当前位置：烹调屋 >

苦瓜咸菜煲的做法食谱

苦瓜咸菜煲的做法和图解 好吃的苦瓜咸菜煲家常做法

  • 苦瓜咸菜煲

  • 用料苦瓜2根咸菜150克排骨2大块姜6片盐适量苦瓜咸菜煲的做法苦瓜洗净切块咸菜洗净切块将苦瓜咸菜排骨姜片，放入高压锅内，加入一碗水。高压锅上气后再煮10分钟即可。小贴士咸菜已经够咸啦，可以不用再加盐...
  • 26202
咸鱼苦瓜煲的做法和图解 好吃的咸鱼苦瓜煲家常做法

  • 咸鱼苦瓜煲

  • 家里咸青鱼不知道该如何处理，本想依样画瓢做咸鱼鸡粒炒饭，结果还是太腥了。今天试试这个苦瓜煲，还算行。用料咸鱼半条苦瓜两根蒜6瓣葱4根姜8片猪油10克料酒2勺花生油50克咸鱼苦瓜煲的做法咸鱼切块，温水泡2小时。再加姜和料酒，煮10分钟后捞出。苦瓜切破后刮净白瓤，可用勺子刮。...
  • 20337
简单易学的咸菜苦瓜煲五花肉美食做法

  • 咸菜苦瓜煲五花肉

  • 用料潮州咸菜苦瓜五花肉蜜枣姜咸菜苦瓜煲五花肉的做法潮州咸菜半颗洗2遍~苦瓜一条去瓤~蜜枣3颗~五花肉适量~姜3片~全部材料一起煲2个小时~不用任何调料~原汤已经十分美味...
  • 32230
简单易学的咸菜苦瓜排骨煲美食做法

  • 咸菜苦瓜排骨煲

  • 家乡美食用料苦瓜2根排骨2支黄豆60克咸菜半把生抽3勺蚝油2勺姜2片水3碗食用油1勺咸菜苦瓜排骨煲的做法黄豆提前泡水二十分钟。然后全部材料放进高压锅压10分钟。高压锅出气后转为中火。注意排骨要压烂苦瓜又不能压烂。小贴士第一个菜谱不足请多包涵...
  • 26644
「潮汕菜-苦瓜煲」的做法步骤及图解,美味正宗的「潮汕菜-苦瓜煲」做法

  • 「潮汕菜-苦瓜煲」

  • 用料苦瓜（长条那种）3根五花肉150克蒜瓣（喜欢可以多放）10瓣香菇（可选）5朵盐适量「潮汕菜-苦瓜煲」的做法苦瓜洗净去囊切块。入锅油炸十分钟左右，先大火后转中火。（炸制可以减少一部分苦味，缩短后面炖煮需要时间）炸至如图状态即可捞起沥油。五花肉煸熟。放入蒜瓣炒香。倒入苦瓜一起翻...
  • 14073
煲苦瓜的做法和图解 好吃的煲苦瓜家常做法

  • 煲苦瓜

  • 用料苦瓜五花肉酱油蚝油煲苦瓜的做法五花肉切片，苦瓜切筒。先把五花肉放入锅里炒至变色，倒入蚝油酱油翻炒盛出待用。把事先切好的苦瓜，和盛出的五花肉放入锅里，放少许的水煲至20分钟左右即可。...
  • 12146
苦瓜五花肉咸蛋海鲜煲的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜五花肉咸蛋海鲜煲做法

  • 苦瓜五花肉咸蛋海鲜煲

  • 用料苦瓜2根咸蛋1个蒜末适量鱿鱼丝适量食用油适量五花肉适量味精适量苦瓜五花肉咸蛋海鲜煲的做法平底锅里添加适量油，加蒜末爆香，加入五花肉炒至八成熟，将其转入砂锅中，加适量水煮沸苦瓜切块，放入砂锅中，咸蛋切碎放入砂锅中，煲五分钟左右，再加入鱿鱼丝，加入味精调味，煲至苦瓜软烂即...
  • 10190
苦瓜酸菜煲的做法和图解 好吃的苦瓜酸菜煲家常做法

  • 苦瓜酸菜煲

  • 吃腻了苦瓜汤，苦瓜炒蛋的瓜友们强烈建议试试这道酸菜苦瓜煲，下饭菜get用料苦瓜1-2根五花肉适量酸菜适量酱油1勺蚝油1勺豆酱1勺苦瓜酸菜煲的做法先洗干净蘑菇再泡发，泡好的蘑菇水不要扔，留着有用将蒜头切大块，苦瓜切块加少许盐腌制，酸菜切断将五花肉煸炒出油，肉段焦黄即可，煸炒出...
  • 22393
简单易学的五花肉煲苦瓜咸菜美食做法

