- 最近常做五花腩叉烧,不知不觉就存了一堆猪皮,不如来做个没有肉只有皮的脆皮烧肉吧,反正脆皮烧肉最好吃的部分就是皮。(之后发现其实不是)吃了几块不同的皮,发现一定要带半公分左右肥膘,会很香,酥。热心摊主帮我去皮的,水准过于专业,纯皮,烤出来反而不行,口感硬。我自己去皮的,因为水平...
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- 简单快捷不被油崩用料猪皮炸猪皮(空气炸锅版)的做法猪皮切条,去肥肉,晾一周后,空气炸锅200度,预热5分钟,炸5分钟。猪皮卷起来就行了,拿出来撒喜欢的调料左边的是晾了一周的,右边是晾了两天的...
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- 一学就会‼️零失败小盆友和小盆友的媽媽都爱吃~用料牛奶500克糖40克(喜欢甜可以多加5-10克)玉米淀粉60克面包糠适量鸡蛋1个脆皮炸鲜奶(空气炸锅版)的做法牛奶倒入锅中加入玉米淀粉和糖,开小火边加热边搅拌,直到煮至浓稠奶糊像这种状态即可准备一个容器,把煮好的奶糊倒入容器中放...
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- 用料鸡翅8个料酒半勺生抽1勺老抽1勺蚝油半勺葱姜蒜泥适量鸡蛋1个小的香脆炸鸡粉适量空气炸锅-脆皮鸡翅的做法鸡翅泡水控干。葱姜蒜末+全部调料混合。冷藏腌制2h以上。打入一个鸡蛋搅拌均匀。然后裹上香脆炸鸡粉用手按压一下粉待用。裹好粉。空气炸锅200度烤15min,然后翻面...
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- 原本想做的是脆皮猪肘的,结果怕第一次用空气炸锅搞不好。拍脑袋想用猪手试试,结果发现网上居然没有。只有自己试试了。没想到意外的好吃。用料猪手2只盐少许葱姜少许薄盐生抽少许脆皮猪手_空气炸锅的做法猪手切小块洗净葱姜盐腌半日加生抽煮2小时将猪手煮软(喜欢有嚼劲的可...
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- 这样做出来的猪肘外皮脆香,内里粘粘入味用料猪肘7块盐1勺(用于做成椒盐)花椒20粒(用于做成椒盐)干辣椒1个(用于做成椒盐)生抽2勺老抽1勺料酒1勺冰糖2勺水200克姜片2片香叶2片八角1个醋适量脆皮烤猪肘(空气炸锅版)的做法猪肘用开水涮水后清洗,放入锅中加生抽、老抽、料酒、姜片、香...
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- 炸鸡是很多人心中不可替代的美食,然而油炸的高热量又让人望而却步,其实我也是嘴馋又怕发胖的人,所以自从有了烤箱空气炸锅这类产品以后,我多数时间选择了比较健康的炸鸡做法,也就是今天分享的做法,但是讲真,非油炸要想做出跟油炸一样好吃的感觉有点不可能,口感上有一点干是很正常...
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- 空气炸锅也能做的粤菜烧味~用料带皮五花肉盐五香粉白砂糖白酒【空气炸锅】脆皮烧腩的做法猪肉洗干净控干水分。在猪皮这一面用刀尖疯狂的扎哈哈哈!有点人会用馕针,我家没有哈就用的刀尖猪皮面朝下,猪肉切大概一指宽,注意不要切断哈,切到皮下脂肪就差不多啦在猪肉的裸露面都抹上...
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- 泰国旅游时Z先生喜欢上了这种脆脆的猪肉于是回来后试着做了下味道不错用料带皮五花肉盐脆皮猪肉(空气炸锅版)的做法用肉针将猪皮扎满洞,洞越多皮越脆!然后用盐把猪肉全部抹一遍,盐别太多哦,要不会太咸的!然后腌制过夜!空气炸锅210度,40分钟,猪皮朝上!冷却后切件装盘即可!...
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- 终于吃上它了!!!用料豆腐1块甜辣酱空气炸锅·脆皮豆腐的做法豆腐切方正块,选用嫩豆腐但不是内酯豆腐!!!每面刷上一层油,烤盘上也刷一层油防粘,最好不要垫油纸之类的,180~190度25分钟,中途需要翻面。蘸上甜辣酱/调一个料汁,就完啦!蘸甜辣酱,外脆里嫩。辣椒油+生抽+醋+糖+香菜。...
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- 我这个菜谱是很小份,切出来10几片肉,两个人吃一顿意犹未尽的那种。吃东西都是少吃多滋味,再加上烤肉一次吃完最好,第二顿就不好吃了。肉多的话,各种调料的量按比例增加。用料腌料:生抽1茶匙(1茶匙=5毫升)黄酒1茶匙糖1茶匙五香粉1茶匙沙姜粉或盐焗鸡粉2茶匙盐1茶匙(用盐焗鸡粉的话...
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- 皮很脆,味很美。空口吃或蘸料都行。爱上空气炸锅,让你吃肉味美又健康!用料带皮五花肉500克盐一茶匙孜然粉适量空气炸锅,脆皮五花肉,皮脆肉嫩的做法带皮五花肉,肉价那么贵,当然挑不太肥的。冲洗下,沥干水或厨房纸吸干。猪皮在上,表面扎满孔。用松肉针扎最方便。没有针就用刀划田字...
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- 超级快手版用料五花肉300克葱2克姜2克盐2克白糖3克白胡椒粉0.5克生抽2克老抽3克料酒5克白醋2克小苏打0.1克脆皮烤猪肉(空气炸锅版)的做法肉洗净后,切大块状,放凉水没过肉,大火烧开后,转中火煮10分钟(煮至8分熟)煮好的肉块洗净,然后将肉块和葱、姜、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽...
