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炒花蛤蜊的做法食谱

炒花蛤蜊的做法和图解 好吃的炒花蛤蜊家常做法

  • 炒花蛤蜊

  • 用料蛤蜊（花蛤蜊）500g红椒一颗生姜三片大蒜一根生抽适量盐适量鸡精一小勺料酒适量炒花蛤蜊的做法蛤蜊洗净备用将红椒，生姜，大蒜切丝备用锅热后倒入食用油后将姜丝和一半的大蒜丝放入煸炒，待香味煸炒出后倒入蛤蜊蛤蜊倒入锅中后，放入鸡精、料酒、生抽继续煸炒等到蛤蜊壳张开一点...
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「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊做法

  • 【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊

  • 这道菜非常好吃，鲜美，家庭小炒，下酒非常不错，关键是太好吃了😋，一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒（整个干红辣椒🌶️）10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜（带皮切厚片）4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子（蛤蜊）500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
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黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤做法

  • 黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤

  • 蛤蜊感觉除了葱姜炒就是清炒，显得略微有点单调。虽然黑椒本身味道就很重，但是不影响蛤蜊的鲜味哦！用料蛤蜊/花蛤蚝油1勺黑胡椒汁3勺生抽2勺鱼露1勺白胡椒粉一小勺葱姜蒜糖1-2勺黑椒蛤蜊/黑胡椒炒花蛤的做法蛤蜊建议在沸水里焯一下，到大部分开口了就迅速捞起备用葱姜蒜三个好...
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简单易学的辣炒蛤蜊（花蛤）美食做法

  • 辣炒蛤蜊（花蛤）

  • 3月春天，花朵也逐渐开放，随之开放的不仅是花，机遇，同样还有美食……用料花蛤1斤郫县豆瓣酱1勺姜5片蒜2瓣拍下甜面酱1勺香菜3干干辣椒依个人口味青椒2个辣炒蛤蜊（花蛤）的做法花蛤，蛤蜊的一种分类，做花蛤，同样是需要等待【等待①】花蛤装入盆中，撒盐2勺，浸泡半小时-1小时，让他吐出沙子，...
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2019版 辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）的做法步骤及图解,美味正宗的2019版 辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）做法

  • 2019版 辣炒蛤蜊（花蛤、花甲）

  • 夏天就是吃蛤蜊的季节，其实步骤都是一样的，就是放了些制作过程中的图片，封面换成今年的，看着没那么辣，步骤2的图片是18年的，今年忘拍了，爆吹七鲜的花甲新鲜无沙，肉还肥美，买了两斤多，阵亡的只有不到十个，焯水过程中只有两个没开口，其它几个是我把壳摔碎了😂用料蛤蜊适量线椒四根小米...
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蛤蜊炒鸡的做法和图解 好吃的蛤蜊炒鸡家常做法

  • 蛤蜊炒鸡

  • 超级超级好吃的，非常鲜美。自从做过蛤蜊炒鸡，再也不喜欢普通炒鸡了。用料蛤蜊500克鸡肉平时炒鸡分量花椒，葱，蒜，盐，油，醋，豆瓣酱，胡椒粉，料酒，老抽，小米辣，土豆。姜随意。蛤蜊炒鸡的做法鸡肉剁成小块。一定要小块。放适量葱，姜，蒜，花椒，老抽，胡椒粉，料酒。腌一会。热锅，热油，豆瓣酱，小米辣炒一...
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爆炒蛤蜊的做法和图解 好吃的爆炒蛤蜊家常做法

  • 爆炒蛤蜊

  • 海鲜是补锌的好来源，自从加入美善品做了美食顾问，第一次吃蛤蜊，还是因为小美，以前在菜场看到就想着回去要泡很久就会绕道而行了，小美洗炒方便，孩子爱吃～话说小美洗出来的蛤蜊水是真的前所未有的脏…想要了解我的更多美食和我的瑜伽、烘焙欢迎加我微信Melacakes用料蛤蜊500克蒜1...
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蛤蜊豆花的做法和图解 好吃的蛤蜊豆花家常做法

  • 蛤蜊豆花

  • 这道菜是从日本的顶级米其林三星大厨神田裕行的四季料理中的花蛤豆花改良来的。没有鲣鱼海带高汤，没有冬葱，同时把花蛤换成了另外一种更大一点的蛤蜊，把清酒换成了白葡萄酒，把豆渣换成了北豆腐。这道菜做出了蛤蜊的咸香，葡萄酒的清甜，蛤蜊的鲜味，又隐藏着生姜的味道，所以也散发出...
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槐花炒蛤蜊的做法和图解 好吃的槐花炒蛤蜊家常做法

