当前位置：烹调屋 >

辣炒笋丁的做法食谱

辣炒笋丁的做法和图解 好吃的辣炒笋丁家常做法

  • 辣炒笋丁

  • 用料笋干小青椒大蒜生姜五花肉（可猪油代替）辣炒笋丁的做法将笋干泡发60分钟切碎。佐料同理切碎。热锅倒入菜籽油加猪油或五花肉翻炒。加入生姜打算爆香加入笋丁中火翻炒8分钟，加入调味料（盐白糖生抽加料酒兑开），加入青椒翻炒3分钟即可出锅。出锅...
  • 4263
芦笋炒鸡丁的详细做法大全,简单又营养的芦笋炒鸡丁做法

  • 芦笋炒鸡丁

  • 热量参考：367大卡／人份盐量参考：约1.2g／人份用料芦笋5根鸡胸1块姜3片蒜2瓣料酒1勺李锦记薄盐蚝油20g李锦记薄盐头道10g芦笋炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁，芦笋切段鸡胸肉煎至微黄竹笋段下锅，放入蒜末翻炒加入李锦记薄盐蚝油，李锦记薄盐头道翻炒均匀，既然可出锅装盘告别轻食寡淡，薄盐也能...
  • 8336
酸笋丁炒肉的做法和图解 好吃的酸笋丁炒肉家常做法

  • 酸笋丁炒肉

  • 酸爽的笋丁配上香香的五花肉，下饭神菜！用料酸笋250克料酒2勺生抽2勺鸡精1勺五花肉250克小红椒12个酸笋丁炒肉的做法五花肉切丁放料酒和生抽腌制10分钟左右后过滤汁，锅烧热，放入肉丁（因肉丁有料酒和生抽）煸干，加入少许油，炒一会放入生姜沫和大蒜沫，炒出香味后捞出锅中放入大量油（笋...
  • 25423
冬笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的冬笋炒鸡丁家常做法

  • 冬笋炒鸡丁

  • 下班回来发现冰箱只剩这三样菜了，那就一起炒着吃吧。没想到竟然是一道快手的下饭菜，适合上班一族～用料鸡胸肉冬笋青椒盐胡椒粉淀粉糖耗油冬笋炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加入少许盐、糖、白胡椒粉、淀粉抓匀，腌制一小会儿。（料可根据个人喜好自行调整）冬笋切片，青椒切丝备用。热锅冷...
  • 30096
笋丁辣肉饭的做法和图解 好吃的笋丁辣肉饭家常做法

  • 笋丁辣肉饭

  • 很下饭，拌面拌饭都是神器！用料肥瘦相间猪肉丁300克笋干100g剁辣椒4勺蒜泥1头豆瓣酱2勺老抽1勺料酒1勺水300克笋丁辣肉饭的做法猪肉切小丁，笋干开水浸泡20分钟后用养生壶的煮蛋模式煮一遍，切小丁起油锅，小火下肥肉丁，把油煸炒出后倒入瘦肉丁大火煸炒！肉质发白后盛出了，锅里留余油，...
  • 10505
青笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的青笋炒鸡丁家常做法

  • 青笋炒鸡丁

  • 鸡肉是高蛋白低脂肪的食物，肉质细嫩，这道菜简单快手，鲜美好吃喜欢的朋友可以试试用料莴笋1根鸡胸肉1个蒜1个姜1块葱2根生抽1勺红椒半个料酒适量油适量鸡粉适量青笋炒鸡丁的做法备好食材鸡胸肉洗净，顺着纹路切条再切成丁放入料酒，淀粉腌制10分钟青笋削皮，切成丁红椒去籽，洗净切成...
  • 30444
竹笋炒肉丁的做法和图解 好吃的竹笋炒肉丁家常做法

  • 竹笋炒肉丁

  • 用料猪里脊肉150克小竹笋200克剁辣椒水淀粉姜末葱花适量干淀粉两小勺料酒两小勺鸡精一小勺生抽两小勺白糖三分之一小勺竹笋炒肉丁的做法里脊肉洗净沥干，切成小丁；放入干淀粉、料酒拌匀腌制20分钟后再加入两小勺油，拌匀待用小竹笋洗净，放入沸水中煮约3分钟后捞出，用清水洗净后...
  • 28998
香蒿炒笋丁的做法和图解 好吃的香蒿炒笋丁家常做法

  • 香蒿炒笋丁

  • 用料笋香蒿香蒿炒笋丁的做法香蒿烫过之后切碎，笋切成笋丁。先炒笋丁再加入香蒿调味，盛出来即可。...
  • 17495
肉沫炒笋丁的做法和图解 好吃的肉沫炒笋丁家常做法

