- 一提到鸡翅,大家就会想到可乐鸡翅、啤酒鸡翅等……今天给您带来一种新吃法~火爆辣子鸡翅!全程大火爆炒,色泽红亮、麻辣鲜香……用料鸡翅中500克泡姜2块二筋条适量朝天椒适量京葱、蒜、花椒适量生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒、盐适量火爆辣子鸡翅的做法食材选用鸡翅中,洗净备...
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- 红红火火,好吃快手又适合上桌的一道菜酒店里常见的是脆骨的版本实际自己用鸡翅做起来也很简单这里我偷懒用了黄飞红香脆椒用料鸡翅500g(大概8-10个)焯水用料香葱适量料酒适量姜片2-3片腌制用料白胡椒粉1勺(7.5ml左右的勺子)食盐1勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺五香粉0.5勺玉米淀粉1...
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- 用料红绿辣椒鸡胗李锦记风味豆豉葱姜蒜料酒白糖盐生抽胡椒粉辣子爆鸡胗的做法将鸡胗洗净,斜切薄片(最好去掉筋膜),用开水焯过红绿辣椒切圈,葱姜蒜切碎净锅入油,下葱姜蒜碎了爆香,加豆豉酱中小火炒出红油,下辣椒大火翻炒下焯好的鸡胗、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、盐快速大火翻炒至...
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- 之前我家买了鸡翅中总是做可乐鸡翅或者腌一下进烤箱,最近研究了鸡翅的另一种吃法,鸡翅炸到干脆,配上辣椒的辣味,很下饭。除了油炸可能费点油之外,其余步骤我感觉还挺简单的,吃起来也不会油腻,喜欢吃辣和吃鸡翅的亲可以尝试一下。用料鸡翅6个青椒1个干辣椒3个葱半根盐4克家常版辣...
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- 用料鸡翅8个姜4片生抽3勺料酒1勺盐少许葱5段耗油2勺火爆鸡翅中的做法1.首先把翅中解冻,用清水洗两遍,把水分靠干2.大葱,姜片,耗油,生抽,料酒,盐🧂,芝麻,孜然调成汁,腌制翅中半小时。3.鸡蛋打撒,翅中裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠,放入空气炸锅中。4.首先锅预热2.3分钟,然后设置200°炸10...
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- 疫情期间实在忍不住,泡面吃的要吐了,就叫了盒马送了鸡翅等材料做了这个。不小心做的特别好吃,所以记录一下。用料鸡翅10个油盐卤水汁辣椒碎杭椒朝天椒小青菜葱蒜现磨黑胡椒花椒粉爆辣鸡翅煲的做法鸡翅解冻,滤出血水,洗几次,直接加热直表面变色,再加食用油(橄榄油也可)、卤水汁适量...
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- 老公和我都爱吃kfc,但是每次去买两三对辣翅也比较麻烦,自己琢磨了多次后得到的一个完美的方子,关键是超级简单啊好不好,手残党都会做的辣翅~用料鸡翅10个TABASCO1瓶面粉一袋水半碗盐,味精,料酒适量葱姜适量胡椒粉,椒盐适量鸡翅(完爆kfc的辣翅)的做法这个是美国的辣椒水~超级好吃,所有...
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- 两面黄曾被称为“面条中的皇帝”,价格不菲,所以泡面秒变海景套房有没有!用料火鸡面2包琵琶腿1个大葱1个黑胡椒盐辣爆火鸡面的做法这次我用的是一个两倍辣的火鸡面,泡面煮2分钟左右,面条不要太热,一会要加热取出后冷却。然后处理鸡肉的部分。琵琶腿剔骨,先竖着划一刀,再在根的部分...
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- 吃腻了可乐鸡翅,换点北方口味!用料鸡翅中八个姜3片老抽3勺盐1勺八角2个花椒一把干辣椒5个青椒1个香辣爆炒青椒鸡翅中的做法鸡翅切花,焯水,水中➕盐、老抽起锅烧油,放姜、八角、花椒、干辣椒放入青椒、老抽爆炒放入鸡翅,翻炒、➕盐...
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- 米村拌饭吃到的查了好多菜谱改良出最简易版本用料鸡爪适量韩式辣酱适量泰国鲜辣酱适量番茄酱适量冰糖适量白芝麻适量大蒜适量食用油适量味极鲜酱油适量辣椒粉适量火爆辣鸡爪的做法鸡爪做个美甲,冷水下锅,放入姜片料酒,水开煮五分钟捞出蒜成蒜末,锅里放入食用油小火,放入蒜末翻...
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- 么么一家都喜欢吃虾,一般煊小主喜欢白灼虾,山哥喜欢醉虾,么么喜欢这款“火爆辣子虾”,虾的外壳酥脆,整体味型属于香辣型,整个虾除了头,全部都可以吃掉,还特别下饭。。。用料基围虾350克干辣椒(新一代)适量青红花椒适量姜3片料酒1勺蒜2瓣生抽适量盐适量油适量火爆辣子虾的做法虾的处...
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- 市面上的都是什么可乐鸡翅,要我这种喜欢吃辣的人吃太牵强,如果你也喜欢辣不妨试试这款,够辣好嗨呦用料蒜苗两根小米辣,用量就自己口味生姜丝蒜头两颗鸡中翅8只10只问题不大盐,生抽,老抽,料酒爆炒鸡翅(辣辣很爽)的做法第一步先把鸡中翅洗干净,沥干水分,两面改刀,容易熟第二步冷油下...
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- 适用减肥人士又想要满足口腹之欲的宝宝!薯片热量高的话,可以用山药片或麦片代替,当然这个只是比正常的炸鸡热量少了那么一点点!相比健身餐必然不是很友好,但是作为高热量替代品,还是可以偶尔犒劳满足一下自己!用料鸡翅8个姜2片生抽1勺料酒1勺鸡蛋1个酱油2勺面粉适量克薯片一包空...
