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水煮鸟贝的做法食谱

水煮鸟贝的做法和图解 好吃的水煮鸟贝家常做法

  • 水煮鸟贝

  • 用料鸟贝葱姜水煮鸟贝的做法鸟贝吐沙，清洗干净。水中加入葱段、姜片，水煮开后倒入鸟贝。待鸟贝开口后，快速捞出即可享用美食了。小贴士鸟贝开口后要快速捞出，否则就变硬，影响味道和口感了。...
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水煮青口贝的做法和图解 好吃的水煮青口贝家常做法

  • 水煮青口贝

  • 用料青口贝只姜片料酒勺小葱根盐克水煮青口贝的做法锅里加水下姜，葱，黄酒，白酒，下青口贝撒点盐15到20分钟关火...
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辣椒炒鸟贝的做法和图解 好吃的辣椒炒鸟贝家常做法

  • 辣椒炒鸟贝

  • 用料青红尖椒鸟贝干红辣椒葱姜盐料酒XO酱胡椒粉鸡精辣椒炒鸟贝的做法鸟贝去内脏，洗净，辣椒切成菱形片，干辣椒切段鸟贝放温油中快速滑油，葱、姜、辣椒炒出香味，下青红尖椒片、鸟贝、盐、料酒、XO酱、胡椒粉、鸡精，快速翻炒均匀即可...
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鸟贝饺子的做法和图解 好吃的鸟贝饺子家常做法

  • 鸟贝饺子

  • 我生活在海边小城，每年秋天都是海鲜最肥最便宜的时候，所以买了新鲜的鸟贝给家人包了三鲜饺子!用料鸟贝韭菜木耳鸡蛋葱姜花椒粉盐胡椒粉香油花生油鸟贝饺子的做法鸟贝洗净，挖出鸟贝肉，清理鸟贝内脏，冲洗干净，记住冲走淤泥就好，别冲多了，冲多了鲜味就没有了。鸟贝控水，控干之后，剁一...
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炝拌鸟贝的做法和图解 好吃的炝拌鸟贝家常做法

  • 炝拌鸟贝

  • 《回家吃饭》海鲜新搭档味道大不同20200323|美食中国TastyChina用料大葱鸟贝干辣椒个香菜炝拌鸟贝的做法1小勺盐，糖，鲜辣汁，香油...
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尖椒炒鸟贝的做法和图解 好吃的尖椒炒鸟贝家常做法

  • 尖椒炒鸟贝

  • 没有故事，就是个吃货。用料鸟贝500克尖椒1个（疫情菜贵）盐10克生抽1勺葱姜蒜若干尖椒炒鸟贝的做法鸟贝提前焯水沥水备用，疫情期间菜贵了好几天，尖椒就剩一个配了一支杭椒凑数。葱姜蒜和尖椒碎尸万段。热锅热油。葱姜尖椒下锅翻炒出香味断生。酱油爆锅。下鸟贝和盐，翻炒均匀。成...
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冬菜炒鸟贝的做法和图解 好吃的冬菜炒鸟贝家常做法

  • 冬菜炒鸟贝

  • 冬菜是一种半干态非发酵性咸菜。经切丝，晾晒，盐渍后熟而成，条索细匀或炒食或做汤，均鲜美清香。与从涮火锅打包回的鸟贝，合二为一烹制，原本不搭界的食物配简单调料，经快手炒制，意外好吃，美食也能混搭用料京冬菜40克鸟贝200克黄酒少许白糖少许盐适量香油适量冬菜炒鸟贝的做法冬菜清...
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生吃鸟贝的做法和图解 好吃的生吃鸟贝家常做法

  • 生吃鸟贝

  • 用料辣根鸟贝海鲜酱油生吃鸟贝的做法把鸟贝的除了食用部分其他摘除掉把鸟贝肚子剪开，去除里面的东西水烧开（最好里面加点葱姜），倒入洗好的鸟贝，关火（倒进去就关），把鸟贝在水里过一下盛出后用凉水冲一下（冰水更好），辣根酱油根据个人口味混一下，开吃啦……小贴士鸟贝越新鲜越脆嫩哦，最好...
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油泼鸟贝的做法和图解 好吃的油泼鸟贝家常做法

