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粽子肉的做法食谱

粽子肉的做法和图解 好吃的粽子肉家常做法
  • 粽子肉

  • 用料前夹心肉1200克盐4小勺(黑胡椒粉或者五香粉)1.5克老抽2勺(和糖一样)生抽1勺白砂糖2勺(和酱油一样)味精1小勺白酒半小勺(葱、姜、胡椒水)4勺粽子肉的做法把肉切成小块,洗干净备用。铁锅烫猪皮烫的猪皮用刀刮去表面的小毛,洗干净。先加盐,揉搓一下,之后把所有剩余的材料加进去,搅拌...
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粽子肉粽的做法和图解 好吃的粽子肉粽家常做法
  • 粽子肉粽

  • 用料糯米红豆五花肉盐粽叶五香粉沙茶酱蚝油酱油鸡精花生油粽子肉粽的做法大米,浸泡2小时,红豆提前上高压锅压,10分钟!红豆比较硬,怕后面煮米熟了,豆不熟。捞出滤干水!加入盐调味!可以拿点米舔下,试试咸味,我这里只有这种干的粽叶,洗干净,头尾剪掉!泡水2小时肉调味,盐,鸡精,五香粉,酱油,沙茶...
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6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子的做法步骤及图解,美味正宗的6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子做法
  • 6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子

  • 用料八宝杂粮粽子糯米750克红豆100克蜜枣100g荞麦50g小米50g燕麦50g黑米50g咸肉粽子糯米750g梅子肉250g盐5克糖5g味极鲜15g老抽10g白酒5g十三香1g6.22八宝杂粮粽子、肉粽子、枣粽子、豆馅粽子的做法杂粮粽子和枣粽子操作一样,提前一晚将所有米泡上,粽子叶也煮开,洗净,包好即...
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端午节甜粽子,肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的端午节甜粽子,肉粽子做法
  • 端午节甜粽子,肉粽子

  • 迟来的端午节美食菜谱。纪念第一次包粽子。记得小时候上学的早饭少不了它,经常一大早听到卖粽子的阿姨楼下叫喊“江米粽子……”北方一直都是甜粽,直到前些年去嘉兴吃了肉粽,开启了新大陆,甜粽咸粽我都爱,美食面前无抵抗。用料粽叶50片糯米800克蜜枣葡萄干五花肉250克糖盐生抽...
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衢州粽子(芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽)的做法步骤及图解,美味正宗的衢州粽子(芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽)做法
  • 衢州粽子(芋头粽/腌菜粽/咸蛋黄肉粽/纯肉粽)

  • 记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯,2斤糯米大概能包21、22个左右,她也会按照这个数量来切肉,一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适量老抽、生抽适量盐适量辣椒酱适量葱适量干辣椒适量高...
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粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)做法
  • 粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)

  • 肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶,粽子叶更有香味,芦苇叶大好包,但颜色香味不够,并且一点划手的危险...
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端午节-包粽子(肉粽+甜粽)的做法步骤及图解,美味正宗的端午节-包粽子(肉粽+甜粽)做法
  • 端午节-包粽子(肉粽+甜粽)

  • 在深圳的端午节,父母在老家,想吃粽子,又不想吃外面卖的,那就自己动手吧~用料糯米大概2000克粽叶大概100片端午节-包粽子(肉粽+甜粽)的做法糯米取适量浸泡3小时至一夜,泡一夜糯米泡发的更好。3小时的效果也可以了。材料如图(排序并非步骤,是材料的说明):1、粽叶我买的新鲜的,买回来一...
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大肉粽子的做法和图解 好吃的大肉粽子家常做法
  • 大肉粽子

  • 记录下自己觉得合适的口味,日后方便查阅。用料粽叶60片糯米2500克五花肉800克左右盐7克/1斤糯米老抽26克/1斤糯米大肉粽子的做法干粽叶提前泡发刷洗干净水沸煮5分钟糯米洗干净沥水,加入35克(可增减)盐、130克老抽、喜欢味道更丰富的再自行加别的调料,糯米不用泡。不泡的口感紧...
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咸肉粽子的做法和图解 好吃的咸肉粽子家常做法
  • 咸肉粽子

