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吉林的做法食谱

吉林程姐鸡汤豆腐串 萝卜圆好吃的烹饪方法 吉林程姐鸡汤豆腐串 萝卜圆的地道做法和步骤

  • 吉林程姐鸡汤豆腐串 萝卜圆

  • 街边小吃全国独一份绝对特色江南这片儿的90后都是吃这个长大的我更是从小吃到大至于为什么会研究出这篇食谱源于我离开吉林3年就馋这一口就瞎琢磨没想到还真是这个味儿所以分享给在异地的吃货们不管在哪舌头和胃都是最爱家乡的说说吃萝卜圆的历史哈哈哈小学的时候圆和串...
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简单易学的吉林鸡汤豆腐串美食做法

  • 吉林鸡汤豆腐串

  • 疫情真是憋坏了我，想吃就研究，鸡汤豆腐串，供参考。用料鸡架（我今天用的腿骨）只1干豆腐1八角个香叶片葱蒜瓣辣椒面蒜鱼露吉林鸡汤豆腐串的做法鸡架焯水后放入锅中，加入葱段，八角，香叶，少量盐炖制底汤将干豆腐用牙签穿起，水开煮两分钟将煮好的豆腐串放入鸡汤里炖煮入味吃时浇上辣椒粉...
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鸡汤豆腐串，吉林特色的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤豆腐串，吉林特色做法

  • 鸡汤豆腐串，吉林特色

  • 没有拍图，自己的配方留个纪念~自己感觉味道挺正宗的(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料鸡大腿(带皮)1只豆腐皮(干豆腐)400克姜80克葱100克蒜2瓣八角1个桂皮5CM香叶2片料酒4汤勺生抽1.5汤勺鸡精(味精)1.5调料勺盐1调料勺饮用水2升香菜个人喜好鸡汤豆腐串，吉林特色的做法首先要把鸡腿清理...
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吉林老虎菜的做法和图解 好吃的吉林老虎菜家常做法

  • 吉林老虎菜

  • 家政公司介绍了一个很特别的阿姨，不管如何特别，一手东北菜要学习学习，那是必须滴。阿姨喜欢吃辣的，特为阿姨准备了绿色尖辣椒、大葱、香菜，加上家中已有的大蒜和不知道哪里来的辣酱，一盘东北的老虎菜就出来了，拌饭吃特好吃。用料尖头绿辣椒6个大葱1根香菜8根蒜头三瓣佐香园熟酱...
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东北吉林小吃实蛋……烧烤必点的做法步骤及图解,美味正宗的东北吉林小吃实蛋……烧烤必点做法

  • 东北吉林小吃实蛋……烧烤必点

  • 远在他乡，不是有多爱吃，而是能吃上一口家乡的味道就很满足了，口齿间，满满的回忆满满的爱……实蛋就是爱吃的东北人发明的，在没什么钱的小时候，冷冷的大东北在街角考上一串热乎的实蛋吃，那简直了，东北话说杠杠地了用料鸡蛋六个食用面碱4分之一勺天津蒜蓉辣酱适量圆葱适量孜然芝麻...
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干豆腐串（吉林特色小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的干豆腐串（吉林特色小吃）做法

  • 干豆腐串（吉林特色小吃）

  • 干豆腐串是吉林特色小吃，从小时候5毛钱一碟吃到现在5元-8元一份，依然喜欢，豆腐串的汤，经典！这个小吃味道赞，特别容易上手，厨房小白完全可以独立完成，推荐！调辣椒料的方法在贴士里～用料干豆腐干豆腐串（吉林特色小吃）的做法切菱形块（我太懒了，没穿串☺），冷水下锅；锅内加两勺盐，一点味精，一点海...
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炒方便面~ 吉林串儿店版~的做法步骤及图解,美味正宗的炒方便面~ 吉林串儿店版~做法

  • 炒方便面~ 吉林串儿店版~

  • 家里到处都能吃到的炒方便面在外面各种难找……实在忍不住自己根据味道手动复原了一版出来……还原度还是很高的嘛XD这次做了酸甜口下回试试咸口的~用料三鲜伊面3包西红柿1个洋葱0.5个小油菜1小把火腿肠2小根蒜8瓣干辣椒4根白糖1.5汤匙陈醋4汤匙生抽3汤匙炒方便面~吉林串...
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简单易学的自制吉林美食煎粉美食做法

  • 自制吉林美食煎粉

  • 用料淀粉1碗芝麻酱2勺酱油1勺水3碗醋1勺糖1勺耗油1勺大蒜2瓣自制吉林美食煎粉的做法淀粉和水放到锅中按1：3的比例搅拌，小火慢熬，放入少量油，熬成透明状，凉透凉透，切成方块起锅烧油，小火煎，两面金黄时出国调料汁：麻酱两大勺用水稀释，放入耗油，酱油和醋，糖搅拌好到入煎粉，放热水小贴士1....
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家常豆角（吉林做法、家乡味道）好吃的烹饪方法 家常豆角（吉林做法、家乡味道）的地道做法和步骤