  • 油泼鸟贝

  • 鸟贝一种国产贝类，因其贝肉形似鸟嘴而得名。这种贝类味道鲜美，营养丰富，是一种非常出名、广受喜爱的海鲜。用料鸟贝2斤葱半根姜5片小葱5根油适量盐适量蒸鱼豉油大半勺料酒小半勺糖适量油泼鸟贝的做法买2斤鲜活的鸟贝，用水淘洗干净后把每个鸟贝掰开壳将贝肉取出，并用剪刀剪开肉...
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滋味鸟贝的做法和图解 好吃的滋味鸟贝家常做法

  • 滋味鸟贝

  • 用料鸟贝500克彩椒2只葱姜蒜酌情料酒酌情滋味鸟贝的做法1.鸟贝回来后用淡盐水养2小时(我是一早买的)，让其吐尽沙，煮之前洗干净就可以了;本来计划像焯白蛤一样直接焯水开口，最后发现鸟贝里面实在太脏。于是直接掰开口，挤出黑色内脏，连同盘扣型的内脏一起处理。所以我收拾的特别...
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海水煮扇贝的做法和图解 好吃的海水煮扇贝家常做法

  • 海水煮扇贝

  • 用料扇贝适量姜3片大葱半根海水适量海水煮扇贝的做法扇贝用海水擦洗干净将洗好的扇贝倒入锅中，加入少许海水，姜片和葱段。小火慢煮至所有扇贝都开口时关火。出锅装盘...
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辣炒鸟贝的做法和图解 好吃的辣炒鸟贝家常做法

  • 辣炒鸟贝

  • 用料鸟贝7适量甜椒一个小葱两根生姜4片大蒜3头酱油两勺料酒两勺白糖半勺耗油少量香醋少量淀粉少量辣炒鸟贝的做法鸟贝去内脏，沿着背面往头上剪开一半，把内脏掏出扔掉。不可以吃的汆水，大火把水烧开后关火，把去好内脏的鸟贝放入水中，数1，2，3，即可捞出。千万不要放太久。老了就咬不...
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葱油鸟贝的做法和图解 好吃的葱油鸟贝家常做法

  • 葱油鸟贝

  • 用料鸟贝克葱油鸟贝的做法鸟贝肉剪开，清洗。用沸水浇一下，沥干，摆盘。兑汁：生抽、盐、糖、酒。倒上兑汁，摆上姜丝和葱丝和花椒粒，浇上热油，出锅。...
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水煮鸵鸟蛋的做法和图解 好吃的水煮鸵鸟蛋家常做法

  • 水煮鸵鸟蛋

  • 做蛋类美食测评用料食材：鸵鸟蛋水煮鸵鸟蛋的做法需要一个容量在一万毫升以上的锅，加入达到锅容量80%的水，因为鸵鸟蛋比较大，需要煮1.5至2小时才能煮熟冷水把鸵鸟蛋放入锅中，点火开始煮小贴士注意防止水过满溢出浇灭天然气发生危险...
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凉拌鸟贝的做法和图解 好吃的凉拌鸟贝家常做法

  • 凉拌鸟贝

  • 用料鸟贝配菜凉拌鸟贝的做法新鲜鸟贝挖出鸟贝肉，快速焯一下水，准备好配菜出菜...
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尖椒鸟贝的做法和图解 好吃的尖椒鸟贝家常做法

  • 尖椒鸟贝

  • 妹妹从大连拿来的海鲜超新鲜用料鸟贝克尖椒个葱根姜片生抽10克左右灵活掌握盐适量红尖椒个蒜片一定要加，多点好吃尖椒鸟贝的做法鸟贝从中间剪开，把黑色东西洗出来，多洗几遍，准备少许清水里面加一小撮盐，滚水开下鸟贝煮3秒，千万千万别多煮，一会儿还要炒，在煮你就咬不动了捞出沥水...
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鸟贝刺身的做法和图解 好吃的鸟贝刺身家常做法

  • 鸟贝刺身

  • 鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类，鸟贝的营养价值很高，适量食用能有健脑明目、润肠和胃、抗癌等功效。这主要是因为鸟贝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等对人体益处多多的营养元素。吃鸟贝不仅能满足你味蕾的需求，还能补充身体所需的营养物质，边吃美食边补益，一举两得...
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鸟贝的做法和图解 好吃的鸟贝家常做法

