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醋拌拍蒜子的做法食谱

醋拌拍蒜子的做法和图解 好吃的醋拌拍蒜子家常做法

  • 醋拌拍蒜子

  • 用料新大蒜头两颗米醋15ML生抽15ML盐0.5克色拉油15ML醋拌拍蒜子的做法将蒜头剥洗干净,保留最后一层蒜衣,用刀将蒜拍碎,放在碗中加入盐\醋\生抽拌匀,然后将色拉油熬至8成热(冒青烟),将油淋在蒜上冷切后即可开吃我正好做了油泼辣子,放了一勺,味道很不错小贴士1一次性不要...
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糖醋拍黄瓜的做法和图解 好吃的糖醋拍黄瓜家常做法

  • 糖醋拍黄瓜

  • 用料黄瓜2根生抽，康乐醋，糖，盐适量蒜，葱，红辣椒适量糖醋拍黄瓜的做法黄瓜洗净。黄瓜去头去尾，切小段。用刀背拍黄瓜。把拍好的黄瓜盛到一个深碗里，放适量的盐，用剪刀剪些小蒜块。抓匀，腌制15分钟。（这一步的关键是，要把手洗干净😂）倒干净腌制下来的汁水。放适量的生抽，醋和糖，撒葱碎。（...
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拍拍拌拌香醋樱桃小萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的拍拍拌拌香醋樱桃小萝卜做法

  • 拍拍拌拌香醋樱桃小萝卜

  • 被意大利香醋浓郁的果香吸引着，就像发现蜂蜜的维尼，从此凉拌菜再不用米醋。用料樱桃萝卜意大利香醋3茶匙糖2茶匙酱油1茶匙拍拍拌拌香醋樱桃小萝卜的做法调个糖醋汁。酱油，糖，香醋比例1:2:3屡试不爽的经典糖醋汁比例，足够应付任何酸甜口儿凉拌菜重点！！放微波炉叮20秒，味道出来保证...
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拍蒜鸭掌的做法和图解 好吃的拍蒜鸭掌家常做法

  • 拍蒜鸭掌

  • 这道菜源于广东白云猪手的灵感，但是猪手用醋浸泡比较酸。而这道菜酸辣爽口，夏天吃比较开胃。用料鸭掌500克海天盐焗鸡粉180克/包柠檬1个半小米辣椒3个蒜头5瓣盐适量姜4片芝麻油1勺拍蒜鸭掌的做法将鸭掌洗净，放入锅中加姜、料酒煮熟，大约煮20分钟。捞出鸭掌洗净浮沫，洗完后将鸭...
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简单易学的涼拌蒜香拍黃瓜美食做法

  • 涼拌蒜香拍黃瓜

  • 來源：預備食材食材黃瓜2條鹽1茶匙涼拌調味汁鎮江醋30ml糖1大匙醬油15ml麻油2茶匙蒜末4瓣紅辣椒末1條步驟15分鐘預備材料。先將黃瓜切半，然後橫向再切半，然後去籽。把黃瓜裝入保鮮袋中，用菜刀拍裂。然後將長段折斷或用切切成條狀。把切好的黃瓜放入碗中，加入鹽攪拌，醃5分鐘。這...
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醋拍青瓜的做法和图解 好吃的醋拍青瓜家常做法

  • 醋拍青瓜

  • 儿子的最爱用料青瓜1根醋拍青瓜的做法1、青瓜洗净去皮，用刀拍扁切小段；2、青瓜中加入2调羹玫瑰醋，1调羹酱油，少许白糖，轻轻翻动碗。让青瓜均匀浸入酱料中。静置15-20分钟即可。OK小贴士青瓜要新鲜，或者冷藏后口感更脆...
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拍蒜炒豆角的做法和图解 好吃的拍蒜炒豆角家常做法

  • 拍蒜炒豆角

  • 在大厨小馆吃过几次拍蒜炒豆角，但是可能因为着急上菜，每次蒜都炒的夹生，吃着胃烧，就想着回家自己做着试试呗用料扁豆角蒜食用油耗油盐拍蒜炒豆角的做法扁豆角斜角切细丝蒜用刀压一下，这样好入味，喜欢吃的话，就多放些蒜不必太多油，豆角不吸油，油烧热，先放入蒜，爆炒一下，然后放入豆角翻...
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糖醋拌蒜苗的做法和图解 好吃的糖醋拌蒜苗家常做法

  • 糖醋拌蒜苗

  • 清新爽口，足够健康了用料蒜苗随意海鲜酱油适量凉拌醋适量糖适量香油麻油芝麻糖醋拌蒜苗的做法将蒜苗清洗干净并切成7厘米左右（适合自己的长度就行），焯水后过冷水冷却后的蒜苗放入凉拌盆，按照糖，酱油，凉拌醋，麻油，香油的顺序依次拌好装盘撒上芝麻小贴士1.焯水过程不要太长，可适量放...
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蒜拍黄瓜🥒的做法和图解 好吃的蒜拍黄瓜🥒家常做法

