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黄皮果老鸭汤的做法食谱

简单易学的黄皮果老鸭汤美食做法

  • 黄皮果老鸭汤

  • 最近是南方黄皮果的季节，黄皮果具有消食健胃、理气健脾、止痛生津的功效，所以这个汤很适合夏天喝…用料老鸭8两姜三四片陈皮适量黄皮果6颗红枣1-2颗料酒适量食盐适量黄皮果老鸭汤的做法老鸭切块后焯水捞出备用（我做的是一人份）黄皮果用盐水浸泡十分钟，然后洗净备用炖盅内加入...
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黄皮老鸭汤(夏季开胃解暑汤)的做法步骤及图解,美味正宗的黄皮老鸭汤(夏季开胃解暑汤)做法

  • 黄皮老鸭汤(夏季开胃解暑汤)

  • 这道汤是孩子他爸做的。他买了黄皮，看到冰箱里剩有一份剁块的老鸭，心血来潮说要用黄皮来熬汤，没想到味道棒极了！用料老鸭(大)四分之一只姜三片葱头2一3个黄皮1斤左右盐适量黄皮老鸭汤(夏季开胃解暑汤)的做法黄皮洗净。老鸭肉用姜、葱头飞水去味。洗净的黄皮(皮、核不用去掉)...
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老鸭炖粉皮的做法和图解 好吃的老鸭炖粉皮家常做法

  • 老鸭炖粉皮

  • 这道菜真的超级无敌好吃，又下饭，唯一的不足的是忙着做饭，忘记拍步骤图了，我把步骤写了下来，大家按照步骤来不会出错的哈用料粉皮2张咸鸭1只山药1根葱4根姜5片老鸭炖粉皮的做法1将老鸭用刀切成小块，用热水清洗一遍2锅加热，倒入鸭子放入姜片炒出油3加适量的水放入压力锅，按排骨键不...
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白果老鸭汤的做法和图解 好吃的白果老鸭汤家常做法

  • 白果老鸭汤

  • 白果老鸭汤，一道滋补的汤品，白果也叫银杏，每到的秋季，大风起，银杏落，树下片片银杏叶，还有颗颗黄灿灿的银杏，美不胜收的场景用料白果200克老鸭600克生姜20克盐适量枸杞适量白果老鸭汤的做法用刀面轻轻拍白果让它开裂，不要太用力，不然就碎成渣了把白果全部从果核里剥出来白果用温水泡...
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广东养生汤（冬瓜老鸭陈皮汤）的做法步骤及图解,美味正宗的广东养生汤（冬瓜老鸭陈皮汤）做法

  • 广东养生汤（冬瓜老鸭陈皮汤）

  • 用料老鸭4分之一冬瓜一块干香菇几朵陈皮一小片红枣几颗广东养生汤（冬瓜老鸭陈皮汤）的做法鸭子比较大只，要四分之一，叫摊主去皮去油斩块，回来洗干净泡血水备用干香菇泡发，去掉香菇脚，陈皮刷洗一下，红枣洗好用水泡着冬瓜刷干净不去囊不去籽不去皮，切块除了红枣，全部材料放一起加水大...
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老鸭炖黄豆的做法和图解 好吃的老鸭炖黄豆家常做法

  • 老鸭炖黄豆

  • 鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火，《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，可补虚生津、利尿消肿，适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症，常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。老鸭汤具有滋五脏之阳、清虚劳之热...
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老盐黄皮果的做法和图解 好吃的老盐黄皮果家常做法

  • 老盐黄皮果

  • 黄皮果，又名黄弹、黄皮、黄枇、黄弹子、王坛子。黄皮果富含糖分、有机酸、果胶、Vc、挥发油、黄酮等，具有较高的营养价值和重要的药用价值。用料黄皮果数粒盐0.5-1克白糖15克左右冰水500克老盐黄皮果的做法黄皮果洗净放容器里放入1克左右的盐15克左右的白糖拿擀面杖捣碎，家...
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简单易学的老黄瓜老鸭汤美食做法

  • 老黄瓜老鸭汤

  • 老黄瓜功效：降低胆固醇抗衰老减肥抗癌开胃用料老鸭800克老黄瓜1根赤小豆适量芡实适量莲子适量姜片两片陈皮一小块盐适量老黄瓜老鸭汤的做法老鸭斩件，焯水后洗干净。所用食材合影哈~干货们来个冷水浴~哈哈😄老黄瓜去囊洗净切大块备用。将老鸭，姜片还有芡实，赤小豆，陈皮，莲子放人...
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♨️黄花菜煲老鸭汤♨️的做法步骤及图解,美味正宗的♨️黄花菜煲老鸭汤♨️做法

