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糖醋渍仔姜的做法食谱

糖醋渍仔姜的做法和图解 好吃的糖醋渍仔姜家常做法

  • 糖醋渍仔姜

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发，能更好的发挥开胃助消化，醋还有活血功效，常吃醋泡姜不仅助阳，而且，对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。用料仔姜500克CUCU精酿...
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糖醋泡仔姜的做法和图解 好吃的糖醋泡仔姜家常做法

  • 糖醋泡仔姜

  • 每年春末夏初，都是大量仔姜上市的季节，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，那就糖醋汁泡仔姜做起来，做好后冰箱冷藏放一星期左右，去去姜的辣气，就可以畅快品尝了，在炎热的夏季，这仔姜多多少少是增强食欲的一道小菜，好像还可以去除体内的湿气。用料仔姜数块冰糖50克白醋半瓶盐一大勺糖醋泡仔姜的...
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糖醋仔姜的做法和图解 好吃的糖醋仔姜家常做法

  • 糖醋仔姜

  • 糖醋仔姜酸甜爽脆，开胃健脾，可以有效的防止高血脂，还可以治疗胃寒的症状。还可以防止衰老，防止细胞氧化。姜辣素还可以刺激胃液的分泌，还能促进消化。还能降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。还可以提升肝气。用料仔姜5斤白醋6瓶白糖1200克盐5克糖醋仔姜的做法仔姜洗净。去皮...
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糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）做法

  • 糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）

  • 非常开胃又下饭的一道可以换成萝卜、黄瓜都可以用料生抽70克香醋70克红糖或者冰糖70克仔姜切薄片（萝卜或者黄瓜也可以）400-600克都可以小米辣圈根据自己喜好（不放也OK）糖醋仔姜（糖醋萝卜、糖醋黄瓜）的做法所有食材依次放入小美主锅，设定18分钟/70度/反转小勺。喜欢吃辣的可以在...
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糖醋仔姜片的做法和图解 好吃的糖醋仔姜片家常做法

  • 糖醋仔姜片

  • 用料仔姜300g9度米醋100g苹果醋100g白糖100克盐（腌渍）5克盐（熬汁）5克糖醋仔姜片的做法鲜嫩仔姜洗好削皮切成薄片，越薄越好用5g盐腌半小时，然后清水冲一下，厨房纸巾吸干水分锅里放100g9度米醋，100g苹果醋，100g糖，5g盐，煮开关火晾凉糖醋汁，倒入密封盒子里，过夜冷藏，即可食用，酸酸甜甜，好吃...
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陈醋仔姜的做法和图解 好吃的陈醋仔姜家常做法

  • 陈醋仔姜

  • 用料仔姜2块盐3克白糖3克陈醋适量蒜子5瓣陈醋仔姜的做法仔姜洗净晾干切片，蒜切片，加白糖喝盐拌匀。装进用开水烫过的罐子里，倒进陈醋，盖上保鲜膜拧紧盖倒放腌制。...
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醋腌仔姜的做法和图解 好吃的醋腌仔姜家常做法

  • 醋腌仔姜

  • 就是纯粹爱吃姜用料仔姜纯米醋淹没仔姜的水平盐适量砂糖适量克醋腌仔姜的做法仔姜洗干净，晾干。纵刀切薄片，摊平，撒上薄盐，过上数小时。待姜出水。拧干腌出的姜汁。纯米醋+适量白砂糖（建议先放半勺到一勺），摇晃均匀。放入步骤一的姜片。静止2天即可。小贴士1.玻璃瓶一定要干净无...
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「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」的做法步骤及图解,美味正宗的「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」做法

  • 【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜】

  • 【醋泡生姜】又名还魂汤，是一种养生的方法，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸。功效:养胃、减肥、防脱发。节目:《中华医药》吃法:早吃姜，补药汤。用料●材料:仔姜1斤，盐、白醋、白糖（或冰糖）。【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜...
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多用渍仔姜的做法和图解 好吃的多用渍仔姜家常做法

