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杭椒皮的做法食谱

简单易学的杭椒皮牙子炒年糕美食做法

  • 杭椒皮牙子炒年糕

  • 用料自制辣酱少许年糕300g皮牙子（洋葱）小半颗杭椒2只泡椒4只郫县豆瓣少许葱姜杭椒皮牙子炒年糕的做法将皮牙子（洋葱）切成小段，杭椒切丝，泡椒切碎。葱姜切丝年糕过沸水煮三分钟，出锅备用锅中倒油，烧至九分热，加入葱姜丝爆火，再加入皮牙子和辣椒丝，翻炒片刻郫县豆瓣和自制辣酱各加一勺...
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虎皮尖杭椒的做法和图解 好吃的虎皮尖杭椒家常做法

  • 虎皮尖杭椒

  • 生活在湖北这个一个无辣不欢的城市里，我这个不怎么吃辣子的人也被感染了。这道菜是老公的最爱，每次去菜市场总是买点杭椒回来，有时候当配菜，更多的时候拿来直接煎了吃。记得第一次看到他这样吃的时候，我真是惊呆了，印象中辣的口腔痛的辣椒，被他享受的一个一个全盘吃完，好吧，我服了...
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杭椒炒肉的做法和图解 好吃的杭椒炒肉家常做法

  • 杭椒炒肉

  • 用料杭椒10个猪肉200克蛋清1个葱1根姜3片料酒1勺生抽3勺耗油1勺盐5克淀粉1勺食用油适量杭椒炒肉的做法猪肉切条，杭椒切断腌肉：1个蛋清，1勺料酒，2勺生抽，2片姜片（可炸成汁），1勺耗油，5克食盐，1勺淀粉，腌制15分钟，再加点油，搅拌均匀。起锅烧油，下入葱花、剩余的1片姜切成丝，爆香，加少许生抽，...
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杭椒鸡蛋的做法和图解 好吃的杭椒鸡蛋家常做法

  • 杭椒鸡蛋

  • 用料杭椒5个鸡蛋3个盐2克生抽2勺杭椒鸡蛋的做法杭椒清洗，切碎，蒜切片，鸡蛋打散，加1g盐油热，下鸡蛋打散，盛出备用，放油，下蒜片，杭椒沫，翻炒，下鸡蛋，翻炒，加生抽，盐，糖一点点，翻炒出锅即可...
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杭椒牛柳的详细做法大全,简单又营养的杭椒牛柳做法

  • 杭椒牛柳

  • 我在公众号中发布过很多牛肉的做法，除了炖、煮、煎以外还可以快炒，对上班族来讲，时效与美味营养同样重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐厅吃饭，基本在菜单上都能看到杭椒牛柳，今天抛开传统的制作方式，采用家常超级简单的手法来做。调味上做了减法，实现一道...
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瓤杭椒的做法和图解 好吃的瓤杭椒家常做法

  • 瓤杭椒

  • 传统瓤青椒里加了大量的肉馅，太过油腻。萌哥把青椒改成了杭椒，不但保留了原有菜系的各种优点，而且更加精巧入味，糖醋汁中和了杭椒的微辣，美不胜收。用料猪肉馅100g杭椒250g鸡蛋1个葱姜少许油20ml生抽20ml老抽10ml醋15ml盐5g糖5g水淀粉10ml鸡精5g瓤杭椒的做法1.杭椒切去两头，用...
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杭椒小皮蛋的做法和图解 好吃的杭椒小皮蛋家常做法

  • 杭椒小皮蛋

  • 杭椒香醋生抽姜用料鹌鹑皮蛋一盒杭椒小皮蛋的做法鹌鹑皮蛋剥皮，然后用水冲洗干净！调汁儿！香醋三勺，生抽少许，杭椒切段儿，再来点姜末！齐活~~小贴士别太酸！...
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素食—超下饭的虎皮杭椒烧椒的做法步骤及图解,美味正宗的素食—超下饭的虎皮杭椒烧椒做法

  • 素食—超下饭的虎皮杭椒烧椒

  • 作为重庆人的我，真的是巨爱吃辣椒…这个杭椒是我最爱之一。用料杭椒30根豆豉30颗生抽2勺盐少许陈醋2勺素食—超下饭的虎皮杭椒烧椒的做法洗净，一分为二，剪开，然后再对半剪开（用刀切太辣手，所以我用食品剪刀）锅里不要放油，中小火炒辣椒，放一点盐一起炒，炒到有一点烧焦的感觉就可以了...
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简单易学的杭椒炒丝瓜皮美食做法

