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打卤面刘大姐的做法食谱

简单易学的打卤面（刘大姐）美食做法

  • 打卤面（刘大姐）

  • 好吃用料香菇10只木耳10朵黄花菜/金针菜适量香干1-2块鸡蛋1个水淀粉适量大料/八角2颗打卤面（刘大姐）的做法香菇、木耳、黄花菜清水泡发洗净，黄花菜切段、香菇切条、香干切丁备用；...
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祖传大杂烩面（打卤面？）的做法步骤及图解,美味正宗的祖传大杂烩面（打卤面？）做法

  • 祖传大杂烩面（打卤面？）

  • 哦！又是一次吃一锅那种更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料海鲜类小红贝，虾蔬菜类番茄，胡萝卜，菠菜菌菇豆制品类木耳，豆腐干，松蘑鸡蛋2个面条一堆姜适量花椒适量生抽适量黄酒适量玉米淀粉适量祖传大杂烩面（打卤面？）的做法海鲜类我这次用的是最近非常喜爱的小红贝和活虾。活虾必不...
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打卤面的详细做法大全,简单又营养的打卤面做法

  • 打卤面

  • 今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样，风味不一，家家户户的做法都有微小的差异，但好吃是一定的。打卤面分清卤（氽儿卤）、混卤（勾芡卤）两种，做法不同，吃到嘴里滋味也两样。氽儿卤中包含白肉或羊肉，香菇酱、口蘑、乾虾米、摊鸡蛋、鲜笋...
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浓香意大利打卤面🍝的做法步骤及图解,美味正宗的浓香意大利打卤面🍝做法

  • 浓香意大利打卤面🍝

  • 几天前，有次家里只剩下自己的，懒癌犯了，懒得叫外卖，于是想起来前阵子微博里娘娘做的意大利奶油蘑菇面。就这么决定，开始吧！（不是专业户，不喜勿喷）用料意大利面1人份洋葱半个西红柿1个西蓝花两三小朵完达山纯牛奶透明包装半袋花椒少许蒜2-4瓣食用油少许黄油适量味极鲜适量盐少许浓...
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刘氏打卤面（LY）的做法步骤及图解,美味正宗的刘氏打卤面（LY）做法

  • 刘氏打卤面（LY）

  • 百吃不厌的打卤面。——LY的刘氏打卤面用料芹菜一点胡萝卜一点土豆一点土豆淀粉或者扁豆淀粉一点面条适量豆瓣酱一大勺酱油一勺刘氏打卤面（LY）的做法芹菜，胡萝卜，土豆切小丁。土豆淀粉或者扁豆淀粉放在一个小碗里，加水和匀备用。油烧热，放入豆瓣酱炒，再放入菜丁炒倒点酱油。然后...
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老枪家意大利打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的老枪家意大利打卤面做法

  • 老枪家意大利打卤面

  • 根据克思克行的意面食谱加上点自己的改造做的这卤主要是甜口的吃过的人表示都很好吃我就扔上来了这方子的主要不同就是就有一次买了瓶vermouthrosso发现不好喝像药酒正好做意面手边没酒就全兑进去了出来味道还不错克叔原来的谱子图解的用料牛绞肉一磅洋葱俩黄油适量（我一...
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打卤（豆腐脑、打卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的打卤（豆腐脑、打卤面）做法

  • 打卤（豆腐脑、打卤面）

  • 喜欢打卤，做完以后不管是浇在豆腐脑还是面条上都很好吃。关键是简单，今天做了豆腐脑，打卤面同理，面条煮熟了浇上面一拌就好。材料用量只是参考，菜谱用量大概4碗豆腐脑两碗面条。用料木耳泡发后两小把香菇6到10朵黄花菜20根五花肉大料1粒姜片葱花生抽老抽鸡蛋1个内酯豆腐2盒打...
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刘姐炸酱的做法和图解 好吃的刘姐炸酱家常做法

  • 刘姐炸酱

  • 用料猪五花肉1两大葱1/2根大料（八角）3个花椒20个香叶5片料酒1勺白胡椒粉一捏捏生姜粉一捏捏白糖2勺郫县豆瓣2勺海天黄豆酱7勺甜面酱7勺五香粉（或十三香）半勺芝麻香油1勺刘姐炸酱的做法猪五花肉洗净切小丁(枣核大小），加入一捏捏白胡椒粉、一捏捏生姜粉、半勺料酒，腌十五分钟。另...
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天津手擀打卤面（董姐面食）好吃的烹饪方法 天津手擀打卤面（董姐面食）的地道做法和步骤