  • 蒜拍黄瓜🥒

  • 用料黄瓜2根蒜1头醋2/1勺香油1勺生抽1勺盐2克小米椒1个蒜拍黄瓜🥒的做法黄瓜🥒拍碎切块加入上述调味料拌匀小贴士夏天可以放进冰箱冷藏半小时，口感更佳！...
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凉拌拍黄瓜｜拍一拍更好吃的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌拍黄瓜｜拍一拍更好吃做法

  • 凉拌拍黄瓜｜拍一拍更好吃

  • 炎炎夏天，来一盘拍黄瓜用料黄瓜1根小米椒1个蒜3瓣盐1克鸡精1勺糖一小勺香油1勺醋1勺凉拌拍黄瓜｜拍一拍更好吃的做法一根黄瓜，拍一拍切块三瓣蒜，一根小米椒加盐，鸡精，糖加芝麻油，醋拌一拌拌完放一放，更入味。小贴士黄瓜要拍一拍，更入味没有小米椒，可以用辣椒油...
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拍蒜滾莧菜的做法和图解 好吃的拍蒜滾莧菜家常做法

  • 拍蒜滾莧菜

  • 用料莧菜蒜頭拍蒜滾莧菜的做法莧菜摘好清洗乾淨瀝乾水分。蒜頭拍扁。水熱放蒜和油先煮2分鐘，再下莧菜煮5分鐘左右，鹽，雞粉調味即可。...
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（克数党）糖醋蒜泥拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的（克数党）糖醋蒜泥拍黄瓜做法

  • （克数党）糖醋蒜泥拍黄瓜

  • 用料黄瓜3根大蒜头4瓣盐6克料汁见步骤一（克数党）糖醋蒜泥拍黄瓜的做法料汁：香醋45ml，糖15ml，芝麻香油15ml，生抽6ml，一个辣椒切成小段（增色用，不吃辣可以不加）三根黄瓜用刀背拍碎，切成小段，用6g盐腌制半小时，把腌出的汁水倒掉加入步骤一中的料汁，4瓣蒜头捣碎一起加入，完成...
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不放醋的凉拌黄瓜（附拍黄瓜窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的不放醋的凉拌黄瓜（附拍黄瓜窍门）做法

  • 不放醋的凉拌黄瓜（附拍黄瓜窍门）

  • 夏天就是凉拌黄瓜的季节～吃腻了普通的拌黄瓜，可以试试这个不放醋的，夏天吃姜对身体也有好处。用料黄瓜2根姜适量生抽适量香油适量不放醋的凉拌黄瓜（附拍黄瓜窍门）的做法一般拍黄瓜用刀，但力气不够的姑娘拍起来真的有点费劲。偶然间发现厨房里这个拍黄瓜的神器。一般北方家庭都...
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简单易学的拍拍拍黄瓜凉拌～美食做法

  • 拍拍拍黄瓜凉拌～

  • 用料香油适量蒜8瓣黄瓜2根黑醋适量生抽适量盐适量香菜碎适量甜椒半个拍拍拍黄瓜凉拌～的做法如图把黄瓜切条用这种大刀拍烂黄瓜条把甜椒去籽切丝。将黄瓜，甜椒丝放入同一碗中，加入适量蜂蜜，大蒜碎，香菜碎，黑醋，生抽，盐，香油混匀即可。...
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醋拌蒜仔的做法和图解 好吃的醋拌蒜仔家常做法

  • 醋拌蒜仔

  • 经过醋汁的腌制，新蒜的辛辣味会去除一部分，再加入辣椒油调个味，清脆鲜嫩的蒜瓣配上辣椒油，别提多美味了。吃一口，粒粒清香的芝麻，爽脆的口感，淡淡的香辣味，瞬间刺激味蕾，食欲大增。拌面或者吃米饭的时候，来上几瓣，都很不错。在冰箱冰镇半天，口感更佳！用料新蒜2头红辣椒3个盐白芝麻生抽...
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拍蒜娃娃菜的做法和图解 好吃的拍蒜娃娃菜家常做法

  • 拍蒜娃娃菜

  • 以前在某家饭店吃过的他们家唯一好吃的一道菜…用料娃娃菜两棵五花肉一小块蒜一头花椒几粒生抽盐料酒淀粉花生油拍蒜娃娃菜的做法五花肉切片用料酒生抽淀粉抓匀娃娃菜切条蒜拍扁剥皮锅烧热下重油至冒烟肉片滑油至边缘金黄油锅下花椒蒜炸至蒜瓣金黄把火开到最大下娃娃菜煸...
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凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜做法

