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干瑶柱高丽菜卷的做法食谱

简单易学的干瑶柱高丽菜卷美食做法

  • 干瑶柱高丽菜卷

  • 10年前在广东“素菜馆”享用一道美味菜肴/蒸素菜包，一直难以忘怀，家婆是美国老华侨，30几年中国新年大家庭总会聚歺，喜欢聚一起有“年味”，家婆是一位能干女人，年年自己张罗30人好菜，琢磨可以做些什么菜可以帮轻她？脑海里浮现出“你”。Peoplewholovekitchensalsolovelife.Thesmel...
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白菜瑶柱汤的做法和图解 好吃的白菜瑶柱汤家常做法

  • 白菜瑶柱汤

  • 下雨的晚上，又冷又饿回到家里就想喝一碗热热的汤这道菜汤制作方便快捷，又鲜美微辣，喝一碗下去浑身都舒服了用料干贝7粒白菜3片鱼丸或肉丸4颗風球賣鸡汁两三滴春光黄辣椒酱半勺白菜瑶柱汤的做法1冷水干贝下锅2水开后白菜帮，肉丸下锅35分钟后白菜叶下锅，加入鸡汁三滴4再煮3分钟...
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瑶柱虾干粥的做法和图解 好吃的瑶柱虾干粥家常做法

  • 瑶柱虾干粥

  • 想喝好几天的粥了，趁休息日赶紧做起来用料干贝一把虾干若干只蟹柳5只大米适量味好美生姜粉适量味好美白胡椒粉适量盐适量猪油适量瑶柱虾干粥的做法煮一锅粥。我用的是冷冻剩饭，容易开花又不会造成浪费。虾干部分切碎，部分保留，干贝扣除硬肌泡发撕开，蟹柳切开全部倒进去，开火让...
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泡菜瑶柱的做法和图解 好吃的泡菜瑶柱家常做法

  • 泡菜瑶柱

  • 泡菜酸香脆爽，瑶柱味道鲜美，又是一道开胃菜，下酒下饭就它了~用料干瑶柱150克红皮白萝卜100克胡箩卜50克黄瓜100克姜片4片蛋清、淀粉各适量泡菜水适量糖、胡椒粉各适量鸡精、水淀粉各适量食用油适量泡菜瑶柱的做法瑶柱洗净，温水泡两小时（泡过的水可煮汤）三种菜切成1厘米大小的丁...
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虾干瑶柱粥的做法和图解 好吃的虾干瑶柱粥家常做法

  • 虾干瑶柱粥

  • 广州姐姐私藏的保养秘籍被我学回来了！瑶柱也就是干贝，有滋阴补肾的功效，味道鲜甜，广东人煲汤总喜欢放一小把提味。虾干也可以换成鲜虾，我懒得去虾线，家里喜欢囤些虾干煮粥炖汤炒青菜，比味精鸡精好使。粥里还放了山药和莲子，补脾养心。用料干贝15粒虾干6只姜2片大米1杯猪肉50克香...
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高丽菜虾卷的做法和图解 好吃的高丽菜虾卷家常做法

  • 高丽菜虾卷

  • 用料包菜个虾高丽菜虾卷的做法如图如图...
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瑶柱娃娃菜的做法和图解 好吃的瑶柱娃娃菜家常做法

  • 瑶柱娃娃菜

  • 上汤娃娃菜，用的是鸡汤加鲜贝，成菜汤汁鲜美，娃娃菜软糯微甜，尤其适合家庭制作，因为难度不大更适合用蒸汽炉来制作用料娃娃菜颗干贝粒清鸡汤200毫升黄酒5毫升盐3克瑶柱娃娃菜的做法准备娃娃菜和瑶柱蒸汽炉设定营养蒸100°20分钟，瑶柱放入黄酒内入蒸汽炉蒸到瑶柱变软能撕开。蒸好...
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瑶柱菜心粥的做法和图解 好吃的瑶柱菜心粥家常做法

  • 瑶柱菜心粥

  • 瑶柱也叫干贝。营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖以及微量元素矿物质、核黄素、尼克酸。蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。瑶柱有平肝化痰、补肾清热的功效。用料大号干瑶柱10粒青菜4颗大米一...
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瑶柱菜心的做法和图解 好吃的瑶柱菜心家常做法

  • 瑶柱菜心

  • 菜心不要太软。瑶柱要泡。好鲜味。用料菜心一些瑶柱一些耗油一些酱油一些瑶柱菜心的做法水煮菜心...
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瑶柱芥菜的做法和图解 好吃的瑶柱芥菜家常做法