  • 杭椒炒丝瓜皮

  • 这是一道有童年回忆的菜，小时候夏天奶奶经常炒的一道菜，出来工作后再也没吃到过了，在菜场看到丝瓜就买了试试，不知道还有没有那个味道……用料丝瓜1根杭椒或者青椒3根盐鸡精杭椒炒丝瓜皮的做法切成小段备用去除丝瓜只留下皮，丝瓜可以烧汤可以一起下锅爆炒后起锅装盘就好啦小贴...
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简单易学的虎皮杭椒皮蛋美食做法

  • 虎皮杭椒皮蛋

  • 卖相不太行，味道行的一道菜杭椒偏辣（不能吃辣的绕行）菜量做的较少，需按实际酌情增减用量我做菜喜欢看心情放调味料，就差乱放了索性味道都还可以很啰嗦的菜谱记2020.7.25用料杭椒若干皮蛋2个花椒粉少许五香粉少许蒜2瓣芝麻油适量香醋半勺生抽半勺盐少许虎皮杭椒皮蛋的做法锅里...
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杭椒炒虾皮的做法和图解 好吃的杭椒炒虾皮家常做法

  • 杭椒炒虾皮

  • 这道菜是我在贝太厨房上看到的，方便又快捷，几根杭椒一把虾皮就能适应多种场合，做起来10分钟左右就可以了，不管是白米饭还是粥都能很好的搭配上，就算做的多了一些也可以放一下然后再吃~用料杭椒依个人口味虾皮一把白糖一小勺香葱一点油一勺杭椒炒虾皮的做法虾皮用清水洗几遍，不...
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虎皮杭椒的做法和图解 好吃的虎皮杭椒家常做法

  • 虎皮杭椒

  • 以前都买尖椒，前几天想生吃买了杭椒，发现真的很辣啊😂于是决定做个虎皮杭椒来下饭。用料杭椒250克生抽4汤勺白糖2小勺陈醋2小勺虎皮杭椒的做法杭椒洗净去蒂，我没去籽，如果怕辣也可以去籽，锅热不放油直接放入杭椒煎，皮稍焦就马上翻面，这就是虎皮的形成，都煎好后，放入少量油翻炒，放入...
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杭椒拌皮蛋的做法和图解 好吃的杭椒拌皮蛋家常做法

  • 杭椒拌皮蛋

  • 出差时，重庆的同事给做过。刚开始以为是炒的，后来才知道是拌的，真的很好吃。像我这样的手残党，做起来都没难度。每次吃，就会想起那个时候一起出差的同事，是有着美好回忆的，其中的一道菜！用料皮蛋4个陈醋2勺大蒜4瓣盐2克生抽1勺香油1小勺香菜1根耗油1勺鸡精适量杭椒拌皮蛋的做法把...
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杭椒豆腐的做法和图解 好吃的杭椒豆腐家常做法

  • 杭椒豆腐

  • 用料杭椒8根老豆腐300克葱半根蒜1头杭椒豆腐的做法锅烧热不加油放豆腐干煎一下去水分并用铲子压碎煎完盛出备用锅里加油放入切碎的杭椒翻炒一会然后加入葱姜蒜一起翻炒大约2～3分钟最后放入豆腐，然后放少许五香粉，盐，耗油，一点点酱油和白糖。进行最后的翻炒最后出锅装盘。用勺...
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酿杭椒的做法和图解 好吃的酿杭椒家常做法

  • 酿杭椒

  • “酿辣椒”通称“肉末酿辣椒”，其实这中间所说的“酿”是一种方法，通常是指将食材的中心掏空，再在其中加入准备好的其它馅料，如肉馅，蛋黄馅，鱼肉馅等，再将整个加工，或煎，或蒸，或焖煮，最后让两者合二为一，不仅让口味更丰富，而且也能让营养更全面。我们通常会做煎酿辣椒、煎酿茄子、煎酿...
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杭椒涨蛋的做法和图解 好吃的杭椒涨蛋家常做法

  • 杭椒涨蛋

  • 用料杭椒70g（差不多6个）鸡蛋3个盐一勺糖一勺味极鲜或生抽一点点杭椒涨蛋的做法杭椒去籽切碎，多冲洗几遍，减少辣味鸡蛋打散、放入盐、生抽、糖，杭椒，少加点水可以防止鸡蛋在煎的时候糊，搅拌均匀起锅烧油，油稍微多一点，小火，倒入蛋液慢慢煎，下面凝固了，就把蛋液往前推一推，上面的蛋液留...
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炒杭椒的详细做法大全,简单又营养的炒杭椒做法