  • 五花肉煲苦瓜咸菜

  • 用料五花肉500克苦瓜2根咸菜300克盐适量鸡粉少量水适量五花肉煲苦瓜咸菜的做法五花肉洗净切片。苦瓜洗净切块。咸菜洗净挤干水切细备用。五花肉煎出油后煎到表面焦黄。下咸菜翻炒一分钟。另起一锅，放进苦瓜，加水莫过苦瓜煮开。苦瓜煮至略熟。翻炒好的五花肉跟苦瓜。把炒好...
  • 18744
苦瓜雲耳咸菜煲豬展的做法步骤及图解,美味正宗的苦瓜雲耳咸菜煲豬展做法

  • 苦瓜雲耳咸菜煲豬展

  • 清熱下火消暑解渴用料苦瓜潮州咸菜干雲耳豬展薑片苦瓜雲耳咸菜煲豬展的做法潮州咸菜先用水浸泡一會去除一點咸味，洗淨瀝乾切段。苦瓜去囊切塊。干雲耳浸發後已經飛水去沙。豬展飛水洗淨。所有材料冷水入鍋1小時即可。小贴士因為潮州咸菜已經有咸味了，所以這個汤就不需要再...
  • 28262
苦笋咸菜煲的做法和图解 好吃的苦笋咸菜煲家常做法

  • 苦笋咸菜煲

  • 客家人最喜欢拿出来招呼亲朋好友的一道菜，也是一道非常简单的家常菜。用料咸菜1颗苦笋适量筒骨1个五花肉1斤苦笋咸菜煲的做法准备材料，把筒骨先放进砂锅中煲怕苦的可以把苦笋放水煮开，再捞出来，用水冲洗干净这时候可以把筒骨和苦笋一起煲（也可以筒骨先煲开后再放苦笋)五花肉切...
  • 24028
苦瓜排骨煲的详细做法大全,简单又营养的苦瓜排骨煲做法

  • 苦瓜排骨煲

  • 苦瓜、黄豆、咸菜的组合是家乡的记忆；这是一道花时间的菜，但美味不会辜负你的耐心哦～冬天到了，一起咕嘟咕嘟吧！用料苦瓜1个排骨约400克咸菜适量黄豆适量生姜2片苦瓜排骨煲的做法排骨洗净，砍小块黄豆浸泡半小时以上咸菜洗净，浸泡半小时以上（很咸，一定要泡）苦瓜去瓤，斜刀切成小块咸菜...
  • 8642
苦瓜汤煲的做法和图解 好吃的苦瓜汤煲家常做法

  • 苦瓜汤煲

  • 我妈妈的拿手菜我最喜欢吃了每次我都可以吃好多的苦瓜苦瓜的做法只有这样做我才吃别的做法一律都不吃的我不喜欢喝汤但是这个苦瓜汤我可以喝下一大碗我觉得一点都不苦反而还觉得有些甜味用料苦瓜2-3根/两人量猪肉适量/喜欢吃肉就多放点，肉多汤浓生抽少量/可不用料酒少量盐...
  • 15490
潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)的做法步骤及图解,美味正宗的潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)做法

  • 潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)

  • 这道菜在潮州酒店或潮州人家常菜里都是非常受欢迎的，因为潮州人爱苦瓜爱到一定高度！做为潮州外来媳妇儿，本主厨做过无数次，现在终于功成，反正在酒店没吃过这么好吃的！用料苦瓜1根排骨250克潮州咸菜150克盐适量五香粉适量鸡粉适量姜片适量潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)的做...
  • 27298
苦瓜咸蛋的做法和图解 好吃的苦瓜咸蛋家常做法

  • 苦瓜咸蛋

  • 夏季烧一道苦瓜咸蛋，方便又清火。用料苦瓜1根咸蛋1只蒜瓣1-2瓣油、鸡精少许苦瓜咸蛋的做法苦瓜洗净、切开、去籽，切块(如图）咸蛋切成小块，蒜泥备用锅中放少许油烧热，倒入蒜泥略煸放入苦瓜一起煸炒放咸蛋加少量水加盖大火烧开烧开后开盖，放一点点鸡精拌匀即可装盘。可以开吃啦！小...
  • 23834
苦瓜炒咸菜的做法和图解 好吃的苦瓜炒咸菜家常做法

  • 苦瓜炒咸菜

  • 用料苦瓜1根咸菜一大叶盐2.5克鸡精1.5克苦瓜炒咸菜的做法苦瓜切薄片备用咸菜切薄片过一遍冷水再焯一遍，水开即可起锅烧油，油温可以热一点，咸菜不容易焦，翻炒到有点发白盛起备用再加少许油，锅热再下苦瓜，翻炒几下之后下咸菜，继续翻炒，过程记得加少许开水，因为苦瓜没什么水分，不加水...
  • 9259
咸蛋黄系列：咸蛋黄苦瓜/金沙苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列：咸蛋黄苦瓜/金沙苦瓜做法

  • 咸蛋黄系列：咸蛋黄苦瓜/金沙苦瓜

  • 近期单位食堂做了咸鸭蛋外卖，价格不是优势，关键是咸淡适中。就着这一批优秀的咸鸭蛋，试着做了不少咸蛋黄系列的食物，感觉都还不错哦。用料苦瓜1根盐半勺花生油适量咸蛋黄3个咸蛋黄系列：咸蛋黄苦瓜/金沙苦瓜的做法苦瓜切半，去除瓜瓤和白色的膜后切片切好的苦瓜里撒上盐，抓匀后静...
  • 8654
苦瓜煲的详细做法大全,简单又营养的苦瓜煲做法

