团,认真揉5分钟静置15分钟水油皮静置时,把油酥合成团把馅料搓圆(9个)备用水油皮醒发好...
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咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10的做法步骤及图解,美味正宗的咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10做法
  • 咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10

  • 今天这道菜,上手简单一切一蒸,厨房小白也很轻松做,做得时候记得多焖米饭,要不然我怕你家抢饭吃!用料咸五花肉200克豆腐干2黄酒1勺老姜5片香葱适量小米辣1个鸡精适量白胡椒粉适量咸香鲜美的咸肉蒸豆腐干~凯度B7蒸烤箱打卡10的做法咸肉、胖豆腐干清洗干净豆腐干跟咸肉都切成约0....
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不一样的巴斯克蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡15的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的巴斯克蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡15做法
  • 不一样的巴斯克蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡15

  • 脑子一发热买了N多的涂抹干酪,买得时候也不知道在想啥,最悲惨的就是一下子发现尽然快要过期,那就吃吧,折腾着吃吧,某宝上问了一圈,谁也不告诉我这个到底可不可以做蛋糕,不管了,折腾吧,生活需要折腾!用料涂抹干酪300克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油120克细砂糖60克低粉15克不一样的巴斯克蛋...
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榴莲软欧包「凯度蒸烤箱」的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲软欧包「凯度蒸烤箱」做法
  • 榴莲软欧包【凯度蒸烤箱】

  • 榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体用料高筋面粉200克低精面粉30克牛奶85克淡奶油30克糖30克盐2克酵母3克黄油2...
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鲜肉大包子~凯度B7蒸烤箱打卡18的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉大包子~凯度B7蒸烤箱打卡18做法
  • 鲜肉大包子~凯度B7蒸烤箱打卡18

  • 一直以来在家做包子,面团发酵包馅再发酵蒸制,最近刷视频,刷到一条无需长时间等发酵的教程,那就试试呗,发现还真行,做出来的包子表皮松软、馅料浓郁鲜美多汁。用料面粉250克酵母2.5克糖2小勺盐1小勺水130克肉馅250克姜片适量香葱适量鸡精1小勺料酒1勺老抽1勺鲜肉大包子~凯度B7蒸...
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花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13做法
  • 花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13

  • 冰箱里多出了一大瓶的花生酱,一问才知道姑姑来过了,给买了一堆的吃得,在父母长辈们的眼里,不管多大年龄,在他们眼里我们依然是孩子,总是惦记我们。今年就拿姑给的花生酱做馒头。用料面粉2.5克花生酱15克鸡蛋90克酵母1个细砂糖250克水克花生酱馒头~凯度B7蒸烤箱打卡13的做法准备...
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嫩烤战斧羊排~凯度B7蒸烤箱打卡7的做法步骤及图解,美味正宗的嫩烤战斧羊排~凯度B7蒸烤箱打卡7做法
  • 嫩烤战斧羊排~凯度B7蒸烤箱打卡7

  • 冰箱里的战斧羊排买来有二个星期了,终于到五一了,儿子放假了,赶紧烤起来,他可是个绝对的肉食爱好者,今天这个简单版的嫩烤战斧羊排,零失败又好吃,羊肉外酥里嫩,鲜嫩多汁,真香啊!用料盐适量黄油适量战斧羊排450克小番茄10个洋葱半个橄榄油适量迷迭香适量黑胡椒粉适量姜粉适量孜然粉1...
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黑麦欧包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦欧包「凯度蒸烤箱版」做法
  • 黑麦欧包【凯度蒸烤箱版】

  • 营养健康的黑麦欧包,黑麦里面含有多种对人体有益微量元素用料黑麦粉50克高筋面粉210克酵母4克水140克黄油20克盐2克花生碎30克葡萄干20克黑麦欧包【凯度蒸烤箱版】的做法厨师机中放入水、糖、黑麦粉、高粉、酵母,开一档揉至无干粉状态后,开2档揉至面团成光滑状态,再加入黄油...
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凯度B7蒸烤箱戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的凯度B7蒸烤箱戚风蛋糕做法
  • 凯度B7蒸烤箱戚风蛋糕

  • 我被这个蒸烤箱搞疯了,烤面包没问题,但一做戚风就翻车,做了快10次,温度调高调低都不行,真是烦死了😡没有买这台蒸烤箱的请你三思,它跟普通烤箱真的不一样,连最基本的戚风蛋糕都做不了噢!买了B7的小伙伴,可以交流一下心得吗?😭用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖30克玉米油30克水30克凯...
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鲜掉眉毛的蒜蓉烤小海鲜~凯度B7蒸烤箱打卡11的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛的蒜蓉烤小海鲜~凯度B7蒸烤箱打卡11做法
  • 鲜掉眉毛的蒜蓉烤小海鲜~凯度B7蒸烤箱打卡11

  • 上次用凯度R7蒸烤箱嫩烤战斧羊排后,儿子天天叨叨要吃烤海鲜,凯度这台蒸烤箱不仅颜值高,30寸黄金容量,家用刚刚好,可蒸可烤可蒸烤,烘烤的同时直喷技术出蒸气,让肉类更鲜嫩多汁,海鲜烤起来用料鲍鱼4只八爪鱼3只花蛤半斤虾300克粉丝1把金针菇1把大蒜2头生抽适量蚝油1勺香葱2根老姜适...
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抹茶手指麻薯~凯度B7蒸烤箱打卡17的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶手指麻薯~凯度B7蒸烤箱打卡17做法
  • 抹茶手指麻薯~凯度B7蒸烤箱打卡17