  • 天津手擀打卤面（董姐面食）

  • 传统面条吃腻了，今天给家人做天津手擀打卤面，没想到回碗率太高，吃光了，幸好忘记放虾仁了😂用料面料高筋面粉300克盐2克食用碱2克水适量打卤料里肌肉300克鸡蛋2个黑木耳适量香菇4朵黄花菜适量面筋2块香干1块葱姜少许调料油适量生抽、酱油、蚝油、料酒适量盐适量淀粉适量八角1...
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打卤面的做法和图解 好吃的打卤面家常做法

  • 打卤面

  • 很多年前学的，好久不做都快忘了咋做了，前一阵做了一次，记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅，加大料葱姜煮二十分钟，凉透切片。煮五花肉的水放入泡发的干香菇木耳黄花菜口蘑煮二十分钟，加生抽盐调味，加入切...
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打卤面拌面的做法和图解 好吃的打卤面拌面家常做法

  • 打卤面拌面

  • 突然很想吃学校的拌面用料面条1袋鸡蛋4个西葫芦1个番茄1个胡萝卜半根木耳用手抓一把豆干1块香菜很多蒜苗2根干辣椒2个油盐鸡精蚝油等适量意式螺纹粉一把蒜薹五根打卤面拌面的做法木耳切丝，胡萝卜豆干切丁，蒜薹切条。西葫芦切丁。番茄切块（可用热水烫一下，把皮揭掉，如图未烫忘...
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意大利打卤馕的详细做法大全,简单又营养的意大利打卤馕做法

  • 意大利打卤馕

  • 不会把馅包在面里头的异族人的食物😂披萨酱：5瓣蒜、半个洋葱、4个西红柿、30克橄榄油、5克盐、5克黑胡椒、5克罗勒碎、10克糖面团：220克水、8克酵母、5克糖、30克橄榄油、400克高筋面粉、5克盐放上各种蔬菜、肉类、马苏里拉奶酪，烤箱230度20分钟，完成可以做两个8寸的披萨，没有...
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刘姐姐秘制柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的刘姐姐秘制柠檬鸡爪做法

  • 刘姐姐秘制柠檬鸡爪

  • 吃货的最高境界，就是用最普通的食材做最美的美食٩(๑^o^๑)۶用料鸡爪1斤柠檬1个姜1个老抽2勺生抽6勺白糖2勺盐10克料酒3勺小米椒3个小线椒2个洋葱半个耗油1勺大蒜头1个或者用蒜泥酱代替小葱3根鸡精2小勺香菜2根（看个人口味）刘姐姐秘制柠檬鸡爪的做法主角鸡爪和她的配料全...
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打卤面！的做法和图解 好吃的打卤面！家常做法

  • 打卤面！

  • 简单又好吃的西红柿鸡蛋酱打卤面～轻松树立会做饭印象哈哈哈哈哈哈！酱大概四人份用料西红柿2个鸡蛋4个蒜适量黄瓜适量尖椒适量大酱3~4勺面粉适量打卤面！的做法煮面！手擀面最好，煮完过凉水～（一般我在家煮面和炒酱同时进行，超快手）西红柿切小丁（尽量小），鸡蛋在碗中打散，蒜切末。锅中放油，...
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刘氏卤肉饭的做法和图解 好吃的刘氏卤肉饭家常做法

  • 刘氏卤肉饭

  • 用料五花肉250克鸡蛋2个八角3个桂皮1块香叶3片生姜6片大葱2段蒜4瓣刘氏卤肉饭的做法1.处理肉，五花肉切块。2.焯水，冷水放入切好的肉，加入两段大葱，三片生姜，料酒适量。水沸腾后关火。捞出肉。凉水洗两遍，尽量滤干净水。顺手煮上米饭。3.热油，倒入洗好的五花肉，翻炒至金黄，加入三片...
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打卤面～的做法和图解 好吃的打卤面～家常做法

  • 打卤面～

  • 熬啊熬啊熬啊用料香菇木耳黄花五花肉八角花椒葱姜五花肉汤黄花水香菇水酱油打卤面～的做法。。。。。...
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打卤面的卤的做法和图解 好吃的打卤面的卤家常做法

