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武汉三鲜豆皮的做法食谱

简单易学的武汉·三鲜豆皮美食做法

  • 武汉·三鲜豆皮

  • 用料糯米克大米黄豆绿豆克鸡蛋个香菇朵豆干块猪肉克盐克老抽糖黑胡椒勺武汉·三鲜豆皮的做法看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图，谢谢～哈哈哈哈😂...
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简单易学的武汉三鲜豆皮💕美食做法

  • 武汉三鲜豆皮💕

  • 豆皮，武汉人“过早”最爱的早点之一，是我的最爱，没有之一😋。（“过早”意思是吃早餐）首先，很抱歉家里没有葱啦～，豆皮差点颜色。但，真的已经解码豆皮的做法，味道一点不差。😇😝😍😋😜😚用料糯米200克鸡蛋2个豆干适量香菇适量生抽2勺面粉适量料酒1勺盐适量老抽1勺冬笋适量胡萝卜半根...
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武汉三鲜豆皮，武汉加油！的做法步骤及图解,美味正宗的武汉三鲜豆皮，武汉加油！做法

  • 武汉三鲜豆皮，武汉加油！

  • 作为武汉媳妇，家人最近在武汉，每天也很担心，武汉加油，早日战胜病毒！但是生活还是要继续的。老公今天生日，做个三鲜豆皮以解他思乡之情。用料糯米克鸡蛋个香菇朵豆干块淀粉勺面粉克生抽勺盐克武汉三鲜豆皮，武汉加油！的做法先炒哨子，豆干五花肉丁笋丁一起爆炒后加点汤汁，为了上色，放了...
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武汉三鲜豆皮的详细做法大全,简单又营养的武汉三鲜豆皮做法

  • 武汉三鲜豆皮

  • 作为湖北人，过早必备，不在老家，自己动手也能吃上家乡美食！用料糯米100g大米50g凉水100g绿豆25g灿米（也叫早谷米）50g绿豆25g凉水100g鸡蛋1个香干两片水发香菇丁100g五花肉丁150g水发笋丁100g油盐生抽老抽生姜若干小葱7、8根武汉三鲜豆皮的做法1、卤肉，早上做肉夹馍一起做了，省事；详...
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简单易学的武汉三鲜豆皮美食做法

  • 武汉三鲜豆皮

  • 三鲜豆皮是武汉人过早的一种，也是一种传统的小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴；后来成为寻常早点。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。三鲜豆皮是以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾而得...
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改良版武汉“三鲜豆皮”的做法步骤及图解,美味正宗的改良版武汉“三鲜豆皮”做法

  • 改良版武汉“三鲜豆皮”

  • “三鲜豆皮”是武汉的早餐。正宗的“三鲜豆皮”，“皮”是要用绿豆桨+米浆混合煎出来；“三鲜”要用香菇、瘦肉、笋炒制。我觉得麻烦，就有了这么一个改良版。改良的主要是“皮”的部分，也很好吃。用料糯米300克鸡蛋4个瘦肉100克豆干2块香菇2朵榨菜1/3包小葱2根生抽3勺老抽1勺耗...
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武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃的做法步骤及图解,美味正宗的武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃做法

  • 武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃

  • 出国党无奈只能自己研究家乡小吃了…好吃到哭(¯¨̯¯̥̥)用料鸡蛋猪肉青笋香干榨菜生抽白糖小葱花椒粉料酒香菇蒜蓉面粉淀粉盐糯米武汉三鲜豆皮—正宗武汉小吃的做法电饭煲蒸糯米饭，注意水不要放多了，否则糯米饭太湿了不好吃将猪肉切成小肉粒，放料酒，花椒粉，生抽，盐进行腌制...
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武汉过早之三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早之三鲜豆皮做法

  • 武汉过早之三鲜豆皮

  • 一份食材被我替换得面目全非的三鲜豆皮，骨子里却没丢开武汉味道。最近武汉买菜实在太难了，图片是给你们看步骤的，请参考完用料再尝试做正宗的武汉豆皮。用料糯米300克面粉50克淀粉20克粘米粉15克水90ml鸡蛋1个猪腿肉两小块福嘉五香干子1包泡好的干香菇10朵大葱一小段生姜一...
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不平凡的武汉三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的不平凡的武汉三鲜豆皮做法

  • 不平凡的武汉三鲜豆皮

  • 武汉三鲜豆皮一直是我怀念的味道，怀念在武汉上大学时的美好时光，怀念武汉城市的小市民生活，怀念每天早上醒来就能听到楼下的各种叫卖声，叮～怀念楼下的热干面的味道，怀念楼下面窝和炸红薯的味道，怀念……更怀念武汉的同学们，每次回湖北经过武汉时必须来一份三鲜豆皮，热干面，豆浆，等等...
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地道的：武汉三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的地道的：武汉三鲜豆皮做法

