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墨妈的做法食谱

简单易学的墨妈美厨宝典美食做法
  • 墨妈美厨宝典

  • 用料盐1小勺生抽1勺植物油适量肥瘦肉片1两育青肠1根葱1根胡萝卜1根大米180克三人量墨妈美厨宝典的做法肉,肠,葱,胡萝卜切丁备用加适量植物油把肉,肠,葱,胡萝卜炒香加生抽和盐加米,翻炒加水,大火烧开,小火儿慢煮,听滋滋声后,关火,闷一会儿,完成。小贴士水和火候很重要,水多啦就会很酸,正...
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姨妈期不水肿晚餐-墨西哥鸡肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的姨妈期不水肿晚餐-墨西哥鸡肉饭做法
  • 姨妈期不水肿晚餐-墨西哥鸡肉饭

  • 610大卡用料鸡胸肉120克洋葱60克玉米1根红豆罐头100克番茄意面酱适量米饭40克生重烹饪油5姨妈期不水肿晚餐-墨西哥鸡肉饭的做法见图片小贴士本菜谱摘自公众号:咕噜健身厨房,为了本人使用方便记录,原文链接:...
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简单易学的墨墨妈做的豆腐汤美食做法
  • 墨墨妈做的豆腐汤

  • 就是给儿子做的爱心早餐哦希望他可以吃的营养健康用料豆腐葱盐香菜克豆腐一块墨墨妈做的豆腐汤的做法切适量的香菜和小葱在碗里撒上盐,味精、海天黄豆酱、辣椒油、火锅料一小块、一点点白糖把豆腐切成小正方块,儿放在碗里备用。把锅里的水烧开,把豆腐在水里煮几分钟然后用勺...
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简单易学的墨非妈的奶茶冻美食做法
  • 墨非妈的奶茶冻

  • 家里有奶油茶为什么不做?用料牛奶220克红茶包1包冰糖适量水适量吉利丁1片墨非妈的奶茶冻的做法吉利丁片泡软加入冰糖和少许水,炒糖色。时间紧迫,没拍到糖色。倒入牛奶和茶包煮5分钟左右,释放茶的颜色。稍微放凉加入吉利丁片,搅拌均匀。倒入你喜欢的容器中,放入冰箱等待。可以吃...
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妈妈秘制墨鱼干炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈秘制墨鱼干炒五花肉做法
  • 妈妈秘制墨鱼干炒五花肉

  • 地道的温州菜,从吃着妈妈的菜长大,到自己找食谱做菜,厨艺是增进了,忽然发现自己成长的味道自己竟然不会做。回过头重新把自己喜欢的温州本地菜向妈妈学了一遍。陆续会更新......用料墨鱼干6只五花肉一条葱若干姜若干蒜若干酒适量酱油适量鸡精适量糖少许妈妈秘制墨鱼干炒五花...
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「原创」帕帕罗蒂墨西哥咖啡包(新加坡妈妈烤包)的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」帕帕罗蒂墨西哥咖啡包(新加坡妈妈烤包)做法
  • 【原创】帕帕罗蒂墨西哥咖啡包(新加坡妈妈烤包)

  • 第一次吃帕帕罗蒂的咖啡包是在武汉楚河汉街书城那家,咖啡香气夹杂着麦香,和书籍的油墨香味混合的相得益彰,让我甚是难忘。此后几年辗转各地都没再遇到过帕帕罗蒂面包店,直到去年在青岛新加坡妈妈烤包店和尼积咖啡店里又遇到了这种让我念念不忘的美食,嗯,虽然味道较帕帕罗蒂略有...
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墨西哥烤包妈妈烤包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥烤包妈妈烤包小美版做法
  • 墨西哥烤包妈妈烤包小美版

  • 用料高筋面粉220克黄油20克酵母3克盐1.5克糖粉25克水85克鸡蛋液40g墨西哥酱鸡蛋35g冰糖40克低粉45克黄油35克墨西哥烤包妈妈烤包小美版的做法除黄油外所有材料添加到主锅20秒速度从1逐渐到4混合开启4分钟揉面完成后加入软化好的黄油再揉4分钟拿出来整理下面团收口朝下放...
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墨西哥鸡肉卷 老干妈版的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥鸡肉卷 老干妈版做法
  • 墨西哥鸡肉卷 老干妈版

  • 想吃辣口儿的鸡肉卷。很多时候想做一种食物前,大脑已经提前把理想中的那个味道发送给味觉感受器了,啊应该是这种辣而不是那种辣,这种辣要用什么调味料才能做出来呢?做菜不是硬性按照菜谱来的,一个菜谱,一百个人做是一百种味道,做菜有时来自灵感,有时来自各种食材间的巧妙碰撞。。...
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烫种墨西哥咖啡包 新加坡妈妈包的做法步骤及图解,美味正宗的烫种墨西哥咖啡包 新加坡妈妈包做法
  • 烫种墨西哥咖啡包 新加坡妈妈包