  • 只为记录具体份量,用不着每次调料都找其他菜谱却只能得一个啥都适量哈😂!此处份量我是正好包出50个三角粽子。用料搅拌糯米和豆子份量:糯米2500克带壳绿豆150克眉豆200克野米100克老抽10克生抽40克砂糖25克盐20克腌制五花肉份量:五花肉650克老抽20克生抽15克砂糖15克盐4克五...
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粽子肉馅的做法和图解 好吃的粽子肉馅家常做法
  • 粽子肉馅

  • 包粽子粽子粽子!为了粽子自己腌肉!用料猪肉350克酱油生抽老抽各9料酒7.5盐3鸡精2白糖5蚝油12.5淀粉1粽子肉馅的做法用纯瘦肉!肉切块!越大块越好!放所有调料!然后开始马杀鸡,隔夜腌!...
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肉粽子的详细做法大全,简单又营养的肉粽子做法
  • 肉粽子

  • 妈妈牌爱心肉粽用料糯米3000克五花肉800克咸蛋黄20个夹心瘦肉1000克肉粽子的做法提前一天根据自己家口味腌制肉馅…这一份是夹心瘦肉加小香葱调的馅~香…准备好咸蛋黄,家里只有我一个人爱吃咸蛋黄肉粽🙈洗好的糯米加老抽,生抽,盐,腌制三小时调色,调味…全部包完后放高压锅中火...
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大肉粽子蛋黄肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的大肉粽子蛋黄肉粽子做法
  • 大肉粽子蛋黄肉粽子

  • 自己记录粽子的调料对比,偶尔我也是做着卖的,大家回馈都说好吃的用料肉:7.5斤老抽150克盐45克糖60克酒100克鸡精18克生抽45克小红尖椒几个,立马体味,调好闻一闻香气扑鼻生姜几片咸蛋黄100个糯米15斤:生抽90克老抽300克盐90克躺90克鸡精30克糯米洗干净,放沥水篮里沥干水,再倒入盆...
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黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)做法
  • 黄豆粽.蜜枣粽.花生粽.肉粽子(附粽子包法)

  • 一:黄豆粽子(晒干的圆豌豆)二:蜜枣粽子三:花生粽子四:五花肉粽子(不喜欢肥肉的可以买瘦肉)这次纯属因为爸爸想吃,买不到老家的粽叶,用的是新鲜的叶子,爸爸想吃五花肉的,还是肥瘦相间的那种……用料一:黄豆粽子————黄豆150克圆糯米500克食用碱5克二:蜜枣粽子————蜜枣根据自己喜...
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粽子烧肉的做法和图解 好吃的粽子烧肉家常做法
  • 粽子烧肉

  • 在海外这几年,一般端午就去买几个真空包装的粽子,煮了来吃.结果今年朋友包了粽子送了几个过来,自己又买了一些,端午之后就开始琢磨剩下的粽子怎么变着法儿的吃掉它.想想,做个红烧肉配粽子,也就是粽子烧肉.一姐们看了我今天的晚饭之后评价,她喜欢粽子烧肉里的粽子和蒜蓉粉...
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肉粽子的做法和图解 好吃的肉粽子家常做法
  • 肉粽子

  • 肉粽子对我来说一直没有什么兴趣,逛市场时看到卖家现包现卖也没有立马回家去做的冲动。前几天老公嚷嚷着要吃,那就做给他吃好了。特别提示是专供哦。我不爱吃。😊用料五花肉糯米老抽生抽肉粽子的做法五花肉切片后放葱丝、姜丝、生抽、老抽、蚝油、糖、盐。放冰箱腌制一个晚...
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腌粽子肉的做法和图解 好吃的腌粽子肉家常做法
  • 腌粽子肉

  • 用来包粽子的五花肉用料五花肉11斤大块桂林腐乳11块盐40克生抽130克蚝油100克老抽13克白糖60克花生油70克芝麻油20克五香粉5克腌粽子肉的做法腌来包粽子,腌一晚上...
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粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法步骤及图解,美味正宗的粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽做法
  • 粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽

  • 喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那种叶子香气和枣香是真的太幸福了糯米提前泡好,4-5小时...
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粽子(肉粽和辣粽)的做法步骤及图解,美味正宗的粽子(肉粽和辣粽)做法
  • 粽子(肉粽和辣粽)