  • 槐花炒蛤蜊

  • 家乡的农家乐喜欢用槐花蛤蜊肉烙饼或者蒸包子，剥蛤蜊肉太麻烦了，直接用槐花炒蛤蜊一样很好吃，槐花的清香加上蛤蜊的鲜美，比烙饼的味道更清晰明快。用料蛤蜊槐花蒜盐槐花炒蛤蜊的做法我用的是春季摘得槐花，焯水后冷冻的，有鲜槐花需要焯水。化冻后槐花挤去水分。蛤蜊清洗干净并吐...
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炒蛤蜊的做法和图解 好吃的炒蛤蜊家常做法

  • 炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊500克葱姜蒜少许花生油/菜籽油5毫升鲜辣椒或干辣椒（可选）1个微辣，2个中辣炒蛤蜊的做法葱切葱花，姜切丝，蒜切碎，辣椒切环，扔掉辣椒籽。蛤蜊洗净，要求无沙子。锅中加入油，稍加热，加入葱姜蒜及辣椒环，小火炒香，加入蛤蜊，翻均，盖锅盖，转中大火，蛤蜊全部开口后，打开锅盖，大火收汁，出锅。...
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辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊做法

  • 辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊

  • 我生在内陆，长在内陆，真真正正经常吃蛤蜊是去青岛上大学后，从那以后，对蛤蜊就有了不了情，去饭店吃饭，必点菜目之一，毕业后自己做，每个小区市场上都有，5元3斤，炒上一大锅，喝着啤酒或者可乐，那叫一个爽啊后来又回到老家，有了君君，每次给他做蛤蜊的时候，顺便也炒上一盘辣蛤蜊我们这边的人对...
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蛤蜊炒面的做法和图解 好吃的蛤蜊炒面家常做法

  • 蛤蜊炒面

  • 山西以面食而闻名，太原人也爱吃面，我老公就特别喜欢吃面，每天吃都不腻。但是我就不喜欢和面，而且和好还要压面条，感觉特别麻烦，所以家里经常备些挂面，想吃面的时候，就煮一把挂面，特别方便省事。有段时间特别流行花甲粉，网上看到好多人在吃，虽然好吃，但是粉丝吃多了对身体不好，还是来做...
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青岛做法炒辣蛤蜊花蛤的做法步骤及图解,美味正宗的青岛做法炒辣蛤蜊花蛤做法

  • 青岛做法炒辣蛤蜊花蛤

  • 这是青岛做法个人感觉这样做更体现蛤蜊鲜味记得不加水不加盐哦～用料花蛤2斤蒜2瓣姜2片干辣椒少许油适量青岛做法炒辣蛤蜊花蛤的做法买好花蛤清洗下可放入一勺盐加水泡半小时左右这样可以吐净沙子实际市场买的都已经吐的差不多了姜蒜干辣椒切好备用辣椒根据个人口味添加倒...
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爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)做法

  • 爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)

  • 要想制作一份美味可口的花甲并不难，只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴！色鲜味美！😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感，最好选用鲜活为好，这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
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辣炒蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的辣炒蛤蜊做法

  • 辣炒蛤蜊

  • 之前为了图方便，都是清水蛤蜊，最近想吃重口味的，然后决定辣炒吧！用料蛤蜊500克蒜1瓣姜3片啤酒三分之一干辣椒1个葱一点葱花酱油1勺盐若干辣椒酱2种辣炒蛤蜊的做法买的蛤蜊已经是盐水，吐过沙，如果未吐沙的，可以加入盐，让蛤蜊吐沙喷水！加入热水，啤酒，姜，葱煮开。期间准备好的佐料。捞出...
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煎炒蛤蜊的做法和图解 好吃的煎炒蛤蜊家常做法

  • 煎炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊鸡蛋盐面粉鸡精煎炒蛤蜊的做法先将这东西放入盐水中一两个小时,让它把沙子吐干净用热水焯一下,使其张口凉后取肉洗一下肉去掉脏东西肉加入鸡蛋(多几个)面粉盐鸡精搅拌均匀下油锅中煎炸一下即可(要不停翻炒,以免粘锅)...
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辣炒花蛤蜊的做法和图解 好吃的辣炒花蛤蜊家常做法

  • 辣炒花蛤蜊

  • 现在是海鲜肥美的季节，趁着新鲜，吃一些应季的美食。用料花蛤一斤六月香辣椒酱一勺植物油适量大蒜三瓣辣炒花蛤蜊的做法新鲜花蛤蜊用水冲洗干净捞出，控水备用大蒜切成蒜片热锅放入植物油放入花蛤蜊翻炒放入六月香辣椒酱放入蒜片翻炒炒至花蛤蜊全部张开出锅，装盘小贴士花蛤蜊要...
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爆炒花蛤蜊的做法和图解 好吃的爆炒花蛤蜊家常做法

