当前位置:烹调屋 >

椒盐苏子馅的做法食谱

椒盐苏子馅的做法和图解 好吃的椒盐苏子馅家常做法
  • 椒盐苏子馅

  • 苏子馅儿是我小时候味道,小的时候家里有个食品加工厂就卖这个馅儿的月饼。很是怀念……由于本人不喜欢过甜的月饼,所以做了椒盐馅儿的。配方里的糖已经很少了,不建议再减糖用料椒盐5克绵白糖70克水20克熟面粉125克白豆沙50克熟油50克苏子50克花生50克白芝麻25克糖冬瓜25克蔓...
  • 5484
苏式椒盐月饼的详细做法大全,简单又营养的苏式椒盐月饼做法
  • 苏式椒盐月饼

  • 时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:12个用料熟黑芝麻90g糖粉70g黄油110g南瓜籽20g熟核桃仁20g葡萄干30g低筋面粉110g椒盐5g原味手抓饼4张鸡蛋黄0.5个黑芝麻适量苏式椒盐月饼的做法炒锅不放油,放入低筋面粉,一边加热一边翻炒,炒到面粉有香味,颜色有点发黄,离火备用。熟黑芝麻放...
  • 31393
椒盐馅的做法和图解 好吃的椒盐馅家常做法
  • 椒盐馅

  • 用料糯米粉(熟)150克黑芝麻130克核桃30克瓜子20克葡萄干30克蜂蜜90克花生油/玉米油140克椒盐/五香粉8克椒盐馅的做法糯米粉上锅蒸熟或烤箱150度10分钟左右或小火炒熟坚果稍微切一下,不要太碎。坚果和葡萄干可以换成自己喜欢的重量保持在80g左右全部材料混合成团...
  • 26776
苏式月饼之芝麻椒盐馅的做法步骤及图解,美味正宗的苏式月饼之芝麻椒盐馅做法
  • 苏式月饼之芝麻椒盐馅

  • 苏式月饼是我的童年梦,酥酥的外皮,甜香的内陷儿。就是这白白胖胖的可爱的样子加上一个红红的圆点,衬托出童年时候那个年代人们的纯真。后来长大了,有好多高级的甜点,慢慢的我都记不起有这么一款朴实的甜点。再后来就是我玩起了烘焙,偶然的一次在网上看到了这个熟悉的身影,我大吃...
  • 10865
椒盐牛舌饼(自制椒盐馅儿)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐牛舌饼(自制椒盐馅儿)做法
  • 椒盐牛舌饼(自制椒盐馅儿)

  • 参考了很多人的配方自己调整的用量和做法,因为很多朋友问所以记录一下,特别适合自己的口味,周边朋友反应也是很好~调整后的馅儿不会特别干,滋润度不错~饼皮参考(幸福的眼泪)是植物油大包酥,简单效果也不错~牛舌饼真是从小喜欢到大,椒麻香甜,滋味上头让人上瘾,做法还相当简单,不要被所需...
  • 8444
苏子盐花卷&油盐花卷的做法步骤及图解,美味正宗的苏子盐花卷&油盐花卷做法
  • 苏子盐花卷&油盐花卷

  • 周一到周五可以晚起,不用担心没早餐用料面粉300克酵母适量玉米面300克鸡蛋2个葱花适量油适量盐适量花椒面少量苏子适量糖适量苏子盐花卷&油盐花卷的做法苏子洗净,用微波炉加糖加少量盐不用完全打碎,更好吃(烙饼也可以)油加葱花盐,适量花椒面面一半包苏子盐,一半葱花油冷水上...
  • 7903
椒盐月饼馅的做法和图解 好吃的椒盐月饼馅家常做法
  • 椒盐月饼馅

  • 椒盐馅50克月饼的馅料,我的比例馅是一个25克,皮也是一个25克(我家喜欢皮稍微后点哒,不喜欢哒可以自行改)用料食材:芝麻200克花生140克花椒粉5克糖40克盐6克油70克糯米粉80克椒盐月饼馅的做法第一步:将芝麻清洗干净用锅炒至微黄变香,花生用烤箱150度烤20分钟左右(根据自己烤箱脾气...
  • 15125
苏式椒盐杂果素月饼之坚果芝麻馅的做法步骤及图解,美味正宗的苏式椒盐杂果素月饼之坚果芝麻馅做法
  • 苏式椒盐杂果素月饼之坚果芝麻馅

  • 酥皮的方子用的是这里主要是记录一下月饼馅~用料黑芝麻60克白芝麻60克花生110克杏仁150克腰果50克夏威夷果50克熟的低粉150克黄油170克糖粉110克苏式椒盐杂果素月饼之坚果芝麻馅的做法黑白芝麻炒熟后加糖粉倒进破壁机的研磨杯,选择研磨功能,做成芝麻酱。将所有坚果倒进研磨...
  • 9257
椒盐芝麻馅的做法和图解 好吃的椒盐芝麻馅家常做法
  • 椒盐芝麻馅