  • 瑶柱芥菜

  • 芥菜自己的苦味和海产干货的鲜甜配合起来真是美得没朋友超级快手...从烧水洗菜到吃完...10分钟就够...【嘴也够快...用料瑶柱芥菜盐橄榄油糖、酱油瑶柱芥菜的做法沸水放盐，橄榄油，芥菜下锅煮3分钟后捞起来加入糖、酱油、油泼好的瑶柱丝，拌匀小贴士煮芥菜的时候加盐和橄榄油...
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干贝瑶柱粥的做法和图解 好吃的干贝瑶柱粥家常做法

  • 干贝瑶柱粥

  • 用料干贝味霖葱米清水温水盐干贝瑶柱粥的做法瑶柱碎用清水只泡了8个小时。然后连同泡的水，加稍粗葱和味霖，蒸40分钟。生米温水煮粥，期间不停搅拌，直米开花，汤汁粘稠。记得一开始要狠狠的加水，我煮了差不多两个小时。然后在煮好的粥里加入泡瑶柱的水，和15ml的味霖煮开，以及蒸好的...
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瑶柱菜泡饭的做法和图解 好吃的瑶柱菜泡饭家常做法

  • 瑶柱菜泡饭

  • 一道普通的菜泡饭因为瑶柱，海米的加入变的鲜香无比，煮的时间稍微长一点，汤会变的稍浓，味道就更上一层总之，我很喜欢^_^我做的就是一碗的量哈（剩下的米饭不多了）亲们愿意尝试的话，量可以自己增减哈用料剩米饭1碗瑶柱12颗海米一小撮胡萝卜小半根鸡毛菜1小把盐适量酱肉（或者五花肉）2小...
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自制扇贝柱干、瑶柱干的做法步骤及图解,美味正宗的自制扇贝柱干、瑶柱干做法

  • 自制扇贝柱干、瑶柱干

  • 扇贝柱高蛋白低脂肪，这样做成小零食吃解馋又没有负担用料原浆扇贝柱592克盐少许白胡椒少许自制扇贝柱干、瑶柱干的做法原浆扇贝柱淘洗2遍，保证没有泥沙碎壳。烧一大锅开水，用笊篱舀一勺扇贝柱放入开水中，大约30秒。水会重新开，这时候就可以把烫熟的扇贝柱捞起控水，然后重复此步...
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瑶柱素春卷的做法和图解 好吃的瑶柱素春卷家常做法

  • 瑶柱素春卷

  • 各种内卷物可替换成煮熟的去骨排骨肉，但是我正在给小吃货减肥，为了让她多吃菜把以前的做法变成素版了，这种做法健康又无油无脂，爷俩都吃好多，开心[微笑][爱心][嘴唇]用料香菇适量春笋适量大白菜叶适量胡萝卜适量豆芽适量菠菜适量扇贝柱适量瑶柱素春卷的做法豆芽去根，香菇，春笋切...
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瑶柱白菜的做法和图解 好吃的瑶柱白菜家常做法

  • 瑶柱白菜

  • 懒得买肉的时候，下几颗瑶柱煮油盐菜，超好吃。用料白菜2斤干贝数粒蒜1瓣油适量盐1.5勺瑶柱白菜的做法浸泡瑶柱，至可轻易捏开。洗菜。锅热下油，下拍扁的蒜头，炒几下，下盐。盐化后下水，加瑶柱，煮滚放菜。完成。小贴士1.水煮菜要加多点盐，2斤菜1.5勺盐自我感觉刚好；2.菜谱中的菜似乎是...
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瑶柱炒白菜的做法和图解 好吃的瑶柱炒白菜家常做法

  • 瑶柱炒白菜

  • 用料粉丝白菜盐生抽蚝油葱姜虾米干贝醋瑶柱炒白菜的做法大葱切葱花，生姜切片。瑶柱虾米泡发（如果不咸可以不泡）粉丝热水泡软，白菜切段。锅里倒油，油热放葱花，姜片，虾米，瑶柱爆锅。爆好锅，先把白菜帮放进去翻炒一下。然后放入白菜叶。调入蚝油和生抽。加一点点水，水开后把粉丝放进去...
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干瑶柱蒸蛋的做法和图解 好吃的干瑶柱蒸蛋家常做法

  • 干瑶柱蒸蛋

  • 瑶柱（scallops）俗称干贝，在古代是进贡皇室的珍品，其味道鲜美被列为“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉。功效：干瑶柱含有丰富的蛋白质和碘质等，能滋阴降火。对瘰疠结核和高血压有一定食疗功效。干瑶柱色泽鲜明，色泽浅黄，肉质纤维较幼细，密度高，粒头结实，味道鲜甜。鸡蛋🥚，是每个家...
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瑶柱蔬菜粥的做法和图解 好吃的瑶柱蔬菜粥家常做法

