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私房香辣蟹的做法食谱

私房香辣蟹的做法和图解 好吃的私房香辣蟹家常做法
  • 私房香辣蟹

  • 妈妈的独家私房菜~香气扑鼻吃过的人都赞不绝口用料螃蟹8只蒜5-6瓣姜片4-5片盐两勺花椒一勺糖一小勺醋半勺酒1勺酱油1勺葱段少许私房香辣蟹的做法螃蟹洗净切半热油!热油!热油下螃蟹炒到大部分壳变黄了下调料:姜蒜花椒、酱油酒醋盐辣椒等都放进去加水到能没过半个螃蟹壳,盖盖子...
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新加坡辣椒炒蟹—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的新加坡辣椒炒蟹—捷赛私房菜做法
  • 新加坡辣椒炒蟹—捷赛私房菜

  • 蟹的吃法有很多种,这道新加坡口味的黑椒蟹,香料丰富,味道十足。用料花蟹2只(500克)黑椒汁15克红辣椒1根干葱2个蒜2瓣耗油10克鸡蛋1个油20毫升椰浆50毫升水30毫升新加坡辣椒炒蟹—捷赛私房菜的做法花蟹用刷子刷干净,开壳,去除腮肺、胃等内脏,冲洗干净后切成4块,蟹钳用刀背轻拍;剁好...
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私房肉蟹煲的做法和图解 好吃的私房肉蟹煲家常做法
  • 私房肉蟹煲

  • 秋冬季的时候就会想吃肉蟹煲,外食价钱太贵了,而且食材也不是很新鲜,自己动手丰衣足食,味道真的棒棒哒👍。用料大闸蟹3只鸡爪5只排骨6块基围虾半斤年糕1条土豆1个北豆腐1块青椒1只香菜1根葱姜蒜若干鹃城豆瓣酱1勺李锦记蒜蓉辣椒酱1勺蚝油1勺生抽2勺牛头牌红葱香酱1勺料酒1勺花...
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私房香辣虾的做法和图解 好吃的私房香辣虾家常做法
  • 私房香辣虾

  • 爱家爱生活有氧燃品只为品质生活用料虾若干只葱1根料酒3勺干红辣椒若干个香菜3根阿佤芫荽(大芫须)1小把美乐香辣酱1勺盐适量(一小点就够)洋葱1个青椒1个大蒜6瓣花椒粉半勺油适量私房香辣虾的做法清理虾:首先提前一晚上把虾从冷冻层移至冷藏室解冻。第二天提前半小时拿出来备用...
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「Perry私房香辣牛肉」的做法步骤及图解,美味正宗的「Perry私房香辣牛肉」做法
  • 【Perry私房香辣牛肉】

  • 今天又好想吃牛肉哦~而且想来一点香香辣辣的!牛肉香气~二荆条辣味~洋葱甜味~综合在一块儿就是~一言难尽了~用料牛肉500克面一碗(可不要)玉米淀粉10克洋葱1个大葱1棵姜一块大蒜3瓣鸡蛋1个八角1块红椒1个豆瓣酱3勺甜面酱3勺花椒粉适量孜然粉适量料酒2勺生抽4勺老抽1勺盐适量黑胡椒适...
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私房香辣猪手的详细做法大全,简单又营养的私房香辣猪手做法
  • 私房香辣猪手

  • 要是红烧猪蹄吃腻了,可以试一下这款私房香辣猪手,这样做出来的猪手软糯鲜香,麻中带辣,Q弹嫩滑,学会了受用一辈子哦!!!用料猪手适量生姜、料酒、葱适量冰糖适量干辣椒、红绿花椒、郫县豆瓣酱适量生抽、老抽、料酒、雪碧适量香叶、小茴香、丁香、桂皮、黑胡椒适量私房香辣猪手的做...
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私房熟醉蟹的做法和图解 好吃的私房熟醉蟹家常做法
  • 私房熟醉蟹

  • 深秋时节,酒香蟹肥……用料香叶45片八角34个桂皮23块花椒15粒姜34片生抽3勺盐4克冰糖200克大闸蟹4只花雕酒300ml话梅3颗私房熟醉蟹的做法加500ml水把除花雕酒的调料煮开一会,转小火煮5分钟,再加200-300ml花雕酒煮开放凉,捞出渣子备用。加姜片把螃蟹煮15分钟,捞出。把肚脐贴去...
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鹅妈妈锅系列私房菜之香辣蟹的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈锅系列私房菜之香辣蟹做法
  • 鹅妈妈锅系列私房菜之香辣蟹

  • 香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。用料螃蟹1只白酒适量萝卜,花椒,青椒,葱、姜适量鹅妈妈锅系列私房菜之香辣蟹的做法先将螃蟹清洗干净,放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切...
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简单易学的啵啵私房香辣蟹美食做法
  • 啵啵私房香辣蟹