  • ♨️黄花菜煲老鸭汤♨️

  • 用料黄花菜20克老鸭肉半只红枣10颗姜片3片干香菇10朵薏仁20克♨️黄花菜煲老鸭汤♨️的做法食材用量参考如图鸭肉可以叫老板先剁小块，干黄花菜和干香菇提前半小时用清水泡发，锅里冷水把鸭肉下锅汆水去掉血水，这样炖出来的鸭汤更清澈把汆好水的鸭肉捞起放砂锅里，放入姜片，干香菇，红...
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黄皮果汤的做法和图解 好吃的黄皮果汤家常做法

  • 黄皮果汤

  • 黄皮果煲汤您喝过吗？很适合炎炎夏日！黄皮果是广东地区一种水果，酸酸甜甜，健胃消食，生津止渴化痰。用料黄皮果10-15颗排骨500克盐适量黄皮果汤的做法黄皮果泡20分钟后，洗净表面的毛。排骨焯水所有材料下锅，加1.6-2升的水，大火煮开后调最小火煮1.5个小时，放适量盐即可。没多久，黄皮果...
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夏季酸爽开胃「黄皮果老鸭汤」的做法步骤及图解,美味正宗的夏季酸爽开胃「黄皮果老鸭汤」做法

  • 夏季酸爽开胃「黄皮果老鸭汤」

  • 朋友从老家拿了自己种的黄皮果送我，吃起来有点酸，所以拿来炖汤啦。黄皮果有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，拿来煲汤，酸甜开胃，喝完一碗还想再来一碗~用料老鸭¼只黄皮果10-12个陈皮1-2片生姜3片盐适量夏季酸爽开胃「黄皮果老鸭汤」的做法老鸭洗干净，去除多余油...
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陈皮冬瓜老鸭汤好吃的烹饪方法 陈皮冬瓜老鸭汤的地道做法和步骤

  • 陈皮冬瓜老鸭汤

  • 陈皮冬瓜老鸭汤清热去暑，养阴生津，是夏季的一道补食汤。用料老鸭1只冬瓜2斤陈皮5克干贝1小把水适量虾皮粉2勺陈皮冬瓜老鸭汤的做法备好所有食材，注意冬瓜要留皮切块。鸭子冷水下锅中火煲30分钟，然后把其余食材放入锅内，中小火煲20分钟。加虾皮粉2勺，适量盐调味即可。健康一锅汤...
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山黄皮（鸡皮果）紫苏焖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的山黄皮（鸡皮果）紫苏焖鸭做法

  • 山黄皮（鸡皮果）紫苏焖鸭

  • 山黄皮俗称“鸡皮果”,含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功效,可鲜食、调味、入药。果实经过腌制加工,可成为调味上品,有独特香味。具有疏风清热,利湿解毒,截疟之功效。用料鸭肉1只姜5片料酒适量生抽适量耗油适量盐适量胡椒...
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陈皮粉葛老鸭生津汤的做法步骤及图解,美味正宗的陈皮粉葛老鸭生津汤做法

  • 陈皮粉葛老鸭生津汤

  • 粉葛的作用：1.止渴止泻粉葛轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢。故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。2.解肌退热人体由于病毒的入侵会有引起体液免疫的异常活性，吞噬细胞的大量活动，对机体内部产生大量的热能...
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陈皮老鸭汤的做法和图解 好吃的陈皮老鸭汤家常做法

  • 陈皮老鸭汤

  • 大宝身体抵抗力比较差，经常炖老鸭汤给他吃，温补不上火，味道甘香开胃，他喜欢吃我就很开心😃分享一下这道菜。用料陈皮1块老鸭1只玉竹10克红枣2颗枸杞5克生姜3片料酒2勺盐3克莲子10克陈皮老鸭汤的做法鸭肉洗净去掉鸭脖子上的淋巴和皮，陈皮和玉竹用水泡十分钟。鸭肉焯水后下油锅...
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老鸭白果汤的做法和图解 好吃的老鸭白果汤家常做法

  • 老鸭白果汤

  • 《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品，民间认为老鸭汤是“补虚劳的圣药”。中医认为，鸭肉可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。鸭肉适宜于体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分，更营养。白果其味甘,微苦、涩,...
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老鸭汤。的做法和图解 好吃的老鸭汤。家常做法

  • 老鸭汤。

  • 只是想吃鸭汤了，并没什么特别故事哈。用料老鸭半只料酒适量枸杞适量盐适量黄芩适量老鸭汤。的做法先把鸭子洗干净，然后放炒锅里炒干水分后再加点酱油翻炒。然后就可以起锅加入枸杞黄芩一并放到炖锅中，味道出来后加入少许盐。这是成品。...
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黄焖老鸭的详细做法大全,简单又营养的黄焖老鸭做法