  • 苦瓜煲

  • 用料苦瓜1根大蒜5瓣五花肉250克酱油2勺蚝油1勺辣椒1个香菇5朵葱1根苦瓜煲的做法砂锅先下一勺油垫底，然后五花肉爆香爆香后五花肉捞起，锅底有爆出的猪油，下蒜头和香菇炒香，再倒入五花肉翻炒几次倒入苦瓜，下2勺生抽，1勺蚝油再下一碗水，盖上锅盖，闷15分钟，如果喜欢烂点就闷久点，看个人...
  • 32512
苦瓜煲南瓜的做法和图解 好吃的苦瓜煲南瓜家常做法

  • 苦瓜煲南瓜

  • 南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；苦瓜具有清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑的功效。在夏天吃还是不错的，忘了在哪里看到的这个菜谱，自己试着做了下，效果还不错，颜色蛮好看。就是有一点，味道是苦中有甜，甜中有苦，是不是很像我们的人生呢，O(∩_∩)O~用料苦瓜1根...
  • 9244
简单易学的咸菜苦瓜筒骨煲美食做法

  • 咸菜苦瓜筒骨煲

  • 苦瓜咸菜筒骨煲，清凉解暑，微甜回味，朴素的食材，简单中可以尝到最自然的味道。用料咸菜30克苦瓜200克黄豆50g干贝5克筒骨600克盐适量咸菜苦瓜筒骨煲的做法黄豆用冷水浸泡2小时；干贝清洗干净；咸菜清洗干净，切段；苦瓜洗净，切圈待用；筒骨飞水；所有食材下锅；加2.5升冷水；大火将汤煮开，转小火...
  • 17607
苦瓜煲的做法和图解 好吃的苦瓜煲家常做法

  • 苦瓜煲

  • 上次朋友来家里吃过这个苦瓜煲后表示堪比潮汕大排档水准~咳咳咳,不是我说的哈个人也是很喜欢吃的,本身是苦瓜钟爱者.分享下食谱,喜欢吃苦瓜的,可以尝试下.用料苦瓜1条香菇5-6颗,喜欢吃的可以多加点虾米10克干贝10克五花肉100克蒜瓣2个盐适量耗油适量苦瓜煲的做法先准备食...
  • 32443
苦瓜炒咸蛋的做法和图解 好吃的苦瓜炒咸蛋家常做法

  • 苦瓜炒咸蛋

  • 用料苦瓜500克咸蛋黄4个油适量盐适量苦瓜炒咸蛋的做法准备材料苦瓜清洗干净后破开，将瓜瓤去干净，用一个比较薄一些的不锈钢勺子刮一刮就干净了将苦瓜切成小条锅里加入足量水烧开，加入适量盐，加入苦瓜焯水，变色后捞出焯水的苦瓜捞出迅速冲凉，然后用凉水泡几分钟咸蛋黄蒸熟后切碎...
  • 28634
咸蛋苦瓜的做法和图解 好吃的咸蛋苦瓜家常做法

  • 咸蛋苦瓜

  • 印象中之前都是苦瓜炒蛋，后面感觉这样有点油腻，意外发现咸蛋苦瓜吃起来感觉比较鲜美，关键咸蛋黄很香，苦瓜吃起来都是咸蛋黄的味道，超级好吃，而且不会油腻哦。原谅我炒菜过程中没有分部拍照，耐心点看文本吧～用料苦瓜1根咸蛋2个胡萝卜适量盐适量玉米油适量克咸蛋苦瓜的做法苦瓜、胡...
  • 19882
简单易学的咸菜苦瓜煲鳗鱼美食做法

  • 咸菜苦瓜煲鳗鱼

  • 夏日炎炎，来点苦瓜咸菜最是顺口，微咸和微苦偶遇了鳗鱼，那就只剩下鲜了！再放点猪肉，无论肥无论瘦，直接让这道菜升华，，肉肉吸收了鱼汤的鲜，鱼汤借着肉肉增强口感，肥瘦都贼好吃，吃完小妮妮瘦就不见了，无影无踪那种😭用料咸菜鳗鱼苦瓜猪肉盐姜咸菜苦瓜煲鳗鱼的做法鳗鱼洗净沥干水准备半条...
  • 8298
苦瓜咸蛋的详细做法大全,简单又营养的苦瓜咸蛋做法

  • 苦瓜咸蛋

  • 一个朋友，她不喜欢吃苦瓜，甚至她听到苦瓜都会不太开心！但我认为她很像苦瓜，当然，她并不这样认为！所以今天在我的厨房，我特地用苦瓜和咸蛋做了一个结合，做一道苦瓜咸蛋，来告诉我这位朋友，其实苦瓜是很好吃的！知道吗？林晶晶！用料苦瓜1根咸蛋2个葱花适量蒜末适量姜末适量盐适量红辣椒1个...
  • 24546

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接