  • 多用渍仔姜

  • 又是一年子姜上市时，每年我都会买上一、二十斤子姜用冰糖米醋淹渍起来，细心保存的话可以放上一年。可以随取随吃，也可以用做炒菜配料还可以晒干了做零食，连泡姜的糖醋水也可以用开水冲泡着喝，用途多多，你也做起来吧。用料仔姜10斤冰糖8斤米醋8斤多用渍仔姜的做法材料1：新鲜仔姜，...
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糖醋渍姜的做法和图解 好吃的糖醋渍姜家常做法

  • 糖醋渍姜

  • 台风天🌀用菌子食堂的方子做的冬吃萝卜夏吃姜😬家里没有水姜，用邻居家菜园里的新鲜嫩黄姜代替。用料冰糖克米醋勺盐克嫩黄姜块糖醋渍姜的做法姜块切片，撒盐腌制一小时至出水，期间可以熬好冰糖米醋。冰糖米醋一定要晾凉再浇入，这样姜片才会脆。...
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糖渍姜片的做法和图解 好吃的糖渍姜片家常做法

  • 糖渍姜片

  • 生姜的好处数不胜数，每天煮姜水太麻烦，味道也不好。制成糖渍姜片既容易存放吃起来方便，又减少了生姜的辛辣味口感更好，制作方法也超级简单。用料生姜300g白砂糖240g水适量白砂糖（沾裹用）适量糖渍姜片的做法生姜去皮切薄片，白砂糖的量是生姜的80%。生姜放入大小合适的锅中，加入没...
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糖渍姜块的做法和图解 好吃的糖渍姜块家常做法

  • 糖渍姜块

  • 裹着糖的生姜少了很多辛辣变得跟糖果一样好吃呢(o^^o)做完了密封储藏既可以当零食也可以当原材料加入饼干曲奇和蛋糕的制作中还可以用来泡咖啡！冬天用生姜辛辣的甜蜜来陪伴吧~方子和图片都来自只需要三种材料但制作时间比较长大家要耐心一点哟用料生姜块500g水1200ml白糖5...
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糖醋仔姜（寿司姜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋仔姜（寿司姜）做法

  • 糖醋仔姜（寿司姜）

  • 去日料店和寿司店经常会吃到这种薄薄的酸甜味姜片，真的很好吃呢。现在正是仔姜上市的时节，赶紧做一点，解馋，哈哈😏用料仔姜1斤白醋适量白糖适量糖醋仔姜（寿司姜）的做法仔姜洗净沥干备用。取干净无水无油玻璃瓶，放入糖和白醋，搅至糖溶化。把仔姜切成刨成薄片，我用刨子刨的，厚薄比较...
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糖醋腌仔姜的做法和图解 好吃的糖醋腌仔姜家常做法

  • 糖醋腌仔姜

  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜欢的还是用点糖醋汁把它腌制起...
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糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）做法

  • 糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）

  • 小美恒温制脆爽咸菜，太下饭爽口了。用料黄瓜（约600g）3根生抽70克香醋65克冰糖（或红糖）65克小米辣2根大蒜5瓣胡萝卜半根糖醋黄瓜（仔姜/萝卜）的做法准备工作：大蒜切片、胡萝卜切丝、黄瓜刮掉部分皮（可不去皮，或者全去皮，看自己喜好。）小米辣切粒所有食材和调料放入主锅。设定18分钟/70...
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简单易学的腌渍糖醋子姜美食做法

  • 腌渍糖醋子姜

  • 口味：酸甜、清脆、微辣、有生姜特有的香味。用料子姜盐糖白醋腌渍糖醋子姜的做法带有紫色姜芽的嫩姜，统称为子姜或紫姜洗净的子姜控干水分，用擦片器差成均匀的薄片，用盐先煞一些水分挤干均匀的拌入白糖、白醋，放进消毒好的玻璃瓶中冷藏，3天后可以食用小贴士1.制作过程不可有生...
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醋泡仔姜的做法和图解 好吃的醋泡仔姜家常做法

  • 醋泡仔姜

  • 人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”姜的功效很多很多，总之夏天吃姜就...
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「夏吃姜」红糖陈醋泡仔姜的做法步骤及图解,美味正宗的「夏吃姜」红糖陈醋泡仔姜做法