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- 使用飞利浦空气炸锅用料鸡胸肉排120克芹菜1根胡萝卜30克蘑菇30克姜根30克鸡肉高汤粉1茶匙糖1茶匙玉米淀粉1茶匙鸡蛋1个春卷皮8个油1茶匙空气炸锅脆皮炸春卷的做法把煮熟的鸡胸肉撕成丝。将芹菜、胡萝卜和蘑菇切成细条。把煮熟的鸡胸肉撕成丝。将芹菜、胡萝卜和蘑菇切成细...
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- 因为最近在生酮又很贫穷所以只能吃鸡肉当然生酮这种方法很多人都说不好但是这么做出来的鸡还是比较健康的值得吃一下用料鸡全腿2只盐适量黑胡椒粉适量脆皮炸鸡空气炸锅版的做法鸡腿拆骨拆骨受热均匀一些焯的时候血水跑的也多不拆的话在正反面肉厚的地方多划几刀也行冷水...
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- 用料蛋清一只豆角250g面粉少许面包糠适量盐适量空气炸锅脆皮豆角的做法豆角切段,撒盐,腌大约二十分钟上锅蒸十五分钟,至豆角完全蒸熟拌一个鸡蛋清,洒少量面粉,逐个裹沾面包糠空气炸锅180℃预热五分钟,把豆角放进去,180℃八分钟或十分钟。小贴士空气炸锅的好处就是不放油或者少放...
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- 传统广式烧腊,此菜猪皮香脆,猪肉香糯,肉质松嫩,肥而不腻,是”肉肉主义者”们的大爱。使用飞利浦空气炸锅用料五花肉300克葱段2克盐2克姜片2克白糖3克胡椒粉0.2克生抽2克老抽3克料酒5克白醋2克小苏打0.1克空气炸锅脆皮烤猪肉的做法五花肉(约10厘米*10厘米)提前煮30分钟,煮至8分熟;...
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- 烤箱或者空气炸锅都可以,简单快捷用料乳鸽2只腌料:生抽2勺老抽半勺糖5克五香粉少量姜葱蒜适量脆皮水:麦芽糖1茶匙白醋2汤匙浙醋2汤匙料酒1茶匙脆皮乳鸽(空气炸锅)的做法乳鸽清洗干净,掏干净腹腔内残旧的内脏和尾部脂肪,晾干表面腌料调好以后,均匀涂抹在乳鸽表面和腹腔内,冷藏腌制...
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- 用料鸡翅根9个腌料生抽2小勺耗油2小勺料酒一小勺白胡椒粉适量裹粉味好美脆皮香辣炸鸡配料一包空气炸锅之脆皮香辣炸鸡的做法加腌料拌匀,腌制一晚。我买的这个,味道不错哒鸡翅根去掉水份,裹上粉。空气炸锅放入锡纸摆上鸡翅根,180℃,烤16分钟16分钟基本上正好,我的是飞利浦HD9233...
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- 用料虾料酒胡椒粉盐脆皮虾(空气炸锅版)的做法虾洗净扒掉虾壳和虾头,留虾尾,去除虾线。清理完成后倒入料酒,盐,胡椒粉,腌制15分钟。撒入少许淀粉,不用太多,沾一下鸡蛋液。裹满面包糠,备用。放入空气炸锅,200度15分钟。完成!...
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- 好喜欢吃脆皮乳鸽,很多餐厅都是做好翻炸的,皮硬。想着用空气炸锅试试,没想到太惊喜了😍,真的是零厨艺😆。用料乳鸽2只姜片4片葱1根老抽40克生抽150克料酒10克白糖15克水250克白醋一点点脆皮乳鸽~空气炸锅的做法乳鸽洗干净,放入煮开水的锅里绰一水,沥干。以上配料除白醋外,全部混...
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- 脆皮炸鸡的所有,都是小朋友们的最爱,我家小朋友几天不吃就想的慌。。。管它是炸鸡柳,鸡米花还是鸡腿🍗鸡翅的,只要让她吃上,我就是好妈妈,否则。。。就是她嘴里的坏妈妈😅😅😅一个脆皮炸鸡腿,决定了她妈好与坏,我也是醉了!几乎从来不买外边的炸鸡和炸任何,油和食材的卫生真的很担忧...
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- 一家肉食动物,烤鸡烤鸭烤猪蹄,隔一阵就要烤,用烤箱慢而且溅油。。我的长帝烤箱烤了一次鸡再也弄不干净了,现在用炸锅烤再也没有这个问题,快手方便,少油健康。大家可以用葱姜蒜自己来腌,也可以购买一些现成的腌料,比如奥尔良腌料什么的,根据说明和鸡的重量自己调整味道。也可以放些...
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- 香蕉这样做,分分钟光盘,特别适合早餐,色香味俱全用料面包糠适量鸡蛋2个香蕉3根面粉适量「空气炸锅」脆皮香蕉的做法准备好熟透的香蕉、面粉、鸡蛋、面包糠香蕉去皮切段鸡蛋搅散香蕉依次过面粉、鸡蛋液,最后裹上面包糠放置空气炸锅180℃10分钟出锅咯,外面脆脆香香,里面甜甜软软...
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- 宝贝爱炸鸡,无油更健康!用料鸡腿4只鸡蛋2个盐适量克料酒适量勺黑胡椒粉1勺玉米淀粉适量克生抽适量勺面包糠约50克空气炸锅版脆皮炸鸡的做法鸡腿洗净,切口,用老抽、耗油、料酒、花椒等腌制,我腌制了18小时。鸡腿蘸淀粉鸡腿再蘸鸡蛋液鸡腿再裹面包糠空气炸锅,200度,烤制约15分钟,翻...
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