  • 椒盐味是川味点心中常见的味道。而椒盐馅则是川渝糕点中常用的馅料,尤其用在中秋月饼中,成为川式点心的独特风味。用料熟面粉100克白砂糖45克植物油50克黑芝麻花生粉15克芝麻仁15克花椒粉5克盐3/4小勺冬瓜条30克椒盐芝麻馅的做法准备用料将油,糖,盐,倒入大碗充分搅拌均匀倒入...
  • 21555
椒盐糯米团(亚麻子馅)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐糯米团(亚麻子馅)做法
  • 椒盐糯米团(亚麻子馅)

  • 亚麻子粉有海苔粉的鲜味,美味又健康!用料糯米粉300克水200克亚麻子粉适量糖适量椒盐糯米团(亚麻子馅)的做法做馅料:亚麻子炒熟后磨成粉,加入糖拌匀。糯米粉加热开水和成面团隔水入锅放在纱布上蒸,等水烧开后再放入糯米团,蒸3分钟时开一次锅,之后再蒸3分钟。取出熟糯米,加步骤1的馅...
  • 10529
苏子馅月饼的做法和图解 好吃的苏子馅月饼家常做法
  • 苏子馅月饼

  • 用料苏子(可以打成细点的)500克黑芝麻150克熟糯米粉110克左右玉米油70克水适量白糖80克广式月饼皮做法中筋面粉240克转化糖浆180克枧水4克一5克玉米油60克奶粉13克苏子馅月饼的做法苏子馅做法,熟苏子,可以用搅拌机,把苏子搅细,更好成团,糯米粉炒熟,白糖,黑芝麻,少许椒盐。玉米油...
  • 21763
椒盐馅料的做法和图解 好吃的椒盐馅料家常做法
  • 椒盐馅料

  • 用料椒盐椒盐馅料的做法备忘备忘小贴士馅料所需的面粉要炒熟,芝麻和糖要用料理机打碎,里面放一小部分熟面粉(就是馅料所需的熟面粉其中拿出一小部分)PS:因为芝麻打的时候会出油,放面粉解决芝麻打出油的问题。...
  • 10953
苏子盐的做法和图解 好吃的苏子盐家常做法
  • 苏子盐

  • 苏子,唇形科一年生草本植物紫苏的成熟果实。主产于江苏、安徽、河南等地。秋季果实成熟时采收。晒干,生用或微炒,用时捣碎。苏子味辛;性温,归肺、大肠经。降气消痰,止咳平喘,润肠通便。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。用料苏子适量盐适量苏子盐的做法苏子洗净控干水分。锅加热,...
  • 10484
苏式椒盐饼的做法和图解 好吃的苏式椒盐饼家常做法
  • 苏式椒盐饼

  • 用料油皮:猪油40克细砂糖23克盐1克水49克中筋面粉120克油酥:低筋面粉96克猪油48克馅料:黑芝麻30克南瓜子25克花生40克核桃40克熟糯米粉40克白沙糖45克椒盐3克花生油50克开水20克苏式椒盐饼的做法油皮部分放入面包机里,开启和面程序30分钟。油酥全部材料放入盆里搅拌均匀搅...
  • 25408
紫苏椒盐虾的做法和图解 好吃的紫苏椒盐虾家常做法
  • 紫苏椒盐虾

  • 今天这道菜热吃可以下酒下饭,冷吃可以当零嘴,排遣寂寞,居家必备呀。淘宝店铺:小羽私厨微信公号:小羽私厨新浪微博:桐小羽用料紫苏叶虾椒盐蒜黄酒紫苏椒盐虾的做法先说个简单的做法:虾最好选择北极甜虾,因为他们是熟的,可以缩短烹饪时间哦。把北极甜虾自然解冻,晾干水分备用。把紫苏...
  • 17393
苏子馅的做法和图解 好吃的苏子馅家常做法
  • 苏子馅

  • 紫苏子具有药用功效和营养价值,其中含大量油脂,油中含亚麻酸62.73%,内含18种氨基酸,此外还有谷维素、维生素E、维B1、缁醇、磷脂等。可解表散寒,行气和胃,宽肠润肺的功效,具有降血脂降低血压的作用。紫苏子食用口感也是非常好!炒熟用来做月饼馅料,无论是咸味、甜味都非常好吃!苏子...
  • 8850
简单易学的苏式椒盐馅料美食做法
  • 苏式椒盐馅料