  • 爆炒花蛤蜊

  • 馋的时候就是想吃，想吃就做了，外面的花甲店感觉吃过两次都不是很干净的口感……咂巴咂巴的沙子口感……用料蛤蜊250克料酒1.5勺生抽0.5勺盐小半勺（可不加，因为生抽蛮咸的了，看个人口感）糖半勺蚝油1.5勺淀粉水勾芡半碗蒜泥6-7辦剁粉碎姜末3片葱5根香菜一根（点缀）尖辣椒3个爆炒花蛤...
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酱炒蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的酱炒蛤蜊做法

  • 酱炒蛤蜊

  • 美食故事就是馋🐱🐱想吃…用料蛤蜊400克料酒2勺蒜6瓣姜6片生抽1勺葱1根糖10克柱候酱1勺酱炒蛤蜊的做法1锅凉水、1勺料酒、2片姜，烧开后放蛤蜊。烫到开口就捞起，（若有沙）用水冲沙。我是一边烫一边捞，防止烫老了。蒜末、姜片加油起锅，倒蛤蜊炒，加料酒、酱、葱、糖继续炒，加少许水。...
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清炒蛤蜊的详细做法大全,简单又营养的清炒蛤蜊做法

  • 清炒蛤蜊

  • 喜欢吃贝壳类，一直怕弄不干净，没想到绰下水很方便就能把沙子吐干净。新技能Get～用料蛤蜊克盐2克姜2片蒜适量料酒2勺生抽1勺水淀粉一小碗黄油20克香菜适量清炒蛤蜊的做法加盐浸泡半小时吐沙烧开水绰一下，嘴巴基本张开就捞出来冷油下黄油，加蒜泥生姜炒香加入蛤蜊一起炒加料酒加...
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「快手菜」炝炒花蛤（蛤蜊）的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜」炝炒花蛤（蛤蜊）做法

  • 【快手菜】炝炒花蛤（蛤蜊）

  • 大学是在青岛读的，最喜欢的就是学校后门的炒蛤蜊，在蛤蜊摊前观看多时，已深深的记住了它的步骤用料蛤蜊二斤葱适量姜适量蒜适量辣椒适量【快手菜】炝炒花蛤（蛤蜊）的做法准备好材料，买来的蛤蜊需要让它们认真吐会沙子，我的方法是在洗菜的大盆中放3～4勺盐（大概15～20g），然后接半盆水，将蛤...
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蛤蜊，花蛤的做法和图解 好吃的蛤蜊，花蛤家常做法

  • 蛤蜊，花蛤

  • 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
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「懒人快手菜」辣炒花蛤/辣炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的「懒人快手菜」辣炒花蛤/辣炒蛤蜊做法

  • 【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊

  • 用料蛤蜊克蒜瓣料酒勺盐克生抽辣椒葱【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净，锅里不放油，中大火焙一会焙至蛤蜊开一个小口，水分流出后，用容器将水沥去锅净后起锅放油入蒜蓉爆香，下入蛤蜊翻炒加入其余调料，爱吃烧烤的可加孜然碎装盘开吃。...
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辣炒蛤蜊的做法和图解 好吃的辣炒蛤蜊家常做法

  • 辣炒蛤蜊

  • 开海了，意味着海鲜降价了，品种也多起来了。市场上当地的红岛蛤蜊也是成箩筐上市，个头不是很大，味道极鲜美。晚上炒了一盘儿，辣味的蛤蜊，吃着过瘾。没有什么太华丽的炒法，家常呈现，如果在美食上能够帮助到您，我也很开心～用料蛤蜊1000克蒜3瓣姜10克干辣椒3克生抽2克白糖3克韭菜或者香...
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南瓜炒花蛤/南瓜炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜炒花蛤/南瓜炒蛤蜊做法

  • 南瓜炒花蛤/南瓜炒蛤蜊

  • 突发奇想想要凑在一起炒，甜甜的鲜鲜的～南瓜也可以用老南瓜的，因为家里只有小的我就用了小的啦～用料南瓜小南瓜半个蛤蜊/花蛤六块钱一斤我买了四块钱的葱花看心情。可以不加油适量盐适量南瓜炒花蛤/南瓜炒蛤蜊的做法蛤蜊买回来洗净，泡一泡。有人喜欢加盐然后倒一点油吐沙什么的...
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