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橄榄角蒸脆肉鲩鱼的做法食谱

简单易学的橄榄角蒸脆肉鲩鱼美食做法

  • 橄榄角蒸脆肉鲩鱼

  • 橄榄角蒸脆肉鲩鱼食材：脆肉鲩鱼（或鲩鱼腩）250g、姜末适量、蒜末适量、葱末适量、橄榄角适量、葱花适量、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉适量1.脆肉鲩鱼（鲩鱼腩）切块，用盐腌制入味(半小时)。图12碗中放入葱姜蒜末、橄榄末，浇上热油，放酱油、胡椒粉，搅拌成蒜香味十足的...
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橄榄蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的橄榄蒸鱼做法

  • 橄榄蒸鱼

  • 用料鱼2条橄榄菜1勺橄榄蒸鱼的做法详见视频...
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橄榄豆角丝的做法和图解 好吃的橄榄豆角丝家常做法

  • 橄榄豆角丝

  • 第一次吃炒豆角丝时应该是10几年的事了，那会就在想豆角还可以这样做，关键是还很好吃。再后来自己开始做，慢慢的加入了橄榄菜，味道越来愈好，是一道非常可口的家常菜，特别下米饭。我老公也特别爱吃，希望我们的孩子长大后也能喜欢。用料豆角500克橄榄菜3-5勺猪肉200克葱适量生抽2勺...
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橄榄菜豆角的做法和图解 好吃的橄榄菜豆角家常做法

  • 橄榄菜豆角

  • 用料豇豆适量橄榄菜1勺油适量盐适量橄榄菜豆角的做法院子里在9月1号种下了9颗种子，一颗被我拔草拔掉了一颗，一颗被蜗牛吃了，后来长大了7颗。接了一些豆角。第一次只摘了6根，也是橄榄菜炒的，今天第二次收货，豆角多了不少。豆角切碎备用。橄榄菜一勺。炒锅放油下豆角，豆角变色就是...
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焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）的做法步骤及图解,美味正宗的焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）做法

  • 焖脆鲩鱼（脆肉魭，脆肉鲩）

  • 脆肉鲩（脆鲩），原产于广东省中山市长江水库，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、弹牙、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这...
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橄榄豆角的做法和图解 好吃的橄榄豆角家常做法

  • 橄榄豆角

  • 米饭的黑马王子。嘻嘻！自己做的比较安心！！！用料豆角250g左右橄榄菜1盒食用盐少量橄榄豆角的做法豆角洗净切丁先用橄榄油干煸豆角，出锅前五分钟倒入橄榄菜！！！小贴士可以加入肉末，层次会更多一些！！！...
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榄角蒸鱼腩的做法和图解 好吃的榄角蒸鱼腩家常做法

  • 榄角蒸鱼腩

  • 榄角带有一种独特的香气，蒸鱼别有风味。用料鱼腩1斤姜6片蒸油酱油10毫升葱2根榄角蒸鱼腩的做法鱼腩一节，切成2厘米厚的一小块，用点姜片、料酒、生粉抓腌一下。水烧开后放入鱼片，大火蒸6分钟，然后关火焖2分钟，浇热的蒸鱼豉油、铺上葱花、淋上热油激出香气，一道简单美味的榄角蒸鱼...
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橄榄菜蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的橄榄菜蒸鸡做法

  • 橄榄菜蒸鸡

  • 橄榄菜蒸鸡用料橄榄菜2勺橄榄菜蒸鸡的做法橄榄菜蒸鸡...
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简单易学的乌榄角蒸鲩鱼腩美食做法

  • 乌榄角蒸鲩鱼腩

  • 家人爱吃鱼，所以鱼必不可少。用料鱼腩一斤乌橄榄四五颗豆鼓一汤匙蒜蓉一汤匙指天椒一个生姜一片蒜苗一根芹菜叶一根酱油，盐，鱼露，香油，生粉各适量乌榄角蒸鲩鱼腩的做法鱼腩洗好了切小块，放盐酱油生粉鱼露香油生姜各适量，乌榄豆豉切碎搅拌均匀腌制半小时。蒜苗，芹菜，指天椒，蒜蓉切好...
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简单易学的榄角姜蒸鲜鲩美食做法

