当前位置:烹调屋 >

银鱼肉丸汤的做法食谱

银鱼肉丸汤的做法和图解 好吃的银鱼肉丸汤家常做法
  • 银鱼肉丸汤

  • 用料银鱼适量肉丸适量姜一块葱适量银鱼肉丸汤的做法银鱼用清水泡发备用。肉剁成泥加适量面粉、胡椒粉、盐、酱油,边加少量水按同一方向把肉泥打起劲。将打好的肉泥做成丸子备用。起锅加水,并加入一块姜一起煮开。待水开后放入少量油(因为一会肉丸会有油,不太喜欢油重的可以...
  • 9841
肉丸鲍鱼汤的做法和图解 好吃的肉丸鲍鱼汤家常做法
  • 肉丸鲍鱼汤

  • 用料小鲍鱼肉肉粉蚝油姜葱盐鸡蛋芸豆胡萝卜肉丸鲍鱼汤的做法热水加胡萝卜跟泡一夜的的芸豆煮到沸用小勺把调好的肉一勺一勺的放进滚水里,就形成一粒粒丸子肉丸滚熟后放鲍鱼改中小火10分钟~加盐调味关火焖10分钟,汤就做好咯...
  • 12017
鱼丸银耳汤的做法和图解 好吃的鱼丸银耳汤家常做法
  • 鱼丸银耳汤

  • 四方食事,不过一碗人间烟火。用料银耳半朵蛋清鱼丸银耳汤的做法去鱼骨剔鱼骨用力捶打虎口处挤出完美...
  • 7216
简单易学的银鱼肉丸蛋皮汤美食做法
  • 银鱼肉丸蛋皮汤

  • 在老家湖南岳阳总喝这个汤,北京没见着,下厨房上也没搜到想要的食谱,自己打电话回家问了老爸再加上自己的改良做出来味道好极了。用料鸡蛋2个瘦肉150克干银鱼两小把胡椒粉适量盐适量生抽一丢丢香葱一根银鱼肉丸蛋皮汤的做法1、干银鱼泡15分钟洗干净备用;2、土猪肉手剁(必须手剁...
  • 6352
手打鳕鱼猪肉丸(肉丸菠菜汤)的做法步骤及图解,美味正宗的手打鳕鱼猪肉丸(肉丸菠菜汤)做法
  • 手打鳕鱼猪肉丸(肉丸菠菜汤)

  • 煮好手工做的丸子,加菠菜做成汤。用料猪肉500克鳕鱼肉350克茴香少许姜片3片菠菜300克手打鳕鱼猪肉丸(肉丸菠菜汤)的做法肉丸和鳕鱼肉放进绞肉机绞碎。加茴香、酱油、香油和盐,据说可以加蛋清,我没加,下次试试看。然后就开始搓搓搓,揉揉揉,打打打,我就只弄了半个小时,所以是不可能存...
  • 7894
银带鱼丸汤的做法和图解 好吃的银带鱼丸汤家常做法
  • 银带鱼丸汤

  • 用料鱼姜葱肉馅粉鸡蛋橄榄油鸡精糖盐葡萄酒小白菜银带鱼丸汤的做法鱼很干净去掉头尾,缴成馅,加姜、葱、肉馅粉、一粒鸡蛋、两大勺橄榄油、鸡精、糖、盐、一小勺葡萄酒搅拌一下烧热一锅水加一颗姜,用小勺舀起鱼肉馅入锅,就形成一粒粒的鱼丸~水开后,鱼丸都浮起来,再煮5分钟~加一...
  • 33181
银鱼丝鱼丸(琴姐)的做法步骤及图解,美味正宗的银鱼丝鱼丸(琴姐)做法
  • 银鱼丝鱼丸(琴姐)

  • 今天整理冰箱发现还有上半年别人送来的银鱼丝,都有股味味的了,赶紧处理,做鱼丸吃掉用料银鱼丝土豆淀粉(或红薯淀粉)鸡蛋盐胡椒粉花生油鱼露葱段生姜银鱼丝鱼丸(琴姐)的做法银鱼料理机里打成鱼浆倒进厨师机里,土豆淀粉,胡椒粉,鸡蛋,盐,鱼露用打浆的K型头,我偷懒😂😂手打太累,这个省力多...
  • 11233
炸银鱼丸子的做法和图解 好吃的炸银鱼丸子家常做法
  • 炸银鱼丸子

  • 银鱼,通常的做法都是和鸡蛋有关,这个想法是我临时想到的,很成功,分享。用料银鱼300克鸡蛋4个红薯淀粉200克姜粉10克盐15克白胡椒粉5克鸡粉3克面包糠50克炸银鱼丸子的做法银鱼不要洗,一洗就特别腥。新鲜银鱼用厨房纸巾挤干水分,然后放盐,姜粉,胡椒粉腌制10分钟,拌入红薯淀粉,红薯淀...
  • 5164
肉皮鱼丸汤的做法和图解 好吃的肉皮鱼丸汤家常做法
  • 肉皮鱼丸汤

