![简单易学的日式焦糖布丁烧🍮美食做法]( "简单易学的日式焦糖布丁烧🍮美食做法")
- 作为一个烘培初级爱好者，偶尔机会从台湾买到小山进大师的第一本烘培书，其中公开了小山布丁的配方以及做法，加以融合烫面蛋糕做成了一款日式口味的布丁烧，丰富味蕾搭配享受甜品带来的美好时光……借此分享给同样喜欢日式甜品的小伙伴们……用料糖50克热水25克牛奶500克淡奶油1...
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![简单易学的日式焦糖布丁烧美食做法]( "简单易学的日式焦糖布丁烧美食做法")
- 用料细砂糖100克冷水15克热水40克全蛋4个蛋黄1个细砂糖55克纯牛奶500克酸奶100克玉米油10克鸡蛋2个低筋粉20克玉米淀粉10克细砂糖25克日式焦糖布丁烧的做法细砂糖和冷水混合，中大火加热至变色，倒入热水，搅拌均匀，倒入模具中鸡蛋和蛋黄和细砂糖混合均匀(不需要打发)，牛奶倒入奶...
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![日式焦糖布丁烧好吃的烹饪方法 日式焦糖布丁烧的地道做法和步骤]( "日式焦糖布丁烧好吃的烹饪方法 日式焦糖布丁烧的地道做法和步骤")
- 首秀即出道，完美比例绝不翻车，可以拿去摆摊的网红日式布丁烧～字很多，请耐心仔细看，配方已经减糖，不建议再减，尤其是烫面蛋糕，糖只有“气疯蛋糕”的一半，再减支撑不住翻车别怪我。布丁层先预烤到半熟，微微晾凉再上烫面蛋糕糊，二次烘烤，保证熟透又嫩滑q弹蛋糕还松软。我的“胖胖杯”在...
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![日式焦糖布丁烧，蛋糕层松软，布丁层甜蜜滑嫩，超级治愈的小甜品。好吃的烹饪方法 日式焦糖布丁烧，蛋糕层松软，布丁层甜蜜滑嫩，超级治愈的小甜品。的地道做法和步骤]( "日式焦糖布丁烧，蛋糕层松软，布丁层甜蜜滑嫩，超级治愈的小甜品。好吃的烹饪方法 日式焦糖布丁烧，蛋糕层松软，布丁层甜蜜滑嫩，超级治愈的小甜品。的地道做法和步骤")
- 这款风靡日本的焦糖布丁烧共分三层，底部焦糖层，中间布丁层，上层戚风蛋糕层，有条件的话最上还可以换成乳酪蛋糕哦！注意：使用的布丁模具需要是耐高温、可以进行水浴烘烤的，如果没有可以换成白瓷碗也行哦。用料焦糖层原料细砂糖50克清水10克热水25克布丁层原料鸡蛋2个蛋黄1个细砂糖...
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![日式焦糖乳酪布丁🍮的做法步骤及图解,美味正宗的日式焦糖乳酪布丁🍮做法]( "日式焦糖乳酪布丁🍮的做法步骤及图解,美味正宗的日式焦糖乳酪布丁🍮做法")
- 2020.04.12.更新。更新后可一次做12个乳酪布丁，原方做10个，但乳酪戚风层的蛋糕糊总会多出2杯半，索性增加一点点奶油奶酪，这样分配更完美。更新后的配方，甜度已减至很低了。不爱吃焦糖的，可不做焦糖层，直接从乳酪布丁层开始做。用料焦糖液（焦糖液可省略不要，直接做成乳酪布丁杯）细砂...
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![日式布丁烧的详细做法大全,简单又营养的日式布丁烧做法]( "日式布丁烧的详细做法大全,简单又营养的日式布丁烧做法")
- 今天的配方经过后期改良，大概能做8杯用料焦糖部分：砂糖40克开水20克布丁部分：鸡蛋3个牛奶240克砂糖30克爱薇乐淡奶油100克酸奶蛋糕部分：蛋白部分：蛋白84克细砂糖36克蛋黄部分：蛋黄48克细砂糖6克浓缩酸奶36克玉米油36克低筋面粉32克玉米淀粉8克日式布丁烧的做法砂糖在火上加热，炒...