  • 榄角姜蒸鲜鲩

  • 用料新鲜鲩鱼榄角姜生抽蒸鱼豉油榄角姜蒸鲜鲩的做法榄角用水冲净，掰成两半备用新鲜鲩鱼取鱼腩，切厚片擦干鱼肉表面水分，撒上姜丝和榄角，蒸制5-7分钟将蒸出的汁倒掉，淋上生抽和蒸鱼豉油，撒芫荽，淋上烧滚的香油即可...
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橄榄菜蒸肉的做法和图解 好吃的橄榄菜蒸肉家常做法

  • 橄榄菜蒸肉

  • 因为想吃橄榄菜呀❤️用料橄榄菜适量肉末适量料酒适量干香菇适量木耳适量盐适量鸡精适量酱油适量胡萝卜丁适量芋头片可有可无毛豆适量橄榄菜蒸肉的做法干香菇拿几朵泡水，木耳泡发。准备好的芋头片在锅里煎一下。芋头片加不加无所谓，我就是想着芋头片吸收肉泥里的油脂会好吃。...
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乌榄（黑橄榄）蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的乌榄（黑橄榄）蒸鱼做法

  • 乌榄（黑橄榄）蒸鱼

  • 用料鲈鱼（其它鱼也行）一条蒸鱼豉油适量姜2片乌榄3颗盐2克油适量乌榄（黑橄榄）蒸鱼的做法把鱼洗净划几刀后用吸油面纸吸干水份，准备香葱段、姜、黑橄榄、蒸鱼鼓油（黑橄榄泡软出盐水切碎）把生姜丝和黑橄榄碎塞进鱼肚，把多余的姜丝和黑橄榄铺在鱼身上。淋上少许油在鱼身上放入烧开水...
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橄榄鱼的做法和图解 好吃的橄榄鱼家常做法

  • 橄榄鱼

  • 留隍地区盛产橄榄，每年橄榄产量多少决定了潮汕地区橄榄腌制品的命脉。留隍人除了喜欢吃生橄榄，还会把生橄榄腌制成咸橄榄。留隍就在韩江边，这里的人几乎都喜欢吃鱼，特别是韩江鱼。有了咸橄榄，有了鱼，就有了橄榄鱼这道家家户户都会做的橄榄鱼。用料草鱼1条咸橄榄100克花生油适量...
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榄角蒸鱼腩的详细做法大全,简单又营养的榄角蒸鱼腩做法

  • 榄角蒸鱼腩

  • 榄角蒸鱼腩今日小贴士：配料：鱼腩400克，榄角30克，蒸鱼豉油20克，姜、葱适量，料酒、油少许注意事项：鱼肉先用葱姜水腌一下可以去大半鱼腥味。用料鱼腩400克榄角蒸鱼腩的做法榄角蒸鱼腩...
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清蒸脆肉鲩的做法和图解 好吃的清蒸脆肉鲩家常做法

  • 清蒸脆肉鲩

  • 脆肉鲩鱼原产地广东中山市，一尾鱼可重达5公斤，肉质结实爽脆带韧性，适宜切块或片，鱼腩位置口感最佳，炒，焖，蒸，打火锅。可别整段鱼料理哦，会无从下口。大多老广们都非常喜欢脆肉鲩，每当家庭聚餐，总可以加上这一道硬菜。用料脆肉鲩鱼350克姜适量白胡椒适量蒸鱼豉油两勺豆瓣酱两勺油一勺...
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榄角蒸鱼尾的做法和图解 好吃的榄角蒸鱼尾家常做法

  • 榄角蒸鱼尾

  • 榄角是煮菜调味佳品，蒸鱼，蒸排骨放一些在上面，立刻清香四溢，开胃醒神。蒸出来的鱼肉不光没有鱼腥味，还能吃到鱼肉里透着榄角的特殊香味。用料草鱼尾250克榄角适量姜适量葱适量盐适量油适量生抽适量榄角蒸鱼尾的做法榄角源自于黑橄榄（乌榄）树的果实。一株树一般可以收乌榄几十上...
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脆鲩蒸蛋羹的做法和图解 好吃的脆鲩蒸蛋羹家常做法

  • 脆鲩蒸蛋羹

  • 脆鲩，福州本地俗称“脆鱼”，口感脆韧。前几日观《味道江南》中乌鱼蒸蛋，受启发，复制做法，效果不错。用料脆鱼薄片6-7片鸡蛋3个葱姜、料酒若干莳萝（dill）片若干脆鲩蒸蛋羹的做法脆鱼片薄片，盐、葱姜酒腌半小时以上。腌好的鱼片沾上莳萝鸡蛋加凉白开盐打匀，滤泡入沸水蒸箱蒸25分钟鸡...
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榄角蒸猪肉的做法和图解 好吃的榄角蒸猪肉家常做法