  • 用料油氽干肉皮二块鱼丸四五个蟹肉棒二根小青菜四五棵盐味精肉皮鱼丸汤的做法干肉皮加温水浸没泡发四五个小时,使之充分泡发。切块待用小青菜去老叶,浸泡洗净鱼丸、蟹肉棒买现成的将切块的肉皮、鱼丸、蟹肉棒加水(最好是骨头等肉汤)烧开四五分钟加入小青菜再烧约一分钟,加盐、...
  • 30708
「巨简单」肉丸/鱼丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的「巨简单」肉丸/鱼丸汤做法
  • 【巨简单】肉丸/鱼丸汤

  • 天冷的时候喝上一碗热乎乎的肉丸或者鱼丸汤这种感觉简直太幸福了!无油少盐清淡,减肥的或者健身的小仙女和小仙女完全不用担心热量超标哦~用料肉/鱼肉馅看个人喽黄瓜(或其他青菜)少许鸡蛋2个胡椒粉半勺耗油少许盐少许【巨简单】肉丸/鱼丸汤的做法在肉馅里打上一个生鸡蛋,搅拌,这...
  • 23764
银鱼丸子的做法和图解 好吃的银鱼丸子家常做法
  • 银鱼丸子

  • 入口即化。口味咸鲜用料姜银鱼料酒白胡椒蛋清盐玉米淀粉银鱼丸子的做法姜切末。用姜粉也行,大银鱼切成鱼泥后面忘记拍照了。就是把鱼泥,姜末,白胡椒,料酒,蛋清混合搅拌。最后加入淀粉,水烧开后。用手捏成丸子用勺子剜入热水。。。又没拍照完成了...
  • 17165
辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法步骤及图解,美味正宗的辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面做法
  • 辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面

  • 用料冬瓜裙带菜把银鱼青菜紫菜虾皮粉面条自制鸡肉丸辅食丨冬瓜裙带菜银鱼肉丸面的做法银鱼焯水,去头去骨。关于银鱼详细的处理方法可以翻看我以前的菜谱。裙带菜泡发,紫菜剪碎,青菜、冬瓜切碎。鸡肉丸的具体做法参考上一篇食谱,这次用的是上次做好冷冻的。水开后将冬瓜、裙带...
  • 23199
鱼羊鲜汤(羊肉丸子鲫鱼汤)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼羊鲜汤(羊肉丸子鲫鱼汤)做法
  • 鱼羊鲜汤(羊肉丸子鲫鱼汤)

  • 鲜汤鲜汤,当然得是,鱼肉和羊肉。4月份在微博上看见王刚老师发的,下厨房那时候没看见王刚老师发,现在把教程补上,按照王刚老师步骤来的用料鲫鱼1条姜1头葱1根盐看步骤羊肉(稍微带点肥)(视频建议是羊里脊)适量鱼羊鲜汤(羊肉丸子鲫鱼汤)的做法羊肉剁陷起筋准备姜葱头剁碎新鲜羊肉不需要...
  • 17222
银鱼豆腐裙带肉丸汤的做法步骤及图解,美味正宗的银鱼豆腐裙带肉丸汤做法
  • 银鱼豆腐裙带肉丸汤

  • 用料裙带菜1把豆腐块自己做的肉丸((N个小葱3、4根山药1根银鱼豆腐裙带肉丸汤的做法1.梅花肉➕山药加调料搅拌均匀。砂锅倒油葱末爆香,放入泡发好的裙带菜和豆腐2.加入生抽料酒蚝油爆香3.加水至锅的3/4处4.锅开挤入调好的肉丸6.等肉丸漂浮熟了就美美哒吃吧孩子春季经常喝这道...
  • 7047
银丝鱼头汤的做法和图解 好吃的银丝鱼头汤家常做法
  • 银丝鱼头汤

  • 用料鱼头1个姜3片盐适量白萝卜适量油适量银丝鱼头汤的做法白萝卜切丝鱼头洗干净、煎至两面金黄即可。加入开水大火煮开5分钟,中火熬至奶白色调味即可放入香芹、盐即可。完成✅...
  • 10643
银鱼汤的做法和图解 好吃的银鱼汤家常做法
  • 银鱼汤

  • 家乡吃酒席,最多的汤就是蘑菇汤和银鱼汤了,银鱼很贵但是很好吃,给大家分享我个人的做法吧用料银鱼1把姜适量豆瓣酱(自制)1勺鸡蛋1个纯净水适量料酒1瓶盖白醋1瓶盖银鱼汤的做法银鱼先用冷水泡一会,一是去腥,二是泡软一点,不需要太软,15-20分钟左右,泡好后取出备用生姜切丁或切片,用来...
  • 5028
简单易学的红枣银耳肉丸汤美食做法
  • 红枣银耳肉丸汤

  • 《闯作向》-----喜欢红枣的独特味道,在家最喜欢吃妈妈做的红枣蒸肉丸,现在一个人在外面上大学,特别想念家人,想念家里的味道,乘着周末放假,,闯作出这道菜--------------------有点黑暗料理的感觉用料红枣尽量多银耳一朵肉泥半斤冰糖7粒盐红枣银耳肉丸汤的做法银耳泡发,撕小朵红枣...
  • 20323
鱼肉虾丸汤的做法和图解 好吃的鱼肉虾丸汤家常做法
  • 鱼肉虾丸汤

