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纯手工蜂蜜吐司的做法食谱

简单易学的纯手工蜂蜜吐司美食做法

  • 纯手工蜂蜜吐司

  • 纯手工无添加的健康吐司用料高粉300G蜂蜜60G奶粉6G盐4.5G酵母4G水178G黄油15G纯手工蜂蜜吐司的做法后油法把除黄油以外的所有材料揉至面团不粘手有筋性加入软化的黄油继续揉至能拉出大片薄膜的完全阶段放温暖处基础发酵至2-2.5倍大取出排气，6等分，滚圆，盖保鲜膜静至20分钟分...
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超简单吐司（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单吐司（纯手工）做法

  • 超简单吐司（纯手工）

  • 用料高粉265克鸡蛋一枚50g鲜奶130克（和鸡蛋一共180g）盐2克糖20克酵母3克黄油30克超简单吐司（纯手工）的做法除黄油以外的所有材料倒入盆中，先液体后固体搅拌成絮状揉至表面光滑（用时5分钟）加入室温软化的黄油将黄油揉至完全被面团吸收揉到这种样子，再继续揉5分钟揉到手套膜（用时20...
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我家纯蜂蜜牛奶蔓越莓吐司的做法步骤及图解,美味正宗的我家纯蜂蜜牛奶蔓越莓吐司做法

  • 我家纯蜂蜜牛奶蔓越莓吐司

  • 自己吃，不想放水，所以基本属于纯蜂蜜纯牛奶，很健康用料高筋面粉440克牛奶240克蜂蜜120克酵母5克鸡蛋1个盐5克蔓越莓2把（没称，随意）波兰种高筋粉60克酵母1克水60克我家纯蜂蜜牛奶蔓越莓吐司的做法前一天晚上水60克，酵母1克，面粉60克搅匀做好波兰种，我没放冰箱冷藏所以尽量晚做，睡前...
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水手蜜糖吐司（菠菜蜂蜜）的做法步骤及图解,美味正宗的水手蜜糖吐司（菠菜蜂蜜）做法

  • 水手蜜糖吐司（菠菜蜂蜜）

  • 哥哥给这个吐司取的名字，Popeye的最爱，考虑是不是该再做个红色的Oliver吐司(ૢ˃ꌂ˂⁎)红色和绿色也很是迎合即将要到来的圣诞节！配方为450g吐司一条用料菠菜糊菠菜120克水30克主面团高筋面粉260克奶粉15克菠菜糊145克蜂蜜40克全蛋液45克盐4克酵母4克黄油25克水手蜜糖吐司（...
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纯手工制作————「蜜红豆吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工制作————「蜜红豆吐司」做法

  • 纯手工制作————【蜜红豆吐司】

  • 其实我那款吐司面包一点都不难做，在制作过程中你会感受到面团一步步的变得柔软。手工做面包，最费时间的就是揉面的过程中的体力活。用料高粉270g淡奶油150g糖40g鸡蛋35g盐3g酵母4g黄油25g蜜红豆适量纯手工制作————【蜜红豆吐司】的做法准备好的材料高粉倒入干净的容器...
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手撕豆沙吐司（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕豆沙吐司（纯手工）做法

  • 手撕豆沙吐司（纯手工）

  • 用料高筋面粉265克鸡蛋1个酵母3克牛奶120克（和鸡蛋总重170克）黄油30克盐1克糖20克豆沙50克手撕豆沙吐司（纯手工）的做法除黄油外，所有材料混合，先液体后固体搅拌成絮状揉到光滑面团加入室温软化的黄油揉到黄油完全吸收，可以用刮板辅助双手交替揉至出膜大概揉到这种程度（用时15分钟...
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简单易学的纯手工蜂蜜柚子酱美食做法

  • 纯手工蜂蜜柚子酱

  • 从原料到最后一步选材都是亲力亲为。贯溪柚子上市了，买了一个做蜂蜜柚子酱😊用料柚子1个冰糖250克左右蜂蜜适量约100克纯手工蜂蜜柚子酱的做法柚子用盐搓三五分钟后刮表面薄皮少许把切好的柚子皮切丝备用放少许盐浸泡1小时后去水温水加入冰糖至完全融化加入柚子皮和果肉小...
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角型吐司面包(纯手工)的做法步骤及图解,美味正宗的角型吐司面包(纯手工)做法

  • 角型吐司面包(纯手工)

  • 新手做了没几次，家里也没有厨师机，之前做了几个中筋面粉的吐司，才找到我的烤箱的脾气，这也是第一次用高筋面粉做的，很成功，过程我会补照片，因为有一个成功的配方，就不想去尝试别的做法，因为我很懒。特别记录一下，省的到时候忘记。这是一款超容易成功的基础白吐司，我做过两次都很好，特...
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纯手工吐司「手工出膜」的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工吐司「手工出膜」做法

