![简单易学的红薯肉桂面包卷美食做法]( "简单易学的红薯肉桂面包卷美食做法")
- 肉桂，红薯和红糖居然也出奇的搭配啊！！配方来自《狐狸们的健康小点心》我小小的改动了一点。用料高筋面粉240克干酵母一小勺（5ML）约5克细砂糖30克盐4克鸡蛋25克牛奶125克黄油30克馅料：黄油15克肉桂粉5克（不喜欢的可以少放）红糖60克红薯150克红薯肉桂面包卷的做法红薯去皮切小块，清...
- 29316
![（波兰种）全麦红糖肉桂卷核桃肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的（波兰种）全麦红糖肉桂卷核桃肉桂面包做法]( "（波兰种）全麦红糖肉桂卷核桃肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的（波兰种）全麦红糖肉桂卷核桃肉桂面包做法")
- 不知为啥，一闻到肉桂就会让人有暖暖的感觉，特别迷恋。用量是一个7寸跟6寸的戚风模具用料波兰种高筋面粉75克水75克干酵母1克主面团高筋面粉220克黑麦粉30克麦麸20克盐3克鸡蛋1个白砂糖15克耐高糖干酵母3克黄油25克红糖肉桂馅红糖80克黄油30克核桃80克（波兰种）全麦红糖肉桂卷...
- 5654
![红糖核桃肉桂卷面包（汤种法）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖核桃肉桂卷面包（汤种法）做法]( "红糖核桃肉桂卷面包（汤种法）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖核桃肉桂卷面包（汤种法）做法")
- 头天晚上揉出膜的面团，放入6度冰箱冷藏室。中午做的。用的很普通的面粉，蛋白质12.成品也是棒棒的。记录一下。感谢羽萱的妈妈方子。用了汉堡模做了6个。羽萱的妈妈用料汤种面粉20克水100克主面团高粉220克低粉30克奶粉20克糖糖25克牛奶加蛋液75克淡奶油40克没有可不加换成...
- 21278
![红薯卷面包的做法和图解 好吃的红薯卷面包家常做法]( "红薯卷面包的做法和图解 好吃的红薯卷面包家常做法")
- 超级好吃的红薯卷面包，红薯馅做法在上篇用料面包粉200g低筋面粉50g酵母3g砂糖40g盐3g奶粉10g蛋液25g水130g黄油25g红薯卷面包的做法除黄油以外所有的面粉原料放进面包桶，我行业之后加入黄油然后和面启动键，可拉出薄且不易破的膜按停止基础发酵结束后，分成六款盖上保鲜膜十五...
- 14212
![简单易学的红糖肉桂面包卷美食做法]( "简单易学的红糖肉桂面包卷美食做法")
- 一直想尝试做红糖肉桂面包吃，秋冬季节，一块温暖的面包卷可以滋润你的心👄用料高粉225克鸡蛋1个（30克左右）酵母粉4克糖15克盐3克牛奶120克红糖22克肉桂粉4克黄油20克红糖肉桂面包卷的做法鸡蛋先放面包机高粉称重，过筛一遍放糖放盐老生常谈，糖和盐必须分开，不然发酵效果不好，请别问...
- 14096
![家庭健康版红糖肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的家庭健康版红糖肉桂面包卷做法]( "家庭健康版红糖肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的家庭健康版红糖肉桂面包卷做法")
- 一直很喜欢肉桂特有的香味，不管什么时候，吃上一口新鲜出炉的、冒着肉桂香气的面包卷，浓郁而独特的肉桂温香即刻充满口腔、鼻腔，某种难以言表的温暖感涌上心头。若是此刻再搭配一杯现煮的黑咖啡，哇，完美！关于肉桂的益处，从中医角度，作为樟科植物的肉桂可入药，味辛、甘，归肾、脾、心、...