  • 用料烫种高筋面粉125克水125g主面团高筋面粉375克低脂牛奶135克鸡蛋1个细砂糖60克海盐4克耐高糖酵母6克总的水份的量是185g185克减鸡蛋奶粉适量看面团干湿度加黄油50克墨西哥咖啡酥黄油90克糖粉80克鸡蛋2个同黄油'重量低粉90克速溶咖啡两包细盐1克咖啡里面有糖和奶伴...
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墨墨奶茶的做法和图解 好吃的墨墨奶茶家常做法
  • 墨墨奶茶

  • 天气不好,煮杯奶茶用料纯牛奶根据喝的人数添加红茶根据喝的口感添加绵白糖根据喜好甜度添加墨墨奶茶的做法纯牛奶,绵白糖,红茶白糖入烧热的锅里,熬焦糖焦糖好了,加入牛奶,看喝的人数加,加红茶,根据口号喜好加,大火煮开,小火熬煮,浓淡喜好决定时间长短用过滤网过滤,装杯,OK...
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Day12 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 炸虾煎墨鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的Day12 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 炸虾煎墨鱼饼做法
  • Day12 上班族妈妈也能做的30天不重样10分钟早餐 炸虾煎墨鱼饼

  • Day12一直用不正经的厨房纸客串吸油纸,昨天终于有朋友觉得太不好看了,硬是送了我一叠正经的吸油纸,ヾノ≧∀≦)o为了特别鸣谢这位朋友,临时决定加个炸🦐但是我错误估计了自己的库存,以为上次做完虾仁炒蛋还剩下了不少虾仁呢,结果早上打开冰箱,发现只有6只(°_°)…但是,一只也是爱~...
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妈妈的味道-改良版的墨鱼肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道-改良版的墨鱼肉饼做法
  • 妈妈的味道-改良版的墨鱼肉饼

  • 妈妈会做各种肉饼,马蹄剁猪肉,梅菜剁猪肉…而这个墨鱼剁猪肉、或者鱿鱼剁猪肉是我最爱哦。后期在用料和调味上我根据自己喜好稍微调整了一下。这个菜孩子们非常喜欢。用料肉馅大半斤干墨鱼半只干香菇三只干黑木耳少许盐少许糖少许生粉少许白酒少许妈妈的味道-改良版的墨鱼...
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妈妈教我的墨鱼炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈教我的墨鱼炖鸡做法
  • 妈妈教我的墨鱼炖鸡

  • 这道菜非常鲜美而且营养,我老家的人把这个也当作月子餐~我一直怀念妈妈做的这个炖鸡~现在终于被我做出来了,和我妈妈做出来的味道一模一样~吃起来有一种人生圆满的感觉~其实到最后我通过这道菜也看到了一点道理,就是真的不需要那么多调料~极简的原味就是美味!用料鸡1只干墨鱼1只淡...
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简单易学的妈妈酱爆墨鱼仔美食做法
  • 妈妈酱爆墨鱼仔

  • 用的妈妈的肉酱做的墨鱼仔。放了大量洋葱和青椒,哦依稀。用料墨鱼仔适量妈妈自制肉酱适量葱姜适量青椒适量洋葱适量妈妈酱爆墨鱼仔的做法放油,葱姜,爆炒至香,放入妈妈自制肉酱同炒。放入洋葱、青椒,再放入焯好的墨鱼仔。到酱油翻炒,加味精出锅。小贴士1.焯墨鱼仔时候,热水里最好...
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简单易学的妈妈牌酱墨鱼美食做法
  • 妈妈牌酱墨鱼

  • 爱吃墨鱼鱿鱼望潮…从小爱吃到大以前都吃扁豆炒墨鱼前段时间回了趟娘家我妈新创的煮法我家小家伙也是爱的不行(哈哈哈不知道是不是遗传了我୧("̮)୨✧ᐦ̤我这个版本是改良了我妈的还是很不错的爱吃墨鱼的来试试超简单用料墨鱼2只料酒1勺生抽1勺蚝油1勺白糖1勺盐适量葱段...
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我妈自创的墨鱼干捞面的做法步骤及图解,美味正宗的我妈自创的墨鱼干捞面做法
  • 我妈自创的墨鱼干捞面

  • 高中时,在我们18线小城市的非正宗西餐厅里吃到洋葱鸡丝炒面,简直要上天。回家后,我妈一改良,结果更合我口味哈哈哈!如果你和我一样喜欢吃墨鱼干,就不要错过呀!用料面条2人份墨鱼干两小只猪前腿肉适量洋葱半个—1个食用油适量盐适量生抽3勺生抽1勺老抽半勺我妈自创的墨鱼干捞面的...
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悦妈靓汤之~墨鱼丸豆苗汤的做法步骤及图解,美味正宗的悦妈靓汤之~墨鱼丸豆苗汤做法
  • 悦妈靓汤之~墨鱼丸豆苗汤

