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私家炝黄瓜的做法食谱

私家炝黄瓜的做法和图解 好吃的私家炝黄瓜家常做法

  • 私家炝黄瓜

  • 酸甜可口，下饭，零食，凉菜多元化美食！用料黄瓜白醋盐味精白糖大蒜花椒干辣椒食用油私家炝黄瓜的做法黄瓜洗净，切成拇指长小段，像削苹果一样，转圈一直削到黄瓜心，将心丢掉，不想浪费的话可以自己凉拌或者做其他。丢弃的黄瓜心削完以后撒上盐腌制，多放点没事。30分钟后用清水淘洗，可以尝...
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创意炝黄瓜的做法和图解 好吃的创意炝黄瓜家常做法

  • 创意炝黄瓜

  • 用料黄瓜1根糖1克盐1克大蒜1瓣生抽1勺白醋3滴辣椒2个油2克创意炝黄瓜的做法1,黄瓜洗干净，去皮，用刮刀把黄瓜一层一层弄下来。2,弄下来的黄瓜是薄薄的可以卷起来的，在盘里摆盘。3,切大蒜粒，辣椒粒，均匀的撒在所摆的黄瓜盘中。油烧到8成热，淋到黄瓜上，即可。...
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快速炝黄瓜的做法和图解 好吃的快速炝黄瓜家常做法

  • 快速炝黄瓜

  • 用料黄瓜干红椒花椒盐鸡精香油快速炝黄瓜的做法干辣椒夏天不上火的窍门：将干辣椒泡入倒有白醋的热水中，泡10分钟即可黄瓜切寸段，再切条，每条再片去籽黄瓜条放入容器中，撒上像炒菜一样多的盐，鸡精即可，用筷子拌匀，根据口味也可增加，腌五分钟锅中放油，爆香红椒；花椒，倒入黄瓜条，炒出水分...
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炝拌黄瓜的做法和图解 好吃的炝拌黄瓜家常做法

  • 炝拌黄瓜

  • 用料黄瓜1-2根味好美青花椒20粒干辣椒2小个蒜1-2瓣盐适量白糖少许香醋一勺生抽大半勺炝拌黄瓜的做法黄瓜先切段，再剖两半，最后切成条。蒜剁成蒜末。黄瓜条、蒜末放入大碗中，加适量盐、少许白糖搅拌，腌制5分钟。干辣椒切丝，准备青花椒。锅中油热后，关火放入青花椒和干辣椒丝炸出...
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黄花菜炝花生[家简呈厨•私房凉菜]的做法步骤及图解,美味正宗的黄花菜炝花生[家简呈厨•私房凉菜]做法

  • 黄花菜炝花生[家简呈厨•私房凉菜]

  • 私房小主在芹菜呛花生的启发下做的创新菜~~味道还不错哦！用料黄花菜花生小洋葱大蒜干辣椒花椒粒醋清酱油盐巴胡椒粉八角香叶姜片菜油黄花菜炝花生[家简呈厨•私房凉菜]的做法黄花菜汆盐水水煮熟，放凉待用。煮花生：花生泡水后洗净，将除盐外的所有香料大火烧开，放入花生粒，中火煮...
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炝蓑衣黄瓜的做法和图解 好吃的炝蓑衣黄瓜家常做法

  • 炝蓑衣黄瓜

  • 刀法是最重要的，两面都不要切到底，怎么切是和老妈学的，原本是凉拌菜，我改良成热菜用料黄瓜2根生抽1勺糖1勺醋2勺红干辣椒3个生抽酱油蒸鱼豉油少许盐1勺葱姜蒜少许炝蓑衣黄瓜的做法切黄瓜的角度，注意不要切断，底部留一部分空隙，如果没把握的话可以在黄瓜下面垫根儿筷子直着切，不要...
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炝拌黄瓜花的详细做法大全,简单又营养的炝拌黄瓜花做法

  • 炝拌黄瓜花

  • 用料黄瓜花n根醋3勺蒸鱼豉油2勺蒜泥1勺辣椒1个葱花n克盐和胡椒n克炝拌黄瓜花的做法黄瓜花焯水加入所有调料...
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炝拌黄瓜圈的做法和图解 好吃的炝拌黄瓜圈家常做法

  • 炝拌黄瓜圈

  • 嘎吱嘎吱，脆！！用料黄瓜干辣椒干花椒盐鸡精生抽香醋香油炝拌黄瓜圈的做法取嫩黄瓜洗净切段，用戳刀去掉内部的瓤，再改刀成黄瓜圈，加入盐、鸡精、生抽、香醋、香油调匀，锅内下少许油，下入花椒以及用凉水浸泡过的干辣椒中小火炸出香味，连油淋在黄瓜上...
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炝黄瓜的做法和图解 好吃的炝黄瓜家常做法