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- 用料鸡腿3个干红辣椒若干花椒若干麻椒若干姜片若干蒜6瓣料酒适量盐白糖适量白芝麻适量喷火辣子鸡的做法鸡腿去骨头后,切成约2厘米的小块,加入料酒和足量的盐,拌匀后腌半小时以上。(盐量放足,后期不放盐了。)蒜和姜切片,干辣椒剪成小段,备好花椒和麻椒锅中倒入足够的油,要烧的非常...
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- 一些超级辣的美味,只做给我最爱的他❤️用料干辣椒长辣椒一大把超辣一大把蒜5-8瓣姜4-5片花椒一把盐6克葱1根白糖1克酱油1勺生抽1勺料酒1勺芝麻3克味极鲜3克鸡1只香菜可有可无🔥火爆辣子鸡的做法哈哈,来了!1:处理鸡肉:鸡肉切小块,焯水,放姜片,葱段,料酒。打沫子。捞出,沥水。一定把水...
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- 用料鸡翅500g糖一勺酱油一勺姜两片料酒一勺盐一勺油一勺醋半勺胡椒粉一勺小米椒两个辣子鸡翅的做法鸡翅洗净切三段糖一勺和半勺醋,一勺胡椒粉,生抽,料酒,盐和姜丝腌制鸡翅半小时小米椒切段,热锅热油一勺爆香小米椒,煎鸡翅至筷子能穿透辣子鸡翅完成...
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- 借鉴了贵州糍粑辣椒鸡和青椒辣子鸡的做法,回想着在镇远吃过的土家辣子鸡(图二)的味道,试作了这款爆炒辣子鸡(图一),味道不错👍算是一道很好的下饭菜。用料整只小公鸡🐓1只酱油2勺冰糖10克料酒2勺生抽1勺姜5片蒜10瓣剁椒1勺白胡椒2克小米椒5个小绿尖椒2个青蒜2根爆炒辣子鸡的做法...
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- 重口味的看电视零食!简易随手做,味道很正!用料鸡翅中干辣椒八角花椒1-2个葱段姜片老抽生抽盐料酒火辣鸡翅的做法翅中用清水多泡些时间,逼出血水,冲洗干净,翅中上斜划一到两下,以便入味翅中先用一点点的老抽,盐和料酒拌匀,腌入味,我习惯放两个钟头左右准备整颗干辣椒和八角,切葱段和...
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- 冬天来了大学生小曹非常想吃辣辣的火锅!用料花椒一撮干辣椒看个人吃多少料酒适量姜适量鸡肉切块大蒜适量大蒜苗适量辣子鸡火锅的做法因为是在校学生嘛就在学校附近的菜市场买了所需要的鸡腿然后请买鸡腿的叔叔帮我们把鸡腿砍好就拿走了拿回来之后过一下水把鸡腿放在盆里加...
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- 用料鸡翅根干辣椒花椒姜葱酱油醋糖辣子鸡翅根的做法鸡翅根用姜蒜料酒盐腌制半个小时入油锅中火慢炸到鸡翅焦黄色捞起滤油另起炒锅,放入姜,干辣椒(剪成段状),花椒,炒出香味。注意小火不然辣椒炒糊了会苦鸡翅用刀在表面划几道口方便入味,如果煸炒。调入适量酱油,盐,此时放入切段的葱...
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- 麻麻辣辣香酥鸡翅这让每个吃货都流口水虽然我不是川妹子但是这川菜是我的最爱用料鸡中翅六个花生米一小碟干辣椒适量葱一根姜适量料酒适量生抽适量盐适量辣子鸡中翅的做法1.鸡中翅洗净后切断,放入适量的盐,料酒,葱,姜、生抽,搅拌均匀,腌制两个小时2.冷锅冷油,将花生米放入锅内炸...
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- 简单至极的懒人一人食用料火锅底料1/8包大虾🍤6只葱姜蒜适量可不放糖半勺爆辣火锅虾的做法去除虾线,清洗后擦干备用起锅热油,炒火锅料,我用的海底捞醇香牛油那个,蛮香的,火不要太急,底料容易炒糊。底料炒开有香味。放入大虾炒至变色,加少许水、半勺糖、少许蚝油即可,翻炒收汁至汤...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中350g干辣椒30g大蒜15g花椒5g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖3g清水200g辣子鸡翅的做法鸡翅表面划花刀。鸡翅用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖腌制10分钟。油锅烧热,倒入大蒜、干辣椒、花椒煸香。接着放入鸡翅,煸炒至鸡...
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- 国仔饭版辣子鸡丁,很像川渝这边干香的辣子鸡,配一瓶冰镇可乐,快乐!写在前面:炸鸡油一定要够!至少完全浸没鸡块,这样就不会飞溅。先炸蒜和花椒,下土豆和鸡块,最后下辣椒,就能保住辣椒的红色。用料鸡腿3只蒜3瓣料酒1勺生抽1勺花椒适量粒淀粉0.5勺姜3片大葱1根白糖1茶匙干辣椒2块钱的...
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- 吃辣的湖南妹子,已经用这道菜征服不吃辣的深圳室友了。还要多说啥?哇咔咔。用料鸡翅12只葱姜蒜各2两生抽两勺料酒一勺干辣椒适量老抽适量辣椒爆鸡翅的做法把鸡翅按关节剁成三段。烧开一锅姜片水,放入鸡翅煮开捞出。将鸡翅放一勺生抽,半勺老抽腌一分钟。放入少量的油,尽量煎到...
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