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![凯伍德厨师机食谱-日式焦糖布丁烧的做法步骤及图解,美味正宗的凯伍德厨师机食谱-日式焦糖布丁烧做法]( "凯伍德厨师机食谱-日式焦糖布丁烧的做法步骤及图解,美味正宗的凯伍德厨师机食谱-日式焦糖布丁烧做法")
- 用料焦糖液黄砂糖（或白砂糖）100g冷水15g热水40g乳酪布丁层奶油奶酪A100g牛奶A280g淡奶油200g柠檬汁6g细砂糖A45g全蛋（带壳55g）2个乳酪戚风层奶油奶酪B160g牛奶B75g蛋黄4个玉米淀粉40g细砂糖B55g蛋白3个凯伍德厨师机食谱-日式焦糖布丁烧的做法准备所有需要的食材，奶油奶酪放至...
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![日式布丁烧的做法和图解 好吃的日式布丁烧家常做法]( "日式布丁烧的做法和图解 好吃的日式布丁烧家常做法")
- 网红最流行的布丁烧，其实很简单，就是焦糖布丁加乳酪蛋糕组装，自己根据喜欢的配方做出，配方是7个模具的量，焦糖布丁部分是小山布丁配方，有不足的地方大家再补充。用料焦糖部分砂糖80克冷水20克热水一大勺克布丁部分牛奶400克淡奶油140克砂糖40克蛋黄48克（3）个全蛋24克乳酪蛋糕奶酪...
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![超级简单的日式焦糖布丁烧好吃的烹饪方法 超级简单的日式焦糖布丁烧的地道做法和步骤]( "超级简单的日式焦糖布丁烧好吃的烹饪方法 超级简单的日式焦糖布丁烧的地道做法和步骤")
- 这款下午茶☕️必备【日式布丁烧】焦糖的浓郁/布丁的丝滑/蛋糕的绵软-家用小烤箱就OK用料焦糖酱砂糖65克水20克温水20克布丁液全蛋1个蛋黄2个黄砂糖20克牛奶220克淡奶70克盐1克香草荚半根超级简单的日式焦糖布丁烧的做法砂糖加水小火煮至焦化大概170度左右冲入热水焦糖叶放...
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![日式濃口焦糖布丁🍮的做法步骤及图解,美味正宗的日式濃口焦糖布丁🍮做法]( "日式濃口焦糖布丁🍮的做法步骤及图解,美味正宗的日式濃口焦糖布丁🍮做法")
- 用料鸡蛋5个鲜牛奶450cc（不放黄油/奶油/牛油则500cc）细砂糖250克黄油/奶油/牛油50-100克烤箱6寸圆柱形模具/3寸圆柱形模具1个/2个日式濃口焦糖布丁🍮的做法第一步先制作焦糖，用100克的细砂糖，加入可以刚好淹没砂糖分量的凉水（150cc-200cc），中火煮到砂糖开始变成褐色，加入30cc左右...
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![焦糖布丁烧的详细做法大全,简单又营养的焦糖布丁烧做法]( "焦糖布丁烧的详细做法大全,简单又营养的焦糖布丁烧做法")
- 层层美味的焦糖布丁烧，焦糖甜中微苦，布丁爽滑Q弹，戚风柔软温润据说这是日本街头的网红美食，看起来步骤很多，其实做起来非常简单，自己在家也能完成的网红美食。配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪模具用料焦糖层：清水50克 细砂糖120克布丁层：鸡蛋2个 牛奶50克 淡奶油100克 炼乳50...
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![简单易学的焦糖日式布丁烧美食做法]( "简单易学的焦糖日式布丁烧美食做法")
- 刚入烘焙坑时，喜欢做曲奇，布丁，小蛋糕，遇到好的配方总想试试～后来慢慢喜欢做面包，甜点做得越来越少，直到最近看到曼小曼的日式焦糖布丁烧，又燃起当初入坑时的热情，一下把需要的材料买齐了😊原方请戳这款小甜品，底部是焦糖层，中间是布丁层，最上层是酸奶蛋糕，如果不担心热量，可以把最上层...
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![《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕（日式布丁烧）好吃的烹饪方法 《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕（日式布丁烧）的地道做法和步骤]( "《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕（日式布丁烧）好吃的烹饪方法 《Tinrry+》焦糖布丁蛋糕（日式布丁烧）的地道做法和步骤")
- 不知不觉就发布到Tinrry+的第100期视频了~第100期视频要教大家做的，就像Tinrry+多年以来带给大家的内容一样，既实在又美味。这一款焦糖布丁蛋糕，看似简单平凡，吃起来却有满满的幸福感，非常治愈。几乎只用到烘焙最基本的鸡蛋、牛奶、细砂糖、面粉，一次烘烤，就能做出三种口感共存...
