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清炖牛猪肉鸡肉的做法食谱

简单易学的清炖牛猪肉鸡肉美食做法
清炖牛肉筋的做法和图解 好吃的清炖牛肉筋家常做法

  • 清炖牛肉筋

  • 用料牛肉牛筋清炖牛肉筋的做法牛肉筋浸泡在水中两三个小时，再冲洗干净，放入锅中，加入适量的水，料酒，香料，大火煮开后转小火炖。...
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清炖牛肉+红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛肉+红烧牛肉面做法

  • 清炖牛肉+红烧牛肉面

  • 清炖了1kg牛腱子，蘸料吃不完，做了牛肉面，做个记录，自用。用料牛腱克料酒勺大葱根香叶片八角个桂皮姜片青菜颗西红柿个酱油勺豆瓣酱勺冰糖克面条份盐克蕃茄酱豆瓣酱清炖牛肉+红烧牛肉面的做法牛腱切块，冷水泡出血水，4小时左右。冷水放泡好的肉，烧开，血沫撇掉。热水冲洗，烧开一壶水，...
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清水炖牛肉的做法和图解 好吃的清水炖牛肉家常做法

  • 清水炖牛肉

  • 用料牛肉1500克土豆2个葱1根姜6片八角8个盐30克酱油2勺花椒20粒辣椒2个清水炖牛肉的做法洗净，切块，最终切成一小条一小条的。大火焯水，除去杂物。用勺子慢慢将里面的脏东西取出。脏东西去除差不多后，取出。加入清水，加入八角，大料，辣椒，葱，姜，蒜等进入锅中，大火煮沸，之后变为小火，持续...
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猪肝瘦肉鸡蛋清炖汤的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝瘦肉鸡蛋清炖汤做法

  • 猪肝瘦肉鸡蛋清炖汤

  • 都说女人是水造，多喝汤汤水水一定不会错，推荐一款适合女生们的简单快手又营养的汤，原汁原味，补铁又补血--猪肝瘦肉鸡蛋清炖汤用料猪肝1条瘦肉100克鸡蛋2个枸杞子6粒姜片4片水适量猪肝瘦肉鸡蛋清炖汤的做法猪肝瘦肉切片用水清洗几遍，把血水清洗干净。碗里放入猪肝、瘦肉。打入...
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清炖牛腹肉的做法和图解 好吃的清炖牛腹肉家常做法

  • 清炖牛腹肉

  • 喝汤吃肉！🐂用料牛腹肉0.992公斤料酒适量清炖牛腹肉的做法把牛腹肉切成块泡水3小时以上，要经常换水，保持水的清透，泡好后凉水下锅绰水，开锅放料酒再煮五分钟，凉水冲洗干净；洗干净的牛腹肉放入锅中，注入清水，如果想喝汤吃肉煮三个小时，如果想红烧煮二个小时，可以做牛肉番茄汤、红烧牛...
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清炖牛肉面的做法和图解 好吃的清炖牛肉面家常做法

  • 清炖牛肉面

  • E路教你简单煮!喜欢这种简单的味道。牛肉香气充满整碗汤底，再加上炖到刚刚好的牛肉，软并带有咬劲。牛腱半筋半肉的口感，配合爽滑劲道的面条简直太棒了!用料牛腱1000g姜30g葱30g蒜10g八角1粒香叶3片清水4000g料酒30g盐适量糖1茶匙面条（每碗）100g冬菜5g葱花5g清炖牛肉面的做法牛...
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清炖猪肉的做法和图解 好吃的清炖猪肉家常做法

  • 清炖猪肉

  • 小时候大人做肉类总是红烧，放大量调料，香是没错的，但总觉得丢了食材的本味。现在有时间就研究一些做法，黑暗料理也有，这个超简单的炖猪肉反响还不错。写下来大家交流。用料猪后秋肉1000克姜适量大葱半根生抽30克料酒30克盐6克花生油适量花椒10粒八角1个肉桂一小段干辣椒1个（可...
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清炖牛肉面与红烧牛肉🍜的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛肉面与红烧牛肉🍜做法

  • 清炖牛肉面与红烧牛肉🍜

  • 家人喜欢清淡的食物，我比较喜欢重口味，所以一次做了二种口味的🐂🍜，美食总是比较费劲😄．清炖牛肉面相对比较简单，喜欢清淡可味的可以试一试．用料牛腱子肉1000克(各500克）姜30克(各15克）蒜30克（各15）洋葱75克番茄1个八角2个(各1个）草果1个香叶6片(各3片）花椒30粒番茄沙司2勺豆瓣酱2勺...
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牛奶炖猪肉的做法和图解 好吃的牛奶炖猪肉家常做法