  • 榄角蒸猪肉

  • 很久以前的味道，年纪大了总喜欢怀旧。用料猪肉400克蚝油2勺(平常用小勺)酱油2勺(平常用小勺)油1勺(平常用小勺)料酒2勺(平常用小勺)白糖1勺(调味勺)玉米淀粉2勺(调味勺)姜1小块(切丝)蒜2瓣(剁碎)榄角15颗榄角蒸猪肉的做法1.猪肉洗净切成薄片，放入蒸碟中。2.加入蚝油、酱油...
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橄榄菜蒸鱼的做法和图解 好吃的橄榄菜蒸鱼家常做法

  • 橄榄菜蒸鱼

  • 用料橄榄菜3勺草鱼半条姜3片辣椒1个盐5克油克葱1根橄榄菜蒸鱼的做法草鱼加葱末耗油生抽盐一匙白糖腌制十五分钟橄榄菜铺鱼面上放入生姜丝，加两匙生油开水蒸十五分钟...
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豆角橄榄菜的做法和图解 好吃的豆角橄榄菜家常做法

  • 豆角橄榄菜

  • 用料豇豆300克橄榄菜2勺蒜2瓣油适量盐适量克白开水适量豆角橄榄菜的做法把豇豆切小段，适合自己下饭的大小，不要太长，不然和橄榄菜无法充分混合；拍两瓣蒜瓣热锅下油，下蒜瓣爆香后把豇豆放下去炒，加点盐（不用太多，一点点就好。橄榄菜也是咸的，加太多盐会很咸）豇豆不容易熟，炒两分钟后...
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乌榄角蒸鱼的做法和图解 好吃的乌榄角蒸鱼家常做法

  • 乌榄角蒸鱼

  • 西山乌榄是增城市名优土特产，历来闻名中外。它与其他品种乌榄相比，具有皮薄、肉厚、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香等特点。这次使用的是粤食良味豉香味乌榄角，用来蒸鱼、蒸排骨简直是绝配。用料鲩鱼半斤乌榄角100g姜适量大蒜适量葱适量淀粉些许生抽适量乌榄角蒸鱼的做法将鲩...
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榄角蒸鱼头的做法和图解 好吃的榄角蒸鱼头家常做法

  • 榄角蒸鱼头

  • 用料榄角鱼头榄角蒸鱼头的做法鱼头洗干净切件放姜蒜末酒糖盐酱油油腌制鱼头腌制一段时间后，放入榄角（榄角自家出品），榄角内有蒜末辣椒，看自己口味放多放少完成✅...
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榄角蒸边鱼的做法和图解 好吃的榄角蒸边鱼家常做法

  • 榄角蒸边鱼

  • 用料葱根陈皮1片切丝边鱼1条生抽适量油适量辣椒切丝盐适量榄角蒸边鱼的做法榄角用水泡一下，然后切碎，不然会很咸，陈皮去囊切丝，葱切段油盐抹一下鱼身～先铺榄碎再铺陈皮丝辣椒丝，水开了后蒸8分钟，蒸好了后倒掉盘子多余的水份，铺上葱丝，热油锅，斩热油放点生抽，即可完成...
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榄角蒸鱼🐟的做法和图解 好吃的榄角蒸鱼🐟家常做法

  • 榄角蒸鱼🐟

  • 广东师奶仔的家常菜～每次做榄角蒸鱼厨房里香气四溢，一上桌孩子就边喊吃饭啰，边围上来😂家人都会忍不住多吃饭～我常想等他们长大以后，会想念妈妈做这道菜的味道吗？❤️用料鱼1条葱3根姜3片油适量盐适量生抽适量榄角适量榄角蒸鱼🐟的做法🤩洗净鱼后用适量盐涂抹两边（不用再洗了，我用...
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榄角（乌榄，黑榄）蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的榄角（乌榄，黑榄）蒸鱼做法

  • 榄角（乌榄，黑榄）蒸鱼

  • 又到家乡乌榄（黑榄角）上市的时候了。嘴馋了很久，这次特地买了1斤我们信宜的黑榄角。榄角蒸鱼，简单美味。用料花斑鱼1条榄角1先把葱1根姜4片蒸鱼豉油1勺花生油适量榄角（乌榄，黑榄）蒸鱼的做法准备一条花斑鱼，本来想买花鲷鱼的，没货了。让热心老板帮忙处理干净，两面各划几刀。姜葱切丝...
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