  • 肉沫炒笋丁

  • 我很喜欢吃笋，所以自己研究了这道肉沫炒笋丁用料五花肉150克笋400克线椒6根小米辣6个葱1/3根姜末5克生抽1勺老抽1勺耗油2勺料酒2勺盐4克糖2克花椒粉1勺肉沫炒笋丁的做法五花肉洗净，切肉沫，笋切丁，线椒小米辣切小段，葱姜切沫热锅凉油，放肉沫，翻炒至微微发黄放入葱末姜沫、线椒段，...
  • 19528
莴笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的莴笋炒鸡丁家常做法

  • 莴笋炒鸡丁

  • 逛超市买的鸡脯肉，一顿吃不完，于是一半煮鸡汤一半炒菜用料莴笋半根新鲜鸡脯肉半个盐克蒜瓣料酒勺鸡蛋清胡椒粉莴笋炒鸡丁的做法鸡脯肉切两半，一半切大块炖汤，一半切小丁炒菜半块鸡脯肉加红枣两个，香菇两朵，葱姜丝，料酒，大半锅水，在砂锅里炖鸡汤。大火烧开后转小火慢慢的炖。汤安顿...
  • 16950
嫩笋炒肉丁的做法和图解 好吃的嫩笋炒肉丁家常做法

  • 嫩笋炒肉丁

  • 万物复苏的春季，心心念念的春笋搞起来用料笋半根泡椒笋蒜3瓣盐适量猪肉3.5元瘦肉就行红辣椒2个非小米辣葱一根耗油适量姜3片食用油嫩笋炒肉丁的做法食材准备好如图笋记得也切好，瘦肉切丁焯水一分钟左右即可热锅冷油，加入焯水后沥干的瘦肉，翻炒几下出香味放入姜蒜和红辣椒，炒出...
  • 20283
豌豆炒笋丁的做法和图解 好吃的豌豆炒笋丁家常做法

  • 豌豆炒笋丁

  • 暮春时节的清爽美味！用料豌豆170克笋120克盐3克糖3克鸡精1勺淀粉1勺小葱1根豌豆炒笋丁的做法选择颜色碧绿、颗粒饱满的豌豆，现剥的豌豆最好吃，实在没时间剥，也要买菜场现剥的，冷藏过的口感大打折扣。冬笋春笋都可以，应季选择，锅里放水加一勺盐烧开，放入笋片煮三分钟，捞出沥干水份...
  • 17887
嫩笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的嫩笋炒鸡丁家常做法

  • 嫩笋炒鸡丁

  • 嫩笋炒鸡丁是健康低脂的一道菜，而且制作也非常简单。喜欢辣味的可以多加点辣椒，特别开胃。鲜嫩的笋尖配以鸡肉特有香味非常的好吃。（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料嫩笋、鸡丁350g葱姜蒜、蒜苔段适量嫩笋炒鸡丁的做法开锅放水适量，水开放入嫩笋快速...
  • 30418
青笋黄辣丁的做法和图解 好吃的青笋黄辣丁家常做法

  • 青笋黄辣丁

  • 爸不吃鱼，但喜欢黄辣丁，在家我们叫“黄骨鱼”（音）。通常的做法是炖豆腐，放切碎的螺丝椒，不是一般辣。北京自然买不到螺丝椒，天气太干燥，我们也尽量将“刺激”程度控制在“一颗椒”，做了改良。这样的夏天里，用爽脆的莴笋头替代豆腐，无论色与味都增添几分清凉。所谓“时令”，除去万物发...
  • 7147
笋丁香辣虾的做法和图解 好吃的笋丁香辣虾家常做法

  • 笋丁香辣虾

  • 吃虾季快接近尾声了，大闸蟹季即将到来，最喜欢秋天的季节，因为下周我的生日也快到了，哈哈~~这个虾囤了好久啊，虾可是我的大爱啊，但是最近实在太忙了，都没来得及整理。至于忙什么，先卖个关子哈，过段时间揭晓。一次在川菜馆吃的虾，里面的配料就是笋丁、花生米、还有莴笋，很是喜欢。于是...
  • 10926
春笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的春笋炒鸡丁家常做法

  • 春笋炒鸡丁

  • 春天如期而至，春笋怎能不吃呢！😜😜用料春笋1根手枪腿一块豌豆适量克黑木耳适量盐适量克油适量克春笋炒鸡丁的做法春笋提前处理好，剥皮淖水切片备用，木耳提前泡发好，大润发手枪腿买回来自己处理好，洗净切丁，加料酒，胡椒粉，盐腌制一个小时左右备用起锅倒入适量油，木耳春笋先入锅煸炒...
  • 14411
炒笋丁的做法和图解 好吃的炒笋丁家常做法

  • 炒笋丁

  • 用料笋一个生抽1勺料酒1勺盐2克咸肉100克蒜4瓣干辣椒3个炒笋丁的做法笋扒去外皮，，切去老的部分，洗干净切成小丁蒜切碎，干辣椒切碎，咸肉切碎起锅把咸肉放入锅中炒出油，在把蒜末和辣椒末放入锅中炒香，在把笋丁倒入锅中翻炒，加入料酒，生抽，盐，炒干水份就可以了...
  • 4949
清炒笋丁的做法和图解 好吃的清炒笋丁家常做法