  • 家常豆角（吉林做法、家乡味道）

  • 这道菜可以说是妍妍的拿手好菜之一！全家人都喜欢吃我做的豆角，而我是跟我妈妈学的~从小，吃着妈妈做的豆角长大，小时候没觉得多好吃，长大后吃了很多地方的豆角，才发现还是妈妈做的最好吃~这道菜用最简单的调料，做出豆角本身的味道~用料豆角250克酱1勺盐4克小苏打2克家常豆角（吉林...
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北京转吉林 驴打滚😋的做法步骤及图解,美味正宗的北京转吉林 驴打滚😋做法

  • 北京转吉林 驴打滚😋

  • 用料黄豆粉克糯米粉250克水克白糖克豆沙克北京转吉林驴打滚😋的做法其他没写克重的随自己口味任意糯米粉慢慢加水揉成团，进锅蒸20-30分钟，大火出锅后盖保鲜膜温度不烫手时即可擀成5毫米厚的饼，擀之前铺一层豆粉，一定是熟豆粉擀好后上面铺一层豆馅，卷好，切开，再撒些白糖，即可。简...
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长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子的做法步骤及图解,美味正宗的长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子做法

  • 长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子

  • 长春人，小时候最爱的桂林路炒粉儿用料红薯粉适量芝麻酱适量葱蒜少许生抽适量辣椒油适量香菜一根陈醋适量白糖适量长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子的做法适量红薯粉加入4倍水搅匀，小火加热一直搅搅到都是透明状态，出锅放入冰箱冷藏两个小时切成小块，锅中放油煎焖子块，煎至各面发黄，...
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简单易学的东北冷面（吉林）美食做法

  • 东北冷面（吉林）

  • 夏天必备😜️用料干冷面三人份香菜适量黄瓜一只鸡蛋三个辣白菜适量芝麻一勺白糖适量醋适量盐适量姜两片麻辣油适量东北冷面（吉林）的做法准备：冷面用水泡上调汁：取适量盐、白糖、醋加水化开，口味根据个人可以调整，建议稍微弄重一点，因为后来冷面中有少量水分，并且重一点更方面入味。...
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吉林煎粉 在家做的街头小吃的做法步骤及图解,美味正宗的吉林煎粉 在家做的街头小吃做法

  • 吉林煎粉 在家做的街头小吃

  • 吉林煎粉是一道很小众但是吃过的人都忘不了的小吃粉晶莹剔透果冻般的口感汤汁酸辣香甜又清爽用料煎粉醋麻汁辣椒油芝麻黄瓜香菜食用油吉林煎粉在家做的街头小吃的做法淘宝买的煎粉加入少量油，油热后煎制金黄透亮盛出以此倒入麻汁、醋，加入少量水，后加入醋、芝麻，依据喜好加入...
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长春炒粉，吉林煎粉好吃的烹饪方法 长春炒粉，吉林煎粉的地道做法和步骤

  • 长春炒粉，吉林煎粉

  • 这真是我疫情期间馋出来的方子。十分想念重庆路的炒粉，实在没办法，就自己做了，味道还行，所以分享一下！用料红薯淀粉100克水400克芝麻酱2勺蒜4瓣酱油少许盐少许香菜1根辣椒油按个人口味添加喜欢酸甜的还可以加糖和醋长春炒粉，吉林煎粉的做法红薯淀粉和水搅拌均匀后，倒入锅中，小🔥，...
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简单易学的自制吉林麻辣烫美食做法

  • 自制吉林麻辣烫

  • 用料大蒜6瓣醇香牛油火锅底料20克牛筋面250克纯牛奶120克芝麻酱1大勺醋1勺根据自己口味添加盐2小勺🥄鸡精1勺自制吉林麻辣烫的做法先用蒜末泡凉水备用热油，下火锅底料炒散后，下蒜末继续翻炒放入牛奶120克，再加入适量水煮沸，放一边备用将煮好的牛筋面和爱吃的菜放进去最后再加...
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简单易学的煎粉（吉林小吃）美食做法

  • 煎粉（吉林小吃）

  • 普通的土豆淀粉就可以做，超简单超美味用料土豆淀粉100克蒜沫2瓣香菜2根葱花适量芝麻酱2勺海鲜酱油1勺醋1勺蚝油1勺辣椒油1勺煎粉（吉林小吃）的做法我用的普通的土豆淀粉淀粉与水1：3的比例小火加热，不停搅拌至上图状态即可将熬好的煎粉倒在一个涂好油的小盆里待冷却凝固后切成小...
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简单易学的吉林大米煲仔饭美食做法