  • 纯手工吐司【手工出膜】

  • 非常开心纯手工的吐司终于成功了，谢谢王太家的食谱和指教🥰🥰🥰用料高筋面粉250克鸡蛋1个（51克）纯牛奶（液体总量170克，备注：预留20克水以防面粉的吸水性不一样）119克糖30克盐3克耐糖酵母3克（用7克温水搅拌）黄油25克纯手工吐司【手工出膜】的做法先把鸡蛋，糖，纯牛奶搅拌加入面粉揉成...
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纯手工de蜂蜜柚子茶的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工de蜂蜜柚子茶做法

  • 纯手工de蜂蜜柚子茶

  • 纯手工蜂蜜柚子茶~一颗柚子的甜蜜分量足口味好关键是不添加任何防腐剂！用料柚子一个冰糖依据口味蜂蜜依据口味纯手工de蜂蜜柚子茶的做法先用盐清洁柚子皮表面因为表面有蜡要用盐细细的磨刀刮柚子皮切丝越细越好注意一定要刮掉里面的白色部分那一部分非常苦涩影响口感柚子...
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纯奶蜂蜜手撕吐司（无蛋、玉米油）的做法步骤及图解,美味正宗的纯奶蜂蜜手撕吐司（无蛋、玉米油）做法

  • 纯奶蜂蜜手撕吐司（无蛋、玉米油）

  • 采用80%中种法。无蛋，玉米油的配方，同样柔软拉丝滴……配方为300克吐司模，2个的量。用料中种面团：面包粉240克细砂糖10克盐1克耐高糖干酵母3克牛奶155克主面团：面包粉60克盐2克奶粉20克炼乳30克蜂蜜50克玉米油25克纯奶蜂蜜手撕吐司（无蛋、玉米油）的做法将中种材料全部放入厨师机...
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蜂蜜烤吐司的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜烤吐司做法

  • 蜂蜜烤吐司

  • 家里只剩吐司，只要有鸡蛋和蜂蜜，也可以让它变成五星级的香酥甜品，小朋友超爱吃的小零食，赶快来试一试。用料蜂蜜鸡蛋一个吐司两片蜂蜜烤吐司的做法吐司交叉切成三角形均匀的抹上蛋液送入烤箱上下150度烤10分钟烤完淋上清甜的蜂蜜好吃不腻赶紧做起来吧！...
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蜂蜜纯奶欧蕾吐司—松下PM105的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜纯奶欧蕾吐司—松下PM105做法

  • 蜂蜜纯奶欧蕾吐司—松下PM105

  • 下厨房里看到欧蕾吐司的方子，白砂糖换成蜂蜜，水换成牛奶，用北海道的方法做，出来的吐司不知道叫什么好，但是比北海道松软香甜，比欧蕾醇香浓郁。用料（1）～高筋面粉250g蜂蜜10g牛奶125g全蛋液16g耐糖酵母粉1/2小勺黄油10g（2）～蜂蜜20g全蛋液20g奶粉15g黄油10g（3）～酵母粉1/2小勺葡萄干若干盐3g...
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蜂蜜白土司➕蜂蜜蜜豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜白土司➕蜂蜜蜜豆吐司做法

  • 蜂蜜白土司➕蜂蜜蜜豆吐司

  • 做吐司我是比较随性的，这款吐司很简单，基本属于一次性发酵，省时省力，面团湿度大，怎么吃都好吃。蜜豆吐司直接吃就非常棒。白土司可以做三明治，抹果酱，都是不错的搭配。用料高筋面粉500克奶粉16克白砂糖31克蜂蜜53克淡奶油124克蛋清62克牛奶92克水150克酵母6克盐6克蜂蜜白土司➕...
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纯手工的汤种软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工的汤种软吐司做法

  • 纯手工的汤种软吐司

  • 之前没有做过吐司，不知道网上N多好方子哪个是最合适自己的，于是琢磨着学。今天这个纯手工纯属意外，因为面包机皮带老化断掉了，舍不得刚刚放入面包机还没有开工的材料，于是倒入大盆里纯手工揉面，虽然没有揉出薄薄的手套膜，但是结果居然也是柔软的可手撕的，家庭自己吃绝对是合格了，...
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蜂蜜吐司的做法和图解 好吃的蜂蜜吐司家常做法

  • 蜂蜜吐司

  • 吴克己配方，存档用料中种蜂蜜345g高筋粉1610克高糖干酵母23克水690克本种高筋粉690克海盐41.4克奶粉69克高糖干酵母4.6蜂蜜115克全蛋115克水736克法国老面460克无盐黄油184克蜂蜜吐司的做法成品分量240x5（制作4条）1200克带盖吐司模型...
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墨竹蜂蜜吐司/黎竹蜂蜜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的墨竹蜂蜜吐司/黎竹蜂蜜吐司做法