  • 瑶柱蔬菜粥

  • 今日大寒想喝粥用料芹菜半根胡萝卜半根玉米半根香菇（干）泡发4朵鲜瑶柱（干的也可以）20个左右大米一碗盐一匙瑶柱蔬菜粥的做法所有食材切丁先放米大米开花后放食材（除了鲜贝丁）最后加鲜贝丁和盐（贝丁加早了会缩）小贴士五彩斑斓给小朋友吃也很好好看有营养...
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瑶柱素菜卷的做法和图解 好吃的瑶柱素菜卷家常做法

  • 瑶柱素菜卷

  • 用料包菜胡萝卜兰豆瑶柱马蹄粉高汤盐麻油白糖适量瑶柱素菜卷的做法瑶柱隔晚泡好撕碎备用兰豆、胡萝卜切细丝、包菜切去中间硬梗备用烧开高汤浇少许油下各种丝烫3分钟捞出凉干水，继续把包菜叶烫至完全透明取出在干净的案板上摊开烫好的包菜放入丝丝卷起打斜切断，并从外到内...
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瑶柱翡翠卷☞干贝娃娃菜卷的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱翡翠卷☞干贝娃娃菜卷做法

  • 瑶柱翡翠卷☞干贝娃娃菜卷

  • 新年快到了，想做些简单又好吃清淡有爽口的口味真的很棒食谱没有分量，都是自己预测的用料娃娃菜肉碎红萝卜少量冬菇少量木耳丝少量朵木薯粉酱油麻油盐胡椒粉木薯粉贵妃鲍片不加也可以瑶柱翡翠卷☞干贝娃娃菜卷的做法娃娃菜剥片，用热水烫软备用胡萝卜切碎，冬菇切丁，木耳切丝全部...
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干瑶柱白粥的做法和图解 好吃的干瑶柱白粥家常做法

  • 干瑶柱白粥

  • 清淡又有营养适合病人老人孕妇用料干瑶柱少许米一小杯干瑶柱白粥的做法正品干瑶柱香味扑鼻营养价值高选几颗洗净凉开水浸泡八小时加入白米炖或明火煮完成香喷喷营养粥...
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瑶柱萝卜卷的详细做法大全,简单又营养的瑶柱萝卜卷做法

  • 瑶柱萝卜卷

  • 瑶柱萝卜卷今日小贴士：配料：萝卜一根，肉末250克，瑶柱适量，盐3克，淀粉5克，食用油5克，胡椒粉1克，香葱适量注意事项：萝卜选胖一点的比较好卷，瑶柱又叫干贝或者元贝，水开上锅大火蒸10分钟即可。用料萝卜1条瑶柱萝卜卷的做法瑶柱萝卜卷...
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瑶柱炒韭菜的做法和图解 好吃的瑶柱炒韭菜家常做法

  • 瑶柱炒韭菜

  • 靠山吃山靠海吃海，生活在海边的好处，能随时吃到新鲜美味的海鲜😄😄姐姐亲自给我剥的扇贝柱，搭配上六月鲜轻盐牡蛎酱油，今天来做个鲜美的瑶柱炒韭菜吧！用料韭菜200克扇贝15只鸡蛋两只六月鲜轻盐牡蛎酱油适量料酒适量食用油适量盐适量瑶柱炒韭菜的做法准备扇贝柱提前化开，韭菜洗...
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高丽菜卷的做法和图解 好吃的高丽菜卷家常做法

  • 高丽菜卷

  • 深夜食堂、孤独的美食家、昨日的美食都有这道菜，今天试着做做，效果居然不错。用料包菜1个猪肉末200克葱姜若干浓汤宝半个高丽菜卷的做法用刀挖出洋白菜的梗，多挖一些，用手慢慢拨开一片片，这步很难容易碎。沸水煮一下叶子，煮软过凉，切下去后半个粗梗叶子部分肉馅提前和好，不多介绍...
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干瑶柱节瓜的做法和图解 好吃的干瑶柱节瓜家常做法

  • 干瑶柱节瓜

  • 用料干贝20粒节瓜1只鲍汁适量糖适量葱花适量葛粉/生粉适量干瑶柱节瓜的做法瑶柱泡水，水留下切节瓜锅加热，下油，下块姜，下瓜块，煎煮一会。加入泡瑶柱的水，加入陈皮。汤开了，调小火，盖上锅盖焖焗20-30分钟，视瓜块大小调节。捞起瓜块，用鲍汁，糖，葛粉勾芡，撒入葱花。搞掂~小贴士煲要用沙煲...
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