  • 清炒笋丁

  • 清炒笋丁非常清淡，单独吃太多，会容易觉得寡淡，那种感觉并不舒服，俗称刮油，可以辅以肉食。一顿吃不完的，下顿去掉辣椒，拿来炒饭，也十分美味。在一桌子各类荤菜中间放上这样一碟小菜，那种感觉，就像风突然吹走雾霾，舒爽无比。本文作者：赏金掠食者粉丝邬健，微信公众号：lueshizhe520基本食材...
  • 8861
腊肠炒笋丁的详细做法大全,简单又营养的腊肠炒笋丁做法

  • 腊肠炒笋丁

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料腊肠100g笋15g蒜1瓣生抽5g盐1g葱花根据口味添加腊肠炒笋丁的做法腊肠切小丁。笋切小丁。笋冷水下锅焯水。锅中不放油，放入腊肠丁小火炒至出油，放蒜片炒香。倒入笋丁转大火快速翻炒，加生抽炒匀，撒少量盐、葱花。小贴士「懒饭App」现...
  • 15434
芦笋炒鸡丁的做法和图解 好吃的芦笋炒鸡丁家常做法

  • 芦笋炒鸡丁

  • oppa家里是包邮区的，自小餐桌上浓油赤酱，喜好红烧肉这种大块肉以及高GI的食材。有阵子公公查出来有点血糖偏高，家里的餐饮方面就格外上心，作为小厨娘的我就派上用场啦，会主动去了解更多稳糖资讯（我是关注稳捷品牌的微信官方公众号《稳糖社区》，好用），搭配些低GI的食物。有了强生稳...
  • 32169
香辣莴笋鸡丁的详细做法大全,简单又营养的香辣莴笋鸡丁做法

  • 香辣莴笋鸡丁

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胸肉250g莴笋1根干辣椒10个郫县豆瓣酱10g生抽5g糖3g食用油10g食用油10g盐3g白芝麻适量腌肉料料酒3g生抽5g淀粉3g盐1g香辣莴笋鸡丁的做法鸡胸切丁，莴笋切丁。鸡丁用盐、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟。锅中倒油，油热后倒入鸡丁翻炒...
  • 17614
素炒笋丁的做法和图解 好吃的素炒笋丁家常做法

  • 素炒笋丁

  • 补发一道冬天做的菜，素炒笋丁，很下饭。用料冬笋一个胡萝卜一根豌豆煮好备用一把植物油、盐、胡椒粉、酱油适量姜片素炒笋丁的做法起锅热油，放入姜片爆香放入胡萝卜丁翻炒1-2分钟至微变色放入笋丁快速翻炒加入豌豆胡椒粉、酱油快速翻炒1分钟放盐、出锅小贴士喜欢辣的同学也可...
  • 9739
笋丁杂炒的做法和图解 好吃的笋丁杂炒家常做法

  • 笋丁杂炒

  • 新手可胜任，对刀工和调料搭配的要求很低，有手就行用料春笋2根香菇5朵香肠2根青豌豆少许肉末100克葱姜蒜少许笋丁杂炒的做法备菜：1、春笋对切两半焯水，加少许盐，水开煮5分钟去除涩味，放入冰水中放凉；2、春笋、香菇、香肠切丁；3、鲜肉沫放入生抽、豆瓣酱、料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡...
  • 9527
笋丁炒肉沫的做法和图解 好吃的笋丁炒肉沫家常做法

  • 笋丁炒肉沫

  • 上次炒完酸豇豆肉沫后酸豇豆还有不少就一起炒进去啦，笋子脆脆嫩嫩，酸辣开胃用料酸豆角克肉末克姜片蒜瓣生抽勺料酒勺盐克笋丁炒肉沫的做法切笋丁备用锅中热油爆香葱姜蒜末加入豆瓣酱炒香加入肉沫和料酒翻炒后加入笋丁翻炒均匀，加入适量盐，耗油加入酸豇豆翻炒均匀撒点鸡精调味...
  • 20140
肉丁炒鲜笋的做法和图解 好吃的肉丁炒鲜笋家常做法

  • 肉丁炒鲜笋

  • 自家的小竹林每年5月会冒出春笋，即挖即吃，落肚为安用料春笋4颗料酒适量海盐适量肉丁2两姜葱蒜橄榄油2勺肉丁炒鲜笋的做法后院竹林又冒出春笋了挖了5颗剥皮洗净，切成小段买的现成肉丁，用料酒，姜，海盐腌制15分钟锅热后倒油，2勺，大火爆香葱姜蒜，改中火倒入肉丁煸炒至变色，马上倒入笋，翻...
  • 14733

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接