- 10930
![红薯面包卷的做法和图解 好吃的红薯面包卷家常做法]( "红薯面包卷的做法和图解 好吃的红薯面包卷家常做法")
- 用料面团高筋面粉（新良）330克酵母（燕山）5克细砂糖（太古）20克盐2克鸡蛋个牛奶180克黄油（安佳）40克馅料黄油40克红薯3-4个麦芽糖（可换成砂糖）克红薯面包卷的做法高筋粉+酵母+糖+盐倒在和面盆里鸡蛋手动打散。打均匀后，加入牛奶。（因为我先蒸的红薯，把蒸完后剩在盘子里的红薯汁水加进来了...
- 18594
![简单易学的肉桂红糖面包卷美食做法]( "简单易学的肉桂红糖面包卷美食做法")
- 最爱肉桂，每每见到肉桂味道的东西就完全走不动路；周末的闲暇时光，那就心血来潮的研究做一款肉桂味道的面包。用料高筋面粉380克牛奶250毫升鸡蛋1个细砂糖55克盐适量黄油30克酵母3克肉桂粉（夹心）15克黄油（夹心）40克红糖（夹心）27克肉桂红糖面包卷的做法微波炉叮一下牛奶使其温热，放入...
- 7867
![肉桂红糖核桃卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂红糖核桃卷面包做法]( "肉桂红糖核桃卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂红糖核桃卷面包做法")
- 这是一款传统面包，通常在冬季做，暖暖的味道。我把上次发酵发过了的面团当做酵头，混合了主面团鞣制而成。成品味道和松软度都非常的好！肉桂与红糖真是太搭了，加之有核桃的香味，这款面包被秒灭。用料主面团酵头（前次发过的面团，含水量约50%)240克（水80克，面粉160克）高筋面粉140克白砂...
- 8748
![「曼食慢语」肉桂面包卷的详细做法大全,简单又营养的「曼食慢语」肉桂面包卷做法]( "「曼食慢语」肉桂面包卷的详细做法大全,简单又营养的「曼食慢语」肉桂面包卷做法")
- 肉桂是很万能的香料，中餐里也常会用到桂皮。不过桂皮和肉桂严格说起来不是同一种东西，虽然都是树皮，但是是从不同的树上扒下来的。而且肉桂其实是树皮的内层，也就是粗糙的树皮下面掩盖的树干组织。在味道上两者也有些区别，肉桂的香味非常浓郁，并且香中带着甜，吃到嘴里并不辛辣，味...
- 11181
![红糖苹果肉桂卷 面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖苹果肉桂卷 面包机版做法]( "红糖苹果肉桂卷 面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的红糖苹果肉桂卷 面包机版做法")
- 记录一下自己成功做的步骤，仅供参考用料高筋面粉100克低筋面粉100克牛奶150克肉桂粉随意勺泡打粉5克苹果1-1.5个红糖随意克橄榄油15克红糖苹果肉桂卷面包机版的做法苹果和红糖加热，汁水收干，放凉备用面粉加橄榄油混合至细粉状态，然后加牛奶混合成团，拿擀面杖整理成长方形后放...
- 31371
![简单易学的红糖肉桂卷面包美食做法]( "简单易学的红糖肉桂卷面包美食做法")
- 寒冷的冬日就是很想吃红糖肉桂卷，再搭配一杯咖啡，暖暖的。这个菜谱写得很简单，主要是方便我自己记录。用料汤种100克高筋面粉225克低筋面粉25克水或牛奶80克鸡蛋液30克盐2克糖15克酵母3克黄油15克肉桂卷馅料肉桂粉9克红糖粉35克熟核桃碎60克葡萄干+蔓越莓干适量黄油15克杏仁...
- 14600
![桂皮面包卷的做法和图解 好吃的桂皮面包卷家常做法]( "桂皮面包卷的做法和图解 好吃的桂皮面包卷家常做法")
- 肉桂，有一种温暖的芳香。对甜面包一向没有多大兴趣，却不想拒绝肉桂那独特的浓香。还记得，曾经在宜家吃过肉桂面包卷，却不记得它的味道。不知道日本大师的这款肉桂卷，是否是一样的味道？做卷卷，看似简单，要做到大小均一还真不是件易事。日本大师指导得很详细，但操演起来，还是感觉笨手...