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![超嫩滑的日式焦糖布丁烧🍮的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑的日式焦糖布丁烧🍮做法]( "超嫩滑的日式焦糖布丁烧🍮的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩滑的日式焦糖布丁烧🍮做法")
- 🌸这是一款焦糖，布丁，酸奶蛋糕组合多层次口感的甜品🍮，入口即化，蛋糕加入酸奶可以降低热量温热的时候可以倒扣过来，焦糖完全浸透酸奶蛋糕；冷藏后就可以直接勺子舀着吃，是两种完全不同的口感用料🌸【焦糖液部分】细砂糖100g冷水15g热水40g🌸【布丁部分】全蛋4个蛋黄1个细砂糖60-1...
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![日式焦糖布丁烧「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的日式焦糖布丁烧「北鼎烤箱食谱」做法]( "日式焦糖布丁烧「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的日式焦糖布丁烧「北鼎烤箱食谱」做法")
- 复刻一道网红甜品，想起了前段时间很风靡的开运布丁，月初早早的把布丁杯买了回来，结果重度拖延症愣是月末才动手。开运布丁由焦糖、乳酪布丁和乳酪蛋糕组成出于对热量的考虑【胖子伤不起】😑乳酪布丁替换成了福田淳子【我爱布丁】中的配方，口感不像乳酪布丁那样细腻绵密，但多了...
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![超美味日式布丁烧(焦糖+布丁+戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的超美味日式布丁烧(焦糖+布丁+戚风蛋糕）做法]( "超美味日式布丁烧(焦糖+布丁+戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的超美味日式布丁烧(焦糖+布丁+戚风蛋糕）做法")
- 配方转自b站@元气八眉菌这是八眉尝试了很多次的配方但我个人觉得有点甜了于是自己改动了这个配方元气八眉菌一个超优质的美食up主！！！视频都是视觉盛宴！快去关注他吧！！配方稍有改动哦这个配方糖份我觉得刚好还加入了香草荚和淡奶油妥妥的美味了！☺️用料1⃣️布丁层：鸡蛋4个糖30-50克(...
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![零失败日式焦糖布丁烧的做法步骤及图解,美味正宗的零失败日式焦糖布丁烧做法]( "零失败日式焦糖布丁烧的做法步骤及图解,美味正宗的零失败日式焦糖布丁烧做法")
- 用料焦糖液糖50克热水35克布丁蛋黄1个鸡蛋3个糖40克纯牛奶250克蛋糕低筋面粉30克细砂糖25克牛奶30克玉米油25克鸡蛋2个零失败日式焦糖布丁烧的做法50克细砂糖放入厚底小锅，可以加一点水，中小火加热不要搅拌，水蒸发后糖开始上色，变成琥珀色后加入30克热水，混合均匀。倒入杯子里...
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![焦糖布丁烧的做法和图解 好吃的焦糖布丁烧家常做法]( "焦糖布丁烧的做法和图解 好吃的焦糖布丁烧家常做法")
- 用料焦糖热水30克白砂糖110克布丁层牛奶500克淡奶油200克砂糖60克鸡蛋4个鸡蛋黄2个蛋糕层鸡蛋3个砂糖35克玉米油40克牛奶35克低粉50克盐1克焦糖布丁烧的做法12布丁液，130度，20分钟3、130度65分钟...
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![港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法步骤及图解,美味正宗的港式焦糖布丁焦糖布蕾做法]( "港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法步骤及图解,美味正宗的港式焦糖布丁焦糖布蕾做法")
- 我个人是很爱滴～其实最早的布丁是来自香港的呀用料蛋黄90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先称好把糖加入蛋黄用蛋抽搅拌均匀牛奶淡奶油香草膏混合用电磁炉800瓦煮至微开然后边加入蛋黄那部分边搅拌边加均匀后过滤然后密封扎孔...