  • 牛奶炖猪肉

  • 元旦去芝加哥玩，印象最深的就是Thepurplepig的Milkbraisedporkshoulder，也可能我们饿了，反正就是觉得好吃。出自.用料带骨猪腿肉porkshoulder500g高汤chickenorporkstock2cups去皮洋葱一个胡萝卜一个芹菜Ribofcelery一颗大蒜garlic六瓣百里香freshthyme1bunch月桂叶Bayleave...
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牛肉炖萝卜（清炖）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炖萝卜（清炖）做法

  • 牛肉炖萝卜（清炖）

  • 冬天就要吃的热热乎乎这道菜之所以叫清炖因为用的调料很少，吃的是食材的原汁原味，油脂也是牛肉自身的没有额外增加用料牛腩克萝卜根料酒勺姜片八角个香叶盐克白胡椒粉香菜牛肉炖萝卜（清炖）的做法牛腩切成小块后用清水泡着，期间勤换水，我一般泡个小半天，这一步是去除牛肉中的血水...
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炖猪肉鸡翅的做法和图解 好吃的炖猪肉鸡翅家常做法

  • 炖猪肉鸡翅

  • 用料五花肉克八角个花椒香叶片桂皮块姜片葱根料酒勺酱豆腐面酱老抽勺糖克盐克鸡翅炖猪肉鸡翅的做法把猪肉鸡翅用水紧一下猪肉炒糖色，先用油煸一下，放大料，再放糖，大泡起小泡落，再放猪肉炒至上色肉都放高压锅里，放入所有材料，多放料酒少放水...
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清炖牦牛肉的做法和图解 好吃的清炖牦牛肉家常做法

  • 清炖牦牛肉

  • 这是我亲爱的妈妈教我的一道家常菜。在炎炎夏日吃起来，满口都是清爽。用料新鲜牦牛肉半斤小土豆6个胡萝卜1条番茄2个洋葱1/4个陈皮1小块姜5片大葱白1/3条料酒1茶匙盐少许清炖牦牛肉的做法第一步，牛肉切块，胡萝卜、土豆滚刀块，番茄对半切开后再平均切四小块，葱白切段，陈皮用热水...
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清炖牛肉，咖喱牛肉，牛肉两吃的做法步骤及图解,美味正宗的清炖牛肉，咖喱牛肉，牛肉两吃做法

  • 清炖牛肉，咖喱牛肉，牛肉两吃

  • 婆婆教给我的美味佳肴～新人第一次做也是零失误～一次就成功！棒棒哒！用料牛腱子肉800克大葱段1根姜5片蒜4瓣八角3个料酒3-5勺花椒15粒香叶3片肉桂1块橘子皮1个干辣椒3-4个盐指尖捏起2小把土豆1个咖喱1块砂锅1个锅温水n克清炖牛肉，咖喱牛肉，牛肉两吃的做法开始准备的时候没拍照，就...
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仙姑团清炖牛肉面（清炖牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的仙姑团清炖牛肉面（清炖牛肉）做法

  • 仙姑团清炖牛肉面（清炖牛肉）

  • 好牛好面好易几用料牛肉1000克西红柿1个萝卜半根蘑菇随意挂面香菜+香葱仙姑团清炖牛肉面（清炖牛肉）的做法萝卜切片。菌菇品种随意。淡盐水抓洗干净，冲洗沥水。起锅一汤匙油，煎一片姜，切好的西红柿片（如下）两面煎一下，盛出，按人头分到个人碗里。煸炒菌菇，点一点盐，出香后加萝卜片翻炒...
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清真炖牛肉的做法和图解 好吃的清真炖牛肉家常做法

  • 清真炖牛肉

  • 用料牛肉50元葱半根姜四五片的样子八角两个面酱适量干辣椒看个人大蒜整头盐个人口味清真炖牛肉的做法买回来的牛肉清水洗掉牛肉本身的血水备用用一个砂锅里边放入洗好的牛肉，再放入葱、姜、蒜、八角、再倒入适量的面酱，加入没过牛肉多一点水（因为砂锅耗汤汁特别快），大火🔥顿开...
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99%接近兰州牛肉面的清炖炖炖牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的99%接近兰州牛肉面的清炖炖炖牛肉面做法

  • 99%接近兰州牛肉面的清炖炖炖牛肉面

  • 老黄家秘制牛肉面～嘿嘿～口感和做法非常之接近兰州牛肉面了，但是总比牛肉面馆差一丢丢，但是在想念兰州牛肉面的时候来解馋是完全没有问题啦～炖肉的时候水要多放些，牛肉汤用来作为面的汤底。用料牛肉1000克面条1份姜6～8片葱4～5段（寸段）草果1个花椒一小把桂皮一小片料酒适量盐适量味精...
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清炖牛肉汤的做法和图解 好吃的清炖牛肉汤家常做法