  • 墨鱼丸、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸这些,冰箱常备一些,煮汤、煮面、炒菜、烧烤、火锅……简单快手,既营养又美味!用料墨鱼丸10个豆苗100克干贝15粒姜适量油适量盐适量悦妈靓汤之~墨鱼丸豆苗汤的做法干贝用温水洗一下,然后用清水浸泡20分钟。冰箱里的墨鱼丸拿出来解冻(如果没时间,也可...
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零失败-墨鱼肠披萨电饼铛版-宝宝说妈妈太好吃了的做法步骤及图解,美味正宗的零失败-墨鱼肠披萨电饼铛版-宝宝说妈妈太好吃了做法
  • 零失败-墨鱼肠披萨电饼铛版-宝宝说妈妈太好吃了

  • 两个12寸薄底披萨的量用料面团组成面粉200克温水108克糖4克盐1克酵母2克油无气味10克披萨表层青豆玉米胡萝卜1碗马苏里拉奶酪150g适量黑虎虾开背去黑线6只可以随意增加墨鱼肠2根零失败-墨鱼肠披萨电饼铛版-宝宝说妈妈太好吃了的做法面团所需材料除酵母之外全部扔进面包机...
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「牛油流心墨西哥烤包」新加坡妈妈烤包复刻的做法步骤及图解,美味正宗的「牛油流心墨西哥烤包」新加坡妈妈烤包复刻做法
  • 【牛油流心墨西哥烤包】新加坡妈妈烤包复刻

  • 觉得新加坡妈妈烤包最好吃的一点就是中间咸咸的夹心用料黄油25克高筋面粉250克白糖30克酵母5克鸡蛋1个(50克)牛奶110克奶粉40克盐2克墨西哥酱黄油70克低筋面粉70克糖粉70克咖啡粉适量鸡蛋70克夹心盐适量黄油适量【牛油流心墨西哥烤包】新加坡妈妈烤包复刻的做法不同牌子的...
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墨非妈的干煸杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的墨非妈的干煸杏鲍菇做法
  • 墨非妈的干煸杏鲍菇

  • 没有理由就是墨非妈爱吃倾情分享!用料杏鲍菇2个花生碎适量芝麻适量盐一勺生抽适量味精半勺食用油适量花椒一小把干辣椒2个墨非妈的干煸杏鲍菇的做法两根杏鲍菇撕成条状,想吃干一点就撕细一些。微波炉打10分钟,或者焯一下水。挤干水分。准备配料。锅中少油。杏鲍菇炒到边上微...
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清蒸大墨墨的做法和图解 好吃的清蒸大墨墨家常做法
  • 清蒸大墨墨

  • 用料墨鱼1只清蒸大墨墨的做法捕获新鲜大墨墨一只放适量葱花,蒜泥小火微热,蒸约15min...
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红烧大墨墨的做法和图解 好吃的红烧大墨墨家常做法
  • 红烧大墨墨

  • 用料墨鱼只姜片红烧大墨墨的做法捕获另一只大墨墨上火,直接烤熟即可小贴士配合冰饮料食用更佳!...
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墨墨妈的儿童创意早餐的做法步骤及图解,美味正宗的墨墨妈的儿童创意早餐做法
  • 墨墨妈的儿童创意早餐

  • 每一次的创意,都源于突发的灵感!用美食记录生活,呈现当下的心情与状态,给宝贝美好的用餐体验,有木有感觉吃饭变得更加有趣呢……厨友们,有看到我的进步吗?审美就是这样练出来的,对孩子来说真的很重要!!!用料吐司面包若干水果若干坚果若干鸡蛋个墨墨妈的儿童创意早餐的做法2016.6.1儿...
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妈妈做的|青椒番茄墨鱼花的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈做的|青椒番茄墨鱼花做法
  • 妈妈做的|青椒番茄墨鱼花

  • 「妈妈做的」系列,记录我独一无二的家的味道🥰。这道菜的搭配是外公首创,被老妈传承了下来。新鲜墨鱼Q弹爽口,番茄带来酸味,青椒和黑胡椒增加风味,还保证了蔬菜摄入。蚝油则是万能酱汁,家常菜放蚝油怎么做都好吃。照片是非常朴实的家常记录,老妈边做我边拍的,不完整的地方文本尽...
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珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的珊瑚妈妈墨鱼排骨汤做法
  • 珊瑚妈妈墨鱼排骨汤

  • 用料墨鱼威海野生的墨鱼干一个大约200克排骨一两斤姜三大片盐适量大葱一颗珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法发货的间隙打开一枚泡起来泡墨鱼的目的是让墨鱼干变软,而不是为了其他,野生的墨鱼真的很干净也很干净很干净泡了大约一个半小时的墨鱼,洗干净,剪成条,随便剪啊取出里面的墨鱼...
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