  • 凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜

  • 用料黄瓜1根蒜3瓣盐适量胡椒适量芝麻油适量生抽适量醋适量花椒10粒干辣椒2个凉拌黄瓜/蒜泥黄瓜/刀拍黄瓜的做法黄瓜洗净，用刨刀削去部分皮，切去两头，切好放入碗中，加盐静置几分钟，再依此加入胡椒、芝麻油、生抽、醋；蒜切好备用，锅中加油，倒入蒜+干辣椒+花椒，翻炒一会，倒入碗中，搅拌...
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糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子做法

  • 糖醋姜蒜系列～陈醋冰糖腌蒜子

  • 2017年才知道什么叫新蒜！认认真真学做起来，深圳天气特别热，所以直接扔在冰箱，每年再遇到新蒜时，总想冰箱还有…没想到这一晃居然整整三年了，该循环了，捞出来吃时还是很脆，而且少了些辛辣，今年俨然老司机了，今年把蒜头外皮拨掉，只留蒜瓣，为的是放大一些空间，继续扔冰箱……无添加的自家...
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蒜泥拍黄瓜的做法和图解 好吃的蒜泥拍黄瓜家常做法

  • 蒜泥拍黄瓜

  • 用料黄瓜根蒜瓣醋勺香油勺盐克糖克蒜泥拍黄瓜的做法黄瓜刨皮拍碎加入蒜泥、盐、糖、醋、香油拌匀...
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蒜蓉拍黄瓜的做法和图解 好吃的蒜蓉拍黄瓜家常做法

  • 蒜蓉拍黄瓜

  • 爽口的夏日凉拌菜，你是不是每次拍黄瓜都要溅满台面和地面？眼泪汪汪切蒜蓉？有小美，真的是秒做拍黄瓜🥒厨房干干净净用料黄瓜300克〈可以少不要多，多了分两次〉大蒜籽〈剥好皮〉3瓣盐3克冰糖粉8克亨氏苹果醋〈或白醋〉20克〈不喜酸10克，糖只需5克〉生抽〈可不放〉10克蒜蓉拍黄瓜...
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蒜拍黄瓜的做法和图解 好吃的蒜拍黄瓜家常做法

  • 蒜拍黄瓜

  • 爽口开胃小凉菜用料黄瓜2根蒜5瓣（根据个人口味）小米椒1个醋1勺盐适量香油半勺生抽1勺蚝油1勺蒜拍黄瓜的做法黄瓜切段，拍碎；拍蒜；切小米椒拍好的黄瓜放入碗中，加入适量盐腌制十分钟；将腌制出的水避掉；放入蒜小米椒，加入1勺醋1勺生抽1勺蚝油半勺香油搅拌均匀，一份清脆爽口的拍黄瓜就...
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凉拌蒜蓉木耳拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌蒜蓉木耳拍黄瓜做法

  • 凉拌蒜蓉木耳拍黄瓜

  • 这是比较简单的一道凉菜，0难度和0失败率木耳还是天然的保健食品，有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，补血活血，镇静止痛等功效。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外。黑木耳中还含有抗癌物质，是一种抗癌药用食品。用料黄瓜木耳盐...
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简单易学的蒜蓉醋香拍黄瓜美食做法

  • 蒜蓉醋香拍黄瓜

  • 昨天答应大家点赞超过十人就发这道炒鸡美味的黄瓜今天我就来履行诺言啦！大家也要多多点赞吖这次点赞人过十个的话…我就给大家出鲜嫩滑爽的蒸鸡蛋大法哟用料黄瓜1根炒菜用的油少许蒜2～3瓣酱油1勺醋3勺白芝麻（可有可无）几颗蒜蓉醋香拍黄瓜的做法还是找一根有点嫩的黄瓜去皮然...
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蒜香拍黄瓜的做法和图解 好吃的蒜香拍黄瓜家常做法

  • 蒜香拍黄瓜

  • 用料黄瓜一根蒜蓉李锦记潮州辣椒油香醋生抽盐糖香油蒜香拍黄瓜的做法将黄瓜用刀的侧面拍碎，去瓜瓤，切成段。拍碎的黄瓜水分很多，所以制作酱汁的时候把黄瓜先放在漏勺里沥水备用。取干净容器，往里加所有调料，全按自己口味添加就好。将沥水后的黄瓜块倒入酱汁中均匀搅拌即可食用...
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醋拍嫩姜的做法和图解 好吃的醋拍嫩姜家常做法

  • 醋拍嫩姜

  • 生姜不仅是我们厨房里必不可少的一道调味菜，更是一味温和的中成药，它可以发汗解表，温中止呕，还以祛湿解毒。用料新鲜嫩姜750克冰糖粉100克生抽90克冬菇老抽25克镇江陈醋20克醋拍嫩姜的做法新鲜的嫩姜处理干净用刀背把姜拍扁，最好不要拍碎，切成3cm左右的块状。然后用糖粉进行腌...
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