  • 墨竹蜂蜜吐司/黎竹蜂蜜吐司

  • 墨取其黑，黎取其黑中带黄，其实就是烤好的黑芝麻/白芝麻的颜色，我也会称呼它们大黄/二黑，没文化还要卖弄。①本配方为2个吐司用量，因为要做造型吐司水量做了减量调整。②面包体已经减糖添加了蜂蜜，加上馅料的甜度，口感甜度适中，芝麻和蜂蜜的复合口味很香甜。③竹炭粉用的是5A黑度，...
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越蔓莓吐司——纯天然版（蜂蜜代替糖），半机器半手工揉面的做法步骤及图解,美味正宗的越蔓莓吐司——纯天然版（蜂蜜代替糖），半机器半手工揉面做法

  • 越蔓莓吐司——纯天然版（蜂蜜代替糖），半机器半手工揉面

  • 家里自产荆花蜜，我把它视为完美的糖的代替品，在厨房里从来都是能用蜂蜜绝不用糖。尤其做吐司，那种带着蜂蜜清香的味道是独特的，无法代替的，而且是更加健康的。揉面，为了解放自己时间，我通常把揉面的一半工作量交给面包机。之所以没有全部用面包机搞定一个吐司，是因为我觉得面包机...
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天然酵种纯奶蜂蜜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种纯奶蜂蜜吐司做法

  • 天然酵种纯奶蜂蜜吐司

  • 参照小德博客里的配方做的这款吐司，非常绵软香甜，在下厨房里没搜到这个配方，特意贴过来小德的做法：_用料酵头：天然酵种（100%水粉比例）14g牛奶152g高粉42g主面团：高粉（我用一半筋度高的高粉，一半211g蜂蜜55g盐4g黄油10g天然酵种纯奶蜂蜜吐司的做法把除了黄油和盐之外的原料揉成团，aut...
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蜂蜜吐司条的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜吐司条做法

  • 蜂蜜吐司条

  • 用料黄油若干克蜂蜜若干勺吐司1包白芝麻若干克蜂蜜吐司条的做法准备食材面包切条黄油放到锅里加热在加入蜂蜜，白芝麻翻炒均匀加入吐司条，两面煎至金黄放入烤箱烤10分钟，190度就完成啦...
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纯手工吐司的做法和图解 好吃的纯手工吐司家常做法

  • 纯手工吐司

  • 厨师机坏了，决定做一次纯手工吐司用料高筋面粉（中种）210克酵母（中种）3克糖（中种）6克水（中种）126克高筋面粉（主面团）90克鸡蛋（主面团）1个盐（主面团）3克奶粉（主面团）12克糖（主面团）54克酵母（主面团）1克黄油（主面团）24克纯手工吐司的做法先把中种的材料混匀，和面，成团后，在20℃左右发酵四个钟。发酵好...
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水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司的做法步骤及图解,美味正宗的水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司做法

  • 水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司

  • 配方可制作水立方模具10.10。两个量也可以做成一个450克用料中种高筋面粉180克蜂蜜40克新鲜酵母5克水75克主面高筋面粉75克奶粉10克蜂蜜15克全蛋20克盐4克水50克新鲜酵母3克无盐黄油20克蜂蜜丁或葡萄干40克水立方吐司，无糖蜂蜜，蜂蜜丁吐司的做法中种部分：面粉，蜂蜜，水，酵母，混合...
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无糖纯蜂蜜超软吐司好吃的烹饪方法 无糖纯蜂蜜超软吐司的地道做法和步骤

  • 无糖纯蜂蜜超软吐司

  • 女儿最近只喜欢吃不带馅的面包🍞，我就各种研究吐司，原方子是啊呜老师的方子，稍加改动，由于没有放糖，血糖高的老公也吃了一块，浓郁的蜂蜜味，真的很好吃用料高筋面粉500克蜂蜜140克奶粉20克鸡蛋1个（约50克）酵母5克盐7克淡奶油80克牛奶260克黄油25克无糖纯蜂蜜超软吐司的做法除黄油外...
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蜂蜜吐司酥的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜吐司酥做法

  • 蜂蜜吐司酥

  • 自制下午茶，香酥到翻的蜂蜜吐司酥~用料吐司3片蜂蜜3勺白芝麻适量黄油适量蜂蜜吐司酥的做法去边吐司切条黄油化开，加蜂蜜和白芝麻吐司沾上酱烤箱180度烤10分钟...
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纯手工牛奶吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工牛奶吐司面包做法

  • 纯手工牛奶吐司面包

  • 我的烤箱是柏翠PE5400，38升，一次最多烤两个吐司，因为纯手揉，揉一个也是揉两个也是揉，所以我现在一次都是做俩，下面的配方也是两个450g吐司的量。自己家吃要求不高，达不到面包店级别，胜在用料放心无添加剂，手揉虽然有点累但是出膜超级有成就感，特别适合做不了几次又不想买厨师机的小...
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