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![法式焦糖布丁的详细做法大全,简单又营养的法式焦糖布丁做法]( "法式焦糖布丁的详细做法大全,简单又营养的法式焦糖布丁做法")
- 法式焦糖布丁，软嫩细緻的布丁体搭配微焦微香的焦糖液，掳获孩子与大人的心。用料砂糖100克熱水25ml牛奶500ml全蛋3个蛋黄2个砂糖60g香草精5ml軟化奶油适量法式焦糖布丁的做法容器涂上软化奶油帮助脱模。将砂糖放入小锅中，小火加热至略为融化，轻轻摇晃即可。切勿用汤匙搅拌。等...
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![🍮日式焦糖布丁烧 超滑嫩|不齁甜的做法步骤及图解,美味正宗的🍮日式焦糖布丁烧 超滑嫩|不齁甜做法]( "🍮日式焦糖布丁烧 超滑嫩|不齁甜的做法步骤及图解,美味正宗的🍮日式焦糖布丁烧 超滑嫩|不齁甜做法")
- 日式焦糖布丁烧🍮一口可以吃到3种味道的焦糖布丁烧，焦糖，鸡蛋布丁，戚风蛋糕，蛋糕超级松软，布丁非常滑嫩超详细配方:(8个)220ml的用料🌟焦糖液水60克细砂糖210克热水60克🌟布丁液牛奶440克淡奶油140克糖20克香草荚四分之一根鸡蛋3个🌟黄金蛋糕牛奶40克黄油40克香草荚四分之一根...
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![布丁烧｜焦糖布丁蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的布丁烧｜焦糖布丁蛋糕做法]( "布丁烧｜焦糖布丁蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的布丁烧｜焦糖布丁蛋糕做法")
- 用料焦糖部分：糖110克水50克布丁液部分：全蛋2个牛奶90克淡奶油190克蛋糕胚面糊部分：牛奶35克油20克细砂糖10克低筋面粉50克泡打粉2克蛋黄2个蛋白霜部分蛋白两个糖10克布丁烧｜焦糖布丁蛋糕的做法布丁烧1⃣️焦糖材料：110g砂糖50g水砂糖加水大火烧开再小火微微转动使色泽均匀，煮至...
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![今日天气多云转甜 |「日式焦糖布丁烧」好吃的烹饪方法 今日天气多云转甜 |「日式焦糖布丁烧」的地道做法和步骤]( "今日天气多云转甜 |「日式焦糖布丁烧」好吃的烹饪方法 今日天气多云转甜 |「日式焦糖布丁烧」的地道做法和步骤")
- 这个布丁烧平平无奇但是带来了味蕾三重奏无法形容湿润顺滑焦香融合在一起了荣升为最爱的甜品之一我太爱吃布丁了！(ω)你们一定要试试~用料焦糖层细砂糖50g水30g热水30g布丁层鸡蛋2个细砂糖20g淡奶油250g牛奶250g戚风层鸡蛋2个植物油20g牛奶25g低筋面粉40g细砂糖35g今日天...
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![「日式焦糖布丁烧」三层美味满足你的胃！的做法步骤及图解,美味正宗的「日式焦糖布丁烧」三层美味满足你的胃！做法]( "「日式焦糖布丁烧」三层美味满足你的胃！的做法步骤及图解,美味正宗的「日式焦糖布丁烧」三层美味满足你的胃！做法")
- 冬天最适合来上一口滑嫩浓郁的焦糖布丁今天给大家带来日式焦糖布丁烧第一层是甜而不腻的焦糖第二层是滑嫩Q弹的布丁第三层是温润绵软的蛋糕烤出来的布丁烧趁热倒扣带着香气的焦糖液缓慢的流淌到布丁上一勺下去感受三层诱惑好吃到上头这次的用料和制作步骤是按照焦糖层、...
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![日式焦糖布丁-改良版的做法步骤及图解,美味正宗的日式焦糖布丁-改良版做法]( "日式焦糖布丁-改良版的做法步骤及图解,美味正宗的日式焦糖布丁-改良版做法")
- 做出了比想象中還要完美的焦糖佈丁昨晚第一個脫模的時候崩壞了還難過了好久不過口感各方面讓我覺得再也不會去店裡吃了我要融化了像嬰兒屁屁般柔軟焦糖醬熬的剛好中午起來又迫不及待的從冰箱拿出另一個成功脫模快來和我一起分享這種喜悅…用料牛奶250克绵白糖（布丁用）45克...
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烹调屋