  • 地道的：武汉三鲜豆皮

  • 想吃很久了，无奈附近又没有，外卖的话，得25块钱才送，确实贵了点。于是就自己琢磨，看了视频自己做一份！整体自我评价：2个不足点，1.我一次性把糯米放多了，都放进去了，可结实了。2.做臊子的时候，应该多留些汤水，可以放进去味道更好！其他就和外面卖的基本没差！中间做豆皮皮失败了4次，第1-2次...
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武汉名小吃---三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉名小吃---三鲜豆皮做法

  • 武汉名小吃---三鲜豆皮

  • 武汉的小吃很多，老通城三鲜豆皮是著名的小吃之一。很多武汉人小时候的记忆，就是去老通城吃一盘豆皮，再配上一碗米酒糊或什锦豆腐脑，在当时是件很拉风的事。用料糯米1杯鸡蛋1个豆干若干香菇若干面粉1勺盐少许生抽适量玉米淀粉1勺老抽适量武汉名小吃---三鲜豆皮的做法糯米一小...
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武汉特色-三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的武汉特色-三鲜豆皮做法

  • 武汉特色-三鲜豆皮

  • 豆皮是武汉的特色小吃，皮脆，糯米软香，鲜笋脆爽，花菇，榨菜，浓郁鲜香。用料鸡蛋黄豆鲜笋榨菜里脊花菇糯米武汉特色-三鲜豆皮的做法糯米蒸熟，黄豆磨浆，保留豆渣，摊成薄皮，打入一只鸡蛋，均匀抹到豆皮上，翻面，切记小火，鸡蛋受热特别容易煎黑了。可以一次把皮豆煎好，放着豆皮没有抹蛋的一面朝...
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剩米饭版武汉三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的剩米饭版武汉三鲜豆皮做法

  • 剩米饭版武汉三鲜豆皮

  • 用料猪肉糜100克春笋30克香菇2颗豆干60克料酒10克食材老抽5克生抽8克蚝油5克砂糖5克十三香粉1克水170克食材中筋面粉75克玉米淀粉10克鸡蛋1颗葱花3克姜末5克熟米饭150克鸡蛋液50克食材剩米饭版武汉三鲜豆皮的做法酱汁制作：准备小碗，将老抽、生抽、蚝油、糖、十三香粉、水20...
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三鲜豆皮--武汉武汉好吃的烹饪方法 三鲜豆皮--武汉武汉的地道做法和步骤

  • 三鲜豆皮--武汉武汉

  • 不知不觉毕业已经10年多了，今天就分享给大家一款武汉的传统早餐：三鲜豆皮！此豆皮非彼豆皮，可不是我们北方人常吃的豆腐皮（千张），而是用鸡蛋、面粉、葛根粉、糯米以及豆干香菇、洋葱、肉等一起制作而成的哟！一口下去满口香，别提有多满足了！偶尔做给娃娃们当早餐吃，也是极好的！用料糯米...
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不用去武汉就能吃到的「武汉三鲜豆皮」的做法步骤及图解,美味正宗的不用去武汉就能吃到的「武汉三鲜豆皮」做法

  • 不用去武汉就能吃到的【武汉三鲜豆皮】

  • 2008年在武汉参加工作，2012年从武汉回到老家，离开已经整整7年零1个月了。太多的人和美食，让我怀念。。。热干面、豆皮、米糍粑、牛肉粉、豆花、鲜鱼糊汤粉……每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化。在你心中有没有一个让你留念的城市呢！经典的【三鲜豆皮】不能错过哦...
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传统的武汉三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的传统的武汉三鲜豆皮做法

  • 传统的武汉三鲜豆皮

  • 爸妈说吃出了老上海淮海路上湖北馆子“江夏”的味道用料糯米300克鸡蛋3个豆干3块瘦肉300克春笋300克生抽小葱老抽盐料酒脱皮绿豆300克大米200克传统的武汉三鲜豆皮的做法绿豆和大米洗净，泡水12小时后，磨成粉浆。糯米洗净，泡水12小时，隔水蒸熟。猪肉、豆干、笋洗净切丁。炒锅...
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三鲜豆皮（武汉小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜豆皮（武汉小吃）做法

  • 三鲜豆皮（武汉小吃）

  • 但凡来过武汉的人，旅游也好，居住也好，都吃过它吧，对它的味道久久难忘！老字号也好，街边小铺也好，都可以找到它的身影！外焦里嫩的鸡蛋饼皮，软软的糯米，配上咸香的馅料，吃着停不下来的节奏！用料糯米200克香豆干2块香菇（大一点的）3朵笋子150克瘦肉200克绿豆（去皮）50克粘米粉（没有粘米粉，用大米...
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武汉小吃“三鲜豆皮”的做法步骤及图解,美味正宗的武汉小吃“三鲜豆皮”做法