  • 用料鱼丸猪肉明虾菜心料酒盐鸡精酒姜淀粉鱼肉虾丸汤的做法呵呵.鱼丸做起来太花时间,所以奥运特别时间,偶是偷懒.买的是现成现做的新鲜鱼丸子家里有一小块猪肉,切碎后,剁成泥,加清水,盐,酒,姜水,少量淀粉拌匀搅上劲明虾剪脚留须后洗净坐锅点火,倒入清水煮开后,用手将猪肉...
  • 26583
鱼胶银耳汤的详细做法大全,简单又营养的鱼胶银耳汤做法
  • 鱼胶银耳汤

  • 92后中年少女,养生少女,开启下厨模式一人份,两人食No.1#鱼胶银耳汤#满满胶原蛋白补气又补血用料鱼胶10g银耳1/4朵红枣5枚冰糖适量(根据口味)枸杞6g(10-15颗)鱼胶银耳汤的做法材料准备黄花鱼胶泡发(泡发步骤可参考圈内小伙伴)银耳清水浸泡1小时红枣去核,对切食材处理OK食材丢入炖锅...
  • 7954
银鱼疙瘩汤的做法和图解 好吃的银鱼疙瘩汤家常做法
  • 银鱼疙瘩汤

  • 用料干银鱼、小白菜、面粉、葱、盐、香油银鱼疙瘩汤的做法干银鱼放入清水中用手搅拌把脏东西沉淀出去,然后用滤网把小鱼捞起,反复3~4次然后用开水把鱼烫一下备用小白菜洗净用开水烫一下,过冷水后切小段面粉一点一点的添加水,一边加水一边用筷子搅拌,成疙瘩状葱花炝锅,放入泡好的...
  • 26618
银丝黄鱼汤的做法和图解 好吃的银丝黄鱼汤家常做法
  • 银丝黄鱼汤

  • 终于感受到真正的冬天啦~雪悄无声息的下着,一点儿停下来的迹象都没有.零下七度的温度让地上的冰层结得厚厚实实的~早上七点顶着星星月亮和风雪出门的日子又来啦~突然很羡慕冬眠的动物们~真想找个温暖的树洞把自己藏起来~多一个字都不想打啦~想把指头们都缩进暖暖的衣袖里~不过这冰...
  • 32797
金(蛋饺)银(肉丸)丸子汤的做法步骤及图解,美味正宗的金(蛋饺)银(肉丸)丸子汤做法
  • 金(蛋饺)银(肉丸)丸子汤

  • 用料猪肉盐适量料酒适量生抽适量油适量鸡蛋2个葱姜适量黄瓜金(蛋饺)银(肉丸)丸子汤的做法猪肉绞馅,加入葱姜沫,盐,酱油,十三香调味鸡蛋打成蛋液,稍微加一些盐或胡椒粉去腥。黄瓜切薄片。取一半肉馅制作蛋饺——锅底均匀抹油,小火,舀一勺蛋液倒入锅中,转至厚度均匀。在三分之一处放一...
  • 8493
肉丸鱼丸萝卜丝汤 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的肉丸鱼丸萝卜丝汤 by wqy做法
  • 肉丸鱼丸萝卜丝汤 by wqy

  • 用料白萝卜1根自制肉丸6个鱼丸10个葱1根料酒适量盐适量糖适量肉丸鱼丸萝卜丝汤bywqy的做法准备自制肉丸购买鱼丸或自制鱼丸白萝卜去皮剥丝葱去根洗净切葱花肉丸、鱼丸适量水放于锅中加适量水加2小勺糖、1汤匙料酒滚煮加入白萝卜丝滚煮待萝卜丝软熟加适量盐撒上葱花即可...
  • 14870
冬瓜银鱼丸子汤好吃的烹饪方法 冬瓜银鱼丸子汤的地道做法和步骤
  • 冬瓜银鱼丸子汤

  • 夏天不想吃油腻的菜,来一碗清甜的冬瓜丸子汤,自然是再好不过了。煮得柔软的瓜肉配上鲜香弹牙的肉丸子,再撒一把银鱼干或虾皮调味增香,既简单又美味,一家人都可以吃得很欢心~用料冬瓜250g前腿肉200g银鱼干10g蛋清1个小葱1根玉米淀粉5g老抽2g盐2g清水适量冬瓜银鱼丸子汤的做法银...
  • 32810
鱼丸+奶鱼汤+鱼肉糜=整条鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鱼丸+奶鱼汤+鱼肉糜=整条鱼做法
  • 鱼丸+奶鱼汤+鱼肉糜=整条鱼

  • 2019-2020真的是事事不顺,小城市工资低,物价刚经过猪瘟还没恢复又来个鸡瘟,然后又是肺炎传染病,物价猛个升,小市民真的是支出早就超过收入了。今天猪五花肉已经是近40元一斤。这城市2000元人均月收入的人一个月真吃不起几餐猪肉。还好现在鱼肉没怎么升价。日常可以多做些鱼肉...
  • 7392