  • 打卤面的卤

  • 其实这是为豆腐脑儿准备的卤～用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料，切切切热油下姜末，下肉馅儿炒至变色，再加其它料和料酒、生抽略炒后加水煮开，加水淀粉搅拌，达到适宜的黏稠度之后关火。...
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简单易学的小刘姐私房炒面美食做法

  • 小刘姐私房炒面

  • 用料面条四两鸡蛋2个青椒2个洋葱1个蒜适量生抽老抽孜然、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉小刘姐私房炒面的做法炒鸡蛋，同时煮面条，面条煮好过凉水，烧油放蒜青椒洋葱，放面条，放老抽、生抽、调料，放鸡蛋，炒匀出锅。...
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打卤面卤：花菜木耳大蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面卤：花菜木耳大蘑菇做法

  • 打卤面卤：花菜木耳大蘑菇

  • 从小家里老吃这个卤不知道为啥就是不喜欢尤其不喜欢花菜现在又改了喜欢这个卤下面好卤香死你用料木耳8朵花菜20个香菇5朵瘦肉鸡蛋1个大料葱姜蒜末生抽老抽勾芡盐打卤面卤：花菜木耳大蘑菇的做法1香菇干的或者鲜的都行（我用的是干的）把香菇木耳花菜泡发软点洗干净换干净水泡发...
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打卤面「私房打卤面」的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面「私房打卤面」做法

  • 打卤面【私房打卤面】

  • 用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做法9种食材分别准备好：1.瘦肉最好选里脊肉切丝2.14只虾...
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大肉打卤面的做法和图解 好吃的大肉打卤面家常做法

  • 大肉打卤面

  • 用料五花肉一斤冰糖一小把克香叶2片桂皮1块姜三片片葱半根蒜1瓣辣椒3只老抽2勺味达美适量生抽适量手擀面或者是鲜面条小青菜料酒花椒适量八角2个蚝油1勺十三香1勺大肉打卤面的做法将五花肉切一厘米厚大片，冷水下锅，放葱姜，料酒，煮出血沫，捞出洗净锅内放油加冰糖炒出糖色，下入五...
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打卤面的面的做法和图解 好吃的打卤面的面家常做法

  • 打卤面的面

  • 用料面粉300克温水150克油1茶匙盐一点打卤面的面的做法美善品揉面三分钟。300克面煮好后能装两大碗，够2-3人份。图中是一半面团做出来的面+另外一半面团。擀面撒面粉抹匀。两边向中间折，再撒面粉抹匀。再对折，两面都撒面粉抹匀。刀切，撒面粉，面条从两头向中间轻轻捞起、抖落，再...
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从小吃到大的打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的从小吃到大的打卤面做法

  • 从小吃到大的打卤面

  • 可能在别人家小时候经常吃的是西红柿鸡蛋卤的打卤面，但是在我上小学时候老爸就经常做这个卤，茄丁打卤面，真的每次我都能吃一大早，现在我做给老公吃，做给朋友吃，也都是一致的好评，话不多说，快做起来吧！用料茄子一根瘦肉一些土豆一个尖椒两个西红柿一个洋葱半个蒜适量从小吃到大的打...
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寿司姐姐在厨房之番茄鸡蛋肉片打卤面03的做法步骤及图解,美味正宗的寿司姐姐在厨房之番茄鸡蛋肉片打卤面03做法

  • 寿司姐姐在厨房之番茄鸡蛋肉片打卤面03

  • 周末经常比上班还忙碌，要接送课外班。要准备一日三餐，还要收拾屋子洗洗晒晒。我们家周末的中午一般都吃的比较简单。炒饭，拌面，汤面经常轮着来！用料西红柿个面条份肉片面条青菜盐巴，葱花，生粉寿司姐姐在厨房之番茄鸡蛋肉片打卤面03的做法夹心肉片或者五花肉（请肉贩老板去皮打成小...
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打卤面卤的做法和图解 好吃的打卤面卤家常做法

  • 打卤面卤

  • 用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油，酱油，料酒，老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油，放葱姜蒜煸香，放红烧肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蚝油，生抽，老抽，翻炒熟；加入骨汤及热水淹住菜，炖五分钟；加盐调味...
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