  • 【夏吃姜】红糖陈醋泡仔姜

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。祖辈们留下的顺口溜，往往也是他们生活智慧的体现。若谷依时而食，遵循老祖宗的教诲。苦夏，气温高，易出汗，人们总喜欢吃冷饮，吹空调，降温解暑，常会导致脾胃虚寒，人多有食欲不振，而吃姜则可以缓解脾胃虚寒，提高食欲。夏至时候，仔姜正当季，白白嫩嫩的姜...
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盐渍仔姜的做法和图解 好吃的盐渍仔姜家常做法

  • 盐渍仔姜

  • 简单四川泡菜仔姜，适合大部分秋天的蔬菜。用料仔姜500g朝天椒5个盐按自己口味调整凉开水500ml盐渍仔姜的做法将仔姜和朝天椒洗干净，晾干。一定要晾干，不然会生菌哒。将仔姜和朝天椒切成小块，放到容器内。加盐，加凉白开适量。到刚好淹过仔姜为止。将容器密封，放到冰箱中，冷冻一天...
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糖醋辣子姜（仔姜）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋辣子姜（仔姜）做法

  • 糖醋辣子姜（仔姜）

  • 用料仔姜一块冰糖一块辣椒适量醋精适量砂糖少许糖醋辣子姜（仔姜）的做法子姜洗净刮去脏皮尽你所能切薄片密封罐洗净控干，放入子姜，倒入凉开水，我放了一点砂糖。倒入醋精。这个量看个人喜好，喜欢酸一点就多放一点，但一点要小心不要放太多，后面还要放冰糖。醋精很酸，所以糖量够才会更...
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糖醋生姜仔的做法和图解 好吃的糖醋生姜仔家常做法

  • 糖醋生姜仔

  • 冬吃萝卜夏吃姜，几分钟做好，养胃健脾用料仔姜300克米醋500克冰糖50克糖醋生姜仔的做法仔姜洗净晾干切片备用将姜片放入洗净无水无油的容器中，加入冰糖，然后加入醋米醋加到没过姜片即可加盖密封放入冰箱，3-5天即可。小贴士姜仔和容器要洗净晾干，泡好即食也可，就是口味辛辣些...
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盐醋仔姜的做法和图解 好吃的盐醋仔姜家常做法

  • 盐醋仔姜

  • 用料仔姜一块陈醋盐芝麻油盐醋仔姜的做法子姜切片，放盐腌拌后一阵子出水，倒水。放陈醋伴匀，放芝麻油，伴匀。静置一小时就可以吃了。...
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姜醋渍瓜皮的做法和图解 好吃的姜醋渍瓜皮家常做法

  • 姜醋渍瓜皮

  • 吃完西瓜，剩下的瓜皮是清凉消暑的好物，丢掉真真浪费。腌的仔姜，吃完了姜，剩下了汤汁，倒掉实在可惜，用来做菜，有姜味，却不见姜😊😊用料西瓜皮个醋姜汁盐姜醋渍瓜皮的做法吃剩的西瓜皮，去掉红瓤，削去外层绿色的硬皮。削好的瓜皮切条，加盐拌匀腌制30分钟，使瓜皮充分脱水，去除青涩味。脱水...
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嫩姜甜醋渍的做法和图解 好吃的嫩姜甜醋渍家常做法

  • 嫩姜甜醋渍

  • #嫩姜甜醋渍#用了2杯清酒的成本向居酒屋老板讨来的方子◉‿◉梦想还是要有，不然哪天喝多了你跟人聊啥……用料嫩姜（子姜）250克白砂糖60克白米醋50克嫩姜甜醋渍的做法准备新鲜水嫩的子姜，轻柔的洗干净，剥去表皮的姜衣，准备好白糖和米醋用削皮刀或菜刀切成薄片煮一小锅沸水，放入嫩...
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醋仔姜的做法和图解 好吃的醋仔姜家常做法

  • 醋仔姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，进入夏季了（特别我大广州好热啊），人体表热但是内里虚寒，很多小姐姐到了冬天就手脚冰凉，那么赶紧跟着做这个能帮你驱除内寒的开胃菜吧！用料仔姜半斤陈醋半瓶白糖2勺醋仔姜的做法仔姜洗净，剥去粉色的嫩芽，晾干表面水份玻璃密封罐洗净开水烫一下，晾干水份仔姜切片码在...
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