  • 炝黄瓜

  • 用料黄瓜2根干辣椒一把花椒几粒姜适量盐适量蒜2瓣炝黄瓜的做法黄瓜去皮切成小长条，加点儿盐腌制一会儿把水分挤干，起锅烧油，干辣椒段，花椒，姜蒜爆香，干辣椒一定要炸到棕色，我用的是我们遵义绥阳的自己家种的辣椒，这个香味无比了，把黄瓜放进去，立马关火，翻均匀就可以出锅了。辣椒的香...
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黄瓜炝面筋的做法和图解 好吃的黄瓜炝面筋家常做法

  • 黄瓜炝面筋

  • 简单只要几分钟就能做好了，黄瓜可以用盐腌一下，我想吃原味，没腌用料面筋3个黄瓜1根生抽8勺醋4勺辣油4勺葱白3段黄瓜炝面筋的做法备好材料面筋和黄瓜切片，葱白切碎小火炸面筋，炸脆，炸好最后把葱也进去出锅加上黄瓜，醋，酱油，辣油，拌匀小贴士黄瓜切两半，拍一下，再切片盐腌，然后过水冲一下...
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黄瓜炝腰花的做法和图解 好吃的黄瓜炝腰花家常做法

  • 黄瓜炝腰花

  • 猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、核黄素、维生素A、硫胺素、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分，具有补肾强身、固精益气的作用。用料猪腰小黄瓜姜蒜糖盐醋酱油蚝油胡椒粉红椒味精黄瓜炝腰花的做法把猪腰对半片开,去除腰臊白筋膜,片成花刀锅水烧开后,把切好的猪腰花放入,烫...
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炝拌黄瓜条的做法和图解 好吃的炝拌黄瓜条家常做法

  • 炝拌黄瓜条

  • 用料黄瓜4根炝拌黄瓜条的做法盐腌黄瓜半小时出水捞出热油放姜丝，大蒜，花椒，干辣椒，盛出，放白糖、醋、生抽、香油、耗油、白芝麻。...
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黄瓜炝腐竹的做法和图解 好吃的黄瓜炝腐竹家常做法

  • 黄瓜炝腐竹

  • 用料黄瓜1根腐竹1把香葱1根蒜3瓣姜1小块小红辣椒3根花椒生抽盐适量黄瓜炝腐竹的做法腐竹折成小段，泡水发开，沥干水分备用黄瓜切条香葱切葱花，姜切片，蒜切片，小红辣椒切段锅内放适量的油，油热，放入花椒爆香，然后拣出花椒粒加入葱姜蒜辣椒爆香加入黄瓜条加入腐竹加盐和生抽调味，翻炒...
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炝炒黄瓜的做法和图解 好吃的炝炒黄瓜家常做法

  • 炝炒黄瓜

  • 用料黄瓜两根蒜末半头蒜的量干辣椒碎四个酱油菜籽油炝炒黄瓜的做法先提前把黄瓜切片，加盐腌制一个小时，然后把渗出的水倒出，备用。把锅烧热，加油，加蒜末辣椒碎炒出香味。然后加入腌好的黄瓜片翻炒几次加少许酱油提色，少许盐就可以出锅了。...
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炝黄瓜条的做法和图解 好吃的炝黄瓜条家常做法

  • 炝黄瓜条

  • 用料黄瓜1根花椒3粒盐1克蒜2瓣小米椒1个糖微微橄榄油微量白芝麻熟微量炝黄瓜条的做法1.黄瓜洗净去皮，从中间剖开，然后再剖开成四条2.切成适度长短的段，用1克盐抓匀备用，蒜切片4.小米辣切段备用5.锅倒适量橄榄油，先放花椒，然后开火小火慢慢炸至颜色深棕6.接着开大火下辣椒段，快速...
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炝炒黄瓜干的做法和图解 好吃的炝炒黄瓜干家常做法

  • 炝炒黄瓜干

  • 夏天晒的黄瓜干，在柜子拿东西才记起来。切点晒的干辣椒，和葱蒜煸炒一下，就是一道下饭菜。也可以和猪肉一起炒。用料干黄瓜一份干辣椒适量蒜适量生抽1勺葱花适量炝炒黄瓜干的做法每年菜园里的黄瓜都结得特别多，为了方便保存我们会晒一些黄瓜干。黄瓜直接切片，趁着大太阳晒上两...
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炝拌拍黄瓜的做法和图解 好吃的炝拌拍黄瓜家常做法

  • 炝拌拍黄瓜

  • 用料黄瓜3根大蒜3瓣干辣椒1个红色小米椒1个辣椒面半勺白醋2勺盐适量炝拌拍黄瓜的做法黄瓜洗净，削皮，去根去尖。用菜刀中部和手柄的部分把黄瓜拍裂，再切块，两厘米左右，太大了不好拌匀，装盘。蒜瓣捣碎，干辣椒切碎，小米椒切碎，辣椒面半勺，全部放在碗里。两勺油烧至滚烫冒烟，倒入料碗里，...
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开胃炝黄瓜的做法和图解 好吃的开胃炝黄瓜家常做法