  • 今天得空做了网红抹茶手指麻薯,超简单!!!口感也不错,趁热吃,外酥里糯哦!抹茶清香配上蔓越莓的酸甜,真的太好吃了!有烤箱的童鞋千万不可错过哦!用料糯米粉160克抹茶粉6克鸡蛋1个细砂糖30克玉米油20克蔓越莓干适量牛奶90克抹茶手指麻薯~凯度B7蒸烤箱打卡17的做法准备食材鸡蛋加白糖搅...
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夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5做法
  • 夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5

  • 这款蛋糕将柠檬外壳当作容器,不仅能保留住小巧可爱的外形,还能使柠檬的香气更能渗透进蛋糕里。糕体轻盈,酸甜可口,是炎炎夏日中,绝对是一抹别致的清新小甜点。用料柠檬5个黄油40克鸡蛋3个糖40克柠檬汁12克低筋面粉45克夏日清新柠檬小蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡5的做法准备食材柠檬...
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毛豆蒸肉饼~凯度B7蒸烤箱打卡4的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆蒸肉饼~凯度B7蒸烤箱打卡4做法
  • 毛豆蒸肉饼~凯度B7蒸烤箱打卡4

  • 用料毛豆200克猪肉150克姜末1勺料酒1勺食盐适量毛豆蒸肉饼~凯度B7蒸烤箱打卡4的做法准备材料,毛豆洗净沥干,猪肉末加一勺生抽、一点盐、一勺料酒,使劲往一个方向搅拌,搅拌肉馅的过程中,需要加两到三次水,每次加入水后用手使劲往一个方向搅打至水分完全被肉馅吸收,再加下一次水。...
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飘香肉沫蒸豆腐~凯度B7蒸烤箱打卡16的做法步骤及图解,美味正宗的飘香肉沫蒸豆腐~凯度B7蒸烤箱打卡16做法
  • 飘香肉沫蒸豆腐~凯度B7蒸烤箱打卡16

  • 肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜,营养价值高,材料常见,制作方便,深受喜爱老人小孩喜爱,绝对是米饭杀手。用料嫩豆腐1块肉末3根鸡蛋2片葱适量姜片大蒜2瓣盐1勺生抽半勺老抽1勺蚝油勺胡椒粉1小撮淀粉1勺清水适量料酒1勺白糖1小勺飘香肉沫蒸豆腐~凯度B7蒸烤箱打卡16的做法准备...
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清蒸鲈鱼~凯度B7蒸烤箱打卡14的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼~凯度B7蒸烤箱打卡14做法
  • 清蒸鲈鱼~凯度B7蒸烤箱打卡14

  • 鲈鱼的肉质白嫩清香,味道鲜美,而且只有一根主刺,食用方便,清蒸鲈鱼是一道老少皆宜的家常美食,不需要太多的调味品,清蒸又简单又方便。用料鲈鱼1条姜适量蒸鱼豉油适量葱适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量清蒸鲈鱼~凯度B7蒸烤箱打卡14的做法买回来的鲈鱼清洗干净,注意把鲈鱼腹部的黑...
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无水纸杯蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡19的做法步骤及图解,美味正宗的无水纸杯蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡19做法
  • 无水纸杯蛋糕~凯度B7蒸烤箱打卡19

  • 这周末我家小面条要去参加远足,幼儿园的小朋友远足只是到街心公园,但也眉飞色舞,逢人就说这事,还要我做点小蛋糕,到草地上休息时,分享给小朋友们。想来想去这款无水纸杯蛋糕挺好,成品柔软Q弹,微甜的口感挺适合小朋友的。用料鸡蛋4个低筋面粉55克细砂糖40克玉米油45克无水纸杯蛋糕...
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肥美鲜嫩盐烤蛏子~凯度B7蒸烤箱打卡20的做法步骤及图解,美味正宗的肥美鲜嫩盐烤蛏子~凯度B7蒸烤箱打卡20做法
  • 肥美鲜嫩盐烤蛏子~凯度B7蒸烤箱打卡20

  • 蛏子含丰富蛋白质,维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养丰富,具有补虚等食用功效,你家蛏子怎么吃?清炒?爆炒?葱油……今天我家用烤箱盐烤蛏子,肉质更鲜嫩,原汁原味的鲜美。用料蛏子500克盐350克香葱适量食用油适量五香粉1小勺花椒粉1小勺肥美鲜嫩盐烤蛏子~凯度B7蒸烤箱打卡20的做法蛏子...
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6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6的做法步骤及图解,美味正宗的6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6做法
  • 6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6

  • 用料丝瓜2根蒜1.5头色拉油适量盐适量小米辣1个鸡精适量6分钟速成蒜蓉蒸丝瓜~凯度B7蒸烤箱打卡6的做法蒜头去皮,丝瓜清洗干净(丝瓜清洗干净再去皮,去皮后再清楚,丝瓜肉容易捏出手指印)丝瓜削去外皮切成段,摆放在盘子里. 蒜剁成成蒜末锅内油热关火,把切好的蒜末放入后炒香,放入适...
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紫麻薯软欧包「凯度蒸烤箱版」的做法步骤及图解,美味正宗的紫麻薯软欧包「凯度蒸烤箱版」做法
  • 紫麻薯软欧包【凯度蒸烤箱版】

  • 紫薯:其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病...
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