  • 武汉小吃“三鲜豆皮”

  • 用料糯米适量【面皮】大米50克绿豆50克普通面粉50克盐5克【配菜】卤五花肉丁1块卤牛肉丁1块豆腐干丁3块香菇丁4朵卤肉汁（清水）半碗生抽酱油2勺老抽酱油1勺耗油1勺榨菜丁1包盐3克味精5克葱花适量【装饰】鸡蛋4个葱花适量武汉小吃“三鲜豆皮”的做法1、糯米提前浸泡一夜。2、...
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武汉三鲜豆皮家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的武汉三鲜豆皮家庭版做法

  • 武汉三鲜豆皮家庭版

  • 最近武汉疫情严重，实在嘴馋。就自己在家做了豆皮。食材不全但是出来真的好吃比外面的配料更好用料糯米300克面粉200克鸡蛋1个糖7克水淀粉20克老抽2勺生抽2勺蚝油2勺鸡精1小勺胡椒2小勺牛肉粒50克杏鲍菇半个干豆角50克洋葱4分之1个肥肉丁20克武汉三鲜豆皮家庭版的做法1.糯...
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焦香软糯的武汉三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的焦香软糯的武汉三鲜豆皮做法

  • 焦香软糯的武汉三鲜豆皮

  • 家家一生钟爱糯食，我也不知什么时候开始爱上了粮道街的豆皮。每次吃起来满满的老巷子的回忆，中华路的江边、家门口的竹床还有堂屋的风。。家家对外孙女的溺爱，就像小时候在老屋天台上看到的星空，在记忆的长河中静静地闪烁着，陪伴着我今后的岁月用料皮子：（豆皮浆和蛋液）大米90g绿...
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武汉早点：三鲜豆皮（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉早点：三鲜豆皮（纯素）做法

  • 武汉早点：三鲜豆皮（纯素）

  • 作为一个不吃肉的武汉人每次在外面吃豆皮都要把肉挑出来，还要把蛋皮剥开。简直像在给豆皮做手术。自从我自己挑战做豆皮后就再也不去外面吃豆皮了，而且用料也很健康。用料糯米200克香菇4朵豆干50克榨菜20克茭白1根面粉100克生抽2勺小葱1根盐少许justegg植物蛋液1汤匙老抽1...
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武汉三鲜豆皮～（家庭简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉三鲜豆皮～（家庭简易版）做法

  • 武汉三鲜豆皮～（家庭简易版）

  • 湖北人的记忆啊这里做一人食用量用料糯米一小碗鸡蛋一个葛根粉一勺面粉半勺香菇五朵笋若干卤肉一小块爱吃什么加什么！武汉三鲜豆皮～（家庭简易版）的做法糯米泡上一晚，泡到你认为你能蒸熟就行了～香菇，木耳等等要泡的都泡上！（香菇水不要倒掉，以后有用的哦）自己做卤肉，或者买一块卤好的五...
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家庭版武汉三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版武汉三鲜豆皮做法

  • 家庭版武汉三鲜豆皮

  • 用料食材糯米200克肥肉40克瘦肉40克干香菇5朵春笋1根豆干2块葱1根姜3片鸡蛋1个水100ml酱料老抽半勺生抽一勺蚝油半勺白糖半勺盐适量鸡精适量十三香适量水2勺面浆普通面粉150克玉米淀粉20克水500ml其他水200ml家庭版武汉三鲜豆皮的做法1.糯米提前泡8个小时，大火烧开后蒸40...
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三鲜豆皮.武汉特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的三鲜豆皮.武汉特色美食做法

  • 三鲜豆皮.武汉特色美食

  • 武汉人最爱的经典美食三鲜豆皮，今天我们来一起做吧！用料糯米600克鸡蛋3个豆干4块香菇十几朵榨菜切小丁（可选）约25g鲜笋（或笋干或正红菇）约50g面粉一大勺约60g淀粉：传统经典豆皮用葛粉和绿豆粉调和，但葛粉一般家庭没有，所以用玉米淀粉，红薯淀粉也是可以的。2大勺120g五花肉300g老抽2...
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早餐快手武汉三鲜豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的早餐快手武汉三鲜豆皮做法

  • 早餐快手武汉三鲜豆皮

  • 平安喜乐，世界和平豆皮加油，武汉加油ps：豆皮是三人份的，料还剩了些，三丁做多了些，留着拌面吃～用料糯米300克大米60克绿豆30克黄豆20克鸡蛋2个五花肉150克笋2支香菇5朵豆干5块榨菜2勺生抽6勺老抽0.5勺葱或香菜若干胡椒粉若干早餐快手武汉三鲜豆皮的做法大米，绿豆，黄豆隔夜泡着～豆皮...
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