  • 用料糯米1000克猪肉500克盐适量剁椒100克粽叶20个板栗500克红豆200克粽子(肉粽和辣粽)的做法提前一宿将猪肉用酱油,料酒,盐,生姜腌制,酱油可以适当多一点将洗好的糯米和提前泡好的红豆均匀搅拌,并将腌肉的汤汁倒进去,加入适量盐,尝起来有盐味就行粽叶也是提前一天泡好,并将两面擦干...
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蜜枣粽子+鲜肉粽子(枕头粽)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜枣粽子+鲜肉粽子(枕头粽)做法
  • 蜜枣粽子+鲜肉粽子(枕头粽)

  • 一到端午节,就要开始包粽子了:)顺便附上另外两种粽子的制作方法——无绳粽:三角粽:用料粽叶(箬叶)适量。糯米适量。蜜枣适量。五花肉适量。生抽适量。老抽适量(少许)。盐适量。砂糖少许。棉线适量。蜜枣粽子+鲜肉粽子(枕头粽)的做法将新鲜粽叶洗净备用。PS:如果是晒干的粽叶,请提前在...
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蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子做法
  • 蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子

  • 用料糯米粽叶蛋黄20个牛肉豆沙300克蜜枣40个蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法①糯米提前泡5小时以上,粽叶浸泡冲洗剪梗。②蛋黄➕白酒➕食用油泡30分钟③牛肉➕葱姜➕生抽➕老抽➕蚝油➕五香粉➕料酒➕白糖➕盐(冷藏腌制4小时)④蜜枣⑤王致和豆沙⑥粽子剪梗成功!...
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三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)的做法步骤及图解,美味正宗的三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)做法
  • 三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)

  • 不喜欢吃外面买的粽子,不是个头太大,就是全是糯米,一粒红豆的这种奇葩粽,还是自己动手吧!用料自制玫瑰花酱少许自制红豆沙少许糯米1公斤粽叶6包伊清斋清真牛肉肠2根红枣2小包三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)的做法前期准备工作:糯米提前一天泡好,用的时候沥干水...
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咸肉粽子的详细做法大全,简单又营养的咸肉粽子做法
  • 咸肉粽子

  • 端午节必须有粽子。粽子的故事咱就不多说了。用料克糯米600克五花肉(去皮)250克红豆100克干香菇5朵粽叶、绵线一些调料:盐、料酒、酱油咸肉粽子的做法糯米洗净,冷水浸泡3小时;红豆洗净,冷水提前一晚泡发。或者泡2小时后,用水煮开后晾凉备用;泡发后的香菇切小块,五花肉切小块。加盐...
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鲜肉粽子的详细做法大全,简单又营养的鲜肉粽子做法
  • 鲜肉粽子

  • 转眼又到了粽子飘香的季节。每年端午,咱们都会分享一款适合小朋友吃的‘儿童粽’。在“跟着拾爸做辅食”小程序里,大家可以搜到小米为主材的‘小米红豆粽’,新鲜果蔬为着色剂的‘彩色粽子’,以及blingbling颜值很高的‘西米水晶粽子’。而今天要分享的,是一款肉香浓郁的鲜肉粽...
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牛肉粽子的做法和图解 好吃的牛肉粽子家常做法
  • 牛肉粽子

  • 因为在减肥,但又很想吃粽子所以有的调料就略减了一些比如食用油……还把猪肉换了比较瘦的牛肉其实放些肥的会更香更好吃的不过这样也很好吃……我的口味比较清淡这次总共包了有21个包的比较小以前我一斤米才包6一7个包好煮熟后一个在120g——130g之间但牛肉切的好大块有25...
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包肉粽子的做法和图解 好吃的包肉粽子家常做法
  • 包肉粽子

  • 包了三种口味肉粽子蜜枣粽子蜜枣红豆粽子用料粽叶糯米粽叶自己看糯米三斤五花肉两斤盐一点老抽小一圈生抽3勺糖随意姜5片葱3根蚝油2勺五香粉2勺包肉粽子的做法肉切好放入生抽老抽姜葱五香粉糖一勺盐(蚝油)可放可不放搅拌均匀米里面放点盐吧我没放不怎么咸米也要浸泡两小时...
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