  • 鸟贝

  • 用料锋味烤肠2根鸟贝250g葱丝多一点姜丝适量菜椒适量生抽2勺料酒1勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺糖2小勺鸟贝的做法鸟贝冲洗干净，锅中烧开水，放入焯水3-5秒，盛出备用。准备好食材。调好料汁：生抽，蒸鱼豉油，料酒，糖，盐。热锅热油爆葱姜，倒入烤肠，翻炒至起卷后倒入菜椒丝，加入料汁，炒熟后倒入焯...
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葱烧鸟贝的做法和图解 好吃的葱烧鸟贝家常做法

  • 葱烧鸟贝

  • 年尾全家去朋友家聚餐，朋友做了这道菜，吃了之后老于从此就爱上了，一直念念不忘。前几天又开始念叨，为了满足老于的馋嘴😋😋😋，下厨研究了下，第一次凑合做，刀工不佳……用料油20克蒸鱼豉油5克料酒1勺姜适量葱适量香菜少许鸟贝500克葱烧鸟贝的做法买新鲜鸟贝，最好挑黄色肉厚的；鸟贝...
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酱爆鸟贝的做法和图解 好吃的酱爆鸟贝家常做法

  • 酱爆鸟贝

  • 鸟贝肉厚，无沙，很喜欢吃，但只是白灼的话味道确实有些淡，自己做了个酱爆口味没想到很受欢迎用料鸟贝500g美人椒1根尖椒半只葱姜蒜适量料酒2勺豆瓣酱2勺耗油1勺酱爆鸟贝的做法鸟贝洗净备用，美人椒，尖椒切成小丁备用葱姜蒜爆香，入配菜（美人椒，尖椒）翻炒两下，放鸟贝炒至壳全部打开后加豆...
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白灼鸟贝的做法和图解 好吃的白灼鸟贝家常做法

  • 白灼鸟贝

  • 用料生抽1勺蚝油1勺辣根少许白灼鸟贝的做法餐刀从有缝的一侧插入撬开后从对面切2下即可取肉剪开清理内脏洗净备用水9成开汆30秒左右即可盛盘，蘸酱油辣根还是自调口味小料就看食客您的口味了。如果作为主料进行下一步烹制，比如辣炒或炒韭菜用，汆水15秒左右断生即可，避免下一步...
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水煮扇贝的做法和图解 好吃的水煮扇贝家常做法

  • 水煮扇贝

  • 扇贝肉质鲜美、营养丰富！并且能改善肤质、延缓衰老等许多功效！既然扇贝有这么多的好处！那我们就别辜负了大海给予我们的馈赠！原汁原味的扇贝吃起来吧！用料扇贝15只小葱2根姜3片酱油6g（一汤匙）醋3g（半汤匙）水煮扇贝的做法用牙刷将扇贝的外壳刷干净！姜切片、小葱打结（一小段大葱也可以...
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生菜鸟贝的做法和图解 好吃的生菜鸟贝家常做法

  • 生菜鸟贝

  • 简单鲜甜用料鸟贝350g生菜250g葱丝适量香菜适量生抽、糖、银鱼精适量花椒、油适量生菜鸟贝的做法生菜、鸟贝洗干净用开水把鸟贝烫一下生菜也烫一下把烫好的生菜、鸟贝撰干水分码盘放上葱丝、生抽、糖、银鱼精热油加上花椒出香味后捞出花椒放上香菜喜欢辣可以放点干辣椒浇...
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菜鸟的大菜——水煮肉（附万能水煮汤底)的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟的大菜——水煮肉（附万能水煮汤底)做法

  • 菜鸟的大菜——水煮肉（附万能水煮汤底)

  • 今天好冷啊！真滴好冷啊，南方唯一热乎的地方就是开了电热毯的被窝，本来一大早不想起床，可是突然想到热乎乎，辣辣的水煮肉，吃货的勇气当然是用在这时候出门买菜了。但是我妈不能吃的很辣，所以只用了一种微辣的干辣椒。实在太冷了，拍的图片都是雾蒙蒙的，各位将就着看吧。快过年了，如果...
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鸟贝炒鸡蛋的做法和图解 好吃的鸟贝炒鸡蛋家常做法

  • 鸟贝炒鸡蛋

  • 海鲜的做法用料鸡蛋3个黄瓜2根鸟贝鸟贝炒鸡蛋的做法黄瓜切片，鸟贝用热水焯好打好4个鸡蛋小贴士我用一品鲜炒的...
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