  • 我们不是吃货,我们是一群爱各种美食的仙女小姐姐……哪里有好吃的,哪里就有我们流着口水的身影哦!用料白糖50克料酒5勺姜一大片盐20克生抽10勺香菜250克干辣椒10个大蒜20瓣大闸蟹10只葱300克萝卜2个莴笋1根洋葱1个十三香调料300克装年糕500克啵啵私房香辣蟹的做法清洗大闸蟹...
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私房辣酱的做法和图解 好吃的私房辣酱家常做法
  • 私房辣酱

  • 小时候常吃奶奶做的这种辣酱,简单易学,味道好用料青椒放红6-8个大葱半棵生抽四勺老抽两勺白糖两勺私房辣酱的做法青椒放红后切碎,大葱切碎锅里放油烧热,油稍微多一些放入辣椒翻炒一到两分钟,使水分蒸发放入切好的大葱,翻炒放入生抽,老抽白糖继续翻炒,缩小火,时间稍微多一会,但是别...
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麻辣蟹—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣蟹—捷赛私房菜做法
  • 麻辣蟹—捷赛私房菜

  • 这是一道川香风味的螃蟹,和香辣的区别在于多了一个“麻”味,味道立刻就有了很大的不同,喜欢川香风味的朋友们不妨来试一试。用料花蟹(梭子蟹)1000克辣椒50个麻椒100粒蒜20瓣姜15片香辣酱50克郫县红油豆瓣酱50克油100毫升麻辣蟹—捷赛私房菜的做法海螃蟹撬开壳,去胃、肺,用清水...
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私房剁辣椒的做法和图解 好吃的私房剁辣椒家常做法
  • 私房剁辣椒

  • 从小就喜欢吃母亲做的剁辣椒,拌面和蒸菜都配得天衣无缝。现在母亲病重,我不知道还能吃多少回了?今天第一次与母亲一起做剁辣椒,一定记下这美好的时光。用料姜一大块大蒜两整颗长条红色辣椒20根盐适量克白糖适量生菜籽油适量生抽母亲加了,我不会加私房剁辣椒的做法先搅拌辣椒到...
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虾小仙私房菜:干锅香芹麻辣蟹!的做法步骤及图解,美味正宗的虾小仙私房菜:干锅香芹麻辣蟹!做法
  • 虾小仙私房菜:干锅香芹麻辣蟹!

  • 1、蟹子清蒸的话,只需要洗干净就可以,做菜的时候就需要“肢解”了,从肚脐入手最容易、不费劲,螃蟹的腮要去掉,里面可能有泥沙2、螃蟹想不腌制就入味记得准备一包晓飞歌香辣蟹酱。4、炒螃蟹的时候不用放其它任何调味料了,因为有晓飞歌香辣蟹酱。用料梭子蟹2只芹菜150g大蒜10颗生...
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「NK私房」香辣炒蟹@鲜香好滋味的做法步骤及图解,美味正宗的「NK私房」香辣炒蟹@鲜香好滋味做法
  • 【NK私房】香辣炒蟹@鲜香好滋味

  • 来自妈妈菜手艺的回味,结合苑子自己喜欢的口味研制的香辣炒蟹,吃过回味无穷,希望大家喜欢。用料花壳蟹大约6只葱,姜,蒜适量干淀粉适量白酒或者高粱酒适量【NK私房】香辣炒蟹@鲜香好滋味的做法新鲜花壳蟹,买回家洗干净,小心别被夹伤啦。如果真的好怕活螃蟹,可以先煮熟,再好好洗洗,哈...
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私房蟹醋的做法和图解 好吃的私房蟹醋家常做法
  • 私房蟹醋

  • 你有蟹,我有醋。吃一流的美食没有配二流佐料的道理,这一点上,马虎不得。配蟹的醋,这个非米醋莫属。加姜米,糖和一点酱油。给料的顺序很有讲究,先切大量姜米,用糖腌制一会,使姜的辛辣变的柔和而多层次,再加米醋,最后调入少量酱油提味。这是最正宗的蟹料。有人说,吃得出是否先用糖腌制...
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「Poppy厨房」私房菜,蒜香石蟹 Garlic Stone Crab的做法步骤及图解,美味正宗的「Poppy厨房」私房菜,蒜香石蟹 Garlic Stone Crab做法
  • 【Poppy厨房】私房菜,蒜香石蟹 Garlic Stone Crab

  • 蒜香蟹是西餐里一种经典的料理螃蟹的方法。黄油和各种食材混合在一起的油汁,包裹在新鲜的螃蟹上,进烤箱微烤片刻,就是一道顶级的螃蟹料理。住在加州,就介绍一下加州特产之一---道格拉斯蟹(DungenessCrab)。一般一只道格拉斯蟹都在2磅左右(1磅是0.9斤左右),从应季的4美元一磅到非应...
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简单易学的姥爷的私房香辣蟹美食做法
  • 姥爷的私房香辣蟹