  • 用料低筋面粉180g糯米粉30g细砂糖60g盐5-6g花椒一勺香油少许猪油或无味油适量黑芝麻100g瓜子仁70g苏式椒盐馅料的做法1.容器中放入混合好炒熟过筛滴低筋面粉和糯米粉。细砂糖、烤熟研磨碎滴黑芝麻、烤熟滴瓜子仁、锅内炒好滴花椒(我是锅内放盐和花椒一起炒,然后料理机研磨...
  • 22627
「55」椒盐紫苏虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的「55」椒盐紫苏虾仁做法
  • 【55】椒盐紫苏虾仁

  • 用料虾仁若干紫苏6-7片蒜2瓣料酒3勺椒盐3把【55】椒盐紫苏虾仁的做法处理紫苏和大蒜,油热后将二者下锅炒出香气,炒至变色。然后下虾仁+3勺料酒炒至锅干,虾仁变金黄。出锅后撒3把椒盐,拌匀。...
  • 5589
冰糖椒盐馅的做法和图解 好吃的冰糖椒盐馅家常做法
  • 冰糖椒盐馅

  • 椒盐馅月饼,大概算是川渝月饼之特色吧?那时候,吃月饼总能咬到一颗颗冰糖,嘎嘣嘎嘣的清甜。后来,广月满天飞,那些蓉沙类月饼让人渐渐忘记了曾经的嘎嘣甜。总以为家人并不喜欢猛然间咬到硬硬冰糖炖感觉,一直不敢妄自怀古。而今,特赦令下,立马将去年的椒盐馅改编成冰糖版。今年不凑巧...
  • 29747
椒盐紫苏鱼的做法和图解 好吃的椒盐紫苏鱼家常做法
  • 椒盐紫苏鱼

  • 用料池鱼(海鱼)盐胡椒粉辣椒粉紫苏五十六度二锅头花生油椒盐紫苏鱼的做法池鱼去内脏清洗干净,沥干水分。紫苏切丝沥干水分的池鱼里加入盐,胡椒粉,辣椒粉,五十六度二锅头,紫苏淹制半小时。平底锅加入花生油烧热,放入池鱼煎至两面金黄即可(煎鱼前把紫苏塞入鱼肚里)...
  • 20502
黑芝麻椒盐烧饼(内含椒盐馅做法)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻椒盐烧饼(内含椒盐馅做法)做法
  • 黑芝麻椒盐烧饼(内含椒盐馅做法)

  • 在普通的油酥烧饼肚子中加入了黑芝麻椒盐陷,甜甜咸咸的口感,老人和小孩子都喜欢~这回用的是平底锅,小火,时间看着来吧。用料饼皮(12个量):普通面粉500g酵母5g温水(30-40度)250g芝麻适量油酥(12个量):普通面粉100g盐6g热食用油80g椒盐陷(12个量):普通面粉150g黑芝麻45g花生25g糖70g白胡椒...
  • 25257
青花椒椒盐苏打饼干的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒椒盐苏打饼干做法
  • 青花椒椒盐苏打饼干

  • 用料面粉200克盐2克酵母2克食用油30克味好美青花椒椒盐1克水100克小苏打2克食用油500克青花椒椒盐苏打饼干的做法水、酵母、植物油放入盆内搅匀加入面粉、小苏打、味好美青花椒椒盐用筷子搅拌均匀揉成面团,室温静置15分钟擀开厚度大约0.3cm切方块用叉子扎洞摆入烤盘烤箱预...
  • 13269
椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)做法
  • 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅)

  • 椒盐,顾名思义,以盐与花椒调制而成,是天朝各个地区常见的一种调味方式,其菜品各式各样,已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心,又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、面粉,综合了香甜咸麻多种口味。看到麻,大家一定不会陌生,乃是四川口味特色...
  • 27630
椒盐黑麻馅——苏式月饼的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐黑麻馅——苏式月饼做法
  • 椒盐黑麻馅——苏式月饼

  • 椒盐黑麻苏式月饼,是家里长辈喜欢的口味,也是我最喜欢,稍带咸口,吃起来不会完全像甜食一样腻,我喜欢黑芝麻,一切麻芯的食物都喜欢。黑芝麻是很好的食材,乌发补肾等等,多吃黑芝麻的好处不用我多说啦!自己做的馅料特点就是实打实,虽然外面也有黑麻月饼,但是每次掰开馅,就感觉一点都不黑...
  • 10202
素汤圆馅儿(苏子馅儿)的做法步骤及图解,美味正宗的素汤圆馅儿(苏子馅儿)做法
  • 素汤圆馅儿(苏子馅儿)

  • 周末赶街的时候从一个哈尼族老奶奶手里买了一些新鲜的苏子,刚好我公公婆婆喜欢吃汤圆,就自己做了一些苏子馅儿,储藏在冰箱里,早上起来做汤圆吃。因为他们年纪大了,所以没有放猪油,改放的比较健康的玉米油,还蛮好吃的。用料苏子150克玉米油20克黄冰糖碎25克红糖50克素汤圆馅儿(苏...
  • 24368