- 13956
![红糖肉桂面包卷!独特的风味！的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂面包卷!独特的风味！做法]( "红糖肉桂面包卷!独特的风味！的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂面包卷!独特的风味！做法")
- 红糖肉桂面包卷（可做8个）用料高筋面粉300克牛奶170克耐高糖干酵母3克盐3克细砂糖35克全蛋液30克黄油30克夹馅部分：肉桂粉5克红糖35克黄油25克红糖肉桂面包卷!独特的风味！的做法准备好面团所需的材料，不同牌子面粉吸水性不一样，所以液体部分需要预留哦~缸中倒入面团材料（除黄油以...
- 16550
![肉桂卷·肉桂控的面包的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷·肉桂控的面包做法]( "肉桂卷·肉桂控的面包的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷·肉桂控的面包做法")
- 自制肉桂粉：厨师机手套膜做法：_title_a奶昔包：_title_a菠萝包：_title_a基础吐司：_title_a用料面团👇高筋面粉300克鸡蛋1个冰牛奶110克（预留30克）酵母3克糖15克黄油20克盐2克内馅👇黄金砂糖/红糖70克核桃仁（可不加）100克黄油35克肉桂粉15克奶霜👇糖粉100克牛奶2～3小勺香草精3滴肉桂...
- 6073
![黑糖肉桂红薯核桃卷的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖肉桂红薯核桃卷做法]( "黑糖肉桂红薯核桃卷的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖肉桂红薯核桃卷做法")
- 家里剩下了一些红薯，用来做面包再合适不过了黑糖，肉桂，核桃一直都是绝佳cp，这次加入了红薯泥，意外的搭，进炉就已经满屋飘香了用料主面团高筋面粉250克法国老面50克黑糖(红糖，白砂糖)25克奶粉7.5克鲜酵母7.5克水165克盐4.5克黄油20克黑糖肉桂红薯馅红薯泥200克肉桂粉10克黑糖(红...
- 11729
![「肉桂飘香」肉桂葡萄花型卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的「肉桂飘香」肉桂葡萄花型卷面包做法]( "「肉桂飘香」肉桂葡萄花型卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的「肉桂飘香」肉桂葡萄花型卷面包做法")
- 适合秋天的肉桂葡萄花型卷面包~提前拌好面团让面团自己出筋，并且提前制作了波兰种，以减少之后搅拌的时间和难度，增加面包风味，效果很不错哦，面包体很柔软很柔软，肉桂的香气太诱人啦，给人感觉暖暖的，甜甜的肉桂糖酱和缤纷水果干的搭配非常适合秋天～配方可以做四个6寸大小的面包哦，如...
- 10535
![纯手揉红糖肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的纯手揉红糖肉桂面包卷做法]( "纯手揉红糖肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的纯手揉红糖肉桂面包卷做法")
- 好久不见啊啊啊！很久没有更新菜谱了，一方面是因为天气转热，不再适合手揉做面包；另一方面研究生学业的开始，学业工作的压力一并袭来，还在适应，还在调节。最近第一学期结束了，恰逢天气转凉，又到了适合揉面包的季节～马上临近的圣诞节，因为疫情依旧严重，很多活动还是无法开展。但精神上还...
- 20851
![红糖肉桂卷面包卷花卷B17的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂卷面包卷花卷B17做法]( "红糖肉桂卷面包卷花卷B17的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂卷面包卷花卷B17做法")
- 换了新烤箱的第一弹，掌握不是特别好，但是快出炉时满屋飘香。出炉后，我淋面后试了一个，晚餐在即，oppa仍然吃了两个。有人喜欢趁热吃，但我更喜欢第二天凉了后的嚼劲。都说肉桂卷是属于冬天的味道，大概是它的香气太暖心吧。本来做了这么大份量是打算给附近小区的一个客户朋友送去几...