  • 因为去海边旅行我们在饭店吃了香辣蟹大人孩子都爱吃天津又出产螃蟹姥爷回来就自己做了没想到非常好吃推荐给厨友用料梭子蟹2—3只葱1根面粉适量市场上的有花生沫的辣椒酱带红油的少许适量鸡蛋1个蚝油2勺盐适量蒜2瓣姜丝少许盐少许鸡粉适量油适量姥爷的私房香辣蟹的做法螃...
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自动烹饪锅做香辣蟹-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的自动烹饪锅做香辣蟹-捷赛私房菜做法
  • 自动烹饪锅做香辣蟹-捷赛私房菜

  • 火辣鲜香的花蟹,绝对的美味,贴秋膘不吃啥时候吃?用料花蟹500克土豆200克辣椒辣椒30个香辣酱30克豆瓣酱20克大葱4段姜5片蒜10瓣糖8克油40毫升白酒8毫升水量80毫升自动烹饪锅做香辣蟹-捷赛私房菜的做法1、花蟹开壳,去除内脏,切成4块,蟹钳用刀背轻拍,土豆切成片;2、锅内加油,放入调料...
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香辣鱼片(私房菜)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣鱼片(私房菜)做法
  • 香辣鱼片(私房菜)

  • 水煮鱼好吃,吃完之后却感觉太油腻,自己琢磨出这方法,可行用料配料1:干红尖椒(竖着剪丝)普通辣椒不辣可以买朝天椒1小饭碗配料1:麻椒半小饭碗配料1:蒜瓣(10多个,每个切2-3段)10多个配料1:姜丝(长4-6厘米宽3毫米)鸡蛋大小的块配料1:香葱(去叶斜切3厘米段)20根配料1:香菜根多叶少切3厘米段按图2-3...
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私房油辣子的做法和图解 好吃的私房油辣子家常做法
  • 私房油辣子

  • 这个油辣子和核桃干果一起起油,味道会更香用料二荆条干辣椒你想做的量花椒一小把八角一个菜油足够浸过辣椒核桃或干果一个私房油辣子的做法清理辣椒。注意不要清洗碰水,剪掉辣椒头,把辣椒剪成小段,每段约小指甲盖大小起锅放入辣椒小火煸炒直到闻到有辣椒的香味就关火,不然再炒...
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私房香辣猪蹄的详细做法大全,简单又营养的私房香辣猪蹄做法
  • 私房香辣猪蹄

  • 时间:约40-60分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料熟白芝麻10g青红辣椒100g炖猪蹄用料猪蹄(猪手)1000g小葱2根生姜5片老抽20g生抽20g料酒50g盐20g炒猪蹄用料食用油15g老抽20g生抽20g孜然粉5g大蒜30g干辣椒10g孜然粉5g私房香辣猪蹄的做法做一大锅水,所有的炖煮猪蹄的料,倒入锅内。煮...
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私房蟹粉的做法和图解 好吃的私房蟹粉家常做法
  • 私房蟹粉

  • 秋风起,蟹脚硬,正逢大闸蟹味美之际,何不动手自制蟹粉,有了它,再普通的食材也会变的华丽高贵!用料葱8根姜一小块胡椒粉适量盐适量私房蟹粉的做法步骤:拆好的蟹粉1斤,半斤素油(花生油)葱姜。先将长葱,姜切小块放入油里煸香,葱变色后拿出,再放入蟹粉炒(小火)1O分钟左右,收干水分,加入糊椒...
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私房醉蟹的做法和图解 好吃的私房醉蟹家常做法
  • 私房醉蟹

  • 秋季大闸蟹上市,醉蟹是一道让我魂牵梦绕的美食。用料私房醉蟹的做法手机记事本编辑的...
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私房辣味蟹的做法和图解 好吃的私房辣味蟹家常做法
  • 私房辣味蟹

  • 苦逼留学生经常把厨房当实验室。。乱做一通。。但凭借着本人良好的美食家基因(吐。。)味道总还是不错的。用料海蟹(因为姐姐我只能买到海蟹!摔笔!)青辣椒洋葱万能的老干妈韩国辣酱芝麻(外貌协会专用)私房辣味蟹的做法螃蟹洗净略微蒸一下(1/我为了保持鲜味。2/我怕炒的时候蟹黄散了...
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段妈妈私房香辣蟹巨好吃的做法步骤及图解,美味正宗的段妈妈私房香辣蟹巨好吃做法
  • 段妈妈私房香辣蟹巨好吃

  • 段妈妈是我的婆婆,她有很多拿手好菜!我想在以后的日子里慢慢跟她学习慢慢纪录。这个蟹简单易做,最重要的是味道正宗!每次家里来客人吃过都是连连称赞的用料蟹ì3只大葱半根姜片10片左右大蒜瓣10半左右香叶10片左右桂皮2-3碎片八角5个豆瓣酱2大勺啤酒一瓶老抽适量糖一小勺盐一...
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