  • 开胃炝黄瓜

  • 两块钱的食材十分钟就能搞定可口小凉菜解救没有胃口的你😋这份菜谱你将学到1.如何处理需要凉拌的黄瓜2.如何把一根黄瓜变得如此脆爽可口用料黄瓜1根盐3勺小米辣3/4个姜片3/4片蒜片适量白糖1勺生抽适量陈醋适量干辣椒3-4个花椒一小把开胃炝黄瓜的做法黄瓜切条把黄瓜瓤去掉...
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炝炒黄瓜条的做法和图解 好吃的炝炒黄瓜条家常做法

  • 炝炒黄瓜条

  • 非常有滋味的一道淮阳料理经典菜。小C很喜欢。同样的方法适用于炒各类食材。比如:茭白。用料黄瓜葱蒜糖生抽盐炝炒黄瓜条的做法锅中倒入油，待微热，倒入葱白和糖翻炒。(糖的量决定了最后菜的味道，适当多放点)放入切好的黄瓜条，炒至软，倒入适量生抽和盐。快出锅时倒入蒜。翻炒几...
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脆爽炝黄瓜的做法和图解 好吃的脆爽炝黄瓜家常做法

  • 脆爽炝黄瓜

  • 用料黄瓜2根干辣椒3个花椒20粒蒜2瓣糖5克醋2勺盐3克老抽半勺脆爽炝黄瓜的做法调料在上面啦～黄瓜先切段辣椒花椒先炒香，下黄瓜黄瓜炒几下放糖，醋，老抽，盐～出锅啦...
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炝炒黄瓜花的详细做法大全,简单又营养的炝炒黄瓜花做法

  • 炝炒黄瓜花

  • 用料黄瓜花适量葱姜蒜辣椒不可全没有辣椒是灵魂你看着办盐适量炝炒黄瓜花的做法葱姜蒜辣椒切好锅里热油油热后下葱姜蒜辣椒爆香后下黄瓜花奋力爆炒吧不必拘泥于时间生的黄瓜也能吃记得撒盐...
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香炝黄瓜的做法和图解 好吃的香炝黄瓜家常做法

  • 香炝黄瓜

  • 素口素心素生活用料黄瓜1根（240克）干辣椒2个花椒0.7克盐3克白糖3克香炝黄瓜的做法1、黄瓜洗净，擦干，把花椒、盐、糖秤好，辣椒洗净擦干用剪刀剪成段，备用。2、把黄瓜均匀的切成条状。3、把黄瓜芯去掉（这一步也可以不用去掉黄瓜芯，看个人喜好）4、把去芯的黄瓜条切成3厘米的小段，放到...
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炝拌黄瓜片的做法和图解 好吃的炝拌黄瓜片家常做法

  • 炝拌黄瓜片

  • 黄瓜不想完全凉拌，改成炝拌的方式，淋好油就上桌，吃的时候还有点温温的，适合刚刚转暖的初春，黄瓜嫩绿的颜色也让人想到初春呢。用料黄瓜1根盐适量糖适量（少许）蒜末1-2瓣食用油适量花椒10粒干辣椒3个（这次用的小子弹头）白醋少许炝拌黄瓜片的做法黄瓜切薄片，加盐腌制5分钟。期间大蒜切...
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黄瓜炝苦瓜的做法和图解 好吃的黄瓜炝苦瓜家常做法

  • 黄瓜炝苦瓜

  • 好处多多菜～用料苦瓜1根黄瓜1根姜，蒜，干辣椒少许盐，糖，鸡精若干黄瓜炝苦瓜的做法成品小贴士苦瓜去清白筋，黄瓜对半切开，两者均切斜片，入盐翻拌后静置盐渍会儿，待出水滤干葱姜蒜、干辣椒切断入锅，用油煸香后，倒入黄瓜和苦瓜片快速翻炒断生即可入白糖，盐，味精调味出锅...
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麻辣炝黄瓜的做法和图解 好吃的麻辣炝黄瓜家常做法

  • 麻辣炝黄瓜

  • 冬天这个炝拌黄瓜真心不错用料黄瓜1根干辣椒2-4个花椒适量（可有可无）盐少许大蒜2瓣糖1勺生抽1勺花生油适量醋1勺麻辣炝黄瓜的做法干辣椒切段、蒜拍碎剁成泥黄瓜洗净后，对剖成四条，然后剔去瓜瓤（瓜瓤易出水会影响调味）黄瓜切小段，入大碗放入蒜泥、少许盐抓匀腌制几分钟（腌制好后把...
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