- 17939
![肉桂卷面包的做法和图解 好吃的肉桂卷面包家常做法]( "肉桂卷面包的做法和图解 好吃的肉桂卷面包家常做法")
- 一直喜欢吃肉桂卷，只不过过程耗时而一直拖，昨天终于下定决心自己动手做一次......材料其实很简单：鸡蛋3个，中筋面粉，牛奶，黄油，酵母，肉桂粉，红糖，白糖用料鸡蛋面粉牛奶黄油克酵母克肉桂粉勺红糖克白糖肉桂卷面包的做法鸡蛋3个，中筋面粉，牛奶，黄油，酵母，肉桂粉，红糖，白糖先将295g面粉与7g酵...
- 5511
![温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）的做法步骤及图解,美味正宗的温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）做法]( "温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）的做法步骤及图解,美味正宗的温暖的炼乳苹果肉桂卷（全麦红糖肉桂卷面包）做法")
- 寒冷的冬日里，吃个暖乎乎的肉桂卷面包，真的很满足😀。馅料还可以加上干果等自己喜欢的口味，基础面团应该是保证口感的关键，尽量揉出膜，整形是颜值的体现，有模具的更好，今天的肉桂卷只能胜在味道上了😅，还是记录下。如果用苹果做馅儿尽量选择水分少，甜度高的，炼乳只需裹上一层即可，太...
- 15242
![肉桂卷 肉桂面包 免揉的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷 肉桂面包 免揉做法]( "肉桂卷 肉桂面包 免揉的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂卷 肉桂面包 免揉做法")
- 17年去米国玩儿的时候第一次吃到肉桂卷，突然觉得，哇！怎么这么好吃～而且国外超市，卖咖啡的地方都会找到肉桂卷，但是普遍太太甜……回国后就寻找，星巴克的太酥，肉桂味儿不浓；多乐之日的奶味儿重，仍然没有肉桂味儿；原麦山丘的太油;麦当劳的软了些……最终发现宜家的还是很接近我理想中...
- 28353
![简单易学的红糖肉桂卷小面包美食做法]( "简单易学的红糖肉桂卷小面包美食做法")
- 我自己很喜欢肉桂的味道，每次做这个都觉得特别幸福。用料【面团】高筋面粉220克低筋面粉60克白砂糖30克干酵母3克牛奶70克水110克左右黄油30克盐3克【馅料】黄油10克肉桂粉随意红糖随意红糖肉桂卷小面包的做法前6项用料，混合。厨师机1档1分钟、2档5分钟、4档5分钟加入黄油2...
- 8434
![肉桂面包卷的做法和图解 好吃的肉桂面包卷家常做法]( "肉桂面包卷的做法和图解 好吃的肉桂面包卷家常做法")
- 家人不是很喜欢吃甜点，以至于我的烘焙技艺一直停留在基础水平，不过面包倒是个例外，各种原味儿面包、少油少糖面包、粗粮面包都非常受欢迎。今天做的这个肉桂面包更是个意外中的意外，隔几天不做孩子就会吵着要吃，每次做好，妞儿总是能吃掉两个。这个面包油多糖也多，但肉桂特有的香...
- 14533
![肉桂面包卷（Kanelbullar）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂面包卷（Kanelbullar）做法]( "肉桂面包卷（Kanelbullar）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂面包卷（Kanelbullar）做法")
- 肉桂面包卷是瑞典特色下午茶点心，浓郁的肉桂味随时刺激着我的食欲。在宜家吃了几次，太甜想到自己动手。方子是从瑞典官网上抄来的，只是量减到1/3。其实自己做的时候，没有按照方子来，糖浆没用到，馅里面的黄油也基本没用。面包里的黄油减半，感觉更健康，口味也不会像欧美人喜欢的那...
- 18018
烹调屋