  • 炒杭椒

  • #简单菜#简单易做，味道超赞用料杭椒300克生抽2勺老抽1勺陈醋1勺姜蒜片少许炒杭椒的做法姜蒜切片，辣椒切丁生抽老抽陈醋调汁热油放入辣椒和姜蒜翻炒，再倒入调好的汁翻炒后出锅...
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杭椒鸡肉的详细做法大全,简单又营养的杭椒鸡肉做法

  • 杭椒鸡肉

  • 鲜嫩的鸡肉碰撞到火辣的杭椒，又嫩又辣，拌上米饭真的是人间美味。用料鸡腿肉适量杭椒2根葱姜蒜适量盐、鸡精、味精1勺花椒一小把麻油、生抽、料酒、蚝油1勺清水2大碗杭椒鸡肉的做法杭椒切丁备用鸡腿肉去骨切块将鸡腿肉腌制入味热油下肉将鸡腿肉煎至表面金黄热油倒入葱姜蒜炒...
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简单易学的杭椒虾皮蛋饼美食做法

  • 杭椒虾皮蛋饼

  • 风雨天补钙开胃快手菜用料杭椒虾皮鸡蛋酒盐杭椒虾皮蛋饼的做法先将鸡蛋搅打成蛋液后，放入虾皮，加少量酒，盐搅匀把杭椒洗干净，去除杭椒籽后，切成小丁热油锅,油多倒些，先将杭椒丁快炒片刻然后将已经调味料的虾皮鸡蛋液，倒入杭椒炒锅内，均匀的转动锅，使虾皮鸡蛋与杭椒混合成圆型饼状...
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爆炒杭椒的做法和图解 好吃的爆炒杭椒家常做法

  • 爆炒杭椒

  • 用料杭椒个盐3克爆炒杭椒的做法杭椒切好滚刀加油，爆炒...
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腌杭椒的做法和图解 好吃的腌杭椒家常做法

  • 腌杭椒

  • 这是我第二年的改良版，之前的配图就比较简单，所以这次又重新更新了…杭椒我这次放了大概一斤左右，所以说调料我适当增加了一点，在5g左右的样子，大家在做的时候可以自己调整下比例，这款腌杭椒简单不易踩雷。用料杭椒若干盐10克糖20克大蒜若干生姜若干八角2块桂皮1块生抽50克老抽...
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泡杭椒的做法和图解 好吃的泡杭椒家常做法

  • 泡杭椒

  • 用料杭椒半斤生抽适量大蒜五六瓣泡杭椒的做法把杭椒洗净擦干切头去尾切成小段加生抽适量，盖过杭椒，加入蒜片，放几粒花椒。腌制两小时后就能来吃啦。腌时间久一些会更入味下饭哦！！！...
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杭椒皮蛋的做法和图解 好吃的杭椒皮蛋家常做法

  • 杭椒皮蛋

  • 简单又美味，白粥神器！用料皮蛋2只杭椒2根海鲜酱油些许花椒油少量辣椒油适量杭椒皮蛋的做法皮蛋去皮洗好杭椒切成小段浇上海鲜酱油，辣椒油，花椒油，也可加少许白砂糖提鲜。（海鲜酱油推荐海天牌）Soeasy!你学会了么？小贴士一道小菜可以让你的用餐过程幸福感到爆棚！...
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杭椒鸡片的做法和图解 好吃的杭椒鸡片家常做法

  • 杭椒鸡片

  • 超级下饭，来来来，擦干口水，备好米饭用料杭椒200g鸡胸肉一块姜丝蒜瓣儿若干淀粉一汤匙料酒一汤匙生抽一汤匙蚝油半汤匙杭椒鸡片的做法鸡胸肉切片放到碗中，倒入生抽料酒和淀粉抓匀，腌制15分钟腌制鸡肉的时间，把杭椒洗干净，斜刀切，切薄一点好入味切好姜丝和蒜瓣儿炝锅用锅中放油，姜丝...
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杭椒擂皮蛋的做法和图解 好吃的杭椒擂皮蛋家常做法

  • 杭椒擂皮蛋

  • 用料皮蛋3个尖椒4个香油1勺生抽3勺醋1勺糖4克老抽1勺蚝油1勺杭椒擂皮蛋的做法喜欢吃辣的小伙伴选择螺丝椒很辣很爽，不喜辣的小伙伴可选普通尖椒。锅底刷油开小火将尖椒煎烤至变软两面有焦状斑点将皮蛋一切四瓣，将尖椒切成小丁或是撕成条。将以上调料调好料汁浇在尖椒和皮蛋...
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