  • 黄焖老鸭

  • 家乡的黄焖老鸭辣而不燥，一直想吃可每次回去大多时间都是陪父母在家吃饭很少外出，所以就自己凭着记忆来制作用料老鸭只姜片老抽勺啤酒勺青椒个盐克鸡精勺干辣椒花椒老酱黄焖老鸭的做法老鸭洗净沥干水，食材如图炒香佐料放入老鸭翻炒并加入盐等调料，最后加入半瓶啤酒后加盖焖煮...
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老鸭汤――的做法和图解 好吃的老鸭汤――家常做法

  • 老鸭汤――

  • 这道老鸭汤特地做给我妈吃的，我还放了8根冬虫夏草🐛。很少用砂锅煲汤，全凭感觉来做。哈哈！不过这鸭汤真的很好喝。就是洗鸭子、拔鸭毛太折腾人了！用料老鸭1只虫草花1把姜超大一块料酒150克煲汤料1包（我是菜市场买的）盐、糖、鸡精、生抽适量老鸭汤――的做法1，洗净鸭子，特别是肚子...
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黄皮鸭汤的做法和图解 好吃的黄皮鸭汤家常做法

  • 黄皮鸭汤

  • 初夏时节，黄皮正当时，做个黄皮鸭汤消消暑，调理肠胃，生津止渴。用料水库鸭一腿黄皮18粒盐少许姜10片料酒1勺葱叶6根黄皮鸭汤的做法鸭肉焯水，下料酒/葱叶/姜片去腥。煲先煮鸭肉共40分钟，20分钟后下黄皮，大火烧开后转第三档小火开始用盐水泡黄皮，黄皮不用多，15-18粒就可以了，太多味太...
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用水果做的汤～健脾开胃的黄皮陈皮炖鸭子汤的做法步骤及图解,美味正宗的用水果做的汤～健脾开胃的黄皮陈皮炖鸭子汤做法

  • 用水果做的汤～健脾开胃的黄皮陈皮炖鸭子汤

  • 黄皮有生津止渴、养胃健胃、化痰平喘的功效，陈皮可健脾开胃、理气消食、燥湿化痰，和鸭子一起炖很适合这个时节。用料黄皮5粒陈皮1/4片鸭肉适量用水果做的汤～健脾开胃的黄皮陈皮炖鸭子汤的做法鸭肉先焯水，陈皮黄皮洗干净一并放到炖盅中。加入适量的水，炖2.5小时，就可以喝啦，真是...
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黄皮水鸭汤的做法和图解 好吃的黄皮水鸭汤家常做法

  • 黄皮水鸭汤

  • 黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥...
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黄皮鸭的做法和图解 好吃的黄皮鸭家常做法

  • 黄皮鸭

  • 有一次在酒店吃到这道菜，觉得很好吃，于是就自己尝试做。用料鸭肉1/4只，大约一斤。姜5片老抽1/3汤勺生抽2/3汤勺盐少量黄皮酱2汤勺水一饭碗黄皮鸭的做法鸭子斩件洗净备用。准备好配料。炒锅烧热，直接把鸭子倒进去，小火炒出水和鸭油。不需要放食用油进去炒。大约炒到5~8分钟。因...
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老鸭汤的做法和图解 好吃的老鸭汤家常做法

  • 老鸭汤

  • 用料老鸭只生姜片香菇朵花雕酒勺啤酒罐食盐克葱根老鸭汤的做法将鸭子洗净，切大块鸭子入锅，放入5-6片姜片，5勺花雕酒，加凉水。鸭子焯水后，捞出，洗净，备用！锅里热油，放入洗净的鸭子，快速翻炒1分钟，加入花雕酒继续翻炒1分钟，颜色稍微变黄即可…再加入2罐500ml的啤酒，大火煮5分钟后转到炖...
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广式靓汤-陈皮冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的广式靓汤-陈皮冬瓜老鸭汤做法

  • 广式靓汤-陈皮冬瓜老鸭汤

  • 冬瓜陈皮老鸭汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系禽类菜，这道非常传统的食补汤水，最适宜在炎热的夏、秋季节饮用，不仅清润消暑、利水祛湿，其中的鸭肉还可捞起点姜蒜豉油，非常好味，喝汤啖肉满足双重享受。用料麻鸭1只（1kg）冬瓜500克陈皮2块薏米1把盐2勺红枣2颗生姜8片大葱3段...
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