  • 清炖牛肉汤

  • 用料牛肉500克姜3～5片葱适量盐适量酱油适量香菜适量白胡椒适量黄酒（料酒）适量清炖牛肉汤的做法牛肉切小块洗净，放两片姜煮开后洗干净。放入剩余的姜，葱结，倒入一圈黄酒加水，水没过牛肉再多一半。懒人呢就高压锅压半个小时，肉就非常苏了，有耐心的就高火静候2个小时，起锅前用酱油盐调...
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清炖猪肚鸡的做法和图解 好吃的清炖猪肚鸡家常做法

  • 清炖猪肚鸡

  • 外面的猪肚鸡都加了奶。我还是喜欢单纯味道的汤。用料猪肚1个土鸡1只白胡椒粒35粒陈皮3片香叶2片姜6片花雕酒适量盐适量清炖猪肚鸡的做法猪肚翻开加面粉清洗，双面都是。然后再用水洗干净。土鸡切块洗净。烧水焯土鸡块和猪肚。焯水后捞出备用。砂锅里放上足量水，下焯过水的...
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软烂清炖牛肉的详细做法大全,简单又营养的软烂清炖牛肉做法

  • 软烂清炖牛肉

  • 今天做了清炖牛肉，不喜欢肥肉，就选择了牛腱子，大家是不是都认为炖着吃太柴，不容易烂，错了，我来教您做一道软烂胶原蛋白足足的清炖牛肉用料牛腱子4斤姜3块肉桂1大块香叶3片黄酒一大勺盐适量软烂清炖牛肉的做法首先牛腱子切4-5厘米的大块，防冷水里浸泡2小时，2小时内换水3-4比，尽量把...
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「猪肉」清炖狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的「猪肉」清炖狮子头做法

  • 【猪肉】清炖狮子头

  • 狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。Ps.狮子头个大，是用热水汆熟的，肉里各种辅料比较多，能单个上菜，可卤可蒸可炖。总有人把四喜丸子和狮子头混为一谈，实际上四喜丸子和狮子头是不一样的。四喜丸子是4个一盘的油炸红烧肉丸子，虽然表面乍一看好像一样，但是吃起来可...
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清炖牛肉面的详细做法大全,简单又营养的清炖牛肉面做法

  • 清炖牛肉面

  • 时间：约70-80分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料牛腱子500g白萝卜250g花椒2g八角（大料）1个生姜3片小葱4根香菜根据口味添加清炖牛肉面的做法牛肉切块。白萝卜去皮，切块。牛肉放入锅中，加入冷水，烧开，撇去血沫后捞出备用。牛肉块放入电饭锅，加入葱结、姜片，花椒和八角放入调料盒后再放...
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电饭煲清炖牛肉/牛肉萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲清炖牛肉/牛肉萝卜汤做法

  • 电饭煲清炖牛肉/牛肉萝卜汤

  • 用料牛肉/牛骨头500g萝卜①根姜2片生抽20g老抽3g黄酒30g电饭煲清炖牛肉/牛肉萝卜汤的做法冷水下锅去浮沫。夹出来放入电饭锅电饭锅中加入生抽20g老抽3g黄酒20g（我放了一丢丢肉骨茶的调料，没有的放两片姜片就行）倒入开水，放入电饭煲中，煲汤模式，或者煮粥模式都可以。切点萝卜半...
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清炖猪肉汤的做法和图解 好吃的清炖猪肉汤家常做法

  • 清炖猪肉汤

  • 这是妈妈经常炖的猪肉汤，后来发现客语也能喝到。用料猪腱肉1大块水适量清炖猪肉汤的做法将猪腱肉洗干净，切成小块，加水。水要一定要盖过猪肉。隔水炖2-3个小时。按自己口味加盐调味。有的小伙伴不太习惯猪肉汤的味道，可以加点胡椒粉。小贴士要用猪腱肉，比较适合用来炖。分量要...
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清炖牛肉的做法和图解 好吃的清炖牛肉家常做法

  • 清炖牛肉

  • 用料牛腩1000克姜2片葱2小段萝卜一个白胡椒粉2勺料酒1勺清炖牛肉的做法砂锅先煮水，同时把牛腩切块，凉水下锅，加入料酒一勺，葱、姜，水开后煮三分钟，葱姜挑出，用温水冲净砂锅水开，下入牛肉，放两粒八角，两小块桂皮，煮半小时我用的红色的大萝卜，切块，大概1.5厘米左右半小时后下入萝卜再煮...
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