  • 吉林大米煲仔饭

  • 家里地地道道的大米前段时间给自己家的大米做视频，有一些大米撒到地上了，拾起来以后也不能卖了，稻花香，长粒香，小町都是混在一起的。所以决定做个煲仔饭。用我们吉林米用料大米500克广式腊肠3根香菜5根干葱2个蒜2瓣大葱1/5根姜丝适量生抽2勺鲜酱油2勺蒸鱼豉油2勺老抽1勺蔬菜《...
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吉林名菜香辣鳕鱼好吃的烹饪方法 吉林名菜香辣鳕鱼的地道做法和步骤

  • 吉林名菜香辣鳕鱼

  • 吉林名菜香辣鳕鱼这个菜呢基本上所有的饭店都有做。特别下饭好吃。味道咸香浓厚。鳕鱼就一根大刺，没有小刺肉质紧实。营养丰富，关键是物美价廉。大人孩子都爱吃。这鱼干吃不胖啊。随便吃用料鳕鱼（明太鱼）5条葱姜蒜茉（料头）适量干辣椒（料头）10个麻椒（料头）1大把面粉适量胡椒粉（腌制）1...
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吉林扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119的做法步骤及图解,美味正宗的吉林扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119做法

  • 吉林扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119

  • 《旺达国际牌具》15992379789咨询QQ787680119专业批发零售各种扑克，麻将，牌九等透视眼镜,分析仪,变牌衣，智能麻将机，遥控色子等,上海市·重庆市·天津市·北京市·辽宁省·吉林省·黑龙江省·河北省·山西省·河南省·江西省·山东省·安徽省·浙江省·福建省·广东省·海南...
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吉林煎粉的做法和图解 好吃的吉林煎粉家常做法

  • 吉林煎粉

  • 作为吉林市人，最爱吃的煎粉，现在生活在他乡竟然吃不到，给我馋的不要不要的～还好学会了自己做！味道还是棒棒哒！分享给喜爱煎粉的小伙伴～煎粉在长春叫炒粉，比吉林的更碎一些，较入味，去过大连和烟台，那里叫焖子，汤汁比煎粉少些，吉林的煎粉，如其名，可以煎得比较焦些，勺子吃的时候粉和汤一起，配...
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「鸡汤豆腐串」吉林特色小吃好吃的烹饪方法 「鸡汤豆腐串」吉林特色小吃的地道做法和步骤

  • 【鸡汤豆腐串】吉林特色小吃

  • 重发，之前发到作品里了，导致视频不清晰，重新发用料用料详见视频【鸡汤豆腐串】吉林特色小吃的做法做法详见视频...
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玉米淀粉做的长春（吉林）炒粉（煎粉）儿的做法步骤及图解,美味正宗的玉米淀粉做的长春（吉林）炒粉（煎粉）儿做法

  • 玉米淀粉做的长春（吉林）炒粉（煎粉）儿

  • 用料香菜一根玉米淀粉150克蒜一头油适量盐适量芝麻酱适量酱油适量凉开水80克锅中水150克花生碎随意玉米淀粉做的长春（吉林）炒粉（煎粉）儿的做法淀粉150克，放在80克凉开水里搅拌，直到底下没有粘筷子的感觉，即为充分。热锅加入冷水150毫升烧开（看别的厨友说热锅加水这样不容易粘锅），然...
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简单易学的吉林丁片牛奶布丁美食做法

  • 吉林丁片牛奶布丁

  • 暑假基本不敢动烤箱因为小朋友已经被烫到了用料牛奶250克白砂糖15克吉利丁2片吉林丁片牛奶布丁的做法牛奶到在锅里小火加热一直到咕嘟咕嘟冒泡关火冷却吉利丁片10克放在冷水里泡软没有固定时间软了就把水倒掉因为室温不一样需要的时候也不一样暑假小屁孩在家也来不及一样...
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简单易学的煎粉-吉林美食美食做法

  • 煎粉-吉林美食

  • 煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。用料地瓜粉或者淀粉鸡精米醋海鲜酱油食盐白糖芝麻酱香菜煎粉-吉林美食的做法我是自己做的粉……大家可以用...
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简单易学的吉林抚松版锅包肉美食做法

  • 吉林抚松版锅包肉

  • 用料里脊500克土豆淀粉300克醋50克糖50克盐，鸡精，生抽少许蒜瓣10瓣吉林抚松版锅包肉的做法里脊肉切5毫米厚大片，大蒜切片，土豆淀粉加水泡开后，静置，倒去上面清水。肉片上浆挂糊，糊不要太稀，否则肉容易炸硬。炸至金黄焦脆盐，醋，糖，生抽，蒜片，烧成浓